Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7503 рецепта из муки)

Мука Вода Растительное масло Дрожжи живые Сахар Соль

Расскажу вам о том, как приготовить тесто заварное для пирожков. Работать с ним – одно удовольствие: оно эластичное, мягкое, хорошо поддается вымешиванию. Вы можете использовать любую начинку.

45 мин

–

5.0

–

Оладьи из тыквы быстро и вкусно

Тыква Мука Сахар Кефир Растительное масло Манная крупа Разрыхлитель Яйцо

В прошедшую осень мне подарили много тыквы. Я бы сказала очень много, несколько больших плодов, которые стояли и ждали, когда они пойдут в дело. Я решила подготовить один из возможных рецептов.

30 мин

–

4.8

–

Торт "Шарлотта"

Сливки от 30% Клубника Джем (любой) Мука пшеничная Сахар Сахар Вода Ванильный сахар Желатин Яйцо куриное

Все, кто знает, как приготовить торт "Шарлотта", согласятся, что этот торт — один из самых нежных и ароматных и одновременно легких в приготовлении. — его изюминка. Показываю рецепт.

6 ч.

–

5.0

–

Булочки с тыквой и корицей

Мука Пюре из печеной тыквы Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Молоко Грецкие орехи Лимонный сок Дрожжи прессованные Корица молотая Соль Гвоздика молотая Имбирь молотый Яйцо куриное

Булочки с тыквой и корицей напоминают знакомые всем плюшки, они такие же воздушные, сладкие и ароматные. Основными ингредиентами этих булочек являются тыква и корица, они придают особенный вкус.

2 ч.

–

3.7

–

Печенье "Орешки" в формочках

Мука Вареная сгущенка Сметана Сливочное масло Сливочное масло Сахар Пищевая сода Яйца

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить печенье "Орешки" в формочках. Этот вкус знаком многим из детства, потому печенья обязательно произведут фурор на ваших родных и близких. Поехали!

40 мин

–

4.2

–

Торт медовый с черносливом

Мука Сметана Сахар Чернослив Сливочное масло Какао Мед Сода Уксус Яйцо

Медовые торты считаются классической русской выпечкой. Больше всего популярен "Медовик", который я собираюсь интерпретировать по-своему. Добавлю новый крем и кое-что ещё интересное. Смотрите!

3 ч.

–

5.0

–

Вегетарианское тесто для пирожков

Мука Кокосовое масло Вода Куркума Яблочный уксус Соль

Эти пирожки можно смело делать во время поста, ведь в их составе нет яиц, масла (маргарина), молока, кефира или других молочных продуктов. Расскажу, как приготовить вегетарианское тесто для пирожков.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Яблочный пирог с безе

Яблоки кисло-сладкие Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сметана 15-30% Ванильный сахар Цедра лимона Разрыхлитель Корица молотая Соль Желтки куриных яиц Белки куриных яиц

Яблочный пирог является прекрасной сладкой выпечкой и подходит для теплых дружеских посиделок. Поэтому расскажу, как приготовить яблочный пирог с безе, нежный и хрустящий одновременно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хлеб по-английски

Мука пшеничная высшего сорта Молоко Масло сливочное Соль Сахар Сухие дрожжи

Хлеб по-английски пекут практически в каждой семье в Великобритании, где сохранились старые традиции. Никто не устоит перед ароматным и свежим хлебушком, который только достали из духовки.

2 ч. 30 мин

–

5.0

257

Нежный яблочный кекс

Яблоки (нарезанные) Мука пшеничная Йогурт или кефир Сахар Масло сливочное Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар

В сезон яблок хочется использовать сезонные фрукты по максимуму, поэтому расскажу, как приготовить нежный яблочный кекс, легкий в приготовлении и нежный кекс с кислинкой яблок и ванильным ароматом.

