Рецепты для миксера, блендера
Итальянский мясной рулет
Фарш
Соус "Маринара"
Пармезан
Панировочные сухари
Оливковое масло
Базилик
Вустерский соус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Репчатый лук
Морковь
Стебель сельдерея
Из фарша в основном мы привыкли делать котлеты или тефтели, иногда обжариваем его просто так с соусом. А я захотела чего-нибудь новенького и нашла необычное применение мясной заготовке. Читайте!
Фаршированные варёные яйца
Майонез
Козий сыр
Дижонская горчица
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Зеленый лук
Эстрагон
Петрушка
Паприка
Лёгкие закуски я делаю не только по праздникам, но и в обычные дни. Люблю добавить что-нибудь к основному блюду, да и перекусить такими вариантами всегда можно. Этот рецепт стал одним из фаворитов.
Тыквенное пюре для детей
Гранатовые зёрна
Тыква
Груша
Корица молотая
Мускатный орех
Каков идеальный прикорм для маленьких детей? Это должно быть пюре мягкой ровной консистенции без добавления искусственных компонентов. Также следует отказаться от соли и сахара, как в рецепте.
"Ленивые" эклеры с творожной начинкой
Молоко
Рикотта
Сливки
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Лимонный сок
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Вам нравятся эклеры, но чтобы их приготовить приходится тратить много сил и времени и вы отказываете себе в удовольствии наслаждаться ими? А с этим рецептом вы сможете легко и просто их приготовить!
Тыквенное смузи
Миндальное молоко
Консервированная тыква
Мед
Корица
Ванильный экстракт
Имбирь молотый
Лед
По-моему, в смузи можно превратить всё, что угодно. Только не всё может быть вкусным. Поэтому осторожно относитесь к экстремальным сочетаниям. Но иногда они могут оказаться удачными, как здесь.
Лёгкий суп из цветной капусты
Цветная капуста
Вода
Соль
Черный молотый перец
Оливковое масло
Бывает время, когда совсем не хочется отягощать свой желудок сытной едой. Такие разгрузочные дни важны, чтобы организм очистился, благодаря жидкой еде и напиткам. Этот рецепт подойдёт для таких целей.
Имбирно-морковный суп-пюре
Морковь
Кокосовое молоко
Вода
Овощной бульон
Кокосовое масло
Соевый соус
Имбирь молотый
Оливковое масло
Чеснок
Белый молотый перец
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Любите ли вы мягкие кремовые супы? Я — очень! Раз в неделю радую себя таким блюдом. Не боюсь пробовать новые вариации. В этот раз вышел удачный эксперимент. Яркий по виду и вкусу. Многим понравится!
Хумус со свеклой
Тахини
Лимонный сок
Вода
Соль
Консервированный нут
Свекла
Розмарин
После поездки в Израиль я стала поклонницей хумуса. Жалко, но я ещё не нашла в своём городе тот самый вкус. Да и мест, где его можно попробовать, практически нет. Но зато это я решила исправить дома.
Пюре из нута с тыквой и грибами
Тыква
Нут сушеный
Растительное масло
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Лук репчатый
Шампиньоны
Перец черный молотый
Рецепт для приготовления в осенне-зимний сезон. Это блюдо несомненно понравится вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост. Бархатистое, ароматное, полезное, с насыщенным вкусом — отличное блюдо к обеду!
Медовик на сковородке вкусно и просто
Мука
Сметана 24%
Сахарная пудра
Масло
Мед
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Ваниль
Каждая хозяйка хочет иметь в запасе парочку недорогих и быстрых рецептов приготовления торта, поэтому я расскажу вам, как приготовить медовик на сковородке вкусно и просто, а главное — оригинально.
Апельсиновый коктейль
Концентрат апельсинового сока
Молоко
Вода
Сахар
Ваниль
Кубики льда
Предлагаю приготовить пикантный апельсиновый коктейль. Он прекрасно утоляет жажду и понравится взрослым и детям.
Пикантный молочный коктейль с апельсином и тонкой ванильной ноткой.
Дип из греческого йогурта
Греческий йогурт
Грецкий орех
Чеснок
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Люблю я вечером с мужем сесть за просмотр какого-нибудь фильма. И без закусок к такому мероприятию не обойтись. Часто подготавливаю что-то сама. Например, делаю соус. Сегодня остановилась на этом.
