Блюда из молочных продуктов
Классический эгног
Молоко
Холодные сливки
Виски
Темный ром
Стручок ванили
Яичный желток
Тертый мускатный орех
Эгног – классический английский напиток. Это яично-молочный коктейль с добавлением специй (ванилина, корицы и обязательно тертого мускатного ореха). Эгног очень популярен в США и Канаде и обычно ассоциируется с зимними праздниками.
Лимонный пирог с инжиром
Мука
Сушеный инжир, крупно нарезанный
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Цедра 1 лимона
Рецепт приготовления лимонного пирога с инжиром. Оливковое масло очень хорошо сочетается с фруктовыми десертами. Вы можете заменить его растительным маслом, но вкус пирога будет уже не такой.
Суп с фрикадельками из фарша и колбасы
Постный говяжий фарш
Свиная колбаса
Кукурузная мука
Белый рис
Нарезанный свежий базилик
Молоко
Соль
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Молотый черный перец
Чесночный порошок
Молотый черный перец
Взбитые яйца
Нарезанный репчатый лук
Банка говяжьего бульона
Банка сальсы
Банка очищенных и нарезанных помидоров
Рецепт приготовления супа с фрикадельками из фарша и колбасы. Очень вкусный и сытный суп.
Творожный рулет
Творог
Сахар
Сливки 33%
Крахмал
Мука
Желатин
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Небольшой лимон
Рецепт приготовления рулета из бисквитно-творожного теста с творожной начинкой.
Пицца из кабачков
Кабачки
Колбаса
Сыр
Манная крупа
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Панировочные сухари
Помидор
Лук
Пицца из кабачков – это оригинальная вариация всеми любимого блюда, особенно актуальная в весенне-летний сезон. Полезное и простое блюдо несомненно придется по вкусу вам и вашим близким. Пробуем!
Блинный торт с бананом и ореховой глазурью
Йогурт
Молоко
Сливочный сыр
Сахар
Сливки 30%
Сливочное масло
Мука
Грецкие орехи
Банан
Яйцо
Ванилин, мускатный орех, корица, гвоздика
Соль
Блинный торт - едва ли не самый любимый десерт в нашей семье. На этот раз приготовил блинный торт с бананом и ореховой глазурью - получилось даже вкуснее, чем обычно.
Клафути с черешней
Черешня
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Яйца куриные
Клафути с черешней - это традиционный десерт французской национальной кухни, отдаленно напоминающий нашу запеканку. Если у вас в наличии свежая черешня - попробуйте приготовить клафути, не пожалеете.
Сырный суп-пюре
Сливки 20%
Твёрдый сыр
Картофель
Специи
Зелень
Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!
Ватрушки с творогом на дрожжах
Творог
Мука
Молоко
Сахар
Масло
Масло
Сметана
Дрожжи
Соль
Желток
Ванильная эссенция
Ватрушки с творогом - прекрасная и здоровая выпечка, которая идеально подойдет для полдника, детского или взрослого праздника. Такие ватрушки можно взять с собой на природу или в офис.
Сырный суп с креветками
Плавленый сыр
Картофель
Креветки очищенные
Морковь
Укроп сушеный
Петрушка сушеная
Соль
Сырный суп с креветками - это уже классика жанра. Безумно вкусный суп, если знать, как его правильно приготовить. Делюсь отличным рецептом приготовления.
Миндальный пирог с персиками
Консервированные персики (абрикос)
Сахар
Сливочное масло
Мука
Миндаль
Сироп миндаля
Разрыхлитель
Яйца
Рецепт приготовления миндального пирога с персиками. Начинка пирога может состоять не только из персиков, но с абрикосами так же получится очень неплохо.
Западно-украинский сырный торт
Творог жирный
Сахар
Масло сливочное
Мука
Ванильный сахар
Яйца
Лимон
Западно-украинский сырный торт, или просто сырник - очень популярный в западной Украине деревенский торт, который готовят в каждой деревне из свежего творога. Вкуснятина!
Диетическая окрошка
Кефир
Зеленый лук
Огурцы
Яйца куриные
Укроп
Редиска красная
Соль
Перец черный молотый
Расскажу, как я избавилась от лишних килограммов: больше времени проводила на воздухе, гуляла пешком и ела диетическую окрошку. Блюдо - фантастическое, готовится быстро и безумно вкусное. Рекомендую!
