
Кекс на сметане и сгущенном молоке
Мука пшеничная
Сметана
Клюква
Шоколадные капли
Сгущенное молоко
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Предлагаю попробовать простой и несложный кекс, который не займет у вас много времени на приготовление. Сделайте его к чаю, все будут довольны!

Брускетта с творогом, икрой и перепелиным яйцом
Листья салата
Творог
Хлеб белый
Икра мойвы
Масло оливковое
Масло сливочное
Помидоры
Яйцо
Укроп
Перец
Брускетта — очень простая закуска, но интересна она тем, что при ее приготовлении может использоваться множество ингредиентов иногда, казалось бы, совсем не сочетаемых, как и в этом случае.

Курица в сливочно-лимонном соусе
Сливки жирные
Шпинат
Куриный бульон
Пармезан
Сливочное масло
Белое сухое вино
Оливковое масло
Чеснок
Куриная грудка
Лук-шалот
Лимон
Тимьян свежий
Соль
Черный молотый перец
Паприка
Лимонный перец
А вы какую больше любите курицу, когда она острая или сливочная? У меня всегда дилемма по поводу этого, и предпочтения меняются. Сегодня, например, мне захотелось мягкого вкуса. Я выбрала этот рецепт.
Пирог с творогом и брокколи
Брокколи
Творог 9%
Мука пшеничная
Сливки 20%
Сливочное масло
Холодная вода
Сметана
Чеснок
Соль
Яйцо крупное
Перец болгарский или паприка
Перец черный горошком или смесь
Розмарин сушеный
Семечки очищенные
Яркий и вкусный пирог не останется без внимания на праздничном столе или просто за ужином. Ароматный, сытный, с семечками подсолнечника, которые можно заменить кедровыми орешками для большего аромата.

Карамель из тыквы
Сахар
Тыквенное пюре
Сливки жирные
Сливочное масло
Вода
Кукурузный сироп светлый
Ванильный экстракт
Корица молотая
Соль
Имбирь молотый
Мускатный орех молотый
Душистый молотый перец
В американской кухне очень любят использовать тыкву в сладкой выпечке и десертах. При этом его мягкий вкус дополняют яркими специями. Всегда получается что-то необычное для нас, как в этом рецепте.

Бисквит "Топленое молоко"
Топленое молоко
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Сода
Яйцо
Соль
Готовить бисквит на молоке можно с добавлением яиц или без. Это нежная заготовка для любого торта. Особый вкус такому торту придаст топленое молоко. Предлагаю приготовить бисквит "Топленое молоко".

Митболы с сыром "Моцарелла"
Фарш индейки
Хлебные крошки
Моцарелла
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Яйцо
Соль, перец
Вкусные, сочные котлетки с сюрпризом. Вместо моцареллы можно добавить кусочки любого твердого сыра.

Лазанья с ароматом моря
Бульон рыбный
Морепродукты
Помидоры
Базилик свежий
Пармезан тертый
Масло оливковое
Орехи кедровые
Вино белое сухое
Масло оливковое
Масло сливочное
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Перец
Листы лазаньи
Лазанья — вкуснейшее блюдо. В этом рецепте лазанья готовится с морепродуктами и не с классическим соусом "Бешамель", а с более ароматным неповторимым соусом. Интересно? Смотрите рецепт!
Ванильный сметанник
Сметана
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Ванильный пудинг
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Желток
Яичный белок
Яйцо
Ванильный сметанник — замечательный десерт, он в меру сладкий и сытный, из доступных продуктов и с шикарным ванильным ароматом. Украшайте его любимыми фруктами, ягодами или шоколадом. Смотрим рецепт!

Суп с шампиньонами и сливками
Шампиньоны
Овощной бульон
Вода
Сливки 30%
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соевый соус
Соль
Перец
Сушеный тимьян
Свежие грибы можно купить круглый год, поэтому грибные супы готовлю часто. А что лучше сочетается с грибами, чем сливки. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с шампиньонами и сливками.


Мини-запеканка "Сумка балканского пастуха"
Фарш
Шампиньоны
Бекон
Сыр
Масло растительное
Сухари панировочные
Соус барбекю
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец
Это сытная и очень вкусная запеканка из грибов в чашечках из мясного фарша, очень интересное и оригинальное блюдо. Подойдет для праздничного стола или ежедневной трапезы. Вкусно, необычно и несложно.