Хрустящий суп из картофеля с сухариками
Овощной бульон
Хлеб
Масло растительное
Томатная паста
Масло сливочное
Чеснок
Паприка молотая
Орегано сушеный
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Свежая зелень
Хрустящий суп из картофеля с сухариками - доказательство того, что на самом деле не нужно слишком много ингредиентов для достижения вкусного результата. Смотрим, как приготовить суп!
Овощной крем-суп с сухариками
Корень сельдерея
Картофель
Масло оливковое
Сливки
Лук репчатый
Овощной бульон
Мускатный орех
Перец черный
Соль
Лук зеленый
Сухарики
Овощные супы полезны, они богаты витаминами и питательны. Пюрированные супы не так давно стали появляться на нашем столе, но многие их полюбили. Смотрите, как приготовить овощной крем-суп с сухариками.
Суп из цветной капусты с рисом
Овощной бульон
Батат
Молоко
Смесь длиннозерного и черного риса
Сыр твердый
Масло сливочное
Карри
Чеснок
Зира молотая
Цветная капуста
Лук-порей
Перец черный молотый
Соль
Вкусный суп из цветной капусты с рисом просто идеально подходит для холодной погоды. Вегетарианский суп легок в приготовлении и его стоит включить в будничное меню. Посмотрите, как его приготовить.
Желейный торт с творогом и клубникой
Творог
Йогурт
Клубника
Сахар
Сливки 15-20%
Вода
Мука
Сахарная пудра
Черный шоколад
Желатин
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
В последнее время стало модно готовить десерты на скорую руку, поэтому предлагаю посмотреть, как приготовить желейный торт с творогом и клубникой — нежный ягодно-творожный торт розового цвета.
Дип из лосося
Сливочный сыр
Лосось копчёный
Сметана
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Соус "Табаско"
Укроп
Репчатый лук, перо
Соль
Во время вечеринок гостям хочется перекусить, но не наедаться. Поэтому к мероприятию подаются разные закуски. Я, например, люблю солёные хрустящие изделия с соусами. Этот рецепт пришёлся мне по вкусу.
Зимний крем-суп с семечками
Тыква очищенная
Сливки
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Семена подсолнечника
Петрушка
Чтобы согреться в холодную пору, обязательно включите в меню зимний крем-суп с семечками. Например, суп из тыквы с семечками подсолнуха. Расскажу, как его приготовить из самых простых ингредиентов.
Салат "Авокадо" с зерненым творогом
Томаты черри
Листья салата
Зерненый творог
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Авокадо
Лимон
Соль
Орегано
Рецепт салата очень прост и потребует минимум ваших усилий для его приготовления. Необычный соус сделает этот салат прекрасной закуской как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Готовим!
Бисквитный торт "Подарочный"
Сахар
Сливочное масло
Арахис
Мука пшеничная
Вода горячая
Молоко
Коньяк
Сахарная пудра
Яйца
Ванильный сахар
Расскажу, как приготовить к праздничному столу бисквитный торт "Подарочный" – он понравится вам своим сочным, воздушным бисквитом, нежным сливочным кремом и вкусом хрустящих орешков.
Шоколадный пирог с манно-грушевым муссом
Молоко
Груши
Сахар
Крупа манная
Мука
Вода
Какао порошок
Масло сливочное
Желатин
Ванилин
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Чудесный, легкий и не очень сладкий десерт! Шоколадный бисквит и нежный грушево-манный мусс идеально подойдет для тех, кто не любит очень сладкую выпечку и непременно придется по душе детям. Готовим!
Соус "Песто" из черемши
Спагетти
Зеленый горошек стручковой
Оливковое масло
Сырые кешью
Черемша
Соль
Молотый черный перец
Классический соус «Песто» делается из базилика, а вот в этом используется более доступная для нас черемша. Попробуйте сделать такой и вы, подскажу, как приготовить соус «Песто» из черемши.
Три десерта на праздничный стол
Холодная вода
Сухофрукты
Творог 9%
Печенье шоколадное
Сахар
Шоколад черный
Замороженная вишня
Кунжут
Масло сливочное
Орехи
Сливки 33%
Мед
Коньяк
Цедра апельсина
Лимон
Кубики льда
Ищете новые рецепты десертов к Новому Году? Предлагаю узнать, как приготовить три десерта на праздничный стол: полезные домашние конфеты из сухофруктов, нежные мини-чизкейки и быстрый лимонад.
Мусс из запеченных баклажанов
Чеснок
Укроп
Оливковое масло
Соль
Перец чили
Базилик сушеный
Баклажан
Грецкие орехи
Перец черный молотый
Мусс из баклажанов может использоваться как начинка для маленьких тарталеток или в качестве дип-соуса. Очень нежный по консистенции, очень вкусный и очень легко готовится. Обязательно попробуйте!
Утиный деликатесный паштет
Вино
Утиная печень
Сливки
Сливочное масло
Коньяк
Соль
Мускатный орех
Перец черный
Если вы не хотите много времени провести у плиты, но при этом хотите приготовить вкусное деликатесное блюдо, вы по адресу! С этим рецептом к ближайшему празднику вы приготовите отличный нежный паштет.
Тилапия в панировке
Тилапия филе
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар коричневый
Паприка
Луковый порошок
Чеснок гранулированный
Кайенский перец
Яйцо
Начос или сухой лаваш или лепешки
Лайм
Петрушка
Один из самых простых и быстрых способов приготовления рыбного филе - обжарить его в панировке. Снаружи всегда получается хрустящая корочка, а внутри мягкое филе. Но можно добавить кое-что от себя.
Закуска со свеклой
Растительное масло
Чеснок
Чана дал
Урад дал
Сок лимона
Кумин
Свекла
Чили
Чили
Листья карри
Соль
Я тут недавно поняла, что знаю очень мало блюд со свеклой: пожалуй, только 2 супа, пару салатов и одну закуску. В связи с этим решила расширить мои познания и нашла один интересный рецепт.
Домашний чизкейк "Апельсиновый"
Творог
Сахар
Вода
Сливки 20-33%
Печенье
Шоколад
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Цедра апельсина
Яйцо
Апельсиновый сок
Апельсин
Хотите удивить своих родных праздничным блюдом в будничный день? Посмотрите, как приготовить домашний чизкейк "Апельсиновый" — нежный, ароматный и очень красивый (подходит и для Нового Года!) десерт.
Торт "Нутелла" (супершоколадный)
Масло сливочное
Мука
Сахар
Черный шоколад
Шоколадная паста
Кефир
Растительное масло
Кофе
Какао
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Обязательно посмотрите, как приготовить торт "Нутелла". Он понравится не только детям, но и взрослым! С таким тортом справится даже новичок на кухне, так что смело приступайте!
Острый тыквенный суп
Бульон куриный
Тыква
Оливковое масло
Чеснок
Имбирь сухой
Куркума
Паприка
Кориандр
Тмин
Картофель
Репчатый лук
Тыквенные семечки
Соль
Ничего не могу с собой поделать, но я люблю мягкие по текстуре супы, т.е. супы-пюре. И кажется, что с такими вариантами сочетается спокойный вкус, но я пошла на эксперимент. Что же у меня получилось?
Торт "Фрезье" клубничный
Клубника
Сахар
Масло сливочное
Вода
Мука
Белый шоколад
Крахмал
Желатин
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Желтки
Яйцо
Французы знают толк в десертах, поэтому настоятельно советуем посмотреть, как приготовить торт "Фрезье" клубничный - нежнейшую выпечку с клубникой.
Простой быстрый медовик на кефире
Сметана
Мука
Кефир
Сахарная пудра
Чернослив
Курага
Сахар
Мед
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Сода
Яйцо
Хотите подать к чаю вкусный, но быстрый и легкий в приготовлении торт? Посмотрите, как приготовить простой быстрый медовик на кефире — ароматный и влажный торт со сметанным кремом. Вам понравится!
Торт "Золотой ключик" простой
Сгущенка
Сахар
Сливочное масло
Мука
Вода
Коньяк
Разрыхлитель
Какао
Яйцо
Ванилин
Ну кто не знает аромат и невероятно нежный вкус торта "Золотой ключик"! Казалось бы, испечь его дома - настоящее искусство, но не унывайте - я расскажу, как приготовить торт "Золотой ключик" простой.
Ромовый пирог
Вода
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Мягкое сливочное масло
Ром или коньяк
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Сок лимона
Лимон
Стручки ванили
Вы не остановитесь на единичном приготовлении этого пирога, так как это - сладкое сочетание вкуса ромовой бабы, сахарного пирога и пасхального кулича. Воздушная, слегка влажная и вкусная выпечка!