Кабачок для детей
Моя дочь ни в какую не хотела кушать кабачки. А ведь в сезон в этих овощах — сплошные полезности. Пришлось мне прибегнуть к хитростям. Расскажу вам, как приготовить кабачок для детей интересно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 2 Штуки
- Лук 2 Штуки
- Яйцо 1 Штука
- Мука 1 Стакан
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное 3 Ст. ложки
для жарки
Шаг 1
В комбайне измельчите кабачки или же потрите их на терку. Массу немного посолите и оставьте на 10 минут.
Шаг 2
Далее через марлю отожмите измельченные кабачки, чтобы убрать лишнюю влагу.
Шаг 3
Теперь к кабачкам добавьте муку, соль, перец, яйцо, лук и все хорошо перемешайте. На разогретую с маслом сковородку выкладывайте тесто столовой ложкой.
Шаг 4
Жарьте такие оладьи до золотистого цвета по 3-5 минут на первой стороне. И 2-3 минуты уйдет на вторую сторону.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Оладьи из кабачков без муки
Овощи
1 ч. 0 мин
Запеканка из кабачков от Натальи Калининой
Овощи
30 мин
Кабачковые оладьи с творогом и сыром
Овощи / Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Кабачковый хлеб в домашних условиях
Овощи / Тесто
15 мин
Рыбные котлеты с творогом и кабачками
Рыба и морепродукты / Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Воздушные блинчики из кабачков с зеленью
Овощи
1 ч. 0 мин
Кабачковое суфле под грибным соусом
Овощи / Грибы
1 ч. 15 мин
Картофельно-кабачковая запеканка с сыром
Овощи