40 мин

Пицца в стиле "Брецель"

Пицца в стиле «Брецель» — это оригинальная закуска, в которой из классических ингредиентов для пиццы создается оригинальный брецель. В результате получится отличная закуска, пирожок и даже ссобойка!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твердый 100 грамм
Тесто слоеное 500 грамм
Яйцо 1 штука
Томатная паста 2 ст. ложки или кетчуп
Орегано 1 ч. ложка
Пепперони 100 грамм или другая копченая колбаска

Калорийность

307 ккал

Калорийность

13 г

Белки

16 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто советую использовать слоеное бездрожжевое, но подойдет и дрожжевое.

Шаг 2

Колбаски нарежьте тонкими ломтиками, часть твердого сыра нарежьте тонкими брусочками, а часть натрите на крупной терке.

Шаг 3

Тесто порежьте на полоски шириной 3 см. Скалкой раскатайте полоски в длину.

Шаг 4

Каждую полоску смажьте кетчупом или томатной пастой, выложите брусочки сыра.

Шаг 5

Скрепите края теста, чтобы получилась трубочка.

Шаг 6

Сверните трубочки в форме кренделька. Выложите крендельки на противень, застеленный пергаментом. Каждый кренделек смажьте взбитым яйцом.

Шаг 7

Сверху присыпьте крендельки тертым твердым сыром, положите по несколько ломтиков колбасы. Сверху присыпьте сушеным орегано.

Шаг 8

Выпекайте крендельки в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Пицца в стиле «Брецель» готова. Подавайте её горячей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 6

Potasheva

29.12.2019 00:55

В который раз убеждаюсь - нельзя заходить на кулинарные сайты, пока сидишь на работе! Вечером приготовлю и съем эту вкуснятину :laugh:

Альбина

28.08.2018 06:20

Порадовала семью вкусной пиццей и необычной, съели не дожидаясь пока остынет :biggrin:

мне понравилась идея, буду готовить!

Надежда

05.05.2018 01:00

Класс!!!!

Иона

13.08.2017 14:40

Ох, какая пицца! Сегодня приготовлю!

Василина

07.08.2017 20:30

Оригинально, необычно, очень вкусно!!! Спасибо большое!

Похожие рецепты

Пицца с луком и шампиньонами

Тесто для пиццы бездрожжевое Шампиньоны Моцарелла Репчатый лук Шпинат Пармезан Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Веточка тимьяна

Какие продукты идут в начинку для классической пиццы? Помидоры, соус и сыр. Это всегда вкусно. А в этом рецепте не будет первых двух составляющих, но всё равно будет аппетитно. Проверьте это сами!

30 мин

–

5.0

–

Брецель с чесноком и сыром

Мука Вода тёплая Пармезан тертый Сода Сливочное масло Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Яйца Соль, перец Чесночный порошок

Этот маленький брецель — забавная и оригинальная закуска. Вы можете подавать ее с разными соусами и сделать разные вкусы. С радостью поделюсь рецептом, как приготовить брецель с чесноком и сыром.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Брецель

Вода Вода кипяченая теплая Мука Сода Масло сливочное Крупная соль Соль Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Яичный желток

Брецель - традиционный немецкий крендель, через которую, по желанию баварского короля, можно трижды увидеть солнце. Брецель - еще и любимая закуска на гуляньях, особенно фестивале пива.

5 ч.

4.4

–

Бездрожжевое тесто для жареных пирожков

Мука Кефир Растительное масло Сахар Яйцо Соль Сода

На заметку любителям домашней выпечки предлагаю очень простой, экономный вариант, как приготовить бездрожжевое тесто для жареных пирожков с любимой начинкой.

25 мин

–

3.1

276

Кекс в хлебопечке с изюмом

Мука Изюм Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Корица Яйца Разрыхлитель теста

Не знаю, как вы, а я с детства обожаю кексы! Если и вы к ним неравнодушны, обратите внимание на этот простой рецепт — это просто подарок для любителей сладкой выпечки!

2 ч.

5.0

–

Ленивые голубцы из индейки

Филе индейки Панировочные сухари Сметана Рис Томатная паста Капуста Лук Морковь Яйцо

По вкусу ленивые голубцы из индейки ни чем не отличаются от классических (приготовленных из фарша индейки в капустном листе). Это блюдо можно готовить практически с любым гарниром.

2 ч.

–

5.0

111

Хлеб, запеченный с сыром и чесноком

Сыр Оливковое масло Зеленый лук Чеснок Хлеб

Нет, я не раскрою секреты приготовления хлеба, я расскажу, как приготовить хлеб, запеченный с сыром, чесноком и зеленым луком в фольге. Получится вкусный хрустящий хлебушек с румяной корочкой.

30 мин

–

5.0

402

Постные пирожки в духовке

Мука Вода Капуста Масло подсолнечное Дрожжи Сахар Морковь Лук Соль Перец черный молотый Яйцо

Люблю простые и вкусные рецепты. Рецепт постных пирожков в духовке именно такой. Печь их можно не только в пост. Можете порадовать своих близких этом блюдом в любой момент, ведь набор ингредиентов очень прост.

1 ч.

–

3.8

171

Блинчики сладкие

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Яйца Соль

Всем любителям сладкой выпечки хочу показать, как приготовить блинчики сладкие. Это не совсем привычный рецепт, так как в тесто добавлен карамелизированный сироп. Ну что, хотите попробовать?

35 мин

–

4.0

172

Бигус армейский

Картофель Капуста квашеная Тушенка говяжья Зелень свежая Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Это блюдо получило такое название не только потому, что его можно частенько встретить в рационе солдата, но также из-за того, что готовится такой бигус из очень простых и экономичных продуктов.

35 мин

–

4.5

151

Индийский пряный омлет

Масло сливочное Молоко Кориандр Карри Лимонный сок Куркума Кориандр Яйцо Лук Помидор Зеленый чили Соль, перец

Индийский омлет – это взбитые яйца со специями (и иногда с овощами). Удобный и вкусный перекус. Некоторые повара превращают это нехитрое блюдо в полноценный обед.

5 мин

–

5.0

138

Еврейская закуска из сыра

Сыр твердый Майонез Грецкий орех Чеснок Соль и перец Сыр плавленый Морковь отварная Яйцо отварное

Приготовьте на праздничный стол еврейскую закуску из сыра. Вкусно именно с мацой, но и обычный хлеб подойдет.

5 мин

4.6

–