Простое заварное тесто
Приготовить простое заварное тесто можно по этому рецепту. Особенность его в том, что во время запекания тесто хорошо поднимается, а внутри остается пространство, которое можно заполнить начинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 200 грамм
- Яйца 3 штуки
- Маргарин 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Вода 100 мл
Калорийность
352 ккал
Калорийность
7 г
Белки
27 г
Жиры
21 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Классический рецепт заварного теста, для которого нам понадобятся яйца, маргарин или сливочное масло, вода, соль и мука.
Шаг 2
2. В воду добавляем маргарин и соль и ставим на огонь. Подогреваем на слабом огне, пока маргарин полностью не растает.
Шаг 3
3. Всыпаем муку и снимаем с огня. Начинаем быстро замешивать тесто.
Шаг 4
4. Когда тесто немного остынет, добавляем яйца и замешиваем тесто.
Шаг 5
5. Когда тесто получится однородной консистенции можно выкладывать его при помощи ложки или кондитерского мешка на противень.
Видео рецепт "Простое заварное тесто"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
17
Похожие рецепты
Заварное тесто на дрожжах
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Если вы мечтаете о пышных пирожках, тогда вам стоит обратить внимание на заварное тесто на дрожжах. Именно из него получаются шикарные пирожки, которые вам захочется повторить еще не раз!
Эклеры рецепт теста
Мука
Вода
Сахар
Маргарин
Молоко
Яйца
Ванильный сахар
Эклеры в домашних условиях готовятся очень легко и быстро. Начинкой для них может стать любой крем (масляный, сгущенное молоко, безе, заварной и т.д.). В данном рецепте используется заварной крем.
Заварные дрожжевые булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сахарный песок
Дрожжи сухие быстродействующие
Ванильный сахар
Поваренная соль
Пышные и ароматные домашние булочки с упругим мякишем. Готовятся они без яиц и масла, а характерную структуру этой выпечки обуславливает то, что при замесе теста мука заваривается горячим молоком.
Корзинки из заварного теста
Сыр твердый
Вода
Мука
Масло сливочное
Сметана
Майонез
Чеснок
Яйца
Зелень
Соль
Лук репчатый
Соль и перец
Из заварного теста можно приготовить множество вкусных блюд. Как правило, все готовят сладкие десерты, а я предлагаю приготовить корзиночки с сыром и зеленью. Прекрасная закуска для любого стола!
Бублики из заварного теста
Мука
Вода
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Когда хочется приготовить к чаю что-нибудь простенькое и вкусненькое, сделайте нежнейшие, очень аппетитные и несложные бублики из заварного теста в домашних условиях.
Блинчики на заварном тесте
Кефир
Мука
Кипяток
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Рецепт удивляет своей простотой, а также быстротой в приготовлении. Поэтому каждой хозяйке необходимо взять его на вооружение. Побалуйте свою семью вкуснейшими блинчиками.
Эклеры с кремом
Молоко
Сахар
Мука
Сливочное масло
Крахмал
Шоколад
Вода
Ванилин
Яйцо
Эклеры - это очень вкусные, нежные и воздушные пирожные. Они достойны того, чтобы занять почетное место на праздничном столе. Делюсь с вами рецептом их приготовления!
Классические заварные пирожные
Мука
Шоколад
Сливки
Сливочное масло
Молоко
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Соль
Яйцо
Крем
Нежнейшие, воздушные и тающие во рту - именно так я могу описать эти невероятно вкусные пирожные. Если вы любите выпечку из заварного теста, обязательно взгляните на этот классный рецепт. Советую!