Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
1 ч. 0 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Оксана Ч.

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой

Печенье получается по этому рецепту с ярким шоколадно-ореховым вкусом. Нежное и очень вкусное! Всем сладкоежкам рекомендую непременно попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 220 Грамм
  • Сахар 100 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Какао-порошок 30 Грамм
  • Мука 330 Грамм
  • Орехи грецкие 100 Грамм
  • Молоко сгущенное 380 Грамм
    вареное

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте и размягчите при комнатной температуре.

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте и размягчите при комнатной температуре.

Шаг 2

Сливочное масло разотрите с сахаром.

Сливочное масло разотрите с сахаром.

Шаг 3

Добавьте яйцо, перемешайте и всыпьте какао и муку.

Добавьте яйцо, перемешайте и всыпьте какао и муку.

Шаг 4

Замесите тесто. Соберите его в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 минут.

Замесите тесто. Соберите его в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 минут.

Шаг 5

Раскатайте тесто в пласт, толщиной около 5 мм. При помощи стакана вырежьте кружки.

Раскатайте тесто в пласт, толщиной около 5 мм. При помощи стакана вырежьте кружки.

Шаг 6

Переложите заготовки из теста на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком.

Переложите заготовки из теста на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком.

Шаг 7

Выпекайте при 180 градусах около 5-10 минут.

Выпекайте при 180 градусах около 5-10 минут.

Шаг 8

Промажьте печенье вареной сгущенкой и накройте вторым печеньем.

Промажьте печенье вареной сгущенкой и накройте вторым печеньем.

Шаг 9

Затем обмажьте сгущенкой со всех сторон бока и обваляйте печенье в рубленных орехах.

Затем обмажьте сгущенкой со всех сторон бока и обваляйте печенье в рубленных орехах.

Шаг 10

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой готово. Можно подать его сразу, а лучше дать пропитаться пару часов, чтобы оно стало еще нежнее и вкуснее.

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой готово. Можно подать его сразу, а лучше дать пропитаться пару часов, чтобы оно стало еще нежнее и вкуснее.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Вместо орехов можно использовать растопленный шоколад, кокосовую стружку или любую кондитерскую посыпку.


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
15.10.2019 00:29
Готовьте на здоровье! А мне вариант с кешью понравился, надо и мне попробовать)
14.10.2019 00:11
Очень вкусное печенье! Делала с кешью, а в следующий раз сделаю с именно с грецкими орехами. На следующий день еще вкуснее. И так легко готовить. Это действительно не печенье, и пирожное. Большое спасибо за рецепт!
Оксана Ч. АВТОР
24.01.2019 01:07
Спасибо:)
Оксана Ч. АВТОР
24.01.2019 01:07
Спасибочки:)
Маришка Т.
21.01.2019 11:50
Как же это аппетитно!
Мелисса
21.01.2019 08:03
Какое красивое печенье! Просто мини-тортик!
Оксана Ч. АВТОР
21.01.2019 01:14
Дашуль, угощайся конечно!;)
Оксана Ч. АВТОР
21.01.2019 01:14
Викуль, спасибо!:)
Оксана Ч. АВТОР
21.01.2019 01:13
Наташ,спасибо большое)))
Дарья Вакулова
20.01.2019 17:46
Оксана, супер ! Мне парочку таких пирожных :wink:
Вика Василенко
20.01.2019 17:22
Ох, какая красота, тоже про пирожное подумала, так красиво и вкусно!
Натали
20.01.2019 16:29
Оксан, тебе пора кондитерскую открывать! Шикарное пирожное, а не печень вовсе! :wub: :wink:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×