Соус из маслин
Маслины
Масло оливковое
Каперсы
Чеснок
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Рецепт густого соуса из маслин с каперсами и чесноком. Он получается ароматным, пикантным и очень вкусным. Готовится просто и быстро, за 5 минут.
Пирожки с сушеными грибами
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Грибы сушеные
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Разрыхлитель
Лук репчатый
Мягкие пирожки из воздушного теста с большим количеством начинки из сушеных грибов никого не оставят равнодушным. Берите на заметку!
Меренговый рулет с черникой
Сыр творожный
Сахарная пудра
Яичный белок
Черника
Сливки
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Нежный, воздушный рулет из меренги в дополнении ягод черники просто создан для праздничного стола. Но и в обычный семейный обед он внесет нотку праздника. Берите на вооружение!
Меренговый рулет с клюквой
Сыр творожный
Сахарная пудра
Сливки
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Яичный белок
Ванилин
Соль
Клюква
Меренговый рулет получается очень вкусным и нежным, а ягоды клюквы прекрасно сбалансируют сладость. Прекрасный вариант для праздника. Берите на вооружение!
Меренговый рулет с клубникой
Сыр творожный
Сахарная пудра
Клубника
Яичный белок
Сливки
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Рулет из меренги в компании с клубникой — прекрасный вариант для праздничного стола или дружеского чаепития. Берите на вооружение рецепт!
Пирог с малиной на кислом молоке
Мука пшеничная
Молоко
Малина
Сахар
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сода
Если вдруг молоко прокисло, не спешите его выливать. Приготовьте вкусный и ароматный пирог с малиной, от которого никто не откажется. Берите на вооружение!
Смузи из киви и яблока
Йогурт питьевой
Сироп топинамбура
Яблоко зеленое
Киви
Рецепт простого и полезного смузи из киви и яблока. Он получается легким, кисленьким и освежающим. Готовится за 5 минут. Подойдет для быстрого перекуса или завтрака.
Засолка икры сазана в домашних условиях
Вода холодная
Икра сазана
Масло растительное
Соль
Уксус 6%
Лук зеленый
Если вы никогда не готовили рыбную икру в домашних условиях, то настоятельно рекомендую это исправить! Вы получите идеальную закуску, которая в разы будет отличаться по вкусу от магазинного варианта!
Чизкейк "Рафаэлло"
Сливки
Сыр творожный
Печенье
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Масло сливочное
Вода
Ванильный сахар
Желатин
Все кто любит конфеты с таким же названием по достоинству оценят этот чизкейк. Ведь на легкой основе из печенья, вкусный кокосовый слой с миндальной прослойкой. Берите на заметку!
Глазированные сырки со сгущенкой
Творог 9%
Шоколад темный
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Сахарная пудра
Вкусные глазированные сырки станут еще вкуснее, если добавить начинку из сгущенки. И тогда ваши родные, даже те кто отказывается есть творог, не откажутся. Берите на вооружение!
Смузи-боул с бананом и ягодами
Ягодная смесь замороженная
Молоко растительное
Мюсли
Паста ореховая
Банан
Предлагаю вам попробовать смузи-боул — густой смузи, который подается в тарелке. Для приготовления будем использовать бананы и ягоды.
Крем "Капучино"
Сливки кондитерские
Эспрессо
Сахар
Желток куриного яйца
Если вы без ума от кофе и ищете новые рецепты приготовления такого напитка, то я вас удивлю. Оказывается его можно не только пить, но еще и есть! Получается безумно вкусный кофейный десерт. Пробуйте!
Мусс из ветчины
Ветчина
Сметана или сливки
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Ароматный и вкусный мусс из ветчины идеален как холодная закуска для подачи с ломтиками поджаренного хлеба, гренками, крекерами. Им можно фаршировать отварные куриные яйца, ломтики огурцов, помидоры.
Паштет из сельдерея и грецких орехов
Ядра грецких орехов
Сельдерей стеблевой
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный паштет можно приготовить даже без мясных продуктов, например из грецких орехов и сельдерея. Блюдо получается полностью вегетарианским, но вы можете добавить по вкусу отварные куриные яйца.
