Рецепты для миксера, блендера
Картофельный суп-пюре с грибами
Шампиньоны
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, специи
Зелень
Кухня Германии у всех ассоциируется с пивом и сосисками. Но немецкая кухня очень разнообразная. Салаты, выпечка, супы и многое другое. Каждое блюдо со своими традициями и вкусами.
Крем-суп из зеленого горошка
Вода
Горошек замороженный
Масло сливочное
Сок лимона
Миндаль
Базилик сухой
Орегано сухой
Сахар
Тимьян сухой
Перец красный молотый
Картофель
Перец черный и белый
Еще древние индусы и китайцы знали о том, насколько полезен горох. И вот странности: в Германии горохом кормили солдат, а во Франции гороховую кашу с поджаренными кусочками сала подавали самому королю
Фокачча с вишней и розмарином
Вишня без косточек
Свежий розмарин
Соль
Крупная морская соль
Сухие дрожжи
Фокачча – традиционная итальянская лепешка, представляющая собой пресный дрожжевой хлеб из муки, воды и дрожжей. Фокачча является прародительницей пиццы.
Соус из запеченного чеснока и фасоли
Бальзамический уксус, плюс дополнительный уксус
Масло из вяленых помидоров
Оливковое масло
Соль
Головка чеснока
Вяленые помидоры в масле
Банка белой фасоли
Черный перец
Соус из запеченного чеснока, вяленых помидоров и белой фасоли хорошо подавать с ассорти из свежих овощей (например, болгарским перцем, стручковой фасолью, брокколи и т.д.).
Картофельный суп-пюре с сыром
Куриный (или овощной) бульон
Картофель
Сливочное масло
Лук
Морковь
Плавленый сырок
Белый перец, соль
Что может быть проще и обычнее картофельного супа, спросите вы? И будете правы. Но не все рецепты этого супа так просты.
Суп из кабачков с мятой
Кабачок
Овощной бульон
Картофель
Сливки
Масло оливковое
Лук
Мята свежая
Соль
Перец черный молотый
Суп из кабачков с мятой получается невероятно вкусным и нежным. Готовится он совершенно просто, никаких трудностей у вас возникнуть не должно. Само по себе это блюдо очень легкое и полезное.
Суп из кабачков
Бульон куриный
Корень сельдерея
Сметана
Карри
Сливочное масло
Чеснок
Кабачок
Репчатый лук
Соль, перец
Обожаю кремовый суп из кабачков - нет лучшего блюда в летнюю жару. И жажду утоляет, и освежает, и насыщает. А если добавить сельдерей - то такой суп еще и невероятно полезен.
Суп из болгарского перца
Плавленый сырок
Молоко
Оливковое масло
Сливочное масло
Большой болгарский перец
Большой репчатый лук
Морковь
Черный молотый перец
Кориандр
Суп из болгарского перца - оригинальный и очень вкусный крем-суп желтого цвета! Для его приготовления нужно не так много сил и денег, что делает его еще более привлекательным!
Соус из киви
Клюква
Лимонный сок
Мед
Киви
Листочки мяты
Молотый черный перец
Петрушка
Соус из киви - один из интереснейших соусов! Его вкус, сдобренный ягодами клюквы, острый, пикантный и немного кисловатый хорошо подходит к мясным блюдам, особенно к таким, как свинина и баранина!
Суп-пюре из зеленого лука
Зеленый лук
Молоко
Сливочное масло
Картофель
Оливковое масло
Соль, перец, приправы, зелень
Вареные яйца
Суп-пюре из зеленого лука - густой вегетарианский суп необыкновенно яркого зеленого цвета. Суп-пюре имеет специфический вкус, пряный аромат и нежную консистенцию.
Кисло-сладкий яблочный соус
Яблоки
Сок яблочный свежевыжатый
Сахар
Соль
Корица, кардамон, цедра лимона
Наступила яблочная пора, поэтому не дремлем и готовим из яблок! Предлагаю вашему вниманию кисло-сладкий яблочный соус, отлично подходящий к блинчикам и оладьям.
Намазка из тофу
Тофу
Грецкие орехи
Лимон
Кунжутное масло
Чеснок
Соль, перец
Вегетарианцам посвящается. Постная намазка из тофу - это отличная намазка на тосты, соус или добавка к каким-то горячим блюдам.
