Простое заварное тесто
Приготовить простое заварное тесто можно по этому рецепту. Особенность его в том, что во время запекания тесто хорошо поднимается, а внутри остается пространство, которое можно заполнить начинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маргарин 200 Грамм
- Мука 200 Грамм
- Вода 100 Миллилитров
- Яйца 3 Штуки
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
352 ккал
Калорийность
7 г
Белки
27 г
Жиры
21 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Классический рецепт заварного теста, для которого нам понадобятся яйца, маргарин или сливочное масло, вода, соль и мука.](https://img.povar.ru/mobile/36/e7/ee/97/prostoe_zavarnoe_testo-217293.jpg)
1. Классический рецепт заварного теста, для которого нам понадобятся яйца, маргарин или сливочное масло, вода, соль и мука.
Шаг 2
![2. В воду добавляем маргарин и соль и ставим на огонь. Подогреваем на слабом огне, пока маргарин полностью не растает.](https://img.povar.ru/mobile/08/ca/54/02/prostoe_zavarnoe_testo-217294.jpg)
2. В воду добавляем маргарин и соль и ставим на огонь. Подогреваем на слабом огне, пока маргарин полностью не растает.
Шаг 3
![3. Всыпаем муку и снимаем с огня. Начинаем быстро замешивать тесто.](https://img.povar.ru/mobile/33/5f/bf/d0/prostoe_zavarnoe_testo-217295.jpg)
3. Всыпаем муку и снимаем с огня. Начинаем быстро замешивать тесто.
Шаг 4
![4. Когда тесто немного остынет, добавляем яйца и замешиваем тесто.](https://img.povar.ru/mobile/61/bc/df/39/prostoe_zavarnoe_testo-217296.jpg)
4. Когда тесто немного остынет, добавляем яйца и замешиваем тесто.
Шаг 5
![5. Когда тесто получится однородной консистенции можно выкладывать его при помощи ложки или кондитерского мешка на противень.](https://img.povar.ru/mobile/8a/5f/d4/1c/prostoe_zavarnoe_testo-217297.jpg)
5. Когда тесто получится однородной консистенции можно выкладывать его при помощи ложки или кондитерского мешка на противень.
Видео рецепт "Простое заварное тесто"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Простое заварное тесто](https://i.ytimg.com/vi/HQHnT3FT4aE/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.1
16
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Заварные кольца с творожным кремом](https://img.povar.ru/mobile/99/d5/c8/14/zavarnie_kolca_s_tvorojnim_kremom-551549.jpg)
![Шоколадный пирог с заварным тестом](https://img.povar.ru/mobile/fc/11/d0/3e/shokoladnii_pirog_s_zavarnim_testom-447772.png)
![Заварной торт Дамские пальчики](https://img.povar.ru/mobile/53/99/eb/c0/zavarnoi_tort_damskie_palchiki-298900.jpg)
![Новогодние пряники](https://img.povar.ru/mobile/29/3d/0d/29/novogodnie_pryaniki-315059.jpg)
![Заварное тесто на кипятке](https://img.povar.ru/mobile/ee/28/12/7e/zavarnoe_testo_na_kipyatke-246328.jpg)
![Заварное тесто с творогом](https://img.povar.ru/mobile/9a/5d/42/60/zavarnoe_testo_s_tvorogom-246293.jpg)
![Сладкое заварное тесто](https://img.povar.ru/mobile/9a/6a/f0/00/sladkoe_zavarnoe_testo-219712.jpg)