Рецепты для миксера, блендера
Молочный коктейль из мороженого
Мороженое кофейное или шоколадное
Кофе заваренный, растворимй
Молоко
Какао
Корица молотая
У нас дома ни одна детская вечеринка не проходит без молочных коктейлей. Мы их очень любим! Иногда я иду на эксперименты, и вкус получается совсем не детским. Например, этот рецепт меня удивил.
Пирог с тыквой без муки
Тыква
Манная крупа
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Яблоко
Банан
Яйцо
Имбирь
Цедра лимона
Анис звездчатый
Мускатный орех
Соль
Не стоит думать, что испечь пирог, в составе которого нет муки, невозможно. Здесь вы узнаете, как приготовить пирог с тыквой без муки — с бананом и яблоками. Выпечка получается невероятно влажной.
Тыквенный хлеб с изюмом
Мука пшеничная
Тыква очищенная
Вода тёплая
Изюм
Дрожжи свежие
Соль
Молоко теплое
Смотрите, как приготовить тыквенный хлеб с изюмом — соленый и, в то же время, сладкий из-за тыквы и изюма, с плотным, но мягким, мякишем и с хрустящей корочкой золотистого цвета. Это очень вкусно!
Фасолевый соус
Фасоль
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Горчица
Сахар
Соль
Очень вкусный, нежный и готовится просто, а главное быстро. Фасолевый соус можно использовать как подливу или просто намазать на хлеб. Рецепт его приготовления совсем несложный, а продукты доступные.
Профитроли с ромовой начинкой
Сливки для взбивания
Вода
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Ром темный
Какао
Яйцо
Соль
С детства обожаю профитроли с кремом внутри. Вот сколько поставь передо мной, столько и съем. Наконец-то, решила сделать изделия сама. Долго искала рецепт и остановилась на весьма необычном. Читайте!
Пастуший пирог (очень вкусный)
Фарш свинина и говядина
Растительное масло
Твёрдый сыр
Бальзамический уксус
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец острый
Мускатный орех
Прованские травы
Базилик
Пирог по данному рецепту готовится из доступных ингредиентов, главное, чтобы было достаточно картофеля и мяса. Обязательно посмотрите, как приготовить пастуший пирог (очень вкусный) — это просто!
Фраппучино
Лед
Крепкий кофе заваренный
Молоко
Шоколадный сироп
Сахар
Взбитые сливки
Кофе может быть не только горячим напитком, но и холодным десертом. Это давно нам доказали итальянцы. А весь мир поддержал эту тенденцию. Например, знаменитая сеть кофеен Starbucks придумали свой вид.
Бретонский фар с черносливом
Молоко
Мука
Сахар
Чернослив
Масло
Бейлис
Яйцо
Ванилин
Соль
Любители пышной выпечки с сухофруктами однозначно оценят этот рецепт — поэтому советую вам узнать, как приготовить бретонский фар с черносливом. Это нежнейший пирог со слегка кислыми фруктами.
Вегетарианский рисовый майонез
Растительное масло
Отваренный рис
Лимонный сок
Сахар
Горчица
Соль
А вы знали, что из риса можно приготовить майонез? Рисовый майонез не содержит ингредиентов животного происхождения и отлично подходит для поста. Попробуйте, тем более, что готовить его очень просто.
Веганские кексы с яблоками
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Молоко
Масло подсолнечное
Сода пищевая
Уксус яблочный
Ванилин
Яблоки
Корица
Лимон
Соль
Хлопья овсяные
Представляю веганские кексы с яблоками и покажу, как их приготовить. Получается просто восхитительная выпечка: с мягкой серединкой, начинкой из ароматных яблок и хрустящей верхней корочкой.
Кокосовый эгг-ног
Сливки для взбивания
Кокосовое молоко
Ром темный
Сахар
Кокос в сахаре
Ванильный экстракт
Яйцо
Мускатный орех молотый
Давайте вспомним, что такое эгг-ног. Это сладкий напиток родом из Европы на основе сырых яиц. Его делают с алкоголем и без, мы возьмёмся за первый вариант, а ещё изменим один ингредиент. Будет вкусно!
Капкейки "Фиолетовый бархат"
Сливки жирные
Сахар
Мука пшеничная
Сыворотка
Сливочный сыр
Какао
Сливочное масло
Фиолетовый пищевой краситель
Белый уксус
Сода
Ванильный экстракт
Соль
Миндальный экстракт
Яйцо
Многие из нас не раз встречали выпечку под названием "Red Velvet". Характерное тесто на масле с добавление красного красителя. Так почему же нельзя взять эту же технологию и добавить другой цвет?
