
Пирог с тыквой без муки
Тыква
Манная крупа
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Яблоко
Банан
Яйцо
Имбирь
Цедра лимона
Анис звездчатый
Мускатный орех
Соль
Не стоит думать, что испечь пирог, в составе которого нет муки, невозможно. Здесь вы узнаете, как приготовить пирог с тыквой без муки — с бананом и яблоками. Выпечка получается невероятно влажной.

Кекс из кукурузной муки
Рикотта
Миндаль
Мед
Кукурузная мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Лимон
Соль
Для эксперимента купила кукурузную муку. Пора ей найти применение! И так как она относится к правильному питанию, то и рецепт я выбрала соответствующий — сладкая выпечка без глютена и сахара.

Вегетарианский рисовый майонез
Растительное масло
Отваренный рис
Лимонный сок
Сахар
Горчица
Соль
А вы знали, что из риса можно приготовить майонез? Рисовый майонез не содержит ингредиентов животного происхождения и отлично подходит для поста. Попробуйте, тем более, что готовить его очень просто.

Фасолевый соус
Фасоль
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Горчица
Сахар
Соль
Очень вкусный, нежный и готовится просто, а главное быстро. Фасолевый соус можно использовать как подливу или просто намазать на хлеб. Рецепт его приготовления совсем несложный, а продукты доступные.

Кекс без сахара и муки
Смесь орехов
Темный шоколад
Молоко
Кокосовая стружка
Кокосовое масло
Какао
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Финики
Яйцо
Банан
Соль
Мы слышим "сладкая выпечка" и сразу представляем муку и сахар. Ну куда же без них? А ведь эти ингредиенты можно заменить, тогда рецепт будет относиться к здоровому питанию. Это стоит попробовать!

Тыквенные панкейки (оладьи)
Молоко
Мука
Тыква
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Корица
Цедра лимона
Основой сладкой выпечки могут быть овощи, например, тыква. Выпечка с тыквой получается не только влажной, но ароматной и красивой. Так что посмотрите, как приготовить тыквенные панкейки (оладьи).
Сыр-паста "Дальневосточный"
Кальмар
Масло сливочное
Сыр твердый
Молоко
Перец острый
Соль
Сыр-паста "Дальневосточный" относится к диабетическому питанию. И это не вид сыра, а название закуски из сборника рецептур. Он прекрасно разнообразит ваш стол и повседневное меню.

Бретонский фар с черносливом
Молоко
Мука
Сахар
Чернослив
Масло
Бейлис
Яйцо
Ванилин
Соль
Любители пышной выпечки с сухофруктами однозначно оценят этот рецепт — поэтому советую вам узнать, как приготовить бретонский фар с черносливом. Это нежнейший пирог со слегка кислыми фруктами.

Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)
Яблоки
Мука
Сахар
Сметана
Разрыхлитель
Лимонный сок
Яйцо
Корица
Ваниль
Имбирь
Соль
Если вам нравится выпечка с яблоками, настоятельно советую вам посмотреть, как приготовить шарлотку яблочную (очень вкусную!). У вас наверняка нет такого рецепта — это самая яблочная шарлотка из всех!

Муссовый торт тыквенный
Йогурт апельсиновый
Тыква
Апельсин
Вода
Манка
Сахар
Имбирь
Желатин
Соль
Бадьян
Яйцо
Хочу рассказать вам еще один рецепт, как приготовить муссовый торт тыквенный с апельсиново-имбирным конфи — просто пальчики оближешь! Торт получается настолько нежным, что просто тает во рту!

Веганские кексы с яблоками
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Молоко
Масло подсолнечное
Сода пищевая
Уксус яблочный
Ванилин
Яблоки
Корица
Лимон
Соль
Хлопья овсяные
Представляю веганские кексы с яблоками и покажу, как их приготовить. Получается просто восхитительная выпечка: с мягкой серединкой, начинкой из ароматных яблок и хрустящей верхней корочкой.

Капкейки "Фиолетовый бархат"
Сливки жирные
Сахар
Мука пшеничная
Сыворотка
Сливочный сыр
Какао
Сливочное масло
Фиолетовый пищевой краситель
Белый уксус
Сода
Ванильный экстракт
Соль
Миндальный экстракт
Яйцо
Многие из нас не раз встречали выпечку под названием "Red Velvet". Характерное тесто на масле с добавление красного красителя. Так почему же нельзя взять эту же технологию и добавить другой цвет?