Итальянский сырный суп
Овощной бульон
Брокколи
Сыр Чеддер
Масло сливочное
Мука
Сливки
Лук
Морковь
Мускатный орех
Соль
Перец
По этому рецепту итальянский сырный суп я готовлю уже давно. Я предлагаю вам именно этот вариант, хотя иногда я могу поменять сорта капусты или сыра. Всегда получается очень вкусно.
Йогуртовый пирог
Сахар
Мука
Йогурт
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Яблоки
Ванилин
Лимон
Вкусный пирог на основе йогурта придется по вкусу всем членам семьи без исключения. Нежное и душистое тесто тает во рту, и пирог съедается за раз до последней крошки :)
Салат с креветками и йогуртом
Креветки
Капуста
Йогурт натуральный
Лимонный сок
Базилик
Яблоко
Огурцы
Соль
Нежный и вкусный салатик для небольшого семейного обеда. Готовить легко и просто, сравнительно дешево и главное - очень полезно!
Запеканка из кабачков с творогом
Творог
Сыр
Молоко
Чеснок
Свежая зелень
Кабачки
Яйца
Соль
Перец
Перец чили
Это вкусное и оригинальное блюдо в первую очередь понравится тем, кто любит полезную и здоровую пищу. Запеканка из кабачков с творогом получается очень нежная и необыкновенно вкусная.
Салат греческий с брынзой
Брынза
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Маслины или оливки
Лимон
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Неужели отсутствие под рукой греческого сыра фета - повод отказывать себе в любимом лакомстве? Нет-нет! Есть простой рецепт салата греческого с брынзой - получается ничуть не хуже!
Соус из йогурта для салата
Йогурт натуральный
Мед
Лимонный сок
Французская горчица
Цедра лимона
Соль
Этот соус прекрасно подойдет для зеленых салатов, для салатов с авокадо и огурцами. Кисло-сладкий с некоторой долей остроты, этот соус не оставит вас равнодушными.
Творожная запеканка в хлебопечке
Творог
Молоко
Сахар
Изюм
Крупа манная
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Ванильный сахар
Яйца куриные
Если вы хоть раз приготовить творожную запеканку в хлебопечке, другими способами (духовка, микроволновка и т. д.) вы пользоваться больше не будете, поверьте! В хлебопечке запеканочка получается нежная, воздушная, мягкая. Говорят, она даже на второй день не черствеет. Не знаю — у меня она еще ни разу и часа не прожила!;)
Пряники на кислом молоке
Мука пшеничная
Сахар
Кислое молоко
Масло сливочное
Изюм
Сода
Грецкие орехи
Зеленые яблоки
Яйца
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Пряники - мучное кондитерское изделие, которое пришло к нам из глубины веков. В наше время очень много разновидностей этого лакомства. Я предлагаю попробовать безумно вкусные пряники на кислом молоке!
Картошка в молоке в мультиварке
Молоко
Сыр
Картофель
Яйцо
Соль
Перец
Простое, весьма быстрое и чрезвычайно вкусное и сытное блюдо - это картошка в молоке в мультиварке.
Пита с сыром
Лаваш круглый
Сыр чеддер
Помидор
Сыр Моцарелла
Мята сухая
Прекрасная и быстрая закуска - пита с сыром. Сделать ее очень легко, можно сказать, что это вариант пиццы на лаваше. Я думаю, что это хороший рецепт, который может освоить ребенок.
Хайдари
Сыр фета
Укроп
Мята
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Любители турецкой кухни, этот рецепт хайдари - для вас! Кто не в курсе, хайдари - это такой очень вкусный турецкий соус из йогурта, сыра и специй. Фантастически вкусная вещь.
Блинчики с грибами и сыром
Молоко
Грибы свежие
Мука
Вода
Сыр твердый
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Дрожжи
Лук репчатый
Данное блюдо, горячая закуска,прекрасно смотрится на праздничном столе и всегда пользуется особым вниманием. Сочетание грибов, лука и сыра удачно сочетаются в блинном конвертике.
Круассаны со сгущенкой
Слоеное тесто
Вареное сгущенное молоко
Сливочное масло
Яйцо
Любимое лакомство моих детей - круассаны со сгущёнкой. Дети любят со сгущёнкой всё, но круассаны получаются мягкими, нежными и хрустящими. И начинка из сгущёнки прекрасно их дополняет.
