Яичные гнезда
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо настолько простое в своем приготовлении, что вы точно удивитесь — как же вы не делали его раньше? Для его приготовления вам потребуются только яйца, соль, перец и растительное масло.
Торт с замороженными ягодами
Сметана
Ягоды
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сметаны
Если у вас остались в наличии замороженные ягоды, то самое время приготовить с ними вкусный красочный бисквитный торт. Основу торта вы можете испечь в духовке или в мультиварке, сохраняя свое время.

Морковный суп на кокосовом молоке
Морковь
Кокосовое молоко
Картофель
Чеснок
Порошок карри
Имбирь молотый
Чили порошок
Лук репчатый
Вода
Соль
Черный молотый перец
Готовим морковный суп на кокосовом молоке. Он получается пряный, согревающий и пикантный. Кокосовое молоко идеально сочетается с такими сладковатыми овощами, как тыква, батат или морковь.
Домашний майонез с горчицей и лимоном
Масло подсолнечное
Лимонный сок
Сахар
Соль
Горчица
Яйцо куриное
Любимый многими соус майонез можно легко приготовить дома. Он отличается от покупного уже тем, что вы точно знаете из каких продуктов его приготовили. Готовим вкусный майонез с горчицей и лимоном.
Паштет по Дюкану
Печень куриная
Йогурт классический
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Вкусный печеночный паштет легко можно себе позволить и на диете Дюкана, если добавить в него отварные яйца или творог. Блюдо получится сочным, его с удовольствием съедят даже дети!
Сливочный диетический соус
Сливки
Соевый соус
Петрушка
Зеленый лук
Зеленый чеснок
Соль
Перец черный молотый
Вкусный диетический соус можно сделать и без добавления муки или без термической обработки, без томления его в сковороде. Для этого вам потребуется свежая зелень по вкусу, сливки и соевый соус.

Паштет из болгарского перца
Перец болгарский
Миндаль
Помидор
Масло оливковое
Чеснок
Острый перец чили
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом паштета из печеного болгарского перца. Он получается очень вкусным и сытным. Можно мазать его на хлеб или подавать в качестве соуса-дипа к картофелю фри или кукурузным чипсам.

Роллы "Эхо-маки"
Рис
Нут вареный
Капуста квашеная
Майонез
Соевый соус
Салат фризе
Сахар
Вакамэ
Соль
Нори
Огурец
Черный молотый перец
"Эхо-маки" — длинные роллы, которые в Японии готовят на праздник Сецубун. По традиции их едят молча, с закрытыми глазами, загадав желание.


Суп из дайкона
Картофель
Вода
Дайкон
Сливки
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом крем-супа из дайкона. Готовится он просто и быстро. Суп на вкус получается нежный и сливочный, но с небольшой пикантной ноткой, который характерен для японской редьки.
Масляно-ореховый крем
Ядра грецких орехов
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Мандарин
Плотный масляный крем с орехами можно использовать для промазывания меренговых коржей Киевского торта, для песочных коржей, бисквитных и просто подавать его к завтраку со сладкой и несладкой выпечкой.
Форшмак со свеклой
Сельдь слабосоленая
Майонез
Свекла отварная
Яблоко
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Если у вас нет времени для создания "Сельди под шубой", то приготовьте не менее вкусный и сочный форшмак! По желанию можете добавить в него яблоко или плавленый сыр. Блюдо получится солено-сладким.
Форшмак с авокадо
Сельдь слабосоленая
Майонез
Яйцо куриное
Лук репчатый
Авокадо
Соль
Разновидностей форшмака великое множество и каждый найдет блюдо по своему вкусу. Например, для кето-диеты вы можете сделать вкусный форшмак с авокадо, заменяя этим маслянистым плодом отварную свеклу.

Смузи из клубники и консервированного ананаса
Молоко миндальное
Ананас консервированный
Клубника замороженная
Банан
Готовим смузи на миндальном молоке с клубникой и ананасом. Такое сочетание создает какой-то особый тропический вкус. Получается очень вкусно! Такой смузи подойдет в качестве легкого перекуса.

Веганский торт с кокосовыми сливками
Кокосовое молоко
Мука
Сок апельсиновый
Сахар
Растительное масло
Сахарная пудра
Вода
Яблочный уксус
Сода
Соль
Лимонная кислота
Клубника
Делюсь простым рецептом веганского торта без яиц и молочных продуктов. Крем готовится на основе кокосовых сливок, а бисквит на апельсиновом соке.

