Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16154 рецепта молочных продуктов)

Давонджин

Мука Кефир Осетинский сыр Черемша Растительное масло Сливочное масло Соль Дрожжи сухие

Давонджин — традиционный плоский осетинский пирог-лепешка с листьями черемши и осетинским сыром. По этому рецепту вам без труда удастся приготовить вкусные и сытные пироги давонджин!

3 ч.

1

4.8

–

Каннеллони с рикоттой и шпинатом

Рикотта Шпинат Томатный соус Сыр творожный Укроп Сыр твердый Соль Перец Специи Каннелони Яйца

Уникальный, аппетитный и очень изысканный рецепт приготовления каннеллони с рикоттой и шпинатом вам точно понравится! Каждый день, конечно, рикотту покупать не станешь, но ради особых случаев - можно!

1 ч.

1

4.6

–

Луковый пирог с плавлеными сырками

Мука Масло сливочное Сметана или майонез Масло растительное Соль Плавленые сырки Лук репчатый Яйца

Луковый пирог с плавлеными сырками удивит вас! Дело в том, что плавленные сырки в сочетании с луком приобретают мясной вкус! Интересно, вкусно, оригинально. Попробуйте приготовить такой пирог дома!

1 ч.

1

5.0

–

Куриные шарики в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Сыр твердый Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль

В рецепте этого блюда используется всего-то шесть простых ингредиентов. Готовится это чудо 15-20 минут. Нежное куриное филе с ароматным сливочным соусом, с легкостью, сделает вас сытыми и счастливыми!

40 мин

1

4.6

142

Пирог со шпинатом и сыром

Слоеное тесто Шпинат Брынза Твёрдый сыр Яйца Репчатый лук Черный молотый перец Соль Растительное масло

Мой любимый пирог со шпинатом и сыром готовится очень быстро и легко! Всего сорок минут, с учётом времени выпекания, и у вас к обеду или к ужину будет ароматный и сытный пирог!

40 мин

1

3.5

209

Губадия с творогом

Мука Творог Рис Масло сливочное Сухофрукты Сахар Вода тёплая Дрожжи сухие Яйца

Этот интересный и очень оригинальный рецепт приготовления губадии с творогом пришел к нам из татарской кухни. Сочетание необычное, так что для всех гурманов рецепт стоит взять на заметку!

1 ч. 30 мин

1

4.2

–

Лаваш с грибами и сыром

Грибы Сыр Растительное масло для жарки Майонез Зелень укропа, петрушки Лаваш Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусная, сытная и легкая в приготовлении закуска, которую по достоинству оценят ваши гости. Проверено!

3 ч.

1

4.3

194

Десерт "Картошка"

Печенье Сливочное масло Сгущенка Какао-порошок Коньяк Кедровые орехи или арахис

Десерт "Картошка" мой любимый десерт с детства. Его очень легко сделать из простых и привычных продуктов. Если я сама сделаю это лакомство, то уверена, что оно будет не только вкусным, но и полезным.

5 ч.

1

5.0

469

Мидии в сливочном соусе

Мидии Белое сухое вино Сливки Сметана Масло сливочное Чеснок Тимьян Лук репчатый Петрушка Лавровый лист

Если вам нравятся, морепродукты, а в частности мидии, данный рецепт придется вам по вкусу. К слову, это классический французский рецепт. Мидии получаются нежными и очень вкусными. Попробуйте и вы!

40 мин

1

4.0

121

Ачма в мультиварке

Сыр Кефир Масло сливочное Яйцо Пучок укропа Лаваш

Любимый грузинский сырный пирог теперь и в мультиварке! Порадуйте себя вкусной выпечкой из лаваша и сыра. Смотрим рецепт ачмы в мультиварке и готовим с удовольствием!

1 ч. 20 мин

1

4.0

–

Творожная запеканка со сгущенкой

Творог Сгущенное молоко Крахмал Яйца Соль

Творожная запеканка со сгущенкой – лакомство, которое обязательно понравится вашим детям! Если вы хотите приготовить полезный и вкусный десерт, то этот пошаговый рецепт с фото специально для вас!

1 ч.

1

4.4

213

Минтай в сметане в духовке

Сметана Сыр Молоко Минтай Соль Приправы

Жареная и тушеная рыба уже слегка надоели? Тогда предлагаю обратить внимание на интересный и совершенного несложный вариант приготовления рыбы - минтай в сметане в духовке.

35 мин

1

5.0

291

Молочно-чесночный соус

Сыр твердый Сливки Чеснок Соль и перец

Наверняка во время приготовления тех или иных блюд вы задумывались над тем, чем усилить их вкус. Отличный вариант - молочно-чесночный соус в домашних условиях.

