Несладкий пирог
Несладкие пироги отлично подходят как для сытного завтрака и быстрого перекуса, так и в качестве дополнения к первым блюдам. Их можно брать на работу, пикник или даже в школу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Стакан
- Сыр 100 Грамм
- Мука 200 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
-
Яйцо
3 Штуки
вареное - Колбаса вареная 200 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Кунжут 1 Ст. ложка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Взбейте два яйца с 0,5 ч.л. соли.
Шаг 3
Добавьте молоко.
Шаг 4
Перемешайте, добавьте муку и соду.
Шаг 5
Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
Шаг 6
Для начинки отварите заранее яйца, очистите их и нарежьте кубиками.
Шаг 7
Добавьте к яйцам нарезанную кубиками колбасу.
Шаг 8
И нарезанный примерно такими же кубиками сыр.
Шаг 9
Посолите, поперчите по вкусу и все перемешайте.
Шаг 10
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте манкой или мукой. Вылейте примерно половину порции теста и сверху равномерно распределите начинку.
Шаг 11
Полейте начинку оставшимся тестом и посыпьте сверху кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Шаг 12
Несладкий пирог готов. Вкусен как в теплом, так и в остывшем виде.
Шаг 13
Приятного аппетита!