1 ч. 10 мин

–

3.9

–

Рецепт воздушных пончиков

Мука Молоко Вода Сахар Сливочное масло Соль Пакетик сухих дрожжей Яйцо Растительное масло

Что из домашней выпечки вы любите больше всего? Я, признаться честно, обожаю пончики! Нежнейшие, тающие во рту, с сахарной пудрой или самой разнообразной глазурью. Настоящее объедение.

2 ч.

–

4.8

–

Батон дома

Мука пшеничная Мука пшеничная Вода тёплая Вода тёплая Соль Дрожжи свежие Дрожжи свежие Уксус

Испечь батон самим совсем несложно, главное – точно следовать рецепту, а я расскажу, как приготовить батон дома, свежий и ароматный, который понравится всем. Порадуйте семью такой домашней выпечкой!

14 ч.

–

3.7

219

Идеальный рулет с маком

Мука пшеничная Мак Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Белки Желтки

Если вы хотите, чтобы ваш маковый рулет долго не черствел, предлагаю вам узнать, как приготовить идеальный рулет с маком. Он получается нежным, мягким и очень вкусным благодаря маковой начинке.

2 ч.

–

5.0

381

Кекс в чашке в микроволновке

Молоко Мука Сахар Какао порошок Растворимый кофе Растительное масло Рубленый шоколад Яйцо Соль Разрыхлитель

Совсем недавно в интернете стали появляться рецепты десертов в чашках, приготовленных в микроволновке. Многие скажут, что готовить в микроволновой печи вредно для здоровья! Давайте разбираться!

7 мин

–

4.2

–

Пирожное со сгущенкой

Вареная сгущенка Мука Сахар Ванильный сахар Яйца

Сегодня расскажу вам, как приготовить пирожное со сгущенкой. Такой десерт прекрасно подойдет для семейного чаепития или сможет удивить ваших гостей. Красивые и аппетитные пирожные украсят любой стол.

40 мин

–

4.0

287

Цветаевский пирог с малиной

Мука пшеничная высшего сорта Малина Сахар Масло сливочное Сливки Яйцо Соль Ванилин

Согласно легенде, сестры Анастасия и Марина Цветаевы угощали подобным пирогом всех своих гостей. Именно им приписывают изобретение этого рецепта. Выпечка получается действительно сочной и нежной.

2 ч.

–

5.0

–

Рецепт бездрожжевого теста для пирожков в духовке

Мука Кефир Сахар Сода Соль

Когда хочется быстро испечь что-нибудь, времени ждать расстойки дрожжей совершенно нет. Именно поэтому важно иметь под рукой вариант быстрого, простого и вкусного теста, согласны? Запоминайте!

20 мин

–

5.0

–

Кабачковые оладушки

Растительное масло Мука Чеснок Соль Черный молотый перец Кабачки Яйцо Лук Зеленый лук перышки

Кабачок — отличный овощ. У него нейтральный вкус, и он сочетается практически со всеми продуктами. Золотистые кабачковые оладушки — отличное легкое блюдо, которое понравится и взрослым и детям.

20 мин

–

3.6

–

Тесто дрожжевое на воде (простой рецепт)

Пшеничная мука Вода Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Соль

Сегодня хочу поведать вам, как приготовить тесто дрожжевое на воде (простой рецепт). Готовится оно не так быстро, как хотелось бы, однако его вкус в итоге сумеет вас приятно удивить, а процесс прост.

2 ч.

–

4.2

–

Галета "Обрусевший француз"

Куриное филе Шампиньоны Мука пшеничная Сливки 15-20% Лук Масло сливочное Сыр твердый Укроп Вода ледяная Крахмал Мускатный орех Соль Соль Черный перец

Сытная выпечка является незаменимой во время сытного перекуса, поэтому расскажу, как приготовить галету "Обрусевший француз", пирог из песочного теста с начинкой из курицы, шампиньонов и лука.

2 ч.

–

5.0

–

Пирог луковый

Лук репчатый Сметана 22-25% Мука пшеничная Сыр твердый Масло сливочное Сметана 20-22% Масло растительное Соль Сушеный орегано Сушеный базилик Куриное яйцо Перец черный по вкусу

Предлагаю вам узнать, как приготовить пирог луковый, очень сытный и простой пирог, который отлично подойдет как для будничного, так и для праздничного стола. Часть лука можно заменить шампиньонами.

