Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16154 рецепта молочных продуктов)

Шампиньоны Сливки Сыр твердый Лук репчатый

Это блюдо из грибов шампиньонов, запеченное в сливках под сырной "шапочкой". Блюдо очень изысканное и красивое, поэтому особую актуальность жульен приобретает на праздничном столе!

50 мин

–

4.6

83

Сырные шарики в кляре

Мука Вода Сыр "Эмменталь" Панировочные сухари Масло сливочное Яйцо Бульонные кубики Масло для жарки

Сырные шарики в кляре созданы для тех, кто любит полакомиться и не думает о лишних калориях. Они лежат на тарелке как золотые самородки и неудержимо манят к себе. Увы, это лакомство исчезает быстро!

30 мин

–

4.4

–

Грибной соус с сыром

Шампиньоны Сыр плавленный Лук репчатый Перец Масло сливочное

Этот вкуснейший соус готовится из грибов и плавленного сыра. Имеет приятный аромат и ни с чем не сравнимый вкус. Соус отлично подойдет к блюдам из мяса и птицы.

30 мин

–

5.0

99

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Пряники шоколадные Сметана Сахар Шоколад Орехи Банан

Вот на днях опробовала этот простой рецепт шоколадно-бананового торта без выпечки и спешу поделиться с вами. Ведь со всех "ленивых" тортов, что я пробовала, этот оказался самым вкусным! Это шедевр!

20 мин

–

4.7

–

Торт "Штурвал"

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Мед Какао Коньяк Сода Яйца Грецкие орехи Чернослив

Торт “Штурвал” в состоянии удивить любого гурмана как своим внешним видом, так и необыкновенно нежным вкусом! Вовсе несложно готовится, к тому же. Желаю удачи!

1 ч. 12 мин

–

5.0

–

Грибной соус к макаронам

Сливки Сыр твердый Грибы лесные Масло оливковое Чеснок Соль Перец

Замечательный соус из грибов, сливок и сыра замечательно подойдет к макаронам и блюдам из них. Соус получается легким, нежным и очень сытным, а главное - очень вкусным.

40 мин

–

4.8

231

Грибной суп с сырками

Шампиньоны Картофель Куриное филе Лук репчатый Масло сливочное Плавленный сыр Соль Перец

Грибной суп с плавленными сырками - очень интересное блюдо к обеденному столу. За счет плавленного сыра, суп отличается приятной консистенцией, получается ароматным, густым и сытным!

1 ч.

–

5.0

77

Творожные биточки

Творог Мука Сахар или пудра Изюм Крахмал Сливочное масло Яйцо

Данный рецепт приготовления творожных биточков настолько хорош, что это блюдо с удовольствием едят и взрослые, и даже дети, которые чаще всего отказываются от творога. Это стоит попробовать!

35 мин

–

4.3

–

Торт "Жасмин"

Молоко Сливки Сахар Вода Ликер Желатин Чай зеленый крупнолистовой Желтки яиц Бисквит

Нежный, изящный и очень воздушный торт “Жасмин” в домашних условиях умеет покорить с первого кусочка, так что готовьте сразу несколько партий, моя вам совет! Тем более, что это очень просто сделать!

30 мин

–

5.0

–

Лаваш с консервой

Рыбные консервы Плавленный сыр Майонез Яйца Лаваш

Лаваш с консервой - это отличная закуска для всей семьи!

30 мин

–

4.7

207

Торт без выпечки со сметаной

Бананы Сметана 30% Сахар Печенье Желатин

Торт без выпечки со сметаной - очень вкусный и красивый торт, который готовится с печеньем, бананами. Выглядит восхитительно, а на вкус абсолютное блаженство! :)

1 ч.

–

4.7

–

Пирожки с творогом и изюмом из дрожжевого теста

Мука Молоко Творог Вода Изюм Сахар Сливочное масло Соль Сухие дрожжи Ванильный сахар Яйцо

Пирожки с творогом и изюмом в домашних условиях придутся по вкусу вам и всем домочадцам. Прекрасно подойдут к чаю и на пикнике не будут лишними.

4 ч.

–

5.0

239

Патиссоны, фаршированные творогом

Творог Сыр твердый Патиссоны Помидоры Яйцо Зелень Соль Перец

Начинка для фаршированных патиссонов бывает разной, но мне больше всего нравится готовить патиссоны с творогом и помидорами. Очень необычно, скажу я вам. Особенно рецепт понравится, вегетарианцам!

1 ч.

–

3.6

122

Сметанный пирог в мультиварке

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Лимонная цедра

Сметанный пирог в мультиварке готовится в течение часа или чуть больше. Он получается воздушным, нежным, сочным. Все, что нужно, - смешать ингредиенты, вылить смесь в чашу мультиварки и включить!

1 ч.

–

4.3

–

Луковый пирог из песочного теста

Сыр полутвердый Мука Маргарин или сливочное масло Лук репчатый Перец черный молотый Яичный желток Соль

Луковый пирог из песочного теста - объедение, которое не только утолит ваш голод, но и подарит новые вкусовые ощущения. Нежно-сладкая кремовая начинка из сыра и лука и тесто, которое просто тает.

