Оладьи на кефире без яиц
Простой и проверенный рецепт: вместо бутербродов за несколько минут можно приготовить замечательные оладьи. Они отлично подойдут на завтрак или как блюдо на скорую руку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 30 грамм
- Кефир 2 стакана
- Мука 3 стакана
- Сахар 6 ст. ложек
- Сода 1 ч. ложка
- Яблоки 2 штуки
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистите и очень мелко нарежьте яблоки.
Шаг 2
Смешайте с помощью миксера кефир, сахар и соль.
Шаг 3
Продолжая перемешивать, добавьте муку и соду, а затем — яблоки. Тщательно перемешайте, чтобы не было комков.
Шаг 4
Разогрейте на сковороде растительное масло и пожарьте оладьи с двух сторон. Тесто выкладывайте ложкой. На стол подавайте с любимым горячим напитком.
Видео рецепт "Оладьи на кефире без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
11
Похожие рецепты
Оладьи на дрожжах и кефире без яиц
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Дрожжи
Соль
Масло растительное
Дрожжевые оладьи у меня ассоциируются с детством. Когда "заводили" тесто, то в доме пахло по особенному. Иногда из теста исключались яйца, но вкус при этом не страдал. Делюсь рецептом.
Рецепт оладий без яиц
Кефир нежирный
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Сухие дрожжи
Разрыхлитель теста
Соль
Ванильный сахар
Если вам нельзя употреблять яйца по какой-либо причине, но вы любите оладьи, то существует прекрасный рецепт этой выпечке без добавления куриных яиц. Оладьи получаются очень нежными и пышными.
Оладушки без яиц
Молоко
Мука
Сахар
Сливочное масло
Уксус
Сода
Ягоды
Ванильный сахар
Кленовый сироп, мед
Абсолютно нестрашно, если вы решили приготовить на завтрак капкейки, но яиц дома не оказалось. Я хочу поделиться рецептом, как приготовить оладушки без яиц, пышные, вкусные и аппетитные! Вкусно!
Оладьи с припеком
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яблоко
Такие оладьи - просто палочка-выручалочка! Готовятся очень быстро и просто, без яиц. Отлично подходят для семейного завтрака, очень нравятся детям. Припек может быть любым: и сладким, и несладким!
Дрожжевые оладьи без яиц
Мука
Тёплая вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Я часто готовлю по утрам блинчики или оладьи. Блюдо сытное и богатое углеводами, которые с утра получить нужно просто обязательно. С чаем или с кофе выпечка на завтрак будет идеальна.
Постные оладьи без дрожжей
Мука
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Сода
Уксус
Такие постные оладьи можно сочетать с чем угодно! С солеными и сладкими начинками, например, поэтому благодаря им можно разнообразить свой рацион в пост! Рецепт без дрожжей, без яиц, без молока!
Ржаные оладьи на кефире
Кефир
Мука ржаная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Если любите оладьи и хотите при этом разнообразить свои рацион, приготовьте оладьи на ржаной муке, это не менее вкусно, чем на пшеничной муке, но при этом гораздо полезнее. Расскажу как приготовить.
Оладьи на кислом кефире
Мука
Кислый кефир или простокваша
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйцо
Соль
Эссенция
К сожалению, кефир долго не стоит, особенно простокваша, несколько дней и перекисает и пить его не хочется. Предлагаю сделать на нем оладушки. Они получаются нежные и воздушные, сладкие.