
Гречка по-купечески (томленая со свининой)
Свинина
Гречка
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Луковица
Соль и перец
Зелень
Бывает так, что времени на полноценное приготовление обеда совсем не хватает, вот тогда-то мне и приходит на выручку рецепт блюда, как приготовить гречку по-купечески (томленую со свининой).

"Стожки" в домашних условиях
Фарш
Сыр
Майонез
Панировочные сухари
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Стожки — это оригинальное, сытное и очень вкусное блюдо. Сочные мясные шарики под шубой из картофеля и сыра в домашних условиях готовятся очень просто. Поверьте, нравится всем, особенно детям!

Салат "Самый-самый"
Белокочанная капуста
Колбаса копченая
Огурец
Майонез
Зелень
Почти у каждого кулинара есть свои фавориты среди блюд, которые он чаще всего готовит. У меня они тоже есть. И в основном это простые и быстрые варианты рецептов, блюда по которым очень вкусные.

Салат "Королевская мантия"
Балык свиной
Свинина сырокопченая
Твёрдый сыр
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Огурец
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Листья салата
Укроп
Петрушка, веточка
Майонез
Соль
Черный молотый перец
Рецептов салатов на праздники всегда нужно иметь большое количество. Мало ли, какой случай, вдруг гости придут или торжество какое-нибудь случится. Отметьте себе ещё один отличный вариант блюда.

Изумительные "Стожки"
Фарш
Сыр
Грибы
Хлеб
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль и перец
Для всех поклонников традиционной русской кухни хочу рассказать, как приготовить изумительные "Стожки" — универсальное блюдо, которое чудесно подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол.

Колбаски-гриль для дружной компании
Свинина
Свиные кишки
Сало
Коньяк
Соль
Чеснок
Петрушка
Кориандр
Сухие травы
Мускатный орех
Репчатый лук
Перец чили
Смесь перцев
Колбаски-гриль отлично подходят для выездов на природу с друзьями. Сочные, аппетитные и очень вкусные, они отличаются от магазинных не только вкусом, но и качеством, ведь приготовлены собственноручно.

Тефтели под соусом на сковороде
Кипяток
Свиной фарш
Масло растительное
Рис
Сметана
Томатная паста
Соль
Перец
Морковь
Яйца куриные
Лук репчатый
Если вы приготовите тефтели по этому рецепту, то сможете накормить всю семью или компанию голодных родственников или друзей. На первый взгляд, блюдо кажется совсем незатейливым, но оно очень вкусное.

Горячая закуска "Новогоднее чудо"
Ветчина
Твёрдый сыр
Растительное масло
Чеснок
Зелень
Картофель
Черный молотый перец
Соль
Не только холодными закусками можно украсить праздничный стол, но и горячими. Они возбудят аппетит и отлично украсят ужин с семьёй. Разнообразие в выборе большое, и я предложу вам один из рецептов.

Закуска "Мухоморчики"
Ветчина
Сыр твердый
Огурцы
Яйца
Майонез
Зелень
Помидоры черри
Не пугайтесь "ядовитого" названия этой закуски, все вполне съедобно и даже очень вкусно! Простой вариант угощения для гостей, как говорится, "на скорую руку". Яйца, колбаса, овощи и немного фантазии!

Блинная улитка с мясным фаршем
Мясной фарш
Молоко
Сыр твердый
Чеснок
Блины
Яйца
Лук репчатый
Блинная улитка с мясным фаршем — это необычный пирог, оформленный в виде улитки. Он состоит из блинов с мясной начинки и вкусной заливки со слоем сыра сверху. Очень интересное блюдо!
Канапе "Нежность"
Бекон
Сыр фета
Хлеб
Чеснок
Растительное масло
Яйцо перепелиное
Зелень
Если вы находитесь в поиске интересных закусок на праздничный стол или фуршет, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить канапе "Нежность" — удивительно аппетитные и потрясающе вкусные.

Салат "Новогоднее настроение"
Сервелат
Карбонад
Копченые голени
Тархун
Сок лимона
Груши
Маринованные огурцы
Соль, зелень, майонез
На праздничный стол принято готовить разнообразные и вкусные блюда, в том числе и салаты. Этот вариант вас порадует необычным сочетанием ингредиентов и обязательно придется по вкусу всем гостям.

Плов с тыквой и мясом
Свинина
Рис
Тыква
Изюм
Барбарис
Зира
Хмели-сунели
Лук
Морковь
Томат
Подсолнечное масло
Соль и черный молотый перец
Мне известно немало рецептов плова. В каждой стране, в каждом регионе его готовят по-своему. Одни добавляют сухофрукты, другие — много зелени. Расскажу, как приготовить плов с тыквой и мясом.

