Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7554 рецепта из муки)

Пирог с сайрой

Сайра консервированная Майонез Сода Яйца Соль Мука Картошка отварная Лук Зелень

Пирог можно испечь не только к десерту. Очень популярны пироги с овощной, мясной или рыбной начинками, сегодня — последний вариант. Смотрите, как приготовить пирог с сайрой. Простой и вкусный рецепт.

1 ч. 10 мин

–

4.4

–

Замороженное бездрожжевое слоеное тесто

Сливочное масло Мука Вода Соль

Если неожиданно нагрянут гости, а угостить их нечем, то для таких случаев у меня всегда в морозилке лежит замороженное бездрожжевое слоеное тесто. Всего 20 минут — и вкусный пирог или слойки на столе.

50 мин

–

5.0

–

Коржики

Мука Масло сливочное Сметана Сахар Мука кукурузная Разрыхлитель Соль

От слова "коржики" многие наверняка начнут ностальгировать и вспоминать свое детство. Но давайте будет жить настоящим и приготовим эту прекрасную выпечку. Сегодня я расскажу, как приготовить коржики.

35 мин

–

3.5

413

Рецепт блинов из печенки

Печенка Мука Вода Растительное масло Соль Яйцо Лук

Как известно, печень - очень полезный продукт, но, к сожалению, не все любят ее. Приготовленные блины из печенки даже дети едят с удовольствием. Это блюдо понравится всей вашей семье. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Оладьи из кукурузной муки

Мука пшеничная Молоко Мука кукурузная Сливочное масло Мед или сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Не знаете, что можно испечь из кукурузной муки? Предлагаю вам на заметку простой рецепт вкуснейших оладий. Это чудесный вариант завтрака или сладенького перекуса для взрослых и детей. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Мука Вода Сахар Соль Дрожжи пакетик

Джейми Оливер, известный британский повар и ведущий, подарил миру множество вкусных рецептов. Его блюда часто можно повторить дома, только нельзя отступать от инструкции. Попробуйте и этот рецепт.

1 ч.

–

4.3

–

Простые сладости

Мука Шоколадные чипсы Коричневый сахар Сахар Сливочное масло Ваниль Сода Яйца

Вам интересно, как приготовить простые сладости? Поверьте, что не обязательно тратить много денег или проводить на кухне целый день, когда вам хочется полакомиться домашними сладостями.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Оладьи на дрожжах (рецепт на кефире)

Мука пшеничная Кефир Сахар Дрожжи быстродействующие Соль Яйцо куриное Подсолнечное масло

Вариантов приготовления оладьев очень много: на кефире или кислом молоке, на молоке или пахте, с дрожжами и без, с яйцами и без. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи на дрожжах (рецепт на кефире).

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Печенье

Мука Шоколадная стружка Сахар Коричневый сахар Какао-порошок Мягкое сливочное масло Сода пищевая Ванильный экстракт Яйца

Кто не любит печенья? Пожалуй, его любят все, особенно дети. А что, если вам надоели привычные рецепты и хочется чего-то европейского? Сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье быстро и вкусно.

1 ч.

–

4.3

387

Дарницкий хлеб по госту

Закваска Пшеничная мука Вода Ржаная мука Соль Мгновенные дрожжи

Вы любитель домашнего хлеба? Тогда следующий рецепт предназначен специально для вас. Сегодня вы узнаете, как приготовить дарницкий хлеб по ГОСТу. Поверьте, домочадцы останутся довольны!

3 ч.

–

3.7

–

Бабка (простой рецепт)

Картофель Бекон Сметана Мука Лук Соль Яйцо

Картофельная бабка — это замечательное сытное блюдо белорусской кухни. Классический рецепт бабки — натертая картошка со шкварками и луком, запеченная в духовке. Я тоже использую этот простой рецепт.

1 ч.

–

4.7

196

Оладья на простокваше

Мука Простокваша Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль

Хочу поделиться рецептом идеально сытного и в то же время легкого завтрака для детей и взрослых, который зарядит энергией на трудовой день. Оладья на простокваше — это быстро и очень вкусно.

45 мин

–

5.0

–

Мучные блины

Молоко Мука пшеничная Лимончелло Соль Яйца Масло сливочное Лимон

Хочу показать вам, как приготовить мучные блины на молоке с легким лимонным привкусом. Это один из базовых рецептов теста для вкусных и быстрых тонких блинчиков. Следуйте инструкциям — все получится.

40 мин

–

5.0

–

Рецепт украинского хлеба для хлебопечки

Мука Вода Сливочное масло Чеснок Растительное масло Соль Сахарный песок Сухие быстродействующие дрожжи Лук

У каждого есть свой любимый рецепт выпечки хлеба. А вы пробовали луково-чесночный хлеб, который очень популярен в Украине? Если еще нет, тогда расскажу рецепт украинского хлеба для хлебопечки.

