Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Брынза Майонез Укроп Чеснок Листовой салат Огурец Помидоры Маслины

Закуска "Зимний букет" хороша тем, что она красивая, вкусная, имеет элементы кулинарного творчества, так как наполнение может быть самым разным. Берите идею на заметку!

30 мин

–

5.0

112

Крем из плавленых сырков

Сыр плавленый Сливки Сахарная пудра

Крем из плавленых сырков готовится практически мгновенно и выручит вас при необходимости. Ведь в его составе всего три ингредиента. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

265

Масала

Молоко Вода Корень имбиря Черный листовой чай Сахар Кардамон Фенхель Гвоздика Бадьян

Масала — индийский чай со специями и молоком. Напиток на вкус получается пряным и ярким, но одновременно мягким из-за молока. Единого рецепта масалы не существует, каждый готовит его по-своему.

30 мин

–

4.7

–

Паста для бутербродов

Хлеб Плавленый сыр Майонез Чеснок Укроп Соль Черный перец

Вкусная паста для домашних бутербродов — это незаменимая вещь для любой хозяйки. Приготовьте пикантную намазку, которая сделает ваши бутерброды лучшим угощением.

15 мин

–

5.0

245

Маринование шашлыка из свинины

Свинина Кефир Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Очень вкусным получается шашлык из свинины, замаринованной в кефире. От кусочка такого блюда очень трудно отказаться. Для маринования подойдет кефир любой жирности и любого срока: свежий или кислый.

10 мин

–

4.3

50

Морковный торт со сливочным кремом

Сливки Сахар Мука Морковь Уксус 9% Сода Яйца

Морковный торт получается нежным, мягким и очень вкусным. Гости точно оценят приготовленное лакомство и попросят рецепт.

50 мин

–

5.0

199

Картофельные оладьи с сыром

Картофель Сыр Мука Молоко Разрыхлитель теста Чеснок Соль Перец черный молотый Растительное масло Яйцо

Соскучились по новым красивым и вкусным блюдам? Тогда расскажу, как приготовить картофельные оладьи с сыром в домашних условиях. Это очень даже просто - через полчаса уже будете лакомиться!

30 мин

–

5.0

136

Кофе "Бичерин"

Сливки Шоколад Сливки Кофе молотый Сахар

Кофе "Бичерин" я впервые попробовала в итальянском Турине, откуда он родом. Тогда он мне очень понравился. Решилась приготовить сама. Получилось очень похоже как внешне, так и на вкус.

20 мин

–

5.0

259

Пирожки с творогом в духовке

Тесто слоеное Творог Яйца куриные

Приготовить вкусные и ароматные пирожки с творогом в духовке очень просто, когда под рукой есть готовое слоеное тесто. Пирожки получаются воздушными и ароматными, справится любая хозяйка.

20 мин

–

5.0

230

Сливочно-горчичный соус

Сливки Горчица в зернах Мед Горчица острая Перец черный молотый Паприка Соль

Сливочно-горчичный соус - идеальное дополнение к мясу, птице или рыбе. Иногда я использую такой соус даже в качестве заправки для овощных салатов. Получается очень вкусно!

15 мин

–

5.0

–

Тесто для пиццы на йогурте

Мука пшеничная Йогурт Масло растительное Разрыхлитель Соль Сахар

Если вы любите домашнюю выпечку, то приготовьте тесто для пиццы на йогурте. Получится легко и просто, пицца будет мягкой и воздушной.

30 мин

–

5.0

–

Белый соус

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Мускатный орех молотый Соль

Соусы - жидкая приправа к готовым блюдам, которая придает им сочность, добавляет калорийность. А также соусы используют в процессе приготовления различных блюд. Сегодня у меня рецепт белого соуса.

10 мин

–

3.8

140

Манник с яблоками и творогом на кефире

Кефир Манка Сахар Мука пшеничная Творог Сода Яйца куриные Яблоки Сахарная пудра

Из большого разнообразия выпечки, домашний манник с яблоками с творогом занимает в нашей семье лидирующие позиции. Готовится он легко и просто, а получается неимоверно вкусным.

50 мин

–

5.0

226

Мраморный кекс на кефире

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Кекс на кефире - самая простая домашняя выпечка. Хорош он тем, что готовится из обычных ингредиентов, которые всегда есть в наличии у любой хозяйки. Сегодня готовим мраморный кекс.

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный крем-чиз на сливках

Сыр сливочный Сливки Сахарная пудра Шоколад 70%

Очень нежный крем с изумительным шоколадным вкусом. Он в меру сладкий, прекрасно держит форму, а готовится очень просто и быстро. Берите на вооружение!

