Блюда из молочных продуктов
Картофель в духовке с сыром
Картофель
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Чеснок
Яйца
Перец черный
Набор продуктов для этого блюда минимальный. Готовится просто и доступно. Но получается вкусное и сытное блюдо.
Шоколадная колбаса
Песочное печенье
Грецкий орех
Сахарная пудра
Масло сливочное
Какао-порошок
Изюм
Сгущенное молоко
Рецепт шоколадной колбаски из печенья в моей кулинарной книге записан еще со времен школы. Это первый десерт без выпечки, который я научилась готовить самостоятельно. Его очень любят детки!
Творожник с клубникой
Творог
Сахар
Клубника
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Масло сливочное
Яйца
Соль
Творожник по данному рецепту получается нежным, легким и вкусным. Это отличный вариант для тех, у кого не получаются сырники. Клубника с творожной массой прекрасно друг друга дополняют. Берите идею!
Сырники из прокисшего творога
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Побалуйте своих родных вкусными и красочными сырниками на завтрак или в полдник. Приготовить их можно даже из прокисшего творога — они получатся сочными, пышными и очень аппетитными! Пробуйте!
Кребли на кефире
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни напоминает русский традиционный хворост, но кребли более пышные и мягкие. Можно подавать с вареньем, медом или сгущенкой.
Сметанный пирог простой в духовке
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Самый простой вариант приготовления румяного сметанного пирога в духовке! Он получится у всех — привлекайте к его созданию и детей. Подавайте пирог с различными напитками: чаем, кофе, лимонадом!
Блины на простокваше
Простокваша
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель теста
Яйца
Блины на простокваше по этому рецепту получаются тоненькие, нежные и слегка ажурные. Рецепт простой и достаточно быстрый, непременно попробуйте!
Обычные блины на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Побалуйте своих родных тонкими обычными блинами на молоке — они получаются очень нежными, мягкими и буквально тают во рту. Подавайте их на завтрак или в полдник со сметаной, сиропом, карамелью и т.д.
Пирог с абрикосами на кефире
Абрикосы
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сода пищевая
Куриные яйца
Ванильный сахар
Соль
Простой, летний пирог с абрикосами на кефире. Очень вкусный, воздушный и мягкий. Готовится за считанные минуты и из самых простых, доступных ингредиентов.
Куриные отбивные с сыром
Сыр
Мука
Растительное масло
Куриное филе
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Хотите приготовить куриные отбивные, но не хотите включать духовку или её в наличии нет? Обратите внимание на этот рецепт! Предлагаю приготовить куриные отбивные с сыром на сковороде.
Шампиньоны со сметаной
Шампиньоны
Сметана
Вода
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Готовим тушеные в сметане шампиньоны. Блюдо простое, но очень вкусное! Грибы получаются сочными, сливочными на вкус. Подавать их можно к макаронам, гречке или к картофельному пюре.
Картофельные лепёшки с сыром на сковороде
Картофель
Мука
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простые, бюджетные, но необыкновенно вкусные лепёшки из картофельного теста для всей семьи. Можно подать их на завтрак или в качестве дополнения к основным блюдам.
Домашний майонез без яиц
Масло растительное
Молоко
Лимонный сок
Горчица
Соль
Сахар
Приготовить майонез в домашних условиях проще простого! Главное — наличие погружного блендера. Предлагаю рецепт майонеза без яиц. По вкусу он ничуть не уступает магазинному варианту.
Оладьи с манкой без муки
Крупа манная
Кефир
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Растительное масло
Рецептов оладий на сегодняшний день великое множество. Каждый по-своему уникален и интересен. Сегодня хочу предложить приготовить оладьи с манкой без муки.
Имеретинские хачапури на кефире
Сыр
Мука
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Сахар
Сода
Яйцо
Один из самых распространенных видов хачапури. Это простые, но вкусные и сытные лепешки с сыром. Общеизвестное блюдо Грузии.
Торт "Панчо" со сгущенкой
Сметана 20%
Мука пшеничная
Сгущенное молоко
Вишня
Сахар
Сахарная пудра
Подсолнечное масло
Шоколад
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Торт "Панчо" — один из самых известных и любимых в среде домашних кулинаров. Предлагаю рецепт его приготовления с добавлением в тесто сгущенного молока. Оно придаст нежность, пышность и особый вкус.
Торт "Муравейник" на сметане
Мука
Вареное сгущенное молоко
Сметана
Масло сливочное
Масло сливочное
Сахар
Сода
Соль
Простой и очень вкусный десерт, знакомый всем с детства. Безусловно, торт "Муравейник" — очень сытное и калорийное блюдо, много его не съешь. Но иногда побаловать себя можно!
Булочки "Боу де кежо"
Молоко
Крахмал тапиоки
Сыр
Масло растительное
Соль
Яйцо
Сырные булочки "Боу де кежо" — это блюдо бразильской национальной кухни, традиционно готовится из крахмала тапиоки. Крахмал тапиоки можно с успехом заменить на кукурузный крахмал. Предлагаю рецепт!
Хачапури на сметане
Сыр
Мука
Сметана
Масло сливочное
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Хачапури — рецепт грузинской национальной кухни. По сути — это лепешка, которую готовят с самой разнообразной начинкой: сыр, яйца, мясо и т.д.
Чесночные пампушки на кефире
Мука
Кефир
Масло растительное
Растительное масло
Вода
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйцо
Укроп
Соль
Пампушки — это традиционное дополнение к борщу. Вариантов приготовления существует много, я сегодня расскажу, как приготовить чесночные пампушки на кефире.
