Вареники (простой рецепт)
3 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Татьяна Семина

Вареники (простой рецепт)

Сегодня я расскажу вам, как приготовить вареники (простой рецепт). Пожалуй, мало кому в наше время не нравятся вареники, их готовят с самыми разными начинками, а где-то даже с гречкой и луком...

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 150 Грамм
  • Мука 200 Грамм
  • Вода 100 Грамм
  • Сметана 50 Грамм
  • Соль 10 Грамм
  • Сахар 20 Грамм
  • Растительное масло 10 Миллилитров

Шаг 1

Тыкву почистите и запеките в духовке с маслом в фольге при 200 градусах 15 мин.

Шаг 2

Муку, соль, воду, масло смешайте в миске до однородной массы. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 2 часа.

Шаг 3

Тесто раскатайте, нарежьте стаканом на кружочки.

Шаг 4

Тыкву нарежьте на кусочки, посолите и добавьте сахар, выложите начинку на заготовку из теста, слепите вареник.

Шаг 5

Отварите вареники в подсоленной воде, подавайте горячими со сметаной.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×