Вкусное шоколадное печенье
От шоколадного печенья сложно отказаться, да и незачем. Его можно подать с молоком или с чашкой чая, кофе. А знаете ли вы, как приготовить вкусное шоколадное печенье? Скорее сморите рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черный шоколад 80 Грамм
- Растворимый кофе 1,5 Чайных ложки
- Мука 0,5 Стакана
- Какао 1/4 Стакана
- Разрыхлитель 1 Щепотка
- Соль 1 Щепотка
- Сливочное масло 4 Ст. ложки
- Сахар 3/4 Стакана
- Яйца 1 Штука
- Ваниль По вкусу
Шаг 1
Раскрошите 60 грамм черного шоколада и растопите его, затем размешайте лопаткой и добавьте растворимый кофе, отставьте в сторону.
Шаг 2
Соедините муку, какао, разрыхлитель, соль. В отдельной миске соедините мягкое сливочное масло с сахаром и взбейте, вмешайте яйцо и ваниль (на кончике ножа).
Шаг 3
Соедините масляную смесь с шоколадом, затем добавьте сухие составляющие и перемешайте.
Шаг 4
Оставшийся шоколад нарежьте небольшими кусочками и введите в миску, перемешайте.
Шаг 5
На противне разложите пергамент, затем выложите печенье (две столовые ложки на 1 печенье).
Шаг 6
Выпекайте в разогретом до 180 градусов 13-15 минут. Готовое печенье переложите на решетку и оставьте для остывания. Наслаждайтесь выпечкой!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