Зеленое картофельное пюре
Картофель
Зеленый замороженный горошек
Масло оливковое
Чеснок
Мускатный орех
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Лимон
Для тех, кому хочется разнообразия, предлагаю приготовить зеленое картофельное пюре. За красивый цвет здесь отвечает свежий зеленый горошек. Берите на заметку рецепт!
Янтарный торт
Сахар
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Курага
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Какао-порошок
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Простой в приготовлении янтарный торт станет настоящим украшением любого праздничного стола. А рука сама потянется за добавкой. Так что берите на вооружение рецепт!
Суфле на пектине
Сахар
Вода горячая
Пектин
Белок куриного яйца
Сок лимона
Если вы любите десерты наподобие "Птичьего молока", то вам точно понравится такое нежнейшее лакомство. Оно настолько воздушное и пористое, что просто тает во рту, а готовится из минимума продуктов!
Майонез с яблочным уксусом
Масло растительное
Уксус яблочный
Желток куриного яйца
Соль
Приготовив майонез в домашних условиях, вы можете добавить в него яблочный уксус и получить более вкусный соус. Он идеален для овощных салатов, которым как нельзя кстати легкая яблочная кислинка!
Банановый самбук
Сахар
Вода
Желатин
Бананы
Яичный белок
Ванильный экстракт
Лимон
Самбук — это воздушный десерт, что-то среднее между желе и муссом. Его готовят из яичных белков, с добавлением фруктово-ягодного пюре и желатина. Предлагаю приготовить десерт из бананов.

Апельсиновый раф
Вода
Сливки
Апельсиновый сироп
Кофе молотый
Ванильный экстракт
Корица молотая
Апельсиновая цедра
Раф — это кофейный напиток, который похож на капучино, но готовится на основе эспрессо и сливок. Предлагаю вам попробовать разновидность этого напитка с апельсиновым сиропом и цедрой.

Котлетки из маша
Маш
Рис
Чеснок
Лук репчатый
Черный молотый перец
Соль
Делюсь своим любимым рецептом котлет из маша. Они подойдут для постного меню, в составе нет яиц. Маш содержит в себе много белка, поэтому котлетки получаются сытными и питательными.
Хлебный соус
Молоко
Хлеб белый
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Безумно простой рецепт вкусного соуса, который вы можете подать к запеченному или отварному мясу, рыбе, птице и т.д. Ингредиенты для блюда вы найдете на любой кухне, сорт хлеба может быть любым.

Красный "Песто"
Миндаль
Вяленые томаты
Масло оливковое
Сыр "Пармезан"
Базилик
Томатная паста
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом одной из разновидностей популярного итальянского соуса. Красный "Песто" готовится с добавлением томатов. Они прекрасно сочетаются и с базиликом, и с орехами.
Соус к блинчикам с мясом
Вода холодная
Свинина
Мука пшеничная
Сметана
Масло растительное
Укроп
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Сытные блины с мясом обязательно подают с соусом, например из сметаны, йогурта и свежей зелени. Особенно ярко звучит в соусе зеленый лук, чеснок или соевый соус, добавляя ему пикантный вкус и аромат.
Кокосовое печенье на белках
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Мука пшеничная
Яичный белок
Хотите научиться печь печенье безе? Начните с кокосового печенья на белках. Лёгкое, воздушное, как ветерок. Готовится просто и получается всегда. А еще оно очень вкусное. Делюсь отличным рецептом!
Помадка для печенья
Сахарная пудра
Белок куриного яйца
Краситель пищевой голубой
Соль
Чтобы придать сладость печенью, сделайте для него сахарную помадку, используя минимум ингредиентов. Чтобы помадка быстрее высохла, подсушите ее на изделиях в духовке примерно 10 минут при 80 градусах.
Банановые вафли в мультипекаре
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Бананы
Яйца
Соль
Если вы располагаете утром достаточным временем, то приготовьте на завтрак банановые вафли. Они сытные, мягкие и очень вкусные. Это отличная выпечка для утреннего чая. Делюсь рецептом!


Тыквенный раф
Сливки
Вода
Тыквенное пюре
Сахар тростниковый
Кофе молотый
Корица
Кардамон
Мускатный орех
Гвоздика
Раф — популярный кофейный напиток, который очень похож на латте. Только готовится на сливках, а не молоке. Предлагаю попробовать одну из разновидностей рафа с тыквой.
Польский медовик
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Крахмал
Мед
Уксус 9%
Сода
Яйцо
Польский медовик — один из самых необычных способов приготовления такого торта. Но получается он очень вкусный, нежный и в нем не очень много меда, как в других вариантах. Берите на вооружение!
Торт "Риго Янчи"
Сливки для взбивания
Сахар
Мука пшеничная
Шоколад темный
Сахарная пудра
Какао-порошок
Коньяк
Кукурузный крахмал
Яйцо
Вкусный и простой торт, который напоминает о любви известного цыганского скрипача и жены бельгийского принца. Этот торт очень быстро готовится, а получается очень нежным. Берите на заметку!
Осетинский пирог с лимоном
Мука пшеничная
Маргарин
Молоко
Сахар
Дрожжи
Лимон
Соль
Осетинские пироги очень популярны во всем мире. Они знамениты своей круглой формой. Осетинские пироги пекут не только с мясными, сырными начинками, но и со сладкими. Делюсь рецептом такого пирога!
Крем "Тоффи"
Молоко
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Сахар
Какао-порошок
Мука пшеничная
Яйцо
Нежный шоколадный крем "Тоффи" для промазывания коржей в торте или для украшения. Он прекрасно держит форму и в нем присутствуют нотки шоколада и ириски. Берите на вооружение!

Веганские канапе
Тофу
Постный майонез
Каперсы
Лимонный сок
Чеснок
Хлеб ржаной
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Укроп
Ростки гороха
Готовим веганские канапе. Рецепт будет актуален для тех, кто по каким-то причинам полностью отказался от всех продуктов животного происхождения.