Миндальный пирог с абрикосами
Абрикосы
Миндаль молотый
Сахар
Сливочное масло
Ванилин
Яйца
Лимон
Миндальный пирог с абрикосами - это настоящий кондитерский шедевр на домашней кухне. Рецепт доступен каждому, но результат поразит даже самых привередливых.
Апельсиновый пудинг
Сахар
Сливочное масло
Мука
Молоко
Разрыхлитель
Апельсины
Яйца
Сахарная пудра
Классический английский десерт - апельсиновый пудинг всегда радует своим нежным вкусом и легкостью приготовления. Однако, для пудинга нужна специальная форма.
Домашнее арахисовое масло
Арахис подсоленный
Масло из виноградных косточек
Мед
Соль
Арахисовое масло любят многие. Однако не все знают, что арахисовое масло можно приготовить в домашних условиях. Рассказываю, как приготовить вкусное домашнее арахисовое масло.
Творожный десерт с малиной
Сметана 30%
Малиновый джем
Сахар
Творог
Мука
Сливочное масло
Желатин
Яичный желток
Ванильный сахар
Творожный десерт с малиной простое и в тоже время сложное кулинарное творение! Если правильно приготовить творожный десерт, то от кондитерского десерта он мало чем будет отличаться!
Пирог с черникой и персиками по-деревенски
Мука
Масло сливочное
Черника
Молоко
Персиковый джем
Коричневый сахар
Мука
Сахар
Соль
Корица
Мускатный орех
Яичный желток
Персики
Пирог с черникой и персиками по-деревенски - довольно простой в приготовлении пирог, который украсит простое будничное или даже праздничное чаепитие. Попробуйте - вам понравится! :)
Домашний соус Барбекю из помидоров
Масло растительное
Томатная паста
Бальзамический уксус
Сахар
Чеснок
Помидоры
Лук
Красный перец чили
Соль
Великолепный острый соус для мясных блюд. Готовится легко и быстро. Вкус мяса с этим соусом станет намного ярче и острее.
Кремовый куриный суп
Куриный бульон
Куриное мясо отварное
Сливки жирные
Мука
Лапша
Зелень свежая
Морковь
Стебель сельдерея
Луковица
Гвоздика
Соль, перец
Кремовый куриный суп - это, что у меня ассоциируется с хорошей домашней кухней. Простые ингредиенты, простой механизм приготовления - но какой нежный, сытный и приятный на вкус суп получается!
Кисель из крыжовника
Вода
Крыжовник
Сахар
Крахмал
Лимонная кислота
Кисель из крыжовника - напиток, который радует и взрослых и детей. Готовится он легко и не уступает по вкусовым качествам другим киселям.
Грибной суп-пюре из шампиньонов
Картофель
Сливки 15-20%
Шампиньоны
Лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Нежное сочетание вкуса поджаренных грибов со сливками - ммм... Приготовьте такой суп на обед и порадуйте своих близких изысканным блюдом. Рецепт грибного супа-пюре из шампиньонов - вам в помощь.
Крем-суп из кабачков
Вода
Молоко
Чеснок
Кабачки
Яблоко
Картофель
Лук
Зелень
Оливковое масло
Сыр
Соль, перец
Крем-суп из кабачков - вкусный летний суп, который готовится очень быстро и легко. Довольно низкокалорийный суп, который не требует особых кулинарных навыков. Рассказываю, как его приготовить!
Суп-пюре из баклажана
Баклажаны
Овощной бульон
Сливки
Мягкий сливочный сыр
Чеснок
Приправы
Помидор
Лук
Острый перец
Соль
Суп-пюре из баклажана - блюдо французской кухни, которое готовится 1 час. Суп получается изысканным, вкусным, сытным, при этом вегетарианским. Хорошо подходит для приготовления в летний период.
Пирог из персиков
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Мускатный орех
Ваниль
Сода
Персики
Яйцо
Пирог из персиков по данному рецепту готовится очень и очень легко. Особенность пирога заключается в том, что вместо муки здесь используется молотый миндаль, это придает пирогу особенный вкус и запах.