Нутовые панкейки
Нут
Вода
Миндальное молоко
Растительное масло
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Оладья и панкейки ассоциируются у нас в большей степени со сладкой домашней выпечкой. Хотя есть не мало сытных вариантов с овощами. Некоторые из них действительно удивляют, например, этот.

Клубнично-шоколадный смузи с мятой
Молоко
Клубничный джем
Шоколадные дропсы
Клубника
Листья мяты
Всем поклонникам фруктовых и ягодных смузи хочу предложить на заметку этот рецепт. Ароматный, насыщенный напиток обязательно придется по душе и взрослым, и деткам. Рекомендую попробовать обязательно!
Густая шоколадная каша
Греча
Миндальное молоко
Финики
Шоколад
Какао порошок
Ванильный сахар
Надоела обычная греча? Тогда вам срочно необходим рецепт густой шоколадной каши! Она не только станет вашим любимым блюдом на завтрак, но и десертом. Даже дети будут уплетать ее с удовольствием!
Морковно-шпинатное суфле
Морковь вареная
Молоко
Шпинат
Пармезан
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Яйца
Мускатный орех молотый
Перец черный молотый
Это легкое, красочное и полезное блюдо придется по вкусу тем, кто следит за фигурой, ведь нежное и воздушное суфле отлично подойдет для обеда или легкого ужина. Готовится просто, а получится вкусно!
Морковный суп с булгуром
Вода
Семечки смесь
Булгур
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Базилик сушеный
Перец черный молотый
Этот простой и быстрый, мягкий и бархатистый, ароматный постный суп приятно разнообразит ваше меню. Если в вашей семье есть те, кто не любит морковь в супе, это блюдо будут уплетать с удовольствием.
Соус "Три клюквы"
Клюква
Клюквенный сок
Апельсиновый сок
Клюква
Сахар
Апельсиновая цедра
Мускатный орех
Душистый перец
Клюквенный соус — это классика американской кухни. Этот соус отлично подходит не только на завтрак для оладий или блинчиков, но и к любому мясу, к дичи или птице. Готовится соус очень легко и просто!
Орехово-шоколадная паста со сливками
Сливки
Сахарная пудра
Масло сливочное
Фундук
Молоко сухое
Какао
Ванилин
Соль
Ваши детки любят магазинную шоколадную пасту с орехами, да и Вы сами, наверное, не прочь позавтракать сладким бутербродом! Предлагаю приготовить это шоколадное лакомство дома, без консервантов.

Профитроли с ромовой начинкой
Сливки для взбивания
Вода
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Ром темный
Какао
Яйцо
Соль
С детства обожаю профитроли с кремом внутри. Вот сколько поставь передо мной, столько и съем. Наконец-то, решила сделать изделия сама. Долго искала рецепт и остановилась на весьма необычном. Читайте!

Фриттата в духовке
Творог
Сыр Пармезан
Яйцо
Цукини
Лук репчатый
Помидоры черри
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Обычно фриттата готовится на плите, но я предлагаю другой вариант. Расскажу, как правильно приготовить более здоровую версию этого блюда с минимальным использованием масла.
Простые морковные кексики
Мука пшеничная
Морковь
Сахар
Молоко
Масло растительное
Миндаль молотый
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Смотрите, как приготовить простые морковные кексики, мягкие и ароматные. Состав продуктов очень простой, орехи добавляйте по желанию. Кексы идеально подходят для хорошего завтрака или для перекуса.
Закуска из крекеров с фасолевым паштетом
Фасоль консервированная
Оливковое масло
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Лук красный
Лук репчатый
Помидоры вяленые
Базилик свежий
Острый красный перец молотый
Соленые крекеры
Если у вас праздник выпал на время поста, вы легко и быстро сможете приготовить на праздничный стол великолепную постную закуску. Ароматный, нежный и полезный фасолевый паштет понравится всем гостям.
Крамбл со взбитыми сливками и соленой карамелью
Сливки 30%
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Овсяные хлопья
Орехи
Сахарная пудра
Вода
Корица
Соль
Мандарины
Классический крамбл — это что-то вроде пирога, но сегодня я предлагаю вам приготовить десерт на основе этих вкусных сладких крошек. Такой десерт готовится очень просто, а до чего же вкусно получается!
Кекс для путешествий
Мука пшеничная
Сахар
Яйца
Масло сливочное
Вода
Лимонный сок
Цукаты
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Соль
Великолепный цитрусовый аромат, нежность и сочность этого кекса поразят вас! Кекс долгое время не черствеет, именно поэтому так и называется — его можно взять в долгое путешествие и наслаждаться.
Легкое печенье с кокосом, орехами и шоколадом
Орехи
Кокосовая стружка
Сахар
Шоколад черный
Яичный белок
Легкое, рассыпчатое, нежное и ароматное печенье в котором великолепно сочетаются кокос, шоколад и орехи. А готовится оно проще простого, но полакомиться им получится не так быстро, как хотелось бы.
Венские вафли с брусникой на кукурузной муке
Мука пшеничная высший сорт
Мука кукурузная
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Брусника
Мед
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Нежные хрустящие вафли всегда придутся к месту и ко времени. А добавка в виде брусники приятно взбодрит своей кислинкой. В общем, рекомендую попробовать!
Равиоли с кроликом и печеной тыквой
Кролик
Тыквенное пюре
Мука пшеничная высший сорт
Семолина
Вода
Петрушка
Масло оливковое
Яйцо
Яйцо
Перец черный
Мускатный орех
Соль
Равиоли – итальянские "родственники" наших пельменей. Немного более экзотичные, но такие же вкусные, сочные и душистые! Если любите пельмени, попробуйте и равиоли с кроликом!