4 ч. 30 мин

–

5.0

105

Вкусное шоколадное печенье

Сахар Мука Черный шоколад Сливочное масло Какао Растворимый кофе Разрыхлитель Соль Яйца Ваниль

От шоколадного печенья сложно отказаться, да и незачем. Его можно подать с молоком или с чашкой чая, кофе. А знаете ли вы, как приготовить вкусное шоколадное печенье? Скорее сморите рецепт.

45 мин

–

5.0

–

Простой рецепт блинчиков на молоке

Молоко Мука пшеничная Сахар Яйца Ванилин Соль Масло сливочное

Блинчики или классические французские крепы являются излюбленным блюдом многих. Их едят на завтрак или в качестве десерта. Здесь я покажу простой рецепт блинчиков на молоке с ванильным вкусом.

40 мин

–

5.0

174

Рецепт булочек для хот-дога

Мука Молоко Сахар Дрожжи Сливочное масло Перец Соль

Хот-дог - это любимое блюдо детей. Они с удовольствием будут есть их на завтрак, обед и ужин. Обычно для приготовления хот-дога используют булочки из магазина, но их можно приготовить и дома.

1 ч.

–

5.0

306

Молочный коржик из детства

Мука Сахар Маргарин Молоко Разрыхлитель Яйцо куриное Ванилин

Замечательный и быстрый рецепт, который поможет повернуть время вспять и еще раз съесть тот молочный коржик из детства. Мои дети также любят молочные коржики вприкуску с теплым молоком.

30 мин

–

5.0

350

Оладьи без яиц на кефире

Кефир Мука Вода Сахар Сметана Растительное масло Сода Лимонная кислота Соль

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить оладьи без яиц на кефире. Это блюдо отлично подойдет для завтрака и просто станет вашей палочкой-выручалочкой в любое время :)

50 мин

–

4.0

–

Гезлеме. Рецепт теста

Мука Вода Масло оливковое Сахар Дрожжи сухие Соль

Как приготовить классические турецкие лепешки гезлеме? Рецепт теста очень прост, но с ингредиентами туговато. Мой рецепт максимально адаптирован под выбор наших продуктов, а вкус ничем не отличается.

30 мин

–

5.0

–

Тесто для настоящей итальянской пиццы

Мука пшеничная Тёплая вода Оливковое масло первого отжима Сухие дрожжи Соль Сахар

Любите пиццу точно так же, как люблю ее я? А я ее обожаю! Сегодня хочу показать вам, как приготовить тесто для настоящей итальянской пиццы. От вас потребуется всего немного усилий. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Тонкие блинчики на дрожжах

Молоко Мука Сливочное масло Сухие быстродействующие дрожжи Соль Яйца куриные Подсолнечное масло

Блины пекут не только на Масленицу, в повседневной жизни им можно найти хорошее применение. Можете сделать без дрожжей, но сегодня расскажу, как приготовить тонкие блинчики на дрожжах.

3 ч. 30 мин

–

5.0

175

Суп с домашней лапшой

Курица Мука пшеничная Вода Лук зеленый Чеснок Имбирь Масло растительное Соевый соус Соль Лук репчатый Ламинарии Цукини

Хотите, покажу вам, как приготовить суп с домашней лапшой? Это очень полезный рецепт, ведь такую лапшу можно использовать и для супов, и для вторых горячих блюд с мясом и соусами.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Рецепт гречневого хлеба

Мука пшеничная Сыворотка Вода тёплая Молоко Мука гречневая Мука ржаная Грецкий орех Мед Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар

Всё чаще в рецептах выпечки я использую не пшеничную муку, а гречневую или ржаную. Иногда делаю сочетание, чтобы найти интересный вкус. В этом рецепте именно так и получилось. Внимательно читайте!

6 ч.

–

5.0

271

Рецепт хлеба с отрубями в духовке

Мука пшеничная Вода тёплая Молоко Ржаные отруби Закваска на хмеле Семена льна Мед Соль Тмин

Всё чаще я стала покупать выпечку с отрубями, в особенности хлеб. Мне нравится его необычный вкус и хруст. Поэтому я решила запечь его дома самостоятельно, тем более, что нашла подходящий способ.

12 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт шоколадного кекса

Грецкие орехи Сахар Мука Сливочное масло Черный шоколад Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Это очень простой и вкусный домашний шоколадный кекс с грецкими орехами, который можно на скорую руку испечь к полднику или для встречи с друзьями. Расскажу простой рецепт шоколадного кекса.

1 ч. 20 мин

–

5.0

478

Булочки "Бриош"

Мука пшеничная Вода Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца

Лучшая выпечка продается в Париже. К утреннему чаю или ароматному кофе лучше всего подойдут такие булочки. Наслаждайтесь ими хоть каждый день. Расскажу, как приготовить булочки «Бриош».

9 ч.

–

5.0

245

Хлеб с очень пористым мякишем

Пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска (опара) Оливковое масло Стартер Черный кунжут Соль

Если вы предпочитаете мягкий, "пушистый" хлеб, предлагаю вам узнать, как приготовить хлеб с очень пористым мякишем на закваске. Такой хлеб получается ароматным, с приятной тонкой хрустящей корочкой.

5 ч.

