Тирамису по-домашнему
Давно хотели узнать, как приготовить тирамису по-домашнему? С помощью этого рецепта вы убедитесь, что это совсем не так сложно. Стоит лишь раз попробовать этот нежный десерт, и вам захочется еще.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливки 33% 500 мл
- Кофе 200 мл свежеприготовленный, сладкий, крепкий натуральный
- Какао 2 ст. ложки
- Сахар 100 грамм
- Цедра лайма 1 штука
- Печенье "Савоярди" 22-24 штук
- Творожная масса 400 грамм
Калорийность
310 ккал
Калорийность
11 г
Белки
18 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Охлажденные сливки взбейте миксером, предварительно охладив венчик миксера и миску в холодильнике. Постепенно добавьте сахар и взбейте массу до устойчивых пиков.
Шаг 2
2. Добавьте цедру лайма и аккуратно перемешайте. Добавьте творожную массу ко взбитым сливкам, перемешайте лопаткой. Заварите крепкий натуральный сладкий кофе.
Шаг 3
3. Соберите десерт: быстро обмакните печенье в кофе, выложите на дно формы и смажьте половиной крема. Снова выложите печенье, предварительно обмокнув его в кофе, а сверху смажьте его тонким слоем крема.
Шаг 4
4. Украсьте десерт кремом при помощи кондитерского мешка. Посыпьте десерт какао. Отправьте десерт в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тирамису по-домашнему"
Оценить рецепт
3.1
14
Похожие рецепты
Тирамису из печенья юбилейное
Печенье "Юбилейное"
Сыр Маскарпоне
Сливки 30%
Сахарная пудра
Какао
Кофе молотый
Коньяк
Легкий и вкусный тортик по мотивам известного итальянского десерта. Этот вариант - отличная ему замена. А готовится он очень легко, здорово выручает, когда надо быстро соорудить вкусный десерт.
Итальянский тирамису
Печенье "Савоярди"
Маскарпоне
Кофе
Сахар
Какао
Шоколад
Ром
Яйцо
Соль
Тирамису – изысканный и воздушный десерт итальянской кухни. В каждом регионе его готовят по-особенному, но основой остается печенье и нежный крем. Попробуем, как приготовить итальянский тирамису.
Десерт "Тирамису"
Маскарпоне
Вода
Сахар
Савоярди
Бренди (коньяк, ром, марсала)
Кофе крепкий натуральный
Какао-порошок
Яйцо куриное
Все знают, что десерт "Тирамису" считается одним из самых нежных и изысканных, но его можно приготовить в домашних условиях. Здесь вы узнаете, как приготовить десерт "Тирамису" дома просто и легко!
"Тирамису" торт
Творог
Молоко
Какао порошок
Кофейный ликер
Желатин
Сыр "Филадельфия"
Бисквитные палочки
Сахар
Яйца
Одна из лучших вариаций приготовления тортика "Тирамису"! Мне этот рецепт нравится намного больше традиционного, тем более, его очень легко приготовить. Попробуйте, ведь скоро День святого Валентина!
Тирамису с молоком
Молоко соевое
Сахар
Манная крупа
Вода
Маргарин
Кофе
Сок лимона
Какао
Ванилин
Печенье "Савоярди"
Чего только не придумают: вот и вегетарианский десерт тирамису появился! Он готовится на основе соевого молока, какао, маргарина, манной крупы и традиционного печенья "Савоярди". Кстати, очень вкусно!
Тирамису на скорую руку
Маскарпоне
Заварной кофе
Сахар
Темный шоколад тертый
Печенье "Савоярди"
Яйцо
Совсем необязательно идти в итальянский ресторан, чтобы попробовать этот вкуснейший десерт, ведь его довольно легко можно приготовить самому. Так давайте устроим небольшой сюрприз своим домашним!
Торт "Тирамису"
Сливки
Сыр "Маскарпоне"
Сахарная пудра
Коньяк
Какао-порошок
Кофе растворимый
Печенье "Савоярди"
Торт "Тирамису" - знаменитый итальянский десерт. Есть много его рецептов, но неизменным остается наличие особого бисквитного печенья - савоярди, кофе, коньяка и крема. Делюсь рецептом приготовления!
Пирожное "Тирамису"
Мука
Маскарпоне
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Сливки
Сахарная пудра
Какао
Разрыхлитель
Амаретто или бренди
Кофе
Соль
Сода
Яйцо
Любители сладенького, не проходите мимо! Перед вами безумно аппетитный, невероятно вкусный и несложный в приготовлении итальянский десерт, от которого вы точно будете в восторге.
"Тирамису" классический итальянский
Маскарпоне
Эспрессо
Сахар
Ликер "Амаретто"
Какао
Белки яичные
Желтки яичные
Савоярди
Если хотите попробовать итальянскую кухню, необязательно ехать в Италию. Можете сделать традиционный десерт без выпечки по рецепту, как приготовить «Тирамису» классический итальянский.
Тирамису без выпечки
Печенье
Горячая вода
Сливочный сыр
Сливки 30%
Сахарная пудра
Какао-порошок
Кофе
Коньяк
Бюджетный вариант известного десерта без печенья савоярди получается не менее вкусным, чем классический вариант. Попробуйте приготовить настоящий торт тирамису без выпечки!
Летний тирамису с клубникой
Клубника
Маскарпоне
Сливки
Сахар
Яичный желток
Печенье "Савоярди"
Лимон
Предлагаю включить в вашу копилку рецептов летний тирамису с клубникой – свежий ягодный десерт с мягким кремом из маскарпоне. Этот вариант очень нравится детям, да и взрослым он придется по вкусу!