Паста с тунцом и помидорами
Паста
Тунец консервированный
Черные оливки без косточек
Вяленые помидоры
Оливковое масло
Каперсы консервированные
Помидоры черри
Базилик
Петрушка, веточка
Орегано свежий
Майоран, веточка
Соль
Консервированный тунец в последнее время для меня стал одним из любимых продуктов. Салаты, горячие блюда и закуски — из него можно сделать многое. И большинство рецептов простые и доступные, как этот.
Кукурузный суп
Вода
Консервированная кукуруза
Молоко
Бекон
Зелень укропа, петрушки
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Вы большой любитель кукурузы и с нетерпением ждете лета, чтобы готовить из нее любимые блюда? Многие из них можно приготовить даже из консервированной кукурузы. Перед вами рецепт классного супа!

Криптопеченье
Мука пшеничная
Мелкая сахарная пудра
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Специи молотые
Крахмал
Лимонный сок
Яйцо
Яичный белок
Желтый краситель
А у вас есть биткойны? Все за ними гоняются! Давайте и мы попробуем "майнить" эту валюту у себя на кухне! Предлагаю вкусный рецепт криптопеченья, смотрим и запоминаем.
Торт "Морковное чудо"
Сыр Маскарпоне
Апельсиновый джем
Морковь
Сахар коричневый
Мука
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Масло растительное
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Корица
Сода
Ванильный ароматизатор
Яйца
Соль
Удивительный рецепт доставшийся когда-то от бабушки - торт "Морковное чудо". Получается воздушным и сочным, с насыщенным ароматом. Такой тортик обязательно украсит ваш стол к любому празднику!

Кокосовый эгг-ног
Сливки для взбивания
Кокосовое молоко
Ром темный
Сахар
Кокос в сахаре
Ванильный экстракт
Яйцо
Мускатный орех молотый
Давайте вспомним, что такое эгг-ног. Это сладкий напиток родом из Европы на основе сырых яиц. Его делают с алкоголем и без, мы возьмёмся за первый вариант, а ещё изменим один ингредиент. Будет вкусно!

Говяжьи тефтели с брокколи
Говяжий фарш
Брокколи
Мука пшеничная
Молоко
Рикотта
Батон
Растительное масло
Пармезан
Чеснок
Яйцо
Соль
Многие родители сталкиваются с такой проблемой: детки отказываются есть овощи. А ведь без них никак нельзя. Я нашла выход из этой ситуации: замаскировать их и добавить в любимое блюдо. Попробуйте!

Ананасовый чизкейк-парфе
Консервированный ананас
Рикотта
Сахарное печенье
Греческий йогурт
Сахар
Соль
Ванильный экстракт
Консервированный ананас
Некоторые названия блюд могут ввести вас в ступор. Как это сделать? Понимаешь, примерно, что это должно быть, но даже боишься попробовать. Этот рецепт также может вас испугать, но на деле всё просто.