30 мин

1

5.0

252

Гребешки в сливочном соусе

Сливки Масло оливковое Вино белое сухое Сыр Пармезан Чеснок Перец Лук репчатый Морские гребешки Соль Петрушка

Отличное морское блюдо к вашему столу - гребешки в сливочном соусе. Легко готовятся, а за счет ароматного соуса имеют очень изысканный вкус. К тому же блюдо очень привлекательно выглядит на столе!

40 мин

1

4.4

–

Кефирный пирог в мультиварке

Творог Кефир Крупа манная Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо куриное Соль

Классический рецепт приготовления кефирного пирога, но - в мультиварке, несмотря на это, он получается нежным и воздушным.

1 ч.

1

4.0

–

Соус на мясном бульоне

Мясной бульон Масло сливочное Мука пшеничная Соль Яичный желток Лимон

Этот рецепт взят из книги "Лучшие соусы французской кухни". Название говорит само за себя! По классификации это - основной белый соус, который подают к рыбе, цветной капусте, спарже и другим овощам.

15 мин

1

3.6

374

Пирожки с курицей и сыром

Курица Мука Сыр Растительное масло Сметана Зелень Яйцо Соль

Для тех, у кого не всегда получается работать с тестом, предлагаю простой рецепт пирожков с курицей и сыром, которые всегда получаются идеальными. Они подходят для перекуса и пикника.

1 ч.

1

4.6

353

Лепешки на сметане

Сметана Мука Сахар Сода Соль Яйца

Лепешке на сметане - это простой и вкусный завтрак для вашей семьи. Готовить их очень просто, а главное быстро. Хорошее блюдо для быстрого завтрака.

30 мин

1

3.6

–

Шарлотка на сметане

Сахар Сметана Мука Сода Яйцо Яблоки

Решила поделиться с вами рецептом невероятно вкусной шарлотки. Такой пирог готовила еще моя бабушка и всегда он получался на славу!

1 ч.

1

5.0

–

Кабачковая запеканка с сыром

Кабачки Сыр фета Сыр "Российский" Масло оливковое Зелень Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Что может быть быстрее и вкуснее запеканки? Не знаете? Тогда вот вам рецепт приготовления кабачковой запеканки с сыром!

1 ч.

1

4.1

211

Сливочный соус для спагетти

Сливки 12% Вода Сыр тертый Крахмал картофельный Соль Перец черный молотый

Как приготовить спагетти так, чтобы их вкус стал более нежным и изысканным? Вам просто нужно подать их со сливочным соусом, ведь с ним привычный вкус спагетти приобретет новые оттенки.

30 мин

1

4.5

–

Сырный соус в микроволновке

Молоко Сыр Кукурузный крахмал Соль

Если вы устали от готовых сосов и хотите самостоятельно приготовить что-то простое, свеженькое, вкусное, подходящее к макаронам, овощам, чипсам, попробуйте сырный соус в микроволновке!

10 мин

1

4.7

–

Хачапури по-мегрельски

Мука Сыр Кефир или мацони Сметана 15% Сливочное масло Соль Сахар Сода пищевая

Мегрелы — этническая народность в составе Грузии. Это люди со своими традициями, обычиями и, конечно, кухней, отличающейся от тарадиционной грузинской. Такой вид хачапури стоит попробовать.

1 ч.

1

3.6

–

Крем для торта "Наполеон" заварной

Молоко Шоколад Сахар Масло сливочное Мука или крахмал Яйца

Если вы не любите приторно-сладкий и жирный крем, если вы хотите, чтобы коржи в торте были в меру хрустящие, тогда приготовьте заварной крем по этому рецепту. Уверены, он вам понравится.

30 мин

1

4.4

–

Торт творожный "Наполеон"

Мука Молоко Творог Сахар Сахар Сливочное масло Мука Сода Уксус Яичные желтки Яичные белки Мармелад

Чтобы по- настоящему удивить своих гостей, приготовьте творожный Наполеон. Если вы его приготовите за сутки до вашего праздника, он пропитается, и ваши гости не догадаются, из чего вы его приготовили.

4 ч.

1

5.0

–

Зеленое масло

Свежая зелень (нарубленная) Сливочное масло Оливковое масло

Зеленое масло с добавлением свежей ароматной зелени - невероятно вкусная штука с универсальным использованием в кулинарных целях. Сделайте из обычного сливочного масла - волшебное!

10 мин

1

4.7

–

Суп из йогурта с зеленью

Вода Йогурт Нут (можно консервированный) Рис Мука Зелень Яйцо Соль, перец

Суп из йогурта с зеленью - очень необычный суп, особенность которого в том, что подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде. Зимой он отлично согревает, летом - освежает.

1 ч.

1

4.4

–

Лаваш с сулугуни и кинзой

Сулугуни Лаваш Кинза Помидор

Лаваш с сулугуни и кинзой - очень простая в приготовлении, но восхитительно вкусная закуска-бутерброд из традиционных кавказских ингредиентов. Попробуйте!

