Торт для мужчины
6 ч. 0 мин
количество порций 7-8
Автор рецепта — Алексей Марчук

Торт для мужчины

Подобный торт можно найти под названием "Мужской идеал", в данном случае - это моя вариация на тему. Выпечка получается очень насыщенной и сладкой, перед такой трудно устоять, чтобы не слопать все :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 2,5 Стакана
  • Яйца 4 Штуки
  • Мед 1/2 Стакана
  • Сахар 1 Стакан
  • Масло сливочное 250 Грамм
  • Сгущенка 1 Штука
    банка
  • Ваниль 1 Штука
    пакетик
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Орехи грецкие 1/2 Стакана
  • Шоколад черный 1-2 Штук

Шаг 1

Грецкие орехи очищаем и измельчаем ножом.

Грецкие орехи очищаем и измельчаем ножом.

Шаг 2

Сливочное масло нарезаем кубиками и оставляем при комнатной температуре.

Сливочное масло нарезаем кубиками и оставляем при комнатной температуре.

Шаг 3

При помощи миксера взбиваем яйца с сахаром и ванилином.

При помощи миксера взбиваем яйца с сахаром и ванилином.

Шаг 4

Вливаем жидкий мед.

Вливаем жидкий мед.

Шаг 5

Перемешиваем и постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку.

Перемешиваем и постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 6

Получается тесто, как на фото.

Получается тесто, как на фото.

Шаг 7

Форму для выпечки смазываем маслом и вливаем половину теста. Поочередно выпекаем два румяных коржа, температура 200 градусов.

Форму для выпечки смазываем маслом и вливаем половину теста. Поочередно выпекаем два румяных коржа, температура 200 градусов.

Шаг 8

Оставляем коржи остывать.

Оставляем коржи остывать.

Шаг 9

Приготовим крем. Взбиваем миксером сгущенное молоко и размягченное сливочное масло.

Приготовим крем. Взбиваем миксером сгущенное молоко и размягченное сливочное масло.

Шаг 10

Добавляем в полученную массу орехи. Перемешиваем.

Добавляем в полученную массу орехи. Перемешиваем.

Шаг 11

Коржи разрезаем на 4 одинаковых пласта. Нижний кладем на большой поднос.

Коржи разрезаем на 4 одинаковых пласта. Нижний кладем на большой поднос.

Шаг 12

Смазываем корж кремом. Сверху укладываем следующий корж, смазываем кремом и так до верху. Последний корж не смазываем.

Смазываем корж кремом. Сверху укладываем следующий корж, смазываем кремом и так до верху. Последний корж не смазываем.

Шаг 13

Слегка прижимаем торт руками.

Слегка прижимаем торт руками.

Шаг 14

Растопите темный шоколад и полейте им торт. Также присыпьте остатками измельченных орехов. Дайте торту пропитаться 5-7 часов в холодильнике.

Растопите темный шоколад и полейте им торт. Также присыпьте остатками измельченных орехов. Дайте торту пропитаться 5-7 часов в холодильнике.

Шаг 15

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Торт для мужчины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×