Печенье в формочках на газу
Любимое печенье из детства. Помните, как наши бабушки или мамы рассказывали нам, как приготовить печенье в формочках на газу, и начиняли такие печенюшки сгущенкой. В этом рецепте я расскажу подробнее.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 200 Грамм
- Яйца куриные 2 Штуки
- Сахар 200 Грамм
- Масло сливочное 200 Грамм
- Сода 0.5 Чайных ложки
- Уксус 1 Чайная ложка
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Вареная сгущенка 400 Грамм
Количество порций
Калорийность
411 ккал
Калорийность
6 г
Белки
20 г
Жиры
49 г
Углеводы
Шаг 1
В емкости тщательно перемешайте венчиком сахар, соль и яйца.
Шаг 2
Растопите сливочное масло, отправьте его к яичной смеси.
Шаг 3
Погасите соду с уксусом и добавьте в тесто.
Шаг 4
Постепенно введите просеянную муку, перемешивая тесто до однородности.
Шаг 5
Тесто должно получиться гладким и слегка маслянистым.
Шаг 6
Смажьте форму маслом, на разогретую сковороду-форму выложите заготовки, закройте плотно.
Шаг 7
Выпекайте с обеих сторон по 1,5 минуты.
Шаг 8
Начините каждое печенье вареной сгущенкой, соединяя его попарно.
Оценить рецепт
3.8
6