Крем из баклажанов
Баклажан
Крем сливочный
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Легкий и воздушный крем из баклажанов — прекрасная закуска на праздничном столе или в будни. Готовится он из запеченных или пропаренных овощей без кожуры, смешиваясь с мягким сыром и разными специями.
Медово-коричное масло
Масло сливочное
Сахарная пудра
Мед
Корица
Ванильный сахар
Морская соль
Предлагаю рецепт медово-коричного масла. На вкус оно получается ароматным, сладким, напоминает сливочный крем для торта. Подойдет для горячих тостов, сдобных булочек, блинчиков или оладушек.
Хумус из кабачков
Кабачок
Масло оливковое
Кунжутная паста
Сок лимона
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Молотый кумин
Делюсь облегченной версией хумуса на основе свежего кабачка. Получается очень легкий, нежный соус. Он хорошо будет сочетаться со свежими овощами и зеленью, а также хрустящими хлебцами.
Печенье с сушеными яблоками
Мука пшеничная
Сухие яблоки
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Яйцо
Предлагаю вашему вниманию оригинальное печенье, вкус которого удивит, даже искушенных сладкоежек. Печенье готовится с добавлением сушеных яблок, но никто не догадается об этом. Делюсь рецептом!
Смузи с базиликом и сельдереем
Вода
Шпинат
Сироп топинамбура
Сок лимона
Базилик
Яблоки зеленые
Стебель сельдерея
Предлагаю попробовать смузи из зеленого базилика и сельдерея. Это необычное сочетание, но очень интересное! Смузи получается бодрящим, освежающим и ярким.
Яблочное печенье с миндалём
Миндаль
Кокосовая стружка
Растительное масло
Мед
Сода
Корица
Яблоки
Не используя пшеничную муку, яйца и животные жиры, можно приготовить вкусное печенье к чаю или кофе. Основа печенья — это миндаль и кокосовая стружка, аромат придаёт яблоко. Делюсь рецептом!
Оладьи из кабачков в блендере
Мука пшеничная
Масло растительное
Кабачки
Яйца куриные
Соль
Перец
Сухой чеснок
Если у вас под рукой есть блендер, мы можем быстро и просто приготовить много блюд. Сегодня я предлагаю сделать оладьи из кабачков в блендере. Буквально 15 минут и шикарные оладьи можно подавать.
Торт "Ириска" с вареной сгущенкой
Молоко сгущенное
Сливки для взбивания
Фруктовый сироп
Сахар
Мука пшеничная
Шоколад темный
Яйцо
Нежный, сочный и очень простой в приготовлении торт "Ириска" с вареной сгущенкой понравится всем без исключения. Берите на вооружение!
Пирожное "Рунеберга"
Масло сливочное
Сахар
Сметана 25%
Малиновое варенье
Мука пшеничная
Миндаль
Сухари панировочные
Ликер "Амаретто"
Разрыхлитель
Кардамон
Масло растительное
Яйцо
Предлагаю приготовить на завтрак или к чашечке кофе вкусные финские пирожные. Названы они в честь автора гимна страны. Берите на заметку!
Гранатовый суп
Вода
Морковь
Фасоль
Кинза
Соль
Черный молотый перец
Гранат
Делюсь рецептом интересного супа из кавказской кухни. Он готовится с добавлением сока и зерен граната, а также с большим количеством свежей кинзы.
Хумус из консервированного нута
Нут консервированный
Масло растительное
Тахини
Чеснок
Соль
Паприка
Лимон
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Предлагаю рецепт арабской закуски из нута. Вкусно подавать ее со свежими хрустящими овощами и лепешками. Готовить хумус из консервированного нута значительно проще традиционного.
Суп из тыквы, картофеля и моркови
Свиные ребрышки
Тыква
Растительное масло
Пшено
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Укроп
Для холодных денечков подходят сытные, наваристые блюда. К такому блюду можно отнести суп из тыквы с картофелем и морковью. Если его сварить на свином бульоне, то блюдо получится еще вкуснее. Готовим!
Суп пюре из тыквы в мультиварке
Вода
Тыква
Сливки
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Карри
Черный молотый перец
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Осенью блюда из тыквы становятся особенно актуальны. Делюсь рецептом простого супа пюре из тыквы, который можно приготовить в мультиварке.