Найти идеальный рецепт

Гороховые блины
30 мин
5

Гороховые блины

Прекрасные блинчики из гороховой муки. Они подойдут как тем, кто сидит на диете, так и тем, кто хочет попробовать что-то новенькое. Приготовьте, вам точно понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 300 грамм
  • Помидоры 200 грамм
  • Петрушка 20 грамм
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Растительное масло 80 мл
  • Перец черный молотый 0,25 ч. ложки
  • Тмин 1 ч. ложка
  • Куркума молотая 1 ч. ложка
  • Перец чили молотый 0,25 ч. ложки
  • Семена кориандра 1 ч. ложка
  • Мука гороховая 200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешайте гороховую муку с солью и специями.

Шаг 2

Добавьте стакан воды и тщательно перемешайте.

Шаг 3

Тонко нарежьте картофель, помидор бланшируйте, снимите шкурку и мелко нарежьте. Добавьте овощи с зеленью в тесто и перемешайте.

Шаг 4

Разогрейте на сковороде растительное масло и выкладывайте на неё порции теста с помощью ложки. Толщина блинчика должна быть 0,5-0,7 см. Обжарьте каждый блинчик с двух сторон и подайте на стол.

Видео рецепт "Гороховые блины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гороховые блины
Оценить рецепт
4.5 2

Похожие рецепты

×