Рецепты для миксера, блендера

Крем-борщ

Вода горячая Капуста Масло растительное Соль Сахар Уксус 6% Свекла Морковь Картофель Лук репчатый Помидор Лавровый лист

Идеальный вариант ароматного борща для жаркого лета, который можно подать со льдом и сметаной. Теперь дети не смогут выбрать полезные, но нелюбимые ими овощи и съедят все блюдо с удовольствием!

25 мин

–

5.0

34

Тыквенно-чечевичный суп-пюре

Вода Тыква Чечевица Масло растительное Томатная паста Чеснок Соль Паприка Куркума Лук репчатый Морковь Картофель Черный молотый перец Лавровый лист Зелень Копченая паприка

Делюсь рецептом очень вкусного супа-пюре из чечевицы и тыквы. Он получается густым, согревающим, насыщенным. Готовится просто и быстро. Подойдет для постного меню.

1 ч.

–

4.5

–

Абрикосовый смузи

Молоко Йогурт Абрикосы Льняные семечки

Пока лето в самом разгаре, не упускайте возможность приготовить смузи со спелыми сезонными фруктами! Предлагаю попробовать абрикосовый смузи. Он получается густым, нежным, кремовым и очень вкусным!

10 мин

–

4.6

85

Варенье из мандаринов с имбирем

Мандарины Сахар Вода Имбирь Корица

Готовим варенье из мандаринов с имбирем. Ароматное, густое и невероятно вкусное. Мандарины и имбирь отлично сочетаются друг с другом! Варенье на вкус получается ярким, насыщенным, с пикантной ноткой.

1 ч. 30 мин

–

4.6

142

Мусс из киселя

Вода Сливки Ягоды Сахарная пудра Сахар Агар-агар Крахмал

Готовим мусс из киселя. Он получается воздушным, нежным, с легкой кислинкой. Тает во рту, напоминает ягодный сорбет. Замечательный вариант летнего десерта, берите на заметку!

3 ч.

–

4.3

91

Кофе "Дальгона" с матча

Молоко Сливки Вода Сахар Чай матча Ванильный экстракт

10 мин

–

4.3

–

Морковный торт с грушей

Мука Творожный сыр Молоко Груша Сахар коричневый Сливки Масло растительное Морковь Сахарная пудра Вода Яблочный уксус Сода Корица Соль Апельсин Ягоды

Хочу поделиться интересным вариантом морковного торта с грушей. Это классический торт с мягкими, немного рыхлыми коржами и кремом на основе творожного сыра. Груша делает бисквит сочнее и оригинальнее.

19 ч.

–

4.5

213

Лимонад "Барбарелла"

Газированная вода Клубника Сироп "Клубника со сливками" Сгущенное молоко Лед

Барбарелла — клубничный лимонад со сгущенкой. Ароматный, сладкий и фантастически вкусный! Идеально подойдет в летнее время, когда захочется побаловать себя чем-то сладеньким, но не тяжелым.

15 мин

–

4.4

–

Гречневая лапша с ореховым соусом

Гречневая лапша Соевый соус Кешью Оливковое масло Яблочный уксус Чеснок Сахар Цукини Морковь Шампиньоны Соль

Делюсь рецептом гречневой лапши с ореховым соусом. Это сытное, оригинальное и невероятно вкусное блюдо! Оно отлично подойдет для постного ужина. Готовится все просто и быстро, обязательно попробуйте!

30 мин

–

4.4

–

Торт "Рафаэлло" с творогом

Творог Молоко Сахар Кокосовая стружка Вода Кокосовое масло Вафли Желатин

Очень вкусный творожно-кокосовый тортик без выпечки. Идеально для лета. Десерт со вкусом кокосовой стружки и тоненьким слоем вафель. Торт умеренно сладкий и очень нежный. Попробуйте, рецепт простой!

4 ч.

–

4.0

205

Паштет из минтая

Минтай Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Лавровый лист

Ароматный и сочный паштет из минтая — идеальное рыбное блюдо при подаче с любым гарниром или просто ломтиками свежего хлеба, несладких булочек. Его можно подать на крекерах или намазать на тосты.

40 мин

–

5.0

103

Соус к рыбным пельменям

Сметана Петрушка Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Ароматный и пряный соус к рыбным пельменям идеально подчеркнет их вкус, ведь он на сметанной основе. Не забывайте про свежую зелень, вы можете добавлять ее по своему вкусу: зеленый лук, чеснок, укроп.

10 мин

–

4.6

381

Песто из тыквенных семечек

Тыквенные семечки Оливковое масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Базилик сушеный Соль

Предлагаю приготовить вкусный соус песто из тыквенных семечек, который идеально подойдет к мясным блюдом и пасте. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.0

529

Паштет из шкварок

Шкварки Чеснок Яйцо куриное Лук зеленый Соль

Паштет из шкварок — идеальная закуска под рюмочку охлажденной беленькой, особенно в зимнее время. Блюдо выручит вас в тот момент, когда под рукой больше ничего нет, к тому же готовится оно быстро!

15 мин

–

4.7

–

Веганская шоколадная паста

Орехи Сахар Шоколад

Делюсь рецептом фантастически вкусной шоколадной пасты! В составе нет молочных продуктов, поэтому она подойдет для веганов. Паста получается кремовой, с орехово-карамельным вкусом.

2 ч.

–

4.9

532

Смузи с авокадо и бананом

Молоко Сахар Авокадо Банан

Питательный и вкусный смузи с авокадо и бананом понравится даже детям. Он получается настолько ароматным, что маленькие сладкоежки не в силах оторваться от него. Подавайте смузи с широкими трубочками.