Мраморный кекс на сметане
Сахар
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Какао-порошок
Сода
Яйцо куриное
Мраморный кекс на сметане — пример прекрасной домашней выпечки, которая никого не оставит равнодушным. Красивый и вкусный кекс подойдет для чаепития в кругу семьи и в праздники с гостями.
Влажный творожный кулич
Сахар
Мука пшеничная
Творог
Изюм
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца куриные
Вкусный влажный творожный кулич непременно украсит ваш праздничный пасхальный стол. Берите на заметку рецепт и готовьте с удовольствием!
Хлеб на молоке в духовке
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
При всем изобилии хлеба в магазинах, он никогда не сравнится с домашним. Сегодня готовим вкуснейший хлеб, пышный, ароматный на молоке. Берите на заметку рецепт!
Салат "Мышка" с сыром
Ветчина
Майонез
Сыр твердый
Яйцо куриное
Картофель
Огурец соленый
Лук репчатый
Яйцо перепелиное
Соль
Перец черный молотый
Перец черный горошком
Салат "Мышка" с сыром отлично подойдет к новому 2020 году, который по восточному календарю будет годом белой металлической Крысы.
Фаршированные кальмары "Мышки"
Грибы
Сыр
Рис
Сметана
Растительное масло
Кальмар
Лук
Соль
Перец черный молотый
Оригинальная закуска на Новый год Крысы 2020. Такое блюдо не будет тяжелым для желудка, а дополнить его можно будет самыми разнообразными продуктами. Берите на заметку!
Яичница по-кончаловски
Молоко
Бекон
Хлеб черный
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук красный
Помидор
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю яичницу по рецепту Натальи Кончаловской. Блюдо очень сытное, вкусное и полезное. Лучший завтрак придумать сложно.
Пицца "Неаполитано"
Мука
Вода
Томатная пульпа
Сыр "Моцарелла"
Пармезан
Масло оливковое
Дрожжи
Базилик
Соль
Как известно, родина пиццы - Неаполь, а значит рецепт пиццы "Неаполитано" тоже родом из этого города. Делюсь оригинальным рецептом этой замечательной выпечки!
Манник на кефире с апельсином
Крупа манная
Кефир
Сахар
Мука
Сода
Яйцо
Апельсин
Простой в приготовлении и вкусный пирог. В рецепте используется весь апельсин полностью, поэтому выпечка получается с насыщенным и ярким апельсиновым вкусом и ароматом.
Морковный торт (мастер-класс)
Сахар
Творог или сливочный сыр
Морковь
Мука
Растительное масло
Орехи молотые грецкие
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Специи
Если бы через интернет можно было почувствовать аромат, вы непременно бы приготовили этот торт! Он сказочно ароматный и вкусный, нежный. И дождаться, пока он пропитается и остынет, было очень сложно!
Запеканка из творога с манкой в мультиварке
Творог
Сахар
Кефир
Крупа манная
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Предлагаю приготовить нежную, вкусную и полезную творожную запеканку. Этот простой десерт непременно придется по вкусу гостям и домочадцам.
Хлеб на сыворотке без дрожжей
Сыворотка
Мука пшеничная первый сорт
Мука цельнозерновая
Отруби овсяные
Семечки подсолнечника
Семена льна
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Высокие питательные свойства сыворотки делают ее прекрасной основой для выпечки. Вот, к примеру, простой и очень вкусный хлеб без дрожжей – отличное решение для завтрака и не только! Замешивается и печется на раз-два! Посмотрите сами!
Балкарские хычины
Картофель
Мука
Сыр адыгейский
Кефир
Вода
Сливочное масло
Лук зеленый
Соль
Сода
Перец черный молотый
Вкуснейшее кавказское блюдо, которое довольно сильно распространено в Кабардино-Балкарии. Это лепешки из тонкого теста с творогом, рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью.
Порционный салат на Новый год
Сыр творожный
Ветчина
Укроп
Петрушка
Масло растительное
Яйцо куриное
Баклажан
Соль
Перец
Морковь, перец, гранат
Эффектный порционный салат в виде ёлочек украсит ваш праздничный новогодний стол. Вкусный, быстрый, не трудоёмкий, оригинальный салат придётся по вкусу многим.
Мандариновая панна-котта
Сок мандариновый
Сливки 35%
Сахар
Вода
Сыр творожный
Желатин быстрорастворимый
Цедра мандарина
Ванилин
Для многих людей праздничное настроение Нового года начинается с запаха мандаринов. Мандариновая панна-котта - прекрасное завершение обильного праздничного стола. Угощайтесь! С наступающим!
Творожная запеканка с шоколадом
Творог
Крупа манная
Молоко
Шоколад белый
Курага
Яйцо
Ванилин
Масло растительное
Да не просто с шоколадом, а с белым шоколадом! Самым сладким и нежным, который вкупе с мягкой, яркой курагой придаст запеканке неповторимый вкус! Оторваться просто невозможно! Приглашаю на дегустацию!
Карамельная глазурь с солью (из 6 ингредиентов)
Сахар
Вода
Сливки 35%
Желатин быстрорастворимый
Кукурузный крахмал
Соль
Карамельная глазурь идеально подходит для покрытия торта или чизкейка. Добавление небольшого количества соли в сладкую глазурь усиливает и подчеркивает аромат и вкус карамели.
Ленивые хачапури с творогом
Творог
Кефир
Мука
Масло сливочное
Сода
Соль
Яйцо
Укроп свежий
Масло растительное
Ленивые хачапури будут отличным вариантом для сытного завтрака или приятным бонусом к обеду! Готовятся ленивые хачапури довольно просто, поэтому обязательно порадуйте своих мужчин!