–

5.0

198

Еврейская выпечка

Мука Сливочное масло Сливочный сыр Сахар тростниковый Грецкие орехи Корица Шоколадная стружка

Еврейская кухня может похвастаться не только форшмаком, а и вкусной выпечкой. Такую готовят на разные праздники, особенно на свадьбу. Расскажу вам о том, как приготовить еврейскую выпечку.

9 ч.

–

3.7

–

Рецепт коржиков из песочного теста

Мука пшеничная Маргарин Сахар Мед Разрыхлитель Яйца Соль Кунжутные семечки, мак

Когда хочется побаловать себя сладкой выпечкой к чаю, я часто готовлю коржики из песочного теста. Они пахнут детством и уютным утром, когда мама звала завтракать. Сейчас готовлю их для своих детей.

1 ч.

–

5.0

428

Хлеб оливковый на закваске

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска (опара) Оливковое масло Закваска-стартер Манная крупа Соль

Если вы никогда ранее не готовили оливковый хлеб, обязательно посмотрите этот рецепт и испеките такой хлеб! Получается он невероятно полезным благодаря закваске и оливковому маслу, и не менее вкусным.

5 ч.

–

5.0

205

Рецепт блинов скороспелых

Вода Мука Вода Сливочное масло Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Блины я пеку как минимум раз в неделю, а то и два. Выбираю разные вариации, иногда тонкие, иногда толстые, какие душе угодно. Чаще всего беру то, что есть под рукой для теста, как и в этот раз.

30 мин

–

5.0

194

Конфеты-батончики

Мука пшеничная Шоколад черный Масло сливочное Ириски Сахарная пудра Молоко Ванильный экстракт Соль Яйца

Любите домашние сладости? Я не знаю ничего лучше, чем шоколадные конфеты ручной работы. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить конфеты-батончики на основе ирисок в шоколадной глазури. Изумительно!

1 ч.

–

5.0

471

Рецепт оладий на молоке без дрожжей

Мука Молоко Растительное масло Сахар Изюм Уксус Сода Яйцо Соль

Уже не помню, когда я последний раз просто так пила молоко или кефир. Всё готовлю из них выпечку. И в этот раз тоже. Решила порадовать своих близких на завтрак любимыми пышными оладушками.

30 мин

–

5.0

–

Изделие из творога

Творог Мука пшеничная Сахарный песок Разрыхлитель Растительное масло Сода Яйца

Могу вам рассказать о десятке способов использования творога: для десертов, для салата, для запеканки, для пирога, для брускетты, бутербродов. А теперь рассказываю, как приготовить изделие из творога.

40 мин

–

5.0

–

Простой творожный пирог (запеканка)

Творог Мука Сметана Сахар Сливочное масло Лимонный сок Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно нежным, мягким и в меру влажным. Творог отлично сочетается с рассыпчатым тестом, а сухофрукты и орехи придают пирогу особенную изюминку.

2 ч.

–

5.0

265

Рецепт теста для спагетти

Мука Соль Яйцо Желток

Любите пробовать свои силы на кухне в чем-то новом? Тогда непременно обратите внимание на этот рецепт. Сам процесс несложный, так что бояться совершенно нечего даже новичкам:) Запоминайте!

2 дн. 17 ч.

–

5.0

288

Пирог из варенья

Мука пшеничная Варенье Мука миндальная Сахарный песок Сливочное масло Лимонный сок Ванильный экстракт Корица Яйца Куриный желток Лимонная цедра

Вишневый пирог – это моя слабость. Его можно сделать из свежей вишни, замороженной или вишневого варенья, сегодня расскажу именно о последнем варианте, как приготовить пирог из варенья.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Выпечка с вишней

Мука Вишня Сахарная пудра Сахар Сливочное масло Молоко Экстракт ванили Экстракт миндаля Соль Яйца

Спелые вишни уже можно купить на рынке. Пришло время использовать их не только для компота или для варенья, а сделать с их помощью вкусный десерт. Расскажу, как приготовить выпечку с вишней.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тесто из творога

Творог Мука пшеничная Сливочное масло Сахарный песок Соль

Если не любите творог в натуральном виде, можете использовать его для выпечки, не только для чизкейка. Расскажу вам о том, как приготовить тесто из творога, что отлично подойдет для печенья, пирога.

6 ч.

–

5.0

–

Кольца из лукового теста

Мука кукурузная Мука пшеничная Панировочные сухари Луковица Сода Чили порошок Соль Подсолнечное масло

Чипсы, сухарики, рыбка или пицца – это распространенные закуски к приходу гостей. А что еще можете предложить? Мой вариант вам понравится, поэтому расскажу, как приготовить кольца из лукового теста.

20 мин

–

5.0

–

Перник беларуский с творогом

Мука пшеничная Творог Сахар Молоко Маргарин Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Перник беларуский с творогом — это творожный пирог. Он настолько прост в приготовлении, что с ним справится любой, даже начинающий кулинар. Если у вас есть час свободного времени, сделайте это блюдо.

1 ч.

–

4.8

306