Тесто заварное для пирожков

45 мин

15

Антон Сорока

Тесто заварное для пирожков

Расскажу вам о том, как приготовить тесто заварное для пирожков. Работать с ним – одно удовольствие: оно эластичное, мягкое, хорошо поддается вымешиванию. Вы можете использовать любую начинку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 4,5 стакана
Вода 2 стакана
Растительное масло 3 ст. ложки
Сахар 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка
Дрожжи живые 50 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску насыпьте 0,5 стакана муки, добавьте соль, сахарный песок и растительное масло.

Шаг 2

Тем временем вскипятите стакан воды и сразу залейте им содержимое миски, хорошенько перемешайте все ложкой и отложите в сторону для остывания.

Шаг 3

К остывшей массе добавьте живые дрожжи, влейте стакан теплой воды, перемешайте.

Шаг 4

Добавьте понемногу оставшуюся муку и замесите тесто, отложите его на 5 минут в сторону.

Шаг 5

Спустя необходимое время разделите тесто на кусочки, каждый скатайте в шарик и приступайте к начинке.

Шаг 6

Раскатайте небольшую лепешку, внутрь положите начинку и хорошенько заверните, обжаривайте пирожки на раскаленной сковороде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Заварное тесто для пирожков

Мука Вода Масло растительное Дрожжи Сахар Соль

С этим рецептом вы достигнете новых вершин в кулинаром мастерстве. Нежные, воздушные, мягки и очень вкусные пирожки понравятся вам и вашим близким.

1 ч.

4.4

–

Пирожки из заварного теста

Мука Сыр Вода Сливочное масло Лук зеленый Соль Сахар

Аппетитные открытые пирожки из заварного теста в домашних условиях станут отличной закуской как дома, так и природе. Самые разнообразные начинки с таким тестом будут настоящим лакомством.

1 ч.

4.0

305

Жареные пирожки на заварном тесте

Картофель Мука пшеничная Вода Масло растительное Дрожжи Соль Укроп

Жареные пирожки очень легко сделать на заварном тесте. Готовятся они очень быстро и ждать, когда тесто поднимется не нужно. Берите на заметку рецепт!

40 мин

5.0

201

Простое заварное тесто

Маргарин Мука Вода Яйца Соль

Приготовить простое заварное тесто можно по этому рецепту. Особенность его в том, что во время запекания тесто хорошо поднимается, а внутри остается пространство, которое можно заполнить начинкой.

1 ч.

3.1

352

Правильное заварное тесто

Вода Мука Масло Яйцо

Я так часто готовлю заварное тесто в разных его вариациях, но недавно набрела на рецепт правильного. Я поделюсь с вами своими знаниями о том, как готовить правильно заварное тесто дома. Это легко!

4 ч.

4.2

–

Песочно-заварное тесто

Мука Масло сливочное Вода Масло растительное Сахар Соль

Для приготовления печенья или пирога подойдет вот такое песочно-заварное тесто. По консистенции оно выходит гладким, эластичным и совсем не липнет к рукам. Именно поэтому с ним легко работать.

10 мин

4.2

428

Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой

Мука Молоко Растительное масло Сахар Соль Пакетик сухих дрожжей Яйцо

Каждая хозяйка, которая любит заниматься домашней выпечкой, хочет найти идеальный вариант, как приготовить быстрое тесто для пирожков с любой начинкой. Предлагаю вам свой, надеюсь, что понравится.

30 мин

3.8

–

Пирожки, тающие во рту

Мука Печень куриная Растительное масло Сухие дрожжи Сахар Соль Луковица Перец

Хотите, расскажу вам, как приготовить пирожки, тающие во рту? Потрясающе насыщенная начинка из нежной печени и воздушное тесто — это действительно удивительное сочетание, которое стоит попробовать!

2 ч.

2.7

–

Заварное тесто для вареников

Мука Кипяток Растительное масло Соль Яйцо

Попробуйте приготовить заварное тесто для вареников по этому рецепту. Тесто получается пластичное, очень приятное в работе и совсем не требует дополнительной муки для рабочей поверхности.

15 мин

5.0

–

Маленькие пирожки для фуршета

Мука Мясо Вода Растительное масло Рис Кунжут Соль Яйцо Луковица Специи

Спешу поделиться с вами очень простым и действительно удачным вариантом, как приготовить маленькие пирожки для фуршета, которые вы можете сделать с абсолютно любой начинкой по вкусу. Отличная закуска!

3 ч.

4.4

–

Заварное тесто для эклеров и профитролей

Вода Мука Масло сливочное Соль Яйцо куриное

Все любят пирожные "Эклеры". Конечно, их можно купить в любом магазине. Но и приготовить их совсем не сложно. Сегодня у меня рецепт теста для этого замечательного десерта.

30 мин

4.5

–

Чебуреки из заварного теста с водкой

Мука Фарш Вода горячая Вода ледяная Масло растительное Водка Сахар Соль Яйцо Лук репчатый

Тонкое тесто и много сочной вкусной начинки! Хотите узнать, как приготовить чебуреки из заварного теста с водкой? Тогда обязательно прочитайте этот рецепт! Просто и очень вкусно!

30 мин

4.3

–

×