Найти идеальный рецепт

Пицца в стиле "Брецель"
40 мин
3

Пицца в стиле "Брецель"

Пицца в стиле «Брецель» — это оригинальная закуска, в которой из классических ингредиентов для пиццы создается оригинальный брецель. В результате получится отличная закуска, пирожок и даже ссобойка!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто слоеное 500 грамм
  • Томатная паста 2 ст. ложки или кетчуп
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Пепперони 100 грамм или другая копченая колбаска
  • Орегано 1 ч. ложка

Калорийность

307 ккал

Калорийность

13 г

Белки

16 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто советую использовать слоеное бездрожжевое, но подойдет и дрожжевое.

Шаг 2

Колбаски нарежьте тонкими ломтиками, часть твердого сыра нарежьте тонкими брусочками, а часть натрите на крупной терке.

Шаг 3

Тесто порежьте на полоски шириной 3 см. Скалкой раскатайте полоски в длину.

Шаг 4

Каждую полоску смажьте кетчупом или томатной пастой, выложите брусочки сыра.


Шаг 5

Скрепите края теста, чтобы получилась трубочка.

Шаг 6

Сверните трубочки в форме кренделька. Выложите крендельки на противень, застеленный пергаментом. Каждый кренделек смажьте взбитым яйцом.

Шаг 7

Сверху присыпьте крендельки тертым твердым сыром, положите по несколько ломтиков колбасы. Сверху присыпьте сушеным орегано.

Шаг 8

Выпекайте крендельки в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Пицца в стиле «Брецель» готова. Подавайте её горячей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Potasheva
29.12.2019 00:55
В который раз убеждаюсь - нельзя заходить на кулинарные сайты, пока сидишь на работе! Вечером приготовлю и съем эту вкуснятину :laugh:
Альбина
28.08.2018 06:20
Порадовала семью вкусной пиццей и необычной, съели не дожидаясь пока остынет :biggrin: мне понравилась идея, буду готовить!
Надежда
05.05.2018 01:00
Класс!!!! :biggrin:
Иона
13.08.2017 14:40
Ох, какая пицца! Сегодня приготовлю!
Василина
07.08.2017 20:30
Оригинально, необычно, очень вкусно!!! Спасибо большое!

Похожие рецепты

Пицца с луком и шампиньонами
Пицца с луком и шампиньонами
Тесто для пиццы бездрожжевое Шампиньоны Моцарелла Репчатый лук Шпинат Пармезан Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Веточка тимьяна
Какие продукты идут в начинку для классической пиццы? Помидоры, соус и сыр. Это всегда вкусно. А в этом рецепте не будет первых двух составляющих, но всё равно будет аппетитно. Проверьте это сами!
30 мин
5.0
–
Брецель
Брецель
Вода Вода кипяченая теплая Мука Сода Масло сливочное Крупная соль Сахар Соль Дрожжи сухие Масло растительное Яичный желток
Брецель - традиционный немецкий крендель, через которую, по желанию баварского короля, можно трижды увидеть солнце. Брецель - еще и любимая закуска на гуляньях, особенно фестивале пива.
5 ч.
4.4
–
Еврейская закуска из сыра
Еврейская закуска из сыра
Сыр твердый Майонез Грецкий орех Чеснок Соль и перец Сыр плавленый Морковь отварная Яйцо отварное
Приготовьте на праздничный стол еврейскую закуску из сыра. Вкусно именно с мацой, но и обычный хлеб подойдет.
5 мин
4.6
337

×