15 мин

1

4.3

157

Торт из творога без выпечки

Печенье Творог или сливочный сыр Сахар Фрукты Сливочное масло Вода Желатин

Ищите идею для легкого и простого в приготовлении десерта? Тогда обратите внимание на торт из творога без выпечки. Такой тортик не только полезный, но и очень вкусный.

7 ч.

1

4.5

–

Йогуртовый торт без выпечки

Клубника Йогурт Песочное печенье Сливки 33% Масло сливочное Вода Сахар Молоко Желатин

Йогуртовый торт без выпечки - это простой, легкий в приготовлении и очень вкусный десерт. Самое главное - не надо ничего печь!

40 мин

1

4.5

218

Чизкейк без выпечки

Сыр сливочный Сливки жирные Сыр рикотта Сахар Масло сливочное Сыр Маскарпоне Вода кипяченая Лимонный сок Желатин Ванильный сахар Песочное печенье с ликером Амаретто Крекеры Грэма Соль Персики

Кто не любит чизкейк? Сытный, нежный, с кремовой сырной прослойкой. К тому же такой, который не надо выпекать. Сделаем его из печенья, сыра и украсим персиками. К тому же, чизкейк выглядит чудесно!

3 ч.

1

4.5

–

Творожная запеканка без муки

Творог Молоко или сливки Сахар Ванильный сахар Яйца

В это блюдо влюблены не только дети, но и многие взрослые. Предлагаю удивительный классический рецепт творожной запеканки без муки, которая тает во рту.

1 ч.

1

4.2

158

Пирожки из лаваша

Ветчина Сыр твердый Лаваш армянский Зелень

Приготовьте отличный легкий завтрак, порадуйте себя. Пирожки из лаваша - это легко и вкусно. Я постоянно готовлю себе такие пирожки по утрам, быстро и питательно.

20 мин

1

4.5

250

Малиновый чизкейк

Творожный крем Малина Печенье Сахар Шоколад белый Имбирное печенье Масло сливочное Мука Ванильный сахар Яйца

Простой рецепт приготовления малинового чизкейка. Американская кухня.

45 мин

1

5.0

–

Творожники на сковороде

Творог Мука Сахар Масло растительное Яйцо

Этот простой рецепт творожников на сковороде очень вам понравится, - ведь они получатся очень вкусными и крепкими. Не разваливаются, хорошо лепятся, а уж какие вкусные и ароматные... Попробуйте и вы!

30 мин

1

4.3

–

Налистники с сыром

Молоко Творог Масло сливочное Сахар Мука Яйца

Наверное, вкуснее домашнего свежего творога могут быть только эти чудные налистники с сыром! Вкусные, ароматные, праздничные и нежные, - перед ними не устоит ни один член вашей семьи, это уж точно!

40 мин

1

4.4

–

Коктейль с мартини на Новый год

Лед дробленый Мороженое ванильное Мартини Нежирные сливки Сахарный сироп Вишенки

Коктейль с мартини на Новый год специально для дам. Украсьте его вишенками. Очень вкусно и красиво.

20 мин

1

4.0

–

Кадындзджин

Мука Молоко Вода Масло растительное Масло сливочное Лук зеленый Сулугуни Сыр адыгейский Масло сливочное Сахар Яйцо Яйцо Соль

Кадындзджин - пирог с осетинским сыром и зеленым луком. Непревзойденный вкус этого пирога не оставит никого равнодушным, попробуйте и вы!

1 ч.

1

4.5

308

Сливочный суп с грибами и сельдереем

Сливки 30% Белые грибы Сыр Пармезан Белое вино Томатный сок Куриный бульон Оливковое масло Вода Чеснок Кукурузный крахмал Морковь Стебель сельдерея Соль Перец

Рецепт приготовления супа из грибов, моркови, сельдерея, белого вина, томатного сока, куриного бульона, сливок и сыра Пармезан.

40 мин

1

4.5

–

Сливочный суп с брокколи и картофелем

Картофель Вода Брокколи Сыр "Стилтон" Сметана Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лук Кубик бульона

Рецепт приготовления супа с брокколи, картофелем, луком, сыром Стилтон, черным перцем и сметаной.

30 мин

1

4.3

–

Нежные вафли

Сметана Растопленное масло Уксус Кукурузная мука Сода Яйца Яичный белок

Аппетитные нежные вафли станут отличным блюдом на завтрак.

20 мин

1

4.3

–

Суп с запеченным чесноком, помидорами и сыром

Сухарики Оливковое масло Сыр "Грюйер" Сыр Пармезан Коричневый сахар Соль Черный перец Красный перец хлопьями Итальянская приправа Бальзамический уксус Хлеб чиабатта Помидоры Очищенные головки чеснока Луковица Пучок базилика

Рецепт приготовления супа из куриного бульона, помидоров, чеснока, сыра, лука, базилика и петрушки с сырными тостами.

1 ч. 5 мин

1

5.0

–