Пирог с колбасой и сыром
Вкусный пирог с колбасой и сыром готовится невероятно просто! Колбаса в сочетании с творогом, чесноком и зеленью создает невероятно сытную начинку. Блюдо подойдет на обед, ужин или полдник.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 стакана
- Масло сливочное 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Соль 2/3 ч. ложки
- Сметана 6 ст. ложек
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Творог 150 грамм
- Зелень По вкусу укроп и петрушка
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр твердый 200 грамм
- Колбаса копченая По вкусу
- Паприка По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яйцо смешиваем со сливочным маслом, добавляем сахар, соль и сметану. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 2
Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто.
Шаг 3
В глубокую емкость кладем творог, выдавливаем чеснок, добавляем измельченную зелень и паприку. Перемешиваем до однородной массы.
Шаг 4
Добавляем тертый сыр (больше половины), перемешиваем.
Шаг 5
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт. На одну половину теста выкладываем творожно-сырную начинку.
Шаг 6
Сверху кладем колбасу, порезанную колечками, присыпаем оставшимся сыром.
Шаг 7
Накрываем начинку "свободным" краем теста, края защипываем. Смазываем верхушку растительным маслом, делаем несколько проколов вилкой для воздуха. Запекаем пирог в духовке 35 минут, температура 180 градусов.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог с колбасой и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.1
7
Похожие рецепты
Слоеный пирог с сыром и колбасой
Твёрдый сыр
Яйцо
Горчица
Слоеное тесто
Ломтики салями
Перец
Слоеный пирог с сыром и колбасой делается с салями, поэтому вкус его необычный, насыщенный. Пирог получается сытным. Обязательно попробуйте, благо рецепт слоеного пирога с сыром и колбасой прост!
Пирог с сыром и колбасой в мультиварке
Колбаса вареная
Сметана
Мука
Сыр
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить пирог с сыром и колбасой в мультиварке. Получается просто, но очень вкусно! Вам непременно понравится!
Ленивый пирог из лаваша с сыром и колбасой на сковороде
Сыр твердый
Сметана
Колбаса молочная
Масло растительное
Яйцо куриное
Лаваш тонкий
Соль
Перец черный молотый
Самый простой вариант приготовления вкусного и сытного пирога из лаваша на сковороде! В качестве начинки используйте колбасу любого сорта и сыр. Подавайте пирог к столу горячим, разрезав на порции.
Пирог с сыром и сосисками
Кефир
Сыр
Колбаса или сосиски
Мука
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Этот пирог можно приготовить всего за 30 минут! Быстрый пирог с сыром и сосисками спасет вас от голода! Мне очень нравится готовить пироги на скорую руку. Муж сказал, что вкус - просто сказочный.
Несладкий пирог
Молоко
Мука
Колбаса вареная
Сыр
Кунжут
Сода
Яйцо
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Несладкие пироги отлично подходят как для сытного завтрака и быстрого перекуса, так и в качестве дополнения к первым блюдам. Их можно брать на работу, пикник или даже в школу.
Быстрый пирог с колбасой
Кефир
Мука пшеничная
Колбаса вареная
Кунжут
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Перец
Готовим самый быстрый пирог с колбасой, проще не придумать! Все смешал, отправил в духовку, 35-40 минут и готово. Пирог выходит шикарный! Обязательно берите на заметку рецепт!
Закрытая пицца
Мука пшеничная
Вода тёплая
Ветчина
Сыр
Кетчуп
Майонез
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Помидор
Лук репчатый
Закрытая пицца — это пирог со вкусной и сочной начинкой из ваших любимых ингредиентов. Основные из них: колбаса или ветчина, сыр и томатный соус. Остальные добавляйте по желанию.
Пирог из лаваша "А-ля пицца"
Сыр твердый
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Кетчуп
Майонез
Хамон
Лаваш тонкий
Помидор
Маслины
Аппетитную пиццу для родных можно приготовить на обычном лаваше. Это существенно сократит время создания такого ожидаемого всеми блюда! Начинки выбирайте по своему вкусу, добавляйте различные соусы.
Слоеный картофельный пирог
Колбаса
Сыр твердых сортов
Сметана
Соус "Краснодарский"
Вода
Масло сливочное
Мука
Тимьян сушеный
Асафетида
Картофель
Розмарин
Соль
Сегодня расскажу, как приготовить слоеный картофельный пирог. Это сытное вкусное блюдо на обед. Чередование слоев мягкого картофеля, копченой колбаски и много сыра делает его неповторимо вкусным.
Пирог с копченым сыром
Тесто слоеное
Сыр колбасный
Лук зеленый
Яйцо
Желток
Соль
Нежная и вкусная выпечка на скорую руку. Благодаря колбасному сыру выпечка получается ароматная и будет уплетаться за обе щеки!
Заливной пирог с ветчиной и сыром
Мука
Молоко
Ветчина
Сыр
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Лук
На завтрак и ужин у нас принято не наедаться. Даже когда пекутся пироги, их едят, как правило, не позже 18.00. Этот рецепт менее калорийный. Вот, как приготовить заливной пирог с ветчиной и сыром.