Печенье "Орешки" в формочках
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить печенье "Орешки" в формочках. Этот вкус знаком многим из детства, потому печенья обязательно произведут фурор на ваших родных и близких. Поехали!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 1/4 Стакана
- Сметана 100 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Мука 2,5-3 Стакана
- Пищевая сода 1 Чайная ложка
-
Вареная сгущенка
400 Грамм
Для начинки -
Сливочное масло
100 Грамм
Для начинки
Шаг 1
Для теста смешиваем яйца и сахар в отдельной емкости и взбиваем их миксером. После добавляем нарезанное кусочками сливочное масло, соду, гашенную в уксусе, и сметану. Тщательно все перемешиваем до образования однородной массы. Добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Шаг 2
Орешницу разогреваем в течение нескольких минут, тесто нарезаем на кусочки и формируем маленькие шарики. Форму тщательно смазываем растительным маслом, чтобы тесто не приставало к ней. Закладываем тесто в форму и начинаем выпекать орешки. Степень готовности определяйте в зависимости от собственных предпочтений.
Шаг 3
Теперь приготовим начинку. Для этого смешиваем вареную сгущенку и сливочное масло и тщательно перемешиваем. Даем орешкам остыть, после чего наполняем их начинкой! Печенье готово, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Кекс с клубникой на сгущенке](https://img.povar.ru/mobile/0c/5b/e6/86/keks_s_klubnikoi_na_sgushenke-832946.jpeg)
![Маффины на сгущённых сливках](https://img.povar.ru/mobile/71/ce/04/67/maffini_na_sgushyonnih_slivkah-502313.jpg)
![Ореховый торт (старинный рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/5e/1f/63/94/orehovii_tort_starinnii_recept-427963.jpg)
![Рецепт Орешков с вареной сгущенкой](https://img.povar.ru/mobile/6d/23/1a/8e/recept_oreshkov_s_varenoi_sgushenkoi-411776.png)
![Песочное печенье со сметаной](https://img.povar.ru/mobile/b0/a1/58/6d/pesochnoe_pechene_so_smetanoi-349095.jpg)
![Бисквит Молочная девочка](https://img.povar.ru/mobile/36/12/08/fc/biskvit_molochnaya_devochka-337066.jpg)