Вареники (простой рецепт)
Сегодня я расскажу вам, как приготовить вареники (простой рецепт). Пожалуй, мало кому в наше время не нравятся вареники, их готовят с самыми разными начинками, а где-то даже с гречкой и луком...
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 150 Грамм
- Мука 200 Грамм
- Вода 100 Грамм
- Сметана 50 Грамм
- Соль 10 Грамм
- Сахар 20 Грамм
- Растительное масло 10 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
194 ккал
Калорийность
7 г
Белки
6 г
Жиры
29 г
Углеводы
Шаг 1
Тыкву почистите и запеките в духовке с маслом в фольге при 200 градусах 15 мин.
Шаг 2
Муку, соль, воду, масло смешайте в миске до однородной массы. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 2 часа.
Шаг 3
Тесто раскатайте, нарежьте стаканом на кружочки.
Шаг 4
Тыкву нарежьте на кусочки, посолите и добавьте сахар, выложите начинку на заготовку из теста, слепите вареник.
Шаг 5
Отварите вареники в подсоленной воде, подавайте горячими со сметаной.
Оценить рецепт
5.0
1
