Цветная капуста в кляре на сковороде
Простейшая овощная закуска с хрустящей корочкой. Минимум времени и усилий – простой кляр на пиве, цветная капуста и горячая сковорода. Буквально 15 минут времени.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 150 Грамм
- Пиво 125 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Цветная капуста 1 Штука
- Растительное масло По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
73 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
Взбейте венчиком муку, яйцо и пиво, добавьте соль и перец.
Шаг 2
Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 4-5 минут.
Шаг 3
Дайте капусте немного стечь на дуршлаге, затем окуните в кляр и отправьте на разогретую сковороду.
Шаг 4
Обжарьте со всех сторон до румяной корочки, положите на салфетку, чтобы впитался лишний жир и подайте на стол.
Оценить рецепт
4.8,
всего
23
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
35 мин
Оладьи из брокколи и цветной капусты
10 мин
Восхитительный рис из цветной капусты
35 мин
Капуста жареная с картошкой
30 мин
Цветная капуста с яйцом на сковороде
40 мин
Замороженная цветная капуста на сковороде
19 ч. 0 мин
Замороженная цветная капуста в кляре
30 мин
Жареная цветная капуста в кляре
20 мин
Цветная капуста в сливочном соусе с овощами