Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
Печенье получается по этому рецепту с ярким шоколадно-ореховым вкусом. Нежное и очень вкусное! Всем сладкоежкам рекомендую непременно попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 330 Грамм
- Сливочное масло 220 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Грецкие орехи 100 Грамм
-
Молоко сгущенное
380 Грамм
вареное - Какао-порошок 30 Грамм
- Сахар 100 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте и размягчите при комнатной температуре.
Шаг 2
Сливочное масло разотрите с сахаром.
Шаг 3
Добавьте яйцо, перемешайте и всыпьте какао и муку.
Шаг 4
Замесите тесто. Соберите его в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 минут.
Шаг 5
Раскатайте тесто в пласт, толщиной около 5 мм. При помощи стакана вырежьте кружки.
Шаг 6
Переложите заготовки из теста на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком.
Шаг 7
Выпекайте при 180 градусах около 5-10 минут.
Шаг 8
Промажьте печенье вареной сгущенкой и накройте вторым печеньем.
Шаг 9
Затем обмажьте сгущенкой со всех сторон бока и обваляйте печенье в рубленных орехах.
Шаг 10
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой готово. Можно подать его сразу, а лучше дать пропитаться пару часов, чтобы оно стало еще нежнее и вкуснее.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Вместо орехов можно использовать растопленный шоколад, кокосовую стружку или любую кондитерскую посыпку.Комментарии к рецепту