2 ч.

–

3.0

–

Лук фри

Мука Молоко Растительное масло Мука Растительное масло Соль Яйцо Лук

Прекрасный вид закуски под пиво, либо же дополнение к мясу или рыбе. Рецепт исконно американский, готовится и съедается очень быстро, потому сразу готовьте большую порцию для каждого.

25 мин

–

4.0

314

Абрикосовый пирог с овсяной крошкой

Мука Овсянка Абрикосовое варенье Сливочное масло Коричневый сахар Разрыхлитель Соль

Вместо обычного пирога сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить абрикосовый пирог с овсяной крошкой. Он необычный, но очень вкусный, к тому же состоит из полезных ингредиентов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Блины на кефире с дырочками

Кефир Кипяток Мука Сахар Растительное масло Сода Соль Яйцо

Помню, как бабушка раньше делала блинчики. В детстве так интересно было наблюдать за процессом создания этих аппетитных шедевров. У меня чаще получаются они толстыми, но иногда тонкими и красивыми.

35 мин

–

5.0

155

Вареники (простой рецепт)

Мука Тыква Вода Сметана Сахар Растительное масло Соль

Сегодня я расскажу вам, как приготовить вареники (простой рецепт). Пожалуй, мало кому в наше время не нравятся вареники, их готовят с самыми разными начинками, а где-то даже с гречкой и луком...

3 ч.

–

5.0

194

Карамельный торт

Коричневый сахар Мука Масло Пахта Орех пекан Сахар Коричневый сахар Орехи Масло Кукурузный сироп Взбитые сливки Ваниль Разрыхлитель Соль Яйца

Сладкий шедевр! Отличный десерт для праздничного стола. Не только очень красиво, но еще и безумно вкусно! Радуйте своих гостей эстетичным гастрономическим наслаждением! Читайте рецепт и пробуйте.

1 ч. 30 мин

–

5.0

402

Губадии с красным творогом

Кефир Мука Рис отварной Сахар Масло сливочное Молоко Вода Изюм Дрожжи сухие Яйца

Предлагаю вам приготовить губадии с красным творогом. Не знаете, где взять красный творог? Мы приготовим его сами из кефира. Вы заинтригованы? Не пробовали такой пирог? Тогда смотрите рецепт!

3 ч.

–

3.0

–

Шоколадно-кофейные маффины

Мука пшеничная Молоко Сахар Шоколад Грецкие орехи Масло сливочное Кофе растворимый Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо куриное

Многие уже знают, как приготовить шоколадно-кофейные маффины, нежную и воздушную выпечку к чаепитию. Особенно эти маффины придутся по вкусу всем, кто любит ароматный кофе, орехи или шоколад.

35 мин

–

5.0

370

Блины с кипятком

Молоко Кипяток Мука Крахмал картофельный Сливочное масло Сахар Соль Яйцо

Какие блины вы любите больше: толстые, тонкие, заварные, ажурные или какие-то другие? Существует масса видов на любой вкус! Пополните свою коллекцию рецептов выпечки и моей вкусной находкой!

1 ч.

–

5.0

–

Легкий и вкусный тортик на кефире

Сгущенное молоко Кефир Сахар Сливочное масло Мука Сода Яйцо Ванилин

Чаще всего для выпечки я использую кефирную основу. С ним получаются простые и мягкие по текстуре варианты. Есть множество интересных рецептов, которые запросто можно делать хоть каждый день.

2 ч.

–

5.0

313

Профитроли закусочные

Шампиньоны, обжаренные с луком Яйца без скорлупы Мука пшеничная Вода Растительное рафинированное масло Соль Желтки яичные отварные Соль Черный перец

Так как профитроли можно испечь не только в качестве десерта, но и в качестве закуски, предлагаю вам узнать, как приготовить профитроли закусочные, воздушную и одновременно сытную закуску.