Веганский майонез без яиц
Масло подсолнечное
Молоко соевое
Уксус яблочный
Дижонская горчица
Куркума молотая
Соль
Расскажу, как приготовить веганский майонез без яиц, который по вкусу не уступает классическому и отлично сочетается с горячими и холодными блюдами. Хранится в холодильнике максимум одну неделю.
Говяжьи тефтели с брокколи
Говяжий фарш
Брокколи
Мука пшеничная
Молоко
Рикотта
Батон
Растительное масло
Пармезан
Чеснок
Яйцо
Соль
Многие родители сталкиваются с такой проблемой: детки отказываются есть овощи. А ведь без них никак нельзя. Я нашла выход из этой ситуации: замаскировать их и добавить в любимое блюдо. Попробуйте!
Тыквенные панкейки (оладьи)
Молоко
Мука
Тыква
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Корица
Цедра лимона
Основой сладкой выпечки могут быть овощи, например, тыква. Выпечка с тыквой получается не только влажной, но ароматной и красивой. Так что посмотрите, как приготовить тыквенные панкейки (оладьи).
Соус "Песто" из кинзы
Кинза
Миндаль
Оливковое масло
Соль
Красный лук
Хлопья чили
Этот популярный зеленый соус можно сделать из свежего базилика, петрушки, кинзы, шпината, щавеля и другой зелени. Сегодня расскажу об одной из вариаций, как приготовить соус «Песто» из кинзы.
Муссовый торт тыквенный
Йогурт апельсиновый
Тыква
Апельсин
Вода
Манка
Сахар
Имбирь
Желатин
Соль
Бадьян
Яйцо
Хочу рассказать вам еще один рецепт, как приготовить муссовый торт тыквенный с апельсиново-имбирным конфи — просто пальчики оближешь! Торт получается настолько нежным, что просто тает во рту!
Кекс из кукурузной муки
Рикотта
Миндаль
Мед
Кукурузная мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Лимон
Соль
Для эксперимента купила кукурузную муку. Пора ей найти применение! И так как она относится к правильному питанию, то и рецепт я выбрала соответствующий — сладкая выпечка без глютена и сахара.
Соус "Три клюквы"
Клюква
Клюквенный сок
Апельсиновый сок
Клюква
Сахар
Апельсиновая цедра
Мускатный орех
Душистый перец
Клюквенный соус — это классика американской кухни. Этот соус отлично подходит не только на завтрак для оладий или блинчиков, но и к любому мясу, к дичи или птице. Готовится соус очень легко и просто!
Легкий десерт из маршмеллоу
Ананас консервированный
Сливки 30% и выше
Маршмеллоу
Вишня в сиропе
Кукурузный крахмал
Никогда не думала, что из маршмеллоу можно что-то приготовить. Но попробовав нежный легкий десерт из маршмеллоу с консервированными ананасами и вишней, я поняла, что это любовь с первой ложки.
Кекс без сахара и муки
Смесь орехов
Темный шоколад
Молоко
Кокосовая стружка
Кокосовое масло
Какао
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Финики
Яйцо
Банан
Соль
Мы слышим "сладкая выпечка" и сразу представляем муку и сахар. Ну куда же без них? А ведь эти ингредиенты можно заменить, тогда рецепт будет относиться к здоровому питанию. Это стоит попробовать!
Майонез "Домашний" на желтках
Растительное масло
Горчица
Лимонный сок
Сахар
Соль
Яичные желтки
Если у вас никак не получается приготовить майонез или нет блендера, чтобы хорошенько его взбить, посмотрите, как приготовить майонез "Домашний" на желтках. Рецепт получится 100%!
Банановые маффины без сахара
Мука пшеничная
Кокосовое масло
Вода тёплая
Йогурт жирный
Темный шоколад
Соль
Сода
Разрыхлитель
Банан
Финики
Яйцо
Ванильный стручок
Многие люди сейчас двигаются по пути здорового питания. И я одна из них. Резкий переход не поддерживаю, но некоторые правила вношу. Например, стараюсь потреблять меньше сахара. И это возможно!
Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)
Яблоки
Мука
Сахар
Сметана
Разрыхлитель
Лимонный сок
Яйцо
Корица
Ваниль
Имбирь
Соль
Если вам нравится выпечка с яблоками, настоятельно советую вам посмотреть, как приготовить шарлотку яблочную (очень вкусную!). У вас наверняка нет такого рецепта — это самая яблочная шарлотка из всех!
Соус "Тирей"
Соевый соус
Зелень кинзы
Чеснок
Кориандр
Сахар
Перец красный
Уксусная эссенция
Черный молотый перец
Этот ароматный и пикантный соус универсален. Он идеально подходит к рыбе, к мясу, к макаронам или рису, в нем отлично маринуется мясо. А готовится соус "Тирей" за считанные минуты. Проверим!