Десерт из вишни и орехов
Вишня или черешня
Сахар
Нарезанный миндаль
Вода
Коричневый сахар
Мед
Сок лимона
Ваниль
Миндальный экстракт
Сегодня мы будем готовить очень вкусный, красивый и оригинальный десерт из вишни и орехов, который вам вряд ли встретится даже в самом лучшем ресторане мира :) Готовится легко и даже занятно!
Рулет с вишней
Вишня
Ром
Сгущенное молоко
Взбитые сливки
Какао
Яйца
Рулет с вишней - очень вкусная штука, которую я обычно готовлю из пьяной вишни. Рулет готовится довольно просто, быстро и без особых усилий. Рассказываю, как приготовить рулет с вишней.
Клубничный гаспачо
Томатная паста
Винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Веточки тимьяна
Английский огурец
Болгарский перец
Соус табаско
Соль
Всем, кто любит холодные супы, эксперименты и необычные сочетания, предлагаю свой рецепт клубничного гаспачо - это интересный фруктово-овощной суп, который не оставит равнодушным ни одного гурмана!
Гаспачо из дыни
Дыня
Вода
Кубики льда
Белый хлеб или багет
Бекон прошутто (нарезка)
Лимонный сок
Оливковое масло
Белое сухое вино или виноградный уксус
Луковица
Чили
Соль
Перец черный
Листики свежей мяты
Холодное ароматное гаспачо из дыни - отличный суп для жаркого дня. Сочетание сладкого, острого и соленого - чудесное. Подать гаспачо можно в стаканчиках или даже бокалах. Фантазируйте и наслаждайтесь!
Куриный паштет
Печень куриная
Сливки
Бренди, портвейн или херес
Тимьян
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Луковица
Представляю простой рецепт приготовления паштета из куриной печени с луком и тимьяном. Паштет по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и, что немаловажно, совсем недорогим. Отличная закуска!
Суп из шпината для похудения
Листья шпината
Молоко
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Рецепт супа из шпината для похудения - всем, кто на диете. Незаменимое блюдо для всех, кто хочет не только правильно питаться, но также любит здоровую пищу и хочет похудеть. Готовится быстро и легко.
Суп из тыквы для похудения
Тыква
Чеснок
Масло оливковое
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Зелень
Как приготовить суп из тыквы для похудения, я узнала осенью у своей подруги, когда попала к ней в гости на недельку. Она как раз усиленно худела. И что вы думаете? Эффект был!
Итальянский крем-суп
Вода или овощной бульон
Тыква
Белый хлеб
Картофель
Масло оливковое
Лук порей
Зелень
Чеснок
Ароматные травы
Приготовить итальянский крем-суп очень просто. По консистенции он получается очень нежный, бархатистый. Освойте этот рецепт - ваши едоки будут вам признательны ;)
Маффины "Полярный мишка" на Новый год
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар
Желейные конфеты
Мука
Пахта
Сливочный сыр
Кокосовая стружка
Сливки жирные
Шоколад
Ванилин
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца
Яичный желток
Новогодний десерт обычно остается на следующий день. Но на столе он быть должен. Особенно новогоднему десерту рады дети. Маффины "Полярный мишка" выглядят очень мило, к тому же они - безумно вкусные!
Торт "Красный бархат"
Сливочный сыр
Мука
Сахар
Масло растительное
Кефир или пахта
Сахарная пудра
Кофе
Какао-порошок
Уксус
Ванильный сахар
Сода
Разрыхлитель для теста
Соль
Пищевой краситель красный
Яйца
Этот торт "Красный бархат" - американская классика. Вкусный, красивый с необычным цветом теста. Готовится легко и просто.
Мусс сливочный
Жирные сливки
Шоколад
Растительное масло
Сахар
Красное вино или ликер
Экстракт ванили
Соль
Черный перец свежемолотый
Мусс сливочный готовится на основе сливок. Что касается других ингредиентов, то здесь вы вольны добавлять все, что душе угодно. Очень красиво выглядит сливочный мусс с шоколадом. Его и будем готовить.
Мусс из манго
Вода
Сок манго
Желатин
Манго консервированный, банка
Яичные белки
Взбитые сливки
Приготовьте для большой компании мусс из манго! Для этой цели нам понадобится консервированный манго, желатин, фруктовый сок, сливки, яичные белки. Получится чудесный воздушный рецепт желтого цвета.