Гренки с молоком
Белый хлеб
Молоко
Соль
Яйцо
Растительное масло
Сладкие гренки с молоком особенно понравятся детям. Готовятся они в течении двадцати минут, быстро и вкусно!
Рыба по-французски с картошкой
Рыбное филе
Сливки
Сыр твердый
Картофель
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления рыбы по-французски с картошкой - во Франции это блюдо назвали бы гратеном. Исключительно вкусно, красиво и сытно - попробуйте!
Пицца на тонком тесте
Мука
Вода
Манная крупа
Чеснок
Сухие дрожжи
Оливковое масло
Соль
Помидоры
Свежий базилик
Сыр Моцарелла
Пицца на тонком тесте по данному рецепту получается очень вкусной - такой, как в пиццериях. Долго я искала рецепт, по которому пицца получалась бы неотличимой от ресторанных - и я его наконец нашла!
Торт любимому папе
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Вода
Какао порошок
Горячая вода
Масло сливочное
Ванилин
Растворимый кофе
Соль
Сода
Яйца
Сгущенное молоко без сахара, банка
Сгущенное молоко с сахаром, банка
Мой папа - ужасный сладкоежка и просто жить не может без шоколада. Самый лучший подарок для него - это шоколадный торт. Рецепт супер вкусного торта - перед вами.
Окунь в сметане
Филе окуня
Сметана
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль, перец
Луковица
Рыбкой любят лакомиться не только кошечки. Предлагаю на ваше обозрение простой и быстрый рецепт приготовления окуня в сметане. Это блюдо - настоящее объедение. Попробуйте. От вкуса замяукаете!
Сом в сметане
Сом
Сметана
Грибы
Твёрдый сыр
Соль
Черный молотый перец
Нежный и сытный сом в сметане я готовлю с грибами и сыром. Попробуйте.
Cалат с крабовыми палочками и фасолью
Консервированная фасоль
Помидоры
Крабовые палочки
Сыр
Чеснок
Болгарский перец
Майонез
Соль
Салат с крабовыми палочками фасолью обладает необычным вкусом. Сочетание болгарского перца и фасоли - восхитительно! Попробуйте сами.
Омлет с шампиньонами и помидорами
Шампиньоны
Томатная паста
Чеснок
Яйцо
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Омлет с шампиньонами и помидорами я часто готовлю на ужин. Он получается лёгким, но в тоже время сытным. Насытит и сбережёт вашу фигуру.
Салат греческий с оливками
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Сладкий перец
Лук репчатый
Оливки
Лимон
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Оливки - основа основ средиземноморской кулинарии в целом и греческой кухни в частности. Предлагаю вам классический рецепт салата греческого с оливками - очень вкусного, полезного и простого блюда!
Творожная запеканка с изюмом
Творог
Манная крупа
Сахар
Сметана
Разрыхлитель или сода
Яйцо
Ванилин или ванильный сахар
Изюм
Творожная запеканка с изюмом получается мягкой, нежной, сытной. Готовится она из творога, манной крупы, яйца, сахара. Творожную запеканку с изюмом можно подать на легкий ужин или десерт.
Киш с сыром
Тесто для пирога (готовое)
Мука
Яйца
Соль, перец
Мускатный орех
Вашему вниманию - базовый рецепт приготовления киша с сыром. Добавляйте в рецепт какие-то дополнительные ингредиенты - и каждый раз у вас будет получаться новая версия киша с сыром.
Пицца с сосиской и сыром
Мука
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Сосиски
Помидор
Орегано
Из сосисок, муки и сыра можно приготовить большую и вкусную пиццу. Сосиски лучше использовать молочные, хотя это - дело вкуса. Такая пицца с сосиской и сыром хороша и в качестве холодной закуски.
Салат "Свёкла с орехами"
Козий сыр
Фисташки
Сок лимона
Оливковое масло
Свекла
Соль
Перец душистый молотый
Салатом из отварной свёклы с орехами нашего человека не удивить — в советское время редкое застолье обходилось без этого действительно вкусного салатика. Я предлагаю вам немного изменить классический рецепт салата «Свекла с орехами» — получится новое, неожиданное и очень вкусное блюдо. Ну как, к экспериментам готовы?;)