Тарт с розами из яблок
Сливочное масло
Мука пшеничная
Лимонный сок
Вода ледяная
Сахар коричневый
Сахар
Соль
Яблоки кисло-сладкие
Блюдо это не только вкус, но ещё и внешний вид. То, что первым делом мы оцениваем. От этого зависит 40% успеха, а в данном рецепте такой красивый декор, что на него можно просто любоваться и не есть.

Кейкпопсы "Валентинки"
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахарная пудра
Кондитерская посыпка
Цедра апельсина
Апельсиновый экстракт
Ванильный экстракт
Яйцо
Палочки для кейк попсов
Соль
Чувствуете – в воздухе уже летает дух дня всех влюблённых? Приятно, что есть такое время, когда можешь побаловать свою вторую половинку, удивить её. Например, сделайте в подарок праздничную выпечку.

Тонкое овсяное печенье
Коричневый сахар
Овсянка
Сливочное масло
Мука
Ванильный экстракт
Яйцо
Соль
Тонкое, хрустящее овсяное печенье делается очень просто. Подскажу рецепт, как приготовить тонкое овсяное печенье. У вас не возникнет сложностей с его приготовлением. Попробуйте и убедитесь сами.
Свекольный салат ко Дню влюбленных
Слоеное бездрожжевое тесто
Свекла вареная
Сливочный сыр
Соль
Перец черный молотый
Яйца
К празднику влюбленных все подарки украшаются сердцами, так почему бы не приготовить блюда к праздничному столу в виде сердец? Я предлагаю вам приготовить нежный и яркий салат и подать его необычно.
Пицца на 14 февраля
Дрожжевое тесто
Сыр твердый
Томатный соус
Колбаса
Шпинат
Перец черный молотый
Фиолетовый лук
В такой романтичный день все должно быть особенным, приятным. Моя вторая половинка просто обожает пиццы, я решила сделать ему сюрприз - пиццу в виде сердца! Смотрите, что у меня получилось.

Булочки со сгущенкой "Как пушинки"
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Соль
Цедра лимона
Яйцо
Вареная сгущенка
Любите выпечку со сгущенкой, но у вас не получается испечь пышные булочки?
Тогда посмотрите, как приготовить булочки со сгущенкой "Как пушинки" — воздушные и легкие как пух! Вам понравится!
Свекла под сырной корочкой с майонезом
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Сметана
Сухари молотые
Тимьян
Чеснок
Свекла
Куриное филе
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Запеченная свекла может быть особенно вкусной, если дополнить ее сытной курочкой, жареным луком и сыром, а также специями. Смотрите, как приготовить свеклу под сырной корочкой с майонезом.

Мини-пиццы в форме сердца на 14 февраля
Мука пшеничная
Вода тёплая
Помидоры протертые
Моцарелла
Масло оливковое
Соль
Дрожжи свежие
Сахар
Пармезан тертый
Если вы любите пиццу, то почему бы не приготовить мини-пиццы в форме сердца на 14 февраля? Такое угощение придется всем по вкусу, не сомневайтесь, а я расскажу и покажу, как их приготовить.

Пирожки с картофелем на кефире
Мука
Кефир
Растительное масло
Сода
Картофель
Лук
Сахар и соль
Если у вас остался кефир или вы хотите домашних пирожков, предлагаю простой и быстрый вариант приготовления вкусной выпечки. Начинка в таких пирожках может быть любая по вашему вкусу (только соленая).

Молочные булочки для завтрака
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Легкий рецепт, как приготовить молочные булочки для завтрака и не только. Их можно взять на пикник, испечь для фуршета или вечеринки. Такие булочки могут быть и сладкими, и закусочными. Смотрим!

Самые нежные пончики из дрожжевого теста
Растительное масло
Мука
Молоко
Сахар
Корица
Сахар
Масло
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Вот уже в который раз готовите пончики, но на второй день они получаются черствыми? Тогда посмотрите этот рецепт: вы узнаете, как приготовить самые нежные пончики из дрожжевого теста быстро и легко!

Лисички с баклажанами жареные
Лисички
Сливки
Масло подсолнечное
Баклажан
Соль
Лук репчатый
Приготовила это блюдо — и как будто в лето окунулась! Лисички — потрясающие грибы: вкусные, полезные, ароматные. А блюдо это можно подать как на гарнир, так и в качестве полноценного самодостаточного.
Вертута из вытяжного теста с творогом
Творог
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Укроп
Яйцо
Соль
Яйцо
Соль
Вертута (молд. vertuta) — рулет из вытяжного теста, распространённый в молдавской кухне. Начинки для него могут быть и сладкими, и солеными. Я сегодня покажу вам с творожной соленой начинкой.