Полендвица из свинины
Свинина
Соль
Кориандр
Чеснок
Можжевельник
Паприка
Смесь перцев
Сумах
Если вы любите сыровяленое мясо, тогда скорее записывайте рецепт, как приготовить полендвицу из свинины. Несмотря на сложное название, процесс приготовления простой, хоть и занимает много времени.

Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом
Грейпфрут
Зеленый лук
Твёрдый сыр
Бекон, полоски
Листья зеленого салата
Болгарский перец
Празднование Нового года подразумевает много новых и интересных блюд. Их можно очень красиво украсить, чтобы они радовали не только желудок, но и глаз. Один из примеров находится прямо перед вами.

Греческий гирос
Свинина
Мука
Кефир
Йогурт
Сметана
Орегано
Чеснок
Сода
Паприка
Кориандр
Петрушка
Чеснок
Тимьян
Черный молотый перец
Корица
Соль
Оливковое масло
Помидор
Огурец
В разных странах есть свои национальные блюда, а также уличная еда. В Америке это гамбургеры и пончики, в Мексике – такос. Расскажу, как приготовить греческий гирос, что так популярен в Греции.

Оссобуко из баранины
Помидоры в собственном соку
Вино красное
Чеснок
Растительное масло
Маргарин
Баранина на кости
Морковь
Лук-порей
Селера
Корень петрушки
Лук репчатый
Веточки чабреца
Оссобуко из баранины можно приготовить, если у вас под рукой нет телячьих голяшек, из которых традиционно это блюдо делают на его родине — в Италии. Вкус получится не хуже, уж поверьте.

"Оссобуко" из говядины
Вино белое сухое
Сок апельсиновый
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Цедра апельсина
Соль
Перец черный горошек
Морковь
Помидор
Веточки тимьяна
Веточки розмарина
Лук репчатый
Лук-шалот
Лавровый лист
Говяжьи рульки
"Оссобуко" — это национальное итальянское блюдо, которое часто готовят в этой стране. Оно переводится, как "полая кость", поэтому главным ингредиентом является рубленная говяжья рулька.

Сальтимбокка из телятины
Творог
Карбонад
Масло оливковое
Зелень сухая
Чеснок
Тонкие телячьи отбивные
Соль
Перец черный
Сальтимбокка с итальянского языка переводится как "прыгай в рот". Это блюдо представляет собой кусочки мяса — рулетики с начинкой. Рецептов приготовления существует масса, один из них — в мультиварке.

Бигус со свининой и свежей капустой
Белокочанная капуста
Свинина
Лук
Морковь
Помидор
Соль и специи к мясу
Пусть вас не пугает рецепт, как приготовить бигус со свининой и свежей капустой. По сути, это обычная тушеная капуста с мясом. Блюдо сытное, вкусное и питательное, оно очень нравится мужчинам.

Картошка в горшочке
Копченые ребрышки
Тыква
Сметана
Соль
Сушеный укроп
Картофель
Перец черный молотый
Лаваш армянский
Хотите приготовить вкусное блюдо к обеду или ужину и при этом потратить минимум времени? Воспользуйтесь этим рецептом, в котором я расскажу, как приготовить картошку в горшочке. Будет очень вкусно!

Закуска на крекерах с сыром и сосисками
Крекеры прямоугольные
Сыр "Филадельфия"
Арахис соленый
Сосиски или колбаски
Помидоры
Продолжаю искать интересные и быстрые рецепты закусок. Ведь именно такие блюда могут спасти, когда совсем нет времени, а в дом придут гости и нужно будет их накормить. Смотрите и запоминайте рецепт.

Стрелки чеснока со свининой по-китайски
Свинина
Вода
Чесночные стрелки
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Кукурузный крахмал
Луковица
Морковь
Чили
Если вам по душе пикантная и простая азиатская кухня, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить стрелки чеснока со свининой по-китайски.

Зразы со свининой
Свиной фарш
Хлеб
Растительное масло
Сухари панировочные
Чеснок
Яйцо
Луковица
Соль и специи
На обед или ужин из самых простых ингредиентов хочу предложить вам сделать очень аппетитное и вкусное горячее блюдо. Если вы еще не являетесь поклонником зразов, самое время попробовать этот рецепт.

Сконы с колбасой и сыром
Мука
Сыр
Колбаса
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Сода
Перец
Зелень
Яйцо
Вам доводилось когда-нибудь пробовать или печь сконы? Если вы не знакомы еще с этим удивительным блюдом английской кухни, тогда настоятельно рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Будет вкусно!

