Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
Печенье получается по этому рецепту с ярким шоколадно-ореховым вкусом. Нежное и очень вкусное! Всем сладкоежкам рекомендую непременно попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 330 грамм
- Сливочное масло 220 грамм
- Яйцо 1 штука
- Грецкие орехи 100 грамм
- Молоко сгущенное 380 грамм вареное
- Какао-порошок 30 грамм
- Сахар 100 грамм
Калорийность
430 ккал
Калорийность
12 г
Белки
20 г
Жиры
45 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте и размягчите при комнатной температуре.
Шаг 2
Сливочное масло разотрите с сахаром.
Шаг 3
Добавьте яйцо, перемешайте и всыпьте какао и муку.
Шаг 4
Замесите тесто. Соберите его в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 минут.
Шаг 5
Раскатайте тесто в пласт, толщиной около 5 мм. При помощи стакана вырежьте кружки.
Шаг 6
Переложите заготовки из теста на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком.
Шаг 7
Выпекайте при 180 градусах около 5-10 минут.
Шаг 8
Промажьте печенье вареной сгущенкой и накройте вторым печеньем.
Шаг 9
Затем обмажьте сгущенкой со всех сторон бока и обваляйте печенье в рубленных орехах.
Шаг 10
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой готово. Можно подать его сразу, а лучше дать пропитаться пару часов, чтобы оно стало еще нежнее и вкуснее.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
13
Совет от повара:
Вместо орехов можно использовать растопленный шоколад, кокосовую стружку или любую кондитерскую посыпку.
Леонида
25.03.2025 19:09
Какие опасные вкусняхи))))
Ирина
14.10.2019 00:11
Очень вкусное печенье! Делала с кешью, а в следующий раз сделаю с именно с грецкими орехами. На следующий день еще вкуснее. И так легко готовить. Это действительно не печенье, и пирожное. Большое спасибо за рецепт!
Оксана Ч. АВТОР
15.10.2019 00:29
Готовьте на здоровье! А мне вариант с кешью понравился, надо и мне попробовать)
Маришка Т.
21.01.2019 11:50
Как же это аппетитно!
Оксана Ч. АВТОР
24.01.2019 01:07
Спасибо:)
Мелисса
21.01.2019 08:03
Какое красивое печенье! Просто мини-тортик!
Оксана Ч. АВТОР
24.01.2019 01:07
Спасибочки:)
Жаклин
29.01.2020 10:40
Получилось очень вкусно! Домашние оценили! Спасибо за вкусный рецепт!
Эльза Владимировна
29.01.2020 10:35
Огромное спасибо создателям сайта и низкий поклон автору рецепта! Он восхитительный!
Дарья Вакулова
20.01.2019 17:46
Оксана, супер ! Мне парочку таких пирожных 
Оксана Ч. АВТОР
21.01.2019 01:14
Дашуль, угощайся конечно!;)
Вика Василенко
20.01.2019 17:22
Ох, какая красота, тоже про пирожное подумала, так красиво и вкусно!
Оксана Ч. АВТОР
21.01.2019 01:14
Викуль, спасибо!:)
Натали
20.01.2019 16:29
Оксан, тебе пора кондитерскую открывать! Шикарное пирожное, а не печень вовсе! 
Оксана Ч. АВТОР
21.01.2019 01:13
Наташ,спасибо большое)))
Похожие рецепты
Печенье с вареной сгущенкой
Мука пшеничная высшего сорта
Сливочное масло
Вареная сгущенка
Сахарная пудра
Яйцо
Разрыхлитель
Ванильный сахар
По этому рецепту печенье получается очень нежным и мягким внутри, но форму не держит. Можно добиться красивой формы путем добавления муки, но потеряется мягкость, печенье станет песочным.
Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой
Вареная сгущенка
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Масло сливочное
Коньяк
Шоколад
Какао порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить к чаю простые, но очень нежные шоколадные капкейки. А чтобы сделать их еще вкуснее, добавим им начинку и шапочку из вареной сгущенки с небольшим количеством масла. Берите рецепт!
Кукисы
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Экстракт ромовый
Название этого печенья происходит от английского слова "coocie". Это сладкое, вкусное печенье с кусочками шоколада одно из самых популярных в Америке. Рецептов его приготовления много, вот один из них
Печенье «Англси»
Мука пшеничная
Молоко сгущенное
Масло сливочное
Сахарный песок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца куриные
В этом варианте приготовления популярной выпечки используется варёное сгущённое молоко, которое соединяет половинки рассыпчатого печенья между собой, дополняет их вкус. Это эффектный и вкусный десерт.
Печенье со сгущенкой
Мука
Пудинг
Сахар
Масло сливочное
Шоколад
Сахар
Сахарная пудра
Сливки
Масло сливочное
Сода
Яйцо
Вареная сгущенка
Грецкие орехи
Приготовить печенье со сгущенкой дома отличная идея, если у вас есть дети. Великолепные печенюшки с орехами разлетаются как птицы. По старой традиции все сладкие блюда я делаю вместе с детьми.
Печенье "Муравейник"
Мука
Молоко сгущенное вареное
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Всем нам знаком торт "Муравейник". Я предлагаю вам на основе знаменитого торта приготовить печенье. Вкусное, сладкое печенье, которое очень быстро исчезнет с вашего стола.
Печенье "Альфахорес"
Сгущенное молоко вареное
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Сахар
Мука пшеничная высший сорт
Мука кукурузная
Кокосовая стружка
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Желток
Ароматизатор ром
Нежнейшее печенье, рассыпчатое и тающее во рту. Как по мне, так это вполне пирожное, настолько оно прекрасно!
Шоколадное печенье простое
Мука
Шоколадные чипсы
Сахар
Сливочное масло
Какао
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Яйца
Превосходное, вкусное и мега шоколадное печенье. Оно мягкое и тает во рту, но хорошо держит форму. Итак, давайте вместе сделаем его по рецепту, как приготовить шоколадное печенье простое.
Торт из печенья и вареной сгущенки
Печенье сахарное
Сгущённое варёное молоко
Сливочное масло
Грецкие орехи
Кефир
Какао
Сахар
Боитесь выпекать коржи? Думаете, что у вас не получится сделать настоящий торт? Тогда ваш вариант — это сделать его без выпечки. Есть масса вариантов подобных десертов, причём, из доступных продуктов.