2 ч.

–

4.0

–

Сдобное дрожжевое тесто на сметане

Мука пшеничная Сметана 20% Молоко или вода Масло сливочное Сахар Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сдобное дрожжевое тесто на сметане, рецепт, который должен быть в запасе у каждой хозяйки! Такое тесто отличается интересным вкусом и воздушной текстурой.

2 ч.

–

3.7

319

Простой рецепт коржей для торта

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарный песок Экстракт ванили Яйца куриные

Хотите испечь вкусный торт на праздник и не знаете, какой выбрать? Могу подсказать простой рецепт коржей для торта. Затем можно перемазать их любым кремом или вареньем. Вы получите простой тортик.

5 ч.

–

4.5

406

Хлеб-пельмени

Мука Мясной фарш Вода Лук репчатый Сыр твердый Оливковое масло Маслины без косточек Дрожжи прессованные Сахар Соль Зелень

Хлеб-пельмени — знаменитый рецепт хлеба от кулинаров сестер Симил, который получается очень похожим на пельмени благодаря начинке из фарша и лука. Такой хлеб подойдет в качестве сытного перекуса.

1 ч. 30 мин

–

4.3

247

Сырная лепешка

Мука Кефир Сыр твердый Сливочное масло Сахар Сода Зелень

Мой рецепт — для заядлых любителей сыра и не только. Такие лепешки можно подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам, на завтрак или брать с собой. Расскажу, как приготовить сырную лепешку.

30 мин

–

5.0

275

Торт "Клубника и шоколад"

Творог Сливки Сахар Клубника Киви Мука Крахмал Какао Какао Шоколад тертый Желатин Яйца Украшение

Вкусно до безумия! Рассказываю, как приготовить торт "Клубника и шоколад"! Как вы понимаете, это идеальный выбор для семейного торжества, чтобы порадовать любимых домочадцев. Советую и рекомендую.

1 ч.

–

5.0

–

Булочки с луком

Мука Тёплая вода Растительное масло Прессованные дрожжи Сахар Соль Луковица

Хорошим вариантом сытного перекуса являются булочки, поэтому в этом рецепте вы узнаете, как приготовить булочки с луком, ароматные и вкусные. Их также можно подавать к первым блюдам вместо хлеба.

2 ч.

–

4.5

–

Блины классические тонкие

Молоко Мука пшеничная Яйца куриные Соль Сахарный песок

Сегодня расскажу о том, как приготовить блины классические тонкие. Их вкус знаком мне еще с детства, когда к завтраку на столе меня ждала высокая стопка таких. Кушать их вкусно с джемом или сметаной.

35 мин

–

5.0

–

Бисквиты простые

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца

Если кто-то еще не знает, как приготовить бисквиты простые, я подробно все опишу в данном рецепте. Этот базовый рецепт должен знать каждый, кто собирается готовить торты на основе бисквита.

1 ч.

–

5.0

–

Трюфельный торт

Масло сливочное Сахар Темный шоколад Фундук Мука пшеничная Яйца

Все любят полакомиться сладеньким и обычно с нетерпением ждут десерта. Сегодня я хочу поделиться секретом, как приготовить трюфельный торт, который наверняка понравится вам и вашим близким.

2 ч. 30 мин

–

5.0

433

Простой рецепт оладушек на молоке

Молоко Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Соль

Оладушки — замечательное блюдо на завтрак или полдник. Существует множество рецептов их приготовления. Готовят их на воде, кефире, сметане или молоке. Я использую простой рецепт оладушек на молоке.

45 мин

–

5.0

–

Пирожки "Лошадки"

Мука Сметана Сливочное масло Сыр "Сулугуни" Соль Яйцо вареное Черный перец горошком

Если вы хотите порадовать своих детей интересной и красивой выпечкой, обязательно узнайте, как приготовить пирожки "Лошадки", очень оригинальные пирожки, которые подойдут на детский праздничный стол.

3 ч.

–

5.0

372