Торт на день рождения девочке 14 лет
У вашей дочери день рождения? Предлагаю замечательный рецепт праздничного торта для девочек возрастом 14-15 лет. Торт готовится на основе сгущенки и украшается заварным кремом и персиками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Молоко сгущенное
1 Штука
банка - Яйца 2 Штуки
- Мука 1 Стакан
- Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
- Сметана 350 Грамм
- Сахарная пудра 3 Ст. ложки
-
Персики консервированные
1 Штука
банка - Крем заварной По вкусу
- Вафельные бабочки По вкусу
Шаг 1
Яйца и сгущенку смешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем. При помощи миксера замешиваем тесто.
Шаг 2
Раскладываем пекарскую бумагу на противень. Рисуем круг диаметром 19 см, обведя тарелку карандашом. Распределяем 2 ст.л. теста на бумагу. Выпекаем в духовке 4-6 коржей. Готовим до золотистого цвета, температура 200 градусов. Коржи снять с бумаги и остудить.
Шаг 3
Приготовим крем. Тщательно взбиваем сметану с сахарной пудрой.
Шаг 4
Собираем торт в разъемной форме. Корж пропитываем сиропом от персиков, смазываем кремом и выкладываем несколько персиков. Кладем его на дно формы. Затем таким же образом выкладываем остальные коржи.
Шаг 5
Верх торта украшаем заварным кремом, персиками и виноградом. Сверху "садим" вафельных баночек. Ставим торт в холодильник для пропитки на всю ночь. Приятного аппетита!