10 мин

–

4.5

–

Гуакамоле от Джейми Оливера

Масло растительное Петрушка Помидор Авокадо Лайм Лук зеленый Перец чили Соль Перец черный молотый

Быстрый и простой рецепт приготовления гуакамоле от Джейми Оливера — один из самых востребованных. В нем замечательное соотношение всех ингредиентов, которое и дарит этому блюду неповторимый вкус!

10 мин

–

5.0

67

Холодный морковный суп

Вода Морковь Сливки Сок лайма Растительное масло Итальянские травы Лук репчатый Розмарин свежий Соль Черный молотый перец Стебель сельдерея

Делюсь рецептом холодного морковного супа. Рецепт сезонный, идеально подходит для жаркого летнего дня, когда не хочется есть тяжелую пищу. Суп получается легким, пряным, с приятной легкой кислинкой.

1 ч.

–

4.3

45

Куриный паштет с орехами

Ядра грецких орехов Масло растительное Соль Бедрышки куриные Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Вкусный и сочный куриный паштет с орехами можно приготовить как из куриного филе, так и из другой мясистой части куриной тушки: окорочков, бедрышек. Вы можете добавить в него немного сушеного чеснока.

1 ч.

–

5.0

–

Грибной суп-пюре без сливок

Вода Шампиньоны Петрушка Масло растительное Лук репчатый Картофель Сельдерей Соль Черный перец молотый

Делюсь рецептом постного грибного супа-пюре. Готовится он без всяких заменителей, из простых доступных ингредиентов. Суп получается легким, нежным и очень вкусным!

30 мин

–

4.5

34

Масляный крем под мастику

Масло сливочное Сгущенное молоко Песочное печенье

Чтобы покрыть приготовленный торт мастикой, необходимо его сначала обмазать масляным кремом, в который добавлено печенье. Без добавления печенья мастика не будет держаться и сползет по десерту вниз!

1 ч.

–

5.0

567

Торт "Вриндаван"

Молоко сгущенное вареное Молоко сгущенное Мука Масло сливочное Курага Молоко Грецкие орехи Вода Мед Сахар Сок лимона Сода

Этот торт относится к ведической кухни и назван в честь города Вриндаван в Индии. Его рецептура была разработана кришнаитами. Торт получается сытный, с очень интересной прослойкой и нежным кремом.

14 ч.

–

4.8

–

Кофейное суфле

Сахарная пудра Молоко Сливки Кофе Желатин

Нежное суфле с ароматом кофе станет настоящим лакомством не только для детей, но и взрослых. Готовится оно очень просто и быстро, если не считать время на застывание.

3 ч.

–

5.0

184

Конфеты из геркулеса

Овсянка "Геркулес" Вяленая груша Курага Кунжут Мед Масло сливочное

Конфеты из геркулеса — это домашние, вкусные, полезные и натуральные конфеты. Берите на заметку мой рецепт!

20 мин

–

3.7

–

Соус из авокадо к рыбе

Сметана Сок лимона Авокадо Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный и сочный соус из авокадо к рыбе — лучший дуэт при подаче, причем сорт рыбы может быть любым, равно как и метод ее приготовления. Соус получается легким, с нежным ароматом и сливочным вкусом.

10 мин

–

5.0

245

Паштет из мидий

Мидии Сметана Сок лимона Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный и сочный паштет из мидий можно подать на завтрак, обед или ужин. Готовится он за считанные минуты, главное — заранее отварить мидии или использовать варено-мороженые морепродукты.

10 мин

–

4.0

191

Соус "Айоли" от Джейми Оливера

Масло растительное Чеснок Горчица Желток куриный Соль Перец черный молотый

Ароматный соус "Айоли" от Джейми Оливера с яркой чесночной ноткой идеально подойдет для заправки салата "Цезарь", других холодных закусок, дипов и т.д. Хранится он около 2 дней в холодильнике.

15 мин

–

5.0

695

Абрикосовый зефир

Сахар Абрикосы Вода Сахарная пудра Агар-агар Яичный белок

Абрикосовый зефир получается воздушным, с легкой приятной кислинкой и красивым кремовым цветом. Это любимое лакомство детей и взрослых. В сезон абрикосов нужно обязательно себя им побаловать.

19 ч.

–

4.3

208

Веганские глазированные сырки

Тофу Шоколад Сироп топинамбура Масло кокосовое Орехи Лимон Ванилин

Делюсь рецептом глазированных сырков из тофу в глазури из темного шоколада. Многие веганы скучают по молочным сыркам, поэтому предлагаю попробовать веганскую версию.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Веганский пармезан

Кешью Пищевые дрожжи Соль Порошок чесночный

Веганский пармезан — это такая присыпка из орехов и пищевых дрожжей. Вкус получается ярким и насыщенным. Орехи придают сливочность, а пищевые дрожжи сырный аромат.

10 мин

–

4.4

488

Мятно-лаймовый соус

Сливки Крахмал Лайм Соль Мята свежая

Делюсь рецептом мятно-лаймового соуса. Это нежный соус на основе сливок с добавлением мяты и сока лайма. Он хорошо подойдет для отварного молодого картофеля и рыбы.

15 мин

–

4.1

108

Капкейки "Баунти"

Шоколад Мука Сливки 33% Сахар Молоко Сметана Сливки 20% Масло растительное Кокосовая стружка Какао-порошок Крахмал Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль

Если любите батончики "Баунти" и просто в восторге от кокоса, тогда приготовьте эти мягкие и ароматные капкейки. Ведь внутри их прячется замечательная начинка из сливочного кокоса.

2 ч.

–

5.0

400