1 ч.

–

3.8

290

Крем из сливочного сыра

Сыр творожный сливочный Сливки для взбивания 35-38% Сахарная пудра Пакетик загустителя для сливок Пакетик ванилина

Существует так много различных рецептов крема, что даже и не знаешь, какой из них выбрать. Я предлагаю вам очень простой и вкусный вариант крема, вкус у него - как у пломбирного мороженого. Поехали!

20 мин

–

3.5

–

Сырники по-киевски

Творог Мука Изюм Вишня сушеная Сухари панировочные Сахар Яйцо

Хотите удивить своих домашних новым десертом? Тогда приготовьте сырники по-киевски в домашних условиях, с тягучей начинкой, хрустящей корочкой и нежным творожным тестом! Делать просто и быстро!

30 мин

–

4.8

220

Творожник с ягодами

Творог Ягоды Йогурт Сахар Мука Яйца

Хочу рассказать, как приготовить творожник с ягодами, да так, чтобы от десерта из дорогого ресторана ни на вкус, ни на вид не отличалось! Уверена, вы удивитесь, насколько же просто это сделать! Удачи!

1 ч.

–

3.4

–

Жареные лисички со сливками

Картофель Лисички Сливки Лук репчатый Соль Перец Петрушка

Жареные лисички - это классика жанра, любимая многими. А если их поджарить со сливками, получается вообще "кулинарная бомба". В качестве гарнира можно приготовить картофель, макароны или гречку.

40 мин

–

4.3

60

Ирландские тосты

Сыр чеддер Хлеб ржаной Масло сливочное Дижонская горчица

Ирландские тосты - это отличная закуска из черного хлеба и сыра. Очень вкусно, если использовать для тостов острый сыр чеддер. Это совершенно недорогое и вкусное угощение, хорошо подойдет к пиву.

10 мин

–

5.0

–

Легкие тушеные с сыром

Говяжьи легкие Мясной фарш Масло растительное Соль Чеснок Перец Яйца Сыр плавленный Лук репчатый

Легкие тушеные с сыром - прекрасное блюдо, скажу я вам. Стоит разочек попробовать и уже невозможно оторваться, настолько вкусно! Легкие тушатся в яично-сырном лезьоне, попробуйте!

1 ч.

–

4.1

–

Творожные эклеры

Творог Мука Вода Масло сливочное Сгущенка Сметана Соль Яйца

Многим кажется, что приготовление эклеров процесс трудоемкий и сложный. Но ведь это совсем не так! Приготовить эклеры совсем не сложно, тесто и начинка для них готовятся элементарно, попробуйте!

1 ч.

–

4.5

–

Суп с сыром и колбасой

Сыр плавленный Картофель Лук репчатый Морковь Колбаса копченая Соль Перец Зелень

Этот суп уже давно вошел в разряд моих любимых. Непревзойденный аромат и невероятные вкусовые качества покорили мое сердце с первой ложечки. Удивительный факт, но этот суп понравился и детворе!

1 ч.

–

5.0

122

Макаронный салат с моцареллой

Макароны (ракушки или другие) Базилик свежий Сыр Моцарелла тертый Оливковое масло Сушеные помидоры Оливки без косточек Винный уксус Каперсы Чеснок

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшее итальянское блюдо - макаронный салат с моцареллой, который подают даже в лучших ресторанах Рима и Милана.

30 мин

–

4.3

–

Суп в буханке хлеба

Сыр плавленый Бекон Сливки Чеснок Картофель Репчатый лук

Простой в приготовлении и весьма вкусный суп в буханке хлеба в домашних условиях я готовлю для своих домашних довольно часто. Этот рецепт проверенный годами, поэтому рекомендую и Вам.

2 ч.

–

5.0

–

Сморчки со сливками

Сморчки Сливки Сыр твердый Перец Лук репчатый Масло сливочное Масло подсолнечное Соль

Простое и в то же время очень сытное блюдо из сморчков. Грибочки обжариваются на сковороде и заливаются сливками, также присутствует лук и твердый сыр со специями. Пальчики оближете!

1 ч.

–

4.4

–

Маслята, тушеные в сметане

Маслята Масло подсолнечное Сметана Специи Лук репчатый Морковь Петрушка

А вы пробовали грибы, тушеные сметане? Нет? Ну тогда быстренько на кухню готовить вкуснейшее блюдо, покорившее миллионы сердец! Уж поверьте, никто не останется равнодушным к такой вкуснятине!

1 ч.

–

4.7

68

Мороженое с корицей

Сливки 15% Сливки 35% Сахар Ванильный экстракт Молотая корица Палочка корицы Яичный желток

Мороженое с корицей сделать дома можно, если у вас есть машина для мороженого. Я нашла весьма подробный рецепт вкусного настоящего мороженого. У вас обязательно все получится! Пробуем!

6 ч.

–

4.8

–

Фрикасе из индейки в мультиварке

Филе индейки Сливки Шампиньоны Растительное масло Лимонный сок Чеснок Соль Лук Перец черный молотый

Замечательное блюдо из индейки, приготовленное с помощью мультиварки. Мясо получится очень сочным и нежным.