Морковный суп с булгуром
Вода
Семечки смесь
Булгур
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Базилик сушеный
Перец черный молотый
Этот простой и быстрый, мягкий и бархатистый, ароматный постный суп приятно разнообразит ваше меню. Если в вашей семье есть те, кто не любит морковь в супе, это блюдо будут уплетать с удовольствием.
Кекс для путешествий
Мука пшеничная
Сахар
Яйца
Масло сливочное
Вода
Лимонный сок
Цукаты
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Соль
Великолепный цитрусовый аромат, нежность и сочность этого кекса поразят вас! Кекс долгое время не черствеет, именно поэтому так и называется — его можно взять в долгое путешествие и наслаждаться.
Паста с тунцом и помидорами
Паста
Тунец консервированный
Черные оливки без косточек
Вяленые помидоры
Оливковое масло
Каперсы консервированные
Помидоры черри
Базилик
Петрушка, веточка
Орегано свежий
Майоран, веточка
Соль
Консервированный тунец в последнее время для меня стал одним из любимых продуктов. Салаты, горячие блюда и закуски — из него можно сделать многое. И большинство рецептов простые и доступные, как этот.
Ватрушка-пирог (простая)
Творог
Сахар
Мука
Сметана
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Соль
Хотите испечь ватрушки, но нет желания играться с маленькими булочками? Тогда посмотрите, как приготовить ватрушку-пирог (простую) — огромную ватрушку с воздушным тестом и нежной творожной массой.
Морковно-шпинатное суфле
Морковь вареная
Молоко
Шпинат
Пармезан
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Яйца
Мускатный орех молотый
Перец черный молотый
Это легкое, красочное и полезное блюдо придется по вкусу тем, кто следит за фигурой, ведь нежное и воздушное суфле отлично подойдет для обеда или легкого ужина. Готовится просто, а получится вкусно!
Пирог "Белоснежка"
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Вишня
Сахар
Сметана
Миндаль
Крахмал
Какао
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Яйцо
Представьте себе шоколадно-миндальный бисквит с вишней - пышный, мягкий! Два слоя теста - миндальное и шоколадное, в котором встречаются спелые вишни - сочные, с приятной кислинкой. Пальчики оближешь!
Легкое печенье с кокосом, орехами и шоколадом
Орехи
Кокосовая стружка
Сахар
Шоколад черный
Яичный белок
Легкое, рассыпчатое, нежное и ароматное печенье в котором великолепно сочетаются кокос, шоколад и орехи. А готовится оно проще простого, но полакомиться им получится не так быстро, как хотелось бы.
Простые морковные кексики
Мука пшеничная
Морковь
Сахар
Молоко
Масло растительное
Миндаль молотый
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Смотрите, как приготовить простые морковные кексики, мягкие и ароматные. Состав продуктов очень простой, орехи добавляйте по желанию. Кексы идеально подходят для хорошего завтрака или для перекуса.
Густая шоколадная каша
Греча
Миндальное молоко
Финики
Шоколад
Какао порошок
Ванильный сахар
Надоела обычная греча? Тогда вам срочно необходим рецепт густой шоколадной каши! Она не только станет вашим любимым блюдом на завтрак, но и десертом. Даже дети будут уплетать ее с удовольствием!
Хумус с паприкой
Лимоный сок
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Перец болгарский
Помидоры вяленые
Соль
Сладкий болгарский перец делает этот хумус ярким и привлекательным блюдом. Традиционно подается с кусочками питы, но вкусно также на хлебе или крекерах.
Салат с макаронами и авокадо
Помидоры
Макароны
Зеленый горошек свежий
Кукуруза
Шпинат
Лимоный сок
Чеснок
Соль, перец
Авокадо
Яркий аппетитный салат с авокадо и макаронами добавит вашему меню сочности и вкуса. Уверена, вам понравится этот вкус, поэтому непременно попробуйте приготовить этот салат в ближайшее время.
Венские вафли с брусникой на кукурузной муке
Мука пшеничная высший сорт
Мука кукурузная
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Брусника
Мед
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Нежные хрустящие вафли всегда придутся к месту и ко времени. А добавка в виде брусники приятно взбодрит своей кислинкой. В общем, рекомендую попробовать!
Закуска из крекеров с фасолевым паштетом
Фасоль консервированная
Оливковое масло
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Лук красный
Лук репчатый
Помидоры вяленые
Базилик свежий
Острый красный перец молотый
Соленые крекеры
Если у вас праздник выпал на время поста, вы легко и быстро сможете приготовить на праздничный стол великолепную постную закуску. Ароматный, нежный и полезный фасолевый паштет понравится всем гостям.