25 мин

–

5.0

292

Запеканка с изюмом

Творог Сахар Молоко Изюм Манка Яйца Ванильная эссенция Соль

Творожная выпечка, пожалуй, самая вкусная и полезная. Предлагаю простой, но удачный рецепт творожной запеканки с изюмом. Сочетание замечательное, приготовьте и попробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Рафаэлло из плавленного сыра

Майонез Плавленный сыр Яйцо куриное Мидии Соль Салат листовой

Самый простой вариант закуски из плавленного сыра - Рафаэлло. Внутрь каждого аппетитного шарика вы можете вложить любую начинку: мидии, ломтик крабовой палочки, очищенную креветку - по вашему желанию!

15 мин

–

5.0

338

Бутерброды с авокадо и творожным сыром

Творожный сыр Хлеб белый Авокадо Соль Перец черный молотый

Вкусные бутерброды можно приготовить за 5 минут, имея в наличии творожный сыр и авокадо. Если блюдо готовите заранее, обязательно сбрызните нарезку авокадо лимонным соком, иначе она потемнеет.

10 мин

–

5.0

219

Масло с петрушкой и чесноком

Сливочное масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом зеленого масла с петрушкой и чесноком. Оно получается ароматным и очень вкусным. Масло можно мазать на пожаренный хлеб, либо добавлять в кашу, картофельное пюре или гречку.

10 мин

–

5.0

537

Ленивые голубцы в сливочном соусе

Куриное филе Капуста белокочанная Сливки Белый батон Лук репчатый Мука пшеничная Базилик сушеный Соль Перец черный молотый

Ленивые голубцы - одно из самых популярных блюд на нашем столе. Как правило, их готовят в томатном или томатно-сметанном соусе. Сегодня у меня такие голубцы в сливочном соусе.

1 ч.

–

5.0

108

Лепёшки на кефире

Мука Кефир Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Лепёшки на кефире очень любят все мои домашние. Если у меня остается кефир или кислое молоко, я не задумываясь замешиваю быстро тесто и жарю такие лепешки. Съедают их почти сразу. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

4.6

212

Соус для овощей

Майонез Сливки Зелень Лимонный сок Чеснок Смесь перцев молотая Соль

Делюсь рецептом соуса для овощей. Готовится он просто и быстро, а подходит к любым овощам. Берите идею на заметку!

35 мин

–

4.4

355

Испанский тапас

Сыр Колбаса Фета Руккола Семечки тыквенные Яйцо куриное Багет Авокадо Помидоры черри Лук красный

Испанский тапас - небольшие бутерброды с различными начинками на "один укус". Их история начинается с того момента, как разными бутербродами стали прикрывать горлышки пивных или винных бутылок.

20 мин

–

5.0

218

Карамельный торт без выпечки

Творог Сахар Сливки Сметана Вода Изюм Семечки Хлопья кукурузные Масло сливочное Желатин Соль

Вкуснейший желейный торт на основе творога и карамели. Перечень ингредиентов радует, так как в основном все продукты полезные. Такой торт можно приготовить к празднику, особенно он понравится детям.

4 ч.

–

5.0

–

Торт "Медовые шарики"

Сметана Мука пшеничная Сахар Грецкие орехи Масло сливочное Мед Шоколад молочный Сода пищевая Яйцо куриное Соль

Приготовьте этот нежный торт «Медовые шарики» и ваш праздник или дружеские посиделки пройдут незабываемо. А близкие будут просить приготовить его снова и снова.

10 ч. 40 мин

–

5.0

–

Тонкие пирожки на кефире

Мука пшеничная Горох Кефир Масло растительное Сода пищевая Соль Сахар Яйца куриные

Домашние тонкие пирожки на кефире - это не только вкусно, но и очень легко. Приготовить такое блюдо можно в любой момент для перекуса.

50 мин

–

5.0

302

Домашняя колбаса с сыром

Куриное филе Сыр Желатин Соль Чеснок молотый Мускатный орех Перец черный молотый

По данному рецепту получается очень вкусная и диетическая колбаса. Ее подать можно не только на праздничный стол, но и просто использовать в качестве перекуса.

40 мин

–

5.0

163

Салат с яйцом и сыром

Сыр Масло растительное Яйцо перепелиное Помидоры черри Соль Перец черный молотый Салат листовой Петрушка кучерявая

Быстрый в приготовлении салат с яйцом и сыром можно подать на завтрак, обед или ужин. Он идеален в качестве перекуса или аперитива под основное блюдо из запеченного мяса, рыбы или курицы.

