Сладкое тесто
1 ч. 0 мин
количество порций 10-12
Автор рецепта — Юлия Резник

Сладкое тесто

Тем, кто жить не может без домашних мучных вкусняшек, хочу рассказать, как приготовить сладкое тесто, которое является вполне универсальным для простых печенек. Берите рецепт на вооружение.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 400 Грамм
  • Сахар 120 Грамм
  • Масло сливочное 220 Грамм
  • Яйца 1 Штука
  • Ванильный экстракт 1,5 Чайных ложки
  • Миндальный экстракт 1,5 Чайных ложки
  • Соль 1 Чайная ложка

Шаг 1

Сперва взбейте миксером масло с сахаром до воздушной массы.

Сперва взбейте миксером масло с сахаром до воздушной массы.

Шаг 2

Добавьте яйцо, экстракты, соль.

Добавьте яйцо, экстракты, соль.

Шаг 3

Далее начинайте добавлять муку и перемешивать тесто.

Далее начинайте добавлять муку и перемешивать тесто.

Шаг 4

Когда тесто станет пластичным, раскатайте его между кусков пергамента в слой 3-4 мм, а затем охладите минимум 30 минут.

Когда тесто станет пластичным, раскатайте его между кусков пергамента в слой 3-4 мм, а затем охладите минимум 30 минут.

Шаг 5

Вырежьте из теста печеньки нужной формы.

Вырежьте из теста печеньки нужной формы.

Шаг 6

Духовку нагрейте до 190 градусов и запекайте печенье 7 минут, затем остудите.

Духовку нагрейте до 190 градусов и запекайте печенье 7 минут, затем остудите.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×