Панкейки из гороха
Многие из нас знакомы с овощными оладьями. С одной стороны эта выпечка подходит для чая, а с другой она сытная, и может заменить обед. Так получилось в этом варианте, но форма и вкус чуть изменились.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 90 грамм
- Зеленый горошек 150 грамм можно замороженный
- Молоко 180 мл
- Яйцо 1 штука
- Сода 0,5 ч. ложки
- Картофельный крахмал 3 ч. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
Калорийность
201 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сначала горошек отварите в кипящей воде в течение двух минут.
Шаг 2
2. Затем соедините его с молоком в блендере и измельчите.
Шаг 3
3. Далее сделайте тесто. Смешайте получившуюся массу с яйцом, содой, мукой и крахмалом.
Шаг 4
4. Теперь на разогретое в сковороде масло вливайте порциями тесто.
Шаг 5
5. Обжарьте панкейки с каждой стороны по 2 минуты. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Гороховые блины с луком
Лук
Горох
Кефир
Мука
Масло растительное
Яйцо
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Кто не пробовал гороховые блины, срочно готовьте! Это нежнейшие, мягенькие лепешечки, которые подают с жареным луком или сметаной. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гороховые блины с луком.
Флан из зеленого горошка
Зеленый горошек
Листья мяты
Сливки жирные
Сливочное масло
Яйца
Лимон
Соль
Флан - это что-то вроде французского суфле. Мне очень нравится флан из зеленого горошка - рассказываю, как его приготовить!
Булочки без глютена
Горох
Вода
Кунжут
Масло кокосовое
Псиллиум
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Соль
Сода
Хочу поделиться рецептом гороховых булочек без глютена на псиллиуме. Они получаются очень мягкими и воздушными, на вкус напоминают ржаной хлеб, но с легким гороховым привкусом.
Конфеты для диабетиков
Чечевица или нут
Сушеный инжир
Орехи
Коньяк или вода
Какао
Сахарозаменитель
Регулировка питания, при наличии проблем со здоровьем, - дело довольно непростое. Однако всегда можно найти альтернативы, например, этот простой рецепт конфет для диабетиков.
Нутовые панкейки
Нут
Вода
Миндальное молоко
Растительное масло
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Оладья и панкейки ассоциируются у нас в большей степени со сладкой домашней выпечкой. Хотя есть не мало сытных вариантов с овощами. Некоторые из них действительно удивляют, например, этот.
Панкейки классические
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло оливковое
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ванилин
Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт!
Быстрая Хана Масала
Горох (нут) в банках
Томатный соус
Оливковое масло
Порошок карри
Чеснок
Красный лук
Пучок свежей кинзы
Немного упрощенная версия индийской Хана Масала, основной ингредиент - турецкий горох (нут). Этот рецепт можно использовать как гарнир, а также как вегетарианское блюдо.
Панкейки на молоке
Мука пшеничная
Молоко
Масло рафинированное
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Такая выпечка относится к американской кухне. Очень удобный и простой рецепт, блюда получается, как оладьи, только более нежный и диетический вариант, так как жарить их нужно на сухой сковороде.
Панкейки с манкой
Молоко
Мука пшеничная
Манная крупа
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Румяные и пышные панкейки с манкой идеальны для завтрака. Они отлично насыщают и дарят сытость на долгое время. Подавайте такую выпечку с различными сладкими соусами, сметаной, йогуртом, джемом.
Панкейки из рисовой муки
Молоко
Мука рисовая
Сахар
Масло растительное
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Сода
Соль
Ванильный ароматизатор
Предлагаю приготовить панкейки из рисовой муки. Они отлично подойдут для завтрака! Рисовая мука желает тесто пышным и воздушным, панкейки получаются мягкими, сладкими и очень вкусными!
Гречневые панкейки
Соевое молоко
Гречневая мука
Миндальная мука
Разрыхлитель
Корица
Ванильный экстракт
Делюсь рецептом гречневых панкейков на завтрак. Гречневая мука придает выпечке узнаваемый аромат и вкус. Кроме того, в ней содержится больше клетчатки и полезных микроэлементов, чем в пшеничной.