Торт для мужчины
Подобный торт можно найти под названием "Мужской идеал", в данном случае - это моя вариация на тему. Выпечка получается очень насыщенной и сладкой, перед такой трудно устоять, чтобы не слопать все :)
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 2,5 Стакана
- Яйца 4 Штуки
- Мед 1/2 Стакана
- Сахар 1 Стакан
- Масло сливочное 250 Грамм
- Сгущенка 1 Штука
банка - Ваниль 1 Штука
пакетик - Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Орехи грецкие 1/2 Стакана
- Шоколад черный 1-2 Штук
Шаг 1

Грецкие орехи очищаем и измельчаем ножом.
Шаг 2

Сливочное масло нарезаем кубиками и оставляем при комнатной температуре.
Шаг 3

При помощи миксера взбиваем яйца с сахаром и ванилином.
Шаг 4

Вливаем жидкий мед.
Шаг 5

Перемешиваем и постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку.
Шаг 6

Получается тесто, как на фото.
Шаг 7

Форму для выпечки смазываем маслом и вливаем половину теста. Поочередно выпекаем два румяных коржа, температура 200 градусов.
Шаг 8

Оставляем коржи остывать.
Шаг 9

Приготовим крем. Взбиваем миксером сгущенное молоко и размягченное сливочное масло.
Шаг 10

Добавляем в полученную массу орехи. Перемешиваем.
Шаг 11

Коржи разрезаем на 4 одинаковых пласта. Нижний кладем на большой поднос.
Шаг 12

Смазываем корж кремом. Сверху укладываем следующий корж, смазываем кремом и так до верху. Последний корж не смазываем.
Шаг 13

Слегка прижимаем торт руками.
Шаг 14

Растопите темный шоколад и полейте им торт. Также присыпьте остатками измельченных орехов. Дайте торту пропитаться 5-7 часов в холодильнике.
Шаг 15

Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Торт для мужчины"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты







