Сладкое тесто
Тем, кто жить не может без домашних мучных вкусняшек, хочу рассказать, как приготовить сладкое тесто, которое является вполне универсальным для простых печенек. Берите рецепт на вооружение.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 400 Грамм
- Масло сливочное 220 Грамм
- Яйца 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 120 Грамм
- Ванильный экстракт 1,5 Чайных ложки
- Миндальный экстракт 1,5 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
432 ккал
Калорийность
7 г
Белки
23 г
Жиры
48 г
Углеводы
Шаг 1
Сперва взбейте миксером масло с сахаром до воздушной массы.
Шаг 2
Добавьте яйцо, экстракты, соль.
Шаг 3
Далее начинайте добавлять муку и перемешивать тесто.
Шаг 4
Когда тесто станет пластичным, раскатайте его между кусков пергамента в слой 3-4 мм, а затем охладите минимум 30 минут.
Шаг 5
Вырежьте из теста печеньки нужной формы.
Шаг 6
Духовку нагрейте до 190 градусов и запекайте печенье 7 минут, затем остудите.
Оценить рецепт
5.0
2