2 ч.

–

5.0

150

Патиссоны, фаршированные сыром

Сыр твердый Масло подсолнечное Чеснок Патиссоны Помидоры Лук репчатый

Патиссоны, запеченные в духовке, выглядят очень красиво и аппетитно находясь на столе. Рука так и тянется попробовать эту вкуснятину. В этом рецепте патиссоны фаршируются сыром и помидорами.

1 ч.

–

3.5

120

Киш с зеленью

Укроп Молоко Мука Масло сливочное Вода Зеленый лук Моцарелла Сыр Сахар Соль Помидор Яйцо

Киш с зеленью можно предложить на завтрак, обед и ужин. Я готова его есть круглосуточно! Киш похож на открытый пирог или пиццу, начинку можете менять в зависимости от настроения.

2 ч.

–

3.6

–

Пляцки закарпатские

Сметана Мука пшеничная Мука цельнозерновая Молоко Сахарная пудра Масло оливковое Тыквенное пюре Желатин Разрыхлитель Корица Грецкие орехи

Традиционные украинские закарпатские пляцки - это очень вкусно. Эти необычные пляцки соединили в себе отменное тесто и сладкую тыквенную начинку. Выглядит потрясающе, обязательно приготовьте!

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадное суфле с какао

Шоколад горький Молоко Сахар Шоколадная крошка Мука кукурузная Яйца

Это мой любимый и самый простой рецепт шоколадного суфле с какао - готовить меньше получаса, а десерт получается как из французской кондитерской. Просто и легко - балуйте себя хоть каждый день!

30 мин

–

4.3

289

Рисовая запеканка с творогом

Творог Рис Сметана Изюм Сахар Яйца

Я считаю, что рисовую запеканку с творогом в домашних условиях должна научится делать каждая хозяйка, и особенно - молодая мама. Вкусный десерт, который при этом еще и полезный - мечта!

1 ч.

–

4.4

–

Томатно-сметанный соус

Сметана Томатная паста Масло растительное Лук Специи Зелень Соль Перец

Этот универсальный и простой рецепт томатно-сметанного соуса пригодится каждой хозяйке, - разнообразить гарнир или подчеркнуть вкус мяса с ним удается легко! Проявите оригинальность, вам понравится!

20 мин

–

3.8

–

Пирожки с творогом и зеленью

Мука Творог Молоко Вода Сливочное масло Сахар Соль Сухие дрожжи Яйцо Зелень петрушки и укропа Соль Перец

Рецепт приготовления пирожков с творогом и зеленью подойдет любителям несладкой выпечки. Пирожки не теряют вкуса как в холодном, так и в горячем виде и замечательно дополняют завтрак.

4 ч.

–

3.7

224

Сырный суп с копченой курицей

Куриный бульон Молоко обезжиренное Копченая курица Сыр Моцарелла тертый Томатная паста Масло растительное Чеснок Луковица Стебель сельдерея Морковь

Сырный суп с копченой курицей - быстрое в приготовлении блюдо, которое следует взять на заметку занятым хозяйкам. Правда, для этого блюда понадобятся готовые полуфабрикаты - копченая курица и бульон.

30 мин

–

4.4

–

Пирожки с рисом и изюмом

Мука Молоко Рис Изюм Сахар Масло растительное Свежие дрожжи Соль Яйцо

Простой рецепт пирожков с рисом и изюмом – это отличный вариант для завтрака или быстрого питания, их можно взять с собой на работу и отдых.

2 ч.

–

4.3

–

Фрикадельки в сливочном соусе

Фарш Сливки Петрушка Сыр сливочный Масло сливочное Масло подсолнечное Мука Соль Мускатный орех Яйцо Лук репчатый

Эти изумительные мясные шарики покорят всех любителей вкусно покушать. А сырно-сливочный соус отлично подчеркнет вкус мяса. К тому же, приготовление этого блюда не отнимет у вас слишком много времени.

40 мин

–

5.0

275

Сырники на пару

Творог Сахар Манка Ванилин Яйцо Соль Ягоды

Очень вкусный почти диетический рецепт сырников на пару я хочу вам предложить. Особенно вкусными получаются эти сырники с клубникой, сезон которой сейчас начинается. Возьмите обязательно на заметку!

30 мин

–

4.7

189

Сливочно-сметанный крем

Масло сливочное Сметана Сахар

Предлагаю вам простой рецепт чудесного крема, который подойдет практически для любых тортов. Для его приготовления вам понадобится всего три ингредиента и желание сделать себе отличное угощение.

30 мин

–

5.0

524

Сырный суп с копченой колбасой

Куриный бульон Молоко или нежирные сливки Колбаса копченая Сыр полутвердый Мука Масло сливочное Растительное масло Стебель сельдерея Картофель Зелень Луковица Морковь

Сырный суп с копченой колбасой - не только простой в приготовлении, но и бюджетный. К тому же, он - очень вкусный и ароматный. И, кстати, может заменить и второе блюдо. Попробуйте, вам понравится!

35 мин

–

4.0

–