Найти идеальный рецепт

Торт на выпускной
2 ч.
7

Торт на выпускной

Торт на выпускной - дело ответственное. Приготовить бисквит и крем не составит особого труда, а вот оформление десерта потребует от вас немножечко креатива и фантазии. Попробуйте, все получится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 175 грамм
  • Масло сливочное 175 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Ванильный сахар 1 по вкусу
  • Сахар 175 грамм + 100 грамм для крема
  • Белки 2 штуки
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Сметана 30% 300 грамм
  • Мастика для украшения 1 по вкусу

Калорийность

373 ккал

Калорийность

13 г

Белки

17 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Масло комнатной температуры соединяем с сахаром. Перемешиваем, должна получиться пышная масса.

Шаг 2

Вводим яйца, взбивая тесто миксером.

Шаг 3

Продолжая тщательно перемешивать, вводим муку просеянную с разрыхлителем.

Шаг 4

Квадратную форму для выпечки застилаем пергаментом. Выкладываем тесто, разровняв его по поверхности.

Шаг 5

Выпекаем бисквит 35-40 минут при температуре 190 градусов.

Шаг 6

Бисквит остудите и разрежьте вдоль на две части.

Шаг 7

Приготовим крем. Белки взбиваем в крепкую пену с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем сметану и все тщательно перемешиваем.

Шаг 8

Промазываем коржи кремом и кладем друг на друга. Также смазываем кремом верхушку и бока торта. Украшение верхушки торта - сплошной креатив. Советую использовать мастику, окрашенную пищевыми красителями. Из нее можно вырезать тематические фигурки и надписи, получается очень красиво. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Торт на выпускной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт на выпускной
Оценить рецепт
3.0 2

Похожие рецепты

Красивый торт
Мука Молоко Сливки Сметана Сливочное масло Сахар Сливочное масло Шоколад Какао Сливки Мука Сливочное масло Ванильный экстракт Яйцо Вареная сгущенка Вареная сгущенка Яйцо Соль и сода
Близится торжество и вы непременно хотите побаловать близких и гостей вкуснейшим десертом? Тогда обратите внимание на это чудесный вариант, как приготовить красивый торт с нежным кремом и глазурью.
4 ч.
5.0
Шоколадный торт по ГОСТу
Сахар Сахар Масло сливочное Сгущенное молоко вареное Мука Шоколад черный Какао Вода Растительное масло Растительное масло Коньяк Коньяк Разрыхлитель Яйцо
Если вы искали рецепт действительно шоколадного торта, вы попали по адресу! Смотрите, как приготовить шоколадный торт по ГОСТу - очень влажный, ароматный и самый шоколадный, который можно представить!
6 ч.
5.0
404
×