10 мин

–

5.0

–

Торт "Баунти" без выпечки

Сгущенное молоко Сливки Печенье шоколадное Шоколад Молоко Шоколадное масло Кокосовая стружка Какао порошок Растительное масло Желатин

Из большого количества тортов без выпечки особое внимание я отдаю торту "Баунти". Готовится он легко, продукты доступны и он вполне может стать отличным угощением для праздничного стола!

4 ч. 50 мин

–

5.0

–

Йогурт в мультиварке без баночек

Молоко Йогурт

Полезный питьевой йогурт можно приготовить в мультиварке и без использования баночек. Такой молочный продукт получится более жидким. Его можно подавать на завтрак с ягодами, сиропами или вареньем.

8 ч.

–

5.0

57

Пирожки с плавленным сыром

Сыр плавленый Помидоры Масло растительное Лаваш Яйцо куриное Соль Черный перец

Пирожки с плавленным сыром готовятся быстро и просто. Сочная начинка из сыра понравится всем. Делюсь рецептом!

20 мин

–

5.0

263

Манник на кефире с корицей

Манка Кефир Сахар Масло сливочное Изюм Настойка Корица Яйца Разрыхлитель

Вкусный и ароматный пирог из манной крупы. Готовить легко, ингредиенты доступные, то, что нужно для домашнего чаепития. Корица и ванильная настойка наполняют выпечку особым ароматом.

45 мин

–

5.0

308

Хворост на сыворотке

Мука пшеничная Сыворотка молочная Сахар Сода Яйцо

У меня после приготовления творога скапливается сыворотка. И я приноровилась из нее делать очень вкусный хворост. Он получается легким и воздушным. И готовить его одно удовольствие. Делюсь рецептом!

1 ч. 5 мин

–

5.0

278

Паста "Карбонара" с сыром

Спагетти Грудинка Сыр Сливки Масло оливковое Зелень петрушки Желтки Черный молотый перец

Паста "Карбонара" - одно из базовых блюд итальянской кухни. Она входит в меню практически каждого заведения общественного питания и в рацион любой итальянской семьи. Готовится быстро и просто!

30 мин

–

5.0

354

Йогурт домашний

Молоко коровье Йогурт

Полезный и вкусный йогурт для завтрака вы можете приготовить в домашних условиях, если приобретете свежее фермерское молоко и заквасите его небольшой порцией классического йогурта любой жирности.

2 ч.

–

5.0

58

Калачики на сгущенке

Сгущенное молоко Мука пшеничная Растительное масло Разрыхлитель для теста Яйца

Калачики на сгущенке - это как раз та выпечка, которая готовится за считанные минуты. Соединили продукты, сформировали и обжарили. Получается много, как раз для семейного чаепития. Готовим!

40 мин

–

5.0

327

Вафли на сливках

Мука пшеничная Сливки 20% Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйца

Обладателям вафельницы обязательно стоит обратить внимание на предложенный рецепт. Выпечка имеет тонкий сливочный вкус, мягкая, с нежной структурой. Не занимает много времени на приготовление.

45 мин

–

5.0

300

Запеканка с тыквой, творогом и манкой

Творог Сахар Тыква Сметана Манка Сахарная пудра Яйца Соль Миндаль Ваниль

Домашняя творожная выпечка самая вкусная и полезная. Предлагаю рецепт запеканки с тыквой и миндальными орешками. Получается очень нежная и аппетитная запеканка, идеально для детского меню.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с грибами и сыром

Шампиньоны Картофель Огурцы Сыр Майонез Масло растительное Перец Соль

Если вы любите простые блюда, которые состоят из доступных и недорогих ингредиентов, хочу вам предложить отличный вариант - салат с грибами и сыром.

30 мин

–

5.0

–

Творожная запеканка с манго

Творог Кукурузный крахмал Сметана Сахар Сливочное масло Яйца Манго Соль

Порадуйте свою семью творожной запеканкой. Но не обычной, а с добавлением манго. Даже небольшое количество этого экзотического фрукта меняет вкус блюда. При случае, обязательно приготовьте!

55 мин

–

5.0

170

Ватрушки "Розочки"

Мука Творог Молоко Сахар Масло сливочное Изюм Цедра лимона Дрожжи Яйцо Ванильный сахар Соль

Любите ватрушки? Тогда рецепт этих ватрушек точно для вас, получается вкусная и красивая домашняя выпечка. Готовить просто, расскажу как.

1 ч. 30 мин

–

5.0

245

Пельмени по-уральски

Пельмени Шампиньоны Сметана Сыр Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Для любителей пельменей есть рецепт их приготовления в духовке с грибами и сыром. Просто, сытно, быстро и очень вкусно!

40 мин

–

5.0

224