Соус "Тартар" за 5 минут
< 5 мин
5 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Антонина Панина

Соус "Тартар" за 5 минут

Всем стоит знать, как приготовить соус "Тартар" за 5 минут, так как его можно использовать со вторыми блюдами, мясом или бутербродами. Такой соус готовится быстро и недорого, попробуйте сами!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зелень петрушки 3 Штуки
    веточки
  • Лук зеленый 2 Штуки
  • Огурцы маринованные 2-3 Штук
    корнишоны
  • Желток яичный 1 Штука
  • Горчица 1 Ст. ложка
  • Сок лимона 1 Ст. ложка
  • Масло растительное 100 Миллилитров
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

1. Отделите листья петрушки от веточек и отправьте их в чашу блендера. Слегка измельчите зеленый лук, крупно нарежьте маринованные огурцы (корнишоны) и добавьте в чашу блендера.

1. Отделите листья петрушки от веточек и отправьте их в чашу блендера. Слегка измельчите зеленый лук, крупно нарежьте маринованные огурцы (корнишоны) и добавьте в чашу блендера.

Шаг 2

2.  Также добавьте один яичный желток, горчицу, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Добавьте примерно 100 мл растительного масла и взбейте массу блендером.

2. Также добавьте один яичный желток, горчицу, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Добавьте примерно 100 мл растительного масла и взбейте массу блендером.

Шаг 3

3. По возможности используйте специальную насадку для приготовления соусов. Взбивайте соус в течение 15 секунд на турбо-скорости. Приятного аппетита!

3. По возможности используйте специальную насадку для приготовления соусов. Взбивайте соус в течение 15 секунд на турбо-скорости. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Соус "Тартар" за 5 минут"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×