Тесто для пиццы на молоке
Думаю, вы согласитесь, что в готовке любой выпечки основа играет чуть ли не решающую роль, поэтому рецепт приготовления теста для пиццы на молоке вы должны знать, - такая пицца вас удивит нежностью!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 500 грамм
- Сахар 20 грамм
- Дрожжи сухие 10 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Вода 300 мл
- Яйцо 1 штука
- Соль 1/2 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Смешиваем просеянную муку и дрожжи между собой.
Шаг 2

2. Молоко подогреваем, и растворяем в нем соль.
Шаг 3

3. То же самое проделываем с сахаром.
Шаг 4

4. Добавляем яйцо, и перемешиваем до однородности.
Шаг 5

5. Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке, и вливаем к молочной смеси.
Шаг 6

6. А теперь мешаем, и одновременно малыми порциями всыпаем муку с дрожжами, не прекращая помешиваний.
Шаг 7

7. Месим эластичное тесто.
Шаг 8

8. Теперь накроем его полотенцем, оставим в теплом месте "подходить", и уже через часик-другой вы сможете приступать к дальнейшей готовке пиццы. Удачи!
Видео рецепт "Тесто для пиццы на молоке"

Похожие рецепты





