Орешки с варёной сгущёнкой

Вкус этого лакомства знаком многим ещё из детства. Хрустящее и невероятно аппетитное тесто и много сгущенки - это чудесный вариант десерта к чаю для взрослых и детей. Давайте приготовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 600 Грамм
Сахар 200 Грамм
Сливочное масло 200 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Банка вареной сгущенки 1 Штука

Количество порций

Калорийность

384 ккал

Калорийность

8 г

Белки

16 г

Жиры

52 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Первым делом отправьте растапливаться сливочное масло.

Шаг 2

2. Параллельно в глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром. Для аромата добавьте ванилин (ванильный сахар или палочку ванили).

Шаг 3

3. Влейте растопленное масло (чуть остудив его предварительно), быстро перемешайте. Важно, чтобы яйца не свернулись!

Шаг 4

4. Просейте муку с солью и разрыхлителем. Добавляйте небольшими порциями в мисочку, замешивая однородное тесто.

Шаг 5

5. Тесто получится мягким. Для того чтобы с ним было удобно работать, присыпьте его немного мукой.

Шаг 6

6. Форму поставьте на огонь, чтобы она как следует разогрелась.

Шаг 7

7. Отделяйте небольшие кусочки теста, скатывайте их в шарики.

Шаг 8

8. Выложите тесто в форму, закройте и оставьте подрумяниваться на пару минут. Затем переверните. Все последующие порции будут жариться быстрее, так что переворачивать нужно будет часто.