Вегетарианская закуска с греческим йогуртом
Йогурт греческий
Брокколи
Огурец
Помидоры черри
Сельдерей стебель
Перец болгарский
Перец болгарский
Редис
Чесночный порошок
Луковый порошок
Сушеный базилик
Соль
Перец
Лук зеленый
Эта вегетарианская закуска с греческим йогуртом просто шикарно смотрится на столе. Эдакое овощное ассорти с прекрасным соусом на основе греческого йогурта. Прекрасно подойдет для большой компании.

Красивая закуска из перцев и сыра
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Яйцо
Перец сладкий
Веточки укропа
Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.
Шоколадный пряник "Чернослив в роме"
Мука
Молоко
Ром
Сахар
Масло сливочное
Чернослив
Мед
Шоколад горький
Сливки
Какао-порошок
Джем вишневый
Кофе растворимый
Разрыхлитель
Корица молотая
Сода
Мускатный орех
Гвоздика молотая
Ваниль
Яйцо куриное
Имбирь молотый
Пряник этот просто наивкуснейший! Получается нежным, немного влажным, очень шоколадный! А еще он очень-очень ароматный, пряный, с кусочками чернослива, замоченного в роме…В общем — вкуснятина!

Бриошь
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Кунжутные семечки
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Слышали вы когда-нибудь о "бриошь"? А может быть вы её пробовали? Но я в любом случае расскажу вам о ней. Эта булочное изделие из Франции подавалось к королевским столам. А мы сделаем его дома.


Безумно вкусный и простой пирог с фруктами
Мука
Кефир
Фрукты
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Безумно вкусный и простой пирог с фруктами – о чем еще может мечтать занятая хозяйка? Дрожжевое тесто для этого пирога даже не нужно месить, достаточно просто размешать ложкой и добавить фрукты.

Пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами
Мука
Кефир
Ягоды
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Сода
Яйцо
Советую каждому узнать, как приготовить пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами — один из простых в приготовлении, но вкусных пирогов. Штрейзель, песочное тесто и ягоды… что может быть лучше?

Суп из баклажанов с помидорами
Сливки
Масло подсолнечное
Чеснок
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Вкусный легкий супчик из овощей понравится и детям, и взрослым. Прекрасно освежает, может быть подан и горячим, и холодным. Заходите, и я покажу вам, как приготовить этот простой супчик!

Простой творожный кекс
Мука
Сахар
Творог
Сливочное масло
Какао
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Этот невероятно вкусный творожный кекс получается еще и очень красивым на срезе - все благодаря прослойки из какао-порошка. Посмотрите, как приготовить постой творожный кекс - он вам понравится!

Картофель гратен
Картошка
Молоко
Чеддер
Сливки
Пармезан
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Лук
Соль
Гратен – это блюдо французской кухни. Его отличительная характеристика – это золотистая корочка. Сделать его можно из разных овощей. Покажу классический рецепт, как приготовить картофель гратен.

Торт "Киевский" по ГОСТу
Сахар
Сливочное масло
Фундук
Молоко
Мука
Ром или коньяк
Какао
Экстракт ванили
Яйца
Соль
Белки куриные
Один из самых известных тортов эпохи СССР – это «Киевский» торт. Он готовится на основе легких коржей с орехами и масляным кремом. Вспомним рецепт, как приготовить торт «Киевский» по ГОСТу.

Блины из цельнозерновой муки на молоке
Молоко
Кипяток
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Соль
Сода
Цельнозерновая мука считается более полезной, чем обычная, и отлично подходит для сладкой выпечки, но есть несколько тонкостей приготовления блюд из такой муки, о которых вы узнаете в этом рецепте.

Картофельное пюре (нереально вкусное)
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Если вы до сих пор не раскрыли основных секретов картофеля, посмотрите, как приготовить картофельное пюре (нереально вкусное). Оно ароматное, мягкое, даже воздушное, на молоке и сливочном масле.

Манник классический на молоке
Мука пшеничная
Крупа манная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Варенье
Масло растительное
Сода
Лимонная кислота
Яйца куриные
Вопрос "Как приготовить манник классический на молоке?" интересует многих, потому что это вкусная, оригинальная по вкусу и несложная выпечка. Есть много вариантов, а я делюсь своим рецептом для вас.