Вкусное шоколадное печенье
От шоколадного печенья сложно отказаться, да и незачем. Его можно подать с молоком или с чашкой чая, кофе. А знаете ли вы, как приготовить вкусное шоколадное печенье? Скорее сморите рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черный шоколад 80 грамм
- Растворимый кофе 1,5 ч. ложки
- Мука 0,5 стакана
- Какао 1/4 стакана
- Разрыхлитель 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Сахар 3/4 стакана
- Яйца 1 штука
- Ваниль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Раскрошите 60 грамм черного шоколада и растопите его, затем размешайте лопаткой и добавьте растворимый кофе, отставьте в сторону.
Шаг 2
Соедините муку, какао, разрыхлитель, соль. В отдельной миске соедините мягкое сливочное масло с сахаром и взбейте, вмешайте яйцо и ваниль (на кончике ножа).
Шаг 3
Соедините масляную смесь с шоколадом, затем добавьте сухие составляющие и перемешайте.
Шаг 4
Оставшийся шоколад нарежьте небольшими кусочками и введите в миску, перемешайте.
Шаг 5
На противне разложите пергамент, затем выложите печенье (две столовые ложки на 1 печенье).
Шаг 6
Выпекайте в разогретом до 180 градусов 13-15 минут. Готовое печенье переложите на решетку и оставьте для остывания. Наслаждайтесь выпечкой!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад
Сахарная пудра
Яйцо
Какао
Сахар
Сода
Если вы сластена и любите шоколад в любом виде, этот рецепт именно для вас. Очень вкусные, очень шоколадные печенья, да еще и с маленькими кусочками шоколада внутри — это наслаждение для сладкоежек!
Мягкое шоколадное печенье
Мука
Сахар
Масло сливочное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо куриное
На мой взгляд, этот рецепт самый удачный. Печенье вкусное, мягкое и невероятно шоколадное. Для сладкоежек и шокоголиков станет любимым лакомством.
Мягкое шоколадное печенье с какао
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Какао алкализированный
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Шоколадное печенье обычно готовят с добавлением шоколада в тесто. Я предлагаю пойти дальше. Приготовить его не из шоколада, а из алкализированного какао. Его получают путем термообработки зерен какао.
Самые шоколадные печенья
Шоколад
Мука
Сахар
Сливочное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
В интернете существует масса рецептов приготовления разного шоколадного печенья. Этот рецепт, на первый взгляд, ничем не примечателен, но вот печенье получается самым лучшим, вкусным и шоколадным!
Шоколадное печенье простое
Мука
Шоколадные чипсы
Сахар
Сливочное масло
Какао
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Яйца
Превосходное, вкусное и мега шоколадное печенье. Оно мягкое и тает во рту, но хорошо держит форму. Итак, давайте вместе сделаем его по рецепту, как приготовить шоколадное печенье простое.
Шоколадное печенье с какао
Мука
Масло сливочное
Какао-порошок
Сахарный песок
Сахарная пудра
Отличный вариант десерта для праздничного или повседневного стола. Печенье готовится очень быстро, а главное – просто. Попробуйте и вы вкусный рецепт, как приготовить шоколадное печенье с какао.
Мраморное печенье
Мука пшеничная
Сахар
Сахарная пудра
Масло сливочное
Какао порошок
Ванильная настойка
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Вкусное шоколадное печенье под названием "Мраморное". Характерный рисунок в виде трещинок появляется в момент запекания. Печенье рассыпчатое и нежное, а снаружи сладкая корочка. Попробуйте!
Шоколадное печенье от Пьера Эрме
Мука
Масло сливочное
Сахар
Какао
Соль
Яичный белок
Рецепт взяла из книги Pierre Hermes «Mes desserts au chocolat». Печенье простое в приготовлении, но необыкновенно вкусное! Пока не доешь до последней крошки, не успокоишься!
Шоколадное печенье с эспрессо
Шоколадные чипсы
Мука
Шоколад темный
Сахарный песок
Эспрессо
Какао
Масло сливочное
Вода
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца
Яйцо
Печенье получается хрустящим и сладким, с двойной порцией шоколада и эспрессо. Десерт очень понравится детям, которые без ума от сладостей, а также любителям аромата кофе и изысканной выпечки.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
Молоко сгущенное
Мука
Сливочное масло
Сахар
Грецкие орехи
Какао-порошок
Яйцо
Печенье получается по этому рецепту с ярким шоколадно-ореховым вкусом. Нежное и очень вкусное! Всем сладкоежкам рекомендую непременно попробовать!
Гигантские Шоколадные печенья
Мука
Шоколадная стружка
Размягченное сливочное масло
Крупно нарубленный грецкий орех
Коричневый сахар
Сахар
Ванильный экстракт
Сода для выпечки
Яйцо
Рецепт приготовления большого шоколадного печенья.