Тефтели в томате
Фарш
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Мука
Яйцо
Луковица
Соль и перец
В качестве сытного и вкусного горячего блюда рекомендую взять на заметку отличный способ, как приготовить тефтели в томате. Сочные и аппетитные, они чудесно подойдут к любому гарниру или салату.

Лазанья с фаршем из готовых листов
Молоко
Фарш
Листы лазаньи
Моцарелла
Мука
Пармезан
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Мускатный орех
Помидоры
Зелень
Луковица
Стебель сельдерея
Соль и перец
Сладкий перец
Морковь
Среди самых известных и популярных блюд итальянской кухни лазанья занимает почетное место. Сытно, аппетитно и невероятно вкусно. Если вы попробуете блюдо хоть раз, уже не сможете от него отказаться.

Санкочо
Три вида мяса
Мускатная тыква
Петрушка
Специи
Чеснок
Кукуруза
Острый перец
Красный лук
Сладкий перец
Плантан
Если вы любите путешествовать хотя бы на кухне, пробуя блюда разных стран и народов, тогда предлагаю вам на заметку удивительный рецепт. Это изюминка Доминиканы, которую стоит повторить.

Шашлык с барбарисом
Баранина
Томатная паста
Кимьон
Чеснок
Помидор
Барбарис сушеный
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Сезон шашлыков на природе закончился, но что же делать, если очень хочется его отведать? Давайте я вас научу, как приготовить шашлык с барбарисом в домашних условиях. Ароматный, сытный, красивый!

Картофельный суп со свининой
Картофель
Свинина
Растительное масло
Морковь
Помидор
Соль
Луковица
Перец
Сладкий перец
Планируете меню на обед и не знаете, какой супчик сварить? Предлагаю взять на вооружение несложный, но очень аппетитный рецептик. Сытный, наваристый, яркий и действительно потрясающе вкусный!

Салат "Чафан" классический
Говядина
Майонез
Морковка по-корейски
Масло растительное
Уксус столовый
Зелень петрушки
Укроп
Лук зеленый
Сахар
Соль
Картофель
Лук репчатый
Свекла
Салат "Чафан" классический — это "поляна" из разнообразных ингредиентов, которые не смешиваются между собой. Поэтому каждый может сделать салат на свой вкус, положив к себе в тарелку что-то по вкусу.

Армянская хашлама
Свинина
Картошка
Красный перец
Баклажан
Томаты
Морковь
Луковица
Пиво
Чеснок
Лимон
Хмели-сунели
Соль
Подсолнечное масло
Практически все восточные страны спорят о том, кто первым придумал такой рецепт приготовления. Я пробовал разные варианты, но больше мне понравился один из них — как приготовить армянскую хашламу.


Cтудень из говядины
Говяжья голяшка
Морковь
Чеснок
Репчатый лук
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Перец горошком
Соль
Правильно сделать холодец — это целая наука. Не каждый кулинар осмелится взяться за это сложное блюдо. Но если вы его любите, то всё-таки стоит научиться этому делу. Выручит и в будни, и в праздники.

Шницель по-венски
Говядина мякоть
Мука
Сухари панировочные
Растительное масло
Сливки 35%
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Специи
Петрушка
Некоторые блюда кажутся намного сложнее в исполнении, чем есть на самом деле. Такая ситуация произошла с тем, когда я узнала, как приготовить шницель по-венски на сковороде. Пробуйте и вы!

Солянка из сосисок
Томатная паста
Оливки
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сосиски
Огурцы соленые
Специи
Лимон
Оказывается, что можно сварить вкусный суп, даже если под рукой нет мяса. Ну вот, к примеру, могу показать, как приготовить солянку из сосисок — простое, бюджетное блюдо. Вам обязательно понравится!

Мексиканское тако
Фарш
Вода
Кукурузная мука
Растительное масло
Помидоры
Листья салата
Сыр
Луковица
Специи для тако
Для любителей пикантной мексиканской кухни хочу предложить попробовать сделать в домашних условиях одно из самых, пожалуй, известных блюд — тако. Классная закуска и полноценный перекус одновременно.

Тефтельки в томатном соусе
Фарш мясной
Томатная паста
Хлеб
Молоко
Масло оливковое
Петрушка
Соль
Чеснок
Перец черный
Яйцо куриное
Лук репчатый
Тефтельки в томатном соусе — это отличный вариант для обеда или ужина. Их можно подавать с макаронами или любым другим гарниром. Особенно такие тефтели любят дети. Попробуйте приготовить, это вкусно!
Что готовим
Как или зачем