Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14579 рецептов приготовления мяса)

Жир свиной топленый Филе свиное Бульон куриный Соус соевый Крахмал Чеснок Водка Сахар Яичный белок Перец болгарский сладкий Перец острый красный Лук репчатый

Иногда так хочется попробовать что-то необычное и экзотическое. А как насчет обычной свинины приготовленной необычным способом?! Невероятно яркое, сочное и пикантное блюдо специально для вас.

1 ч.

2

4.3

–

Котлеты свиные

Свиной фарш Молоко Белый хлеб Чеснок Лук репчатый Яйца Мука Соль Перец

Думаете, что приготовить на обед, чтобы не потратить много времени, а блюдо при этом было бы вкусным и сытным? Вот вам решение – свиные котлеты!

50 мин

2

3.2

–

Котлеты из фарша без хлеба

Мясной фарш Сода Лук репчатый Яйцо Картофель Соль Перец Вода Мука или панировочные сухари

Надоели обычные котлеты? Попробуйте немного изменить составляющие этого блюда, и вам откроется новых вкус котлет. Рецепт котлет из фарша без хлеба вам в этом посодействует.

20 мин

2

3.8

78

Макароны с котлетами в мультиварке

Макароны Сливочное масло Котлеты Соль

Вы знаете, что макароны с котлетами в мультиварке – это не только вкусно, но и очень просто. Приготовить это блюдо можно достаточно быстро и накормить семью полноценным обедом или ужином.

35 мин

2

4.4

401

Капустная запеканка с фаршем

Фарш Сметана Масло растительное Капуста белокочанная Лук Морковь Яйца

Хотите попробовать что-то новенькое, но тратиться в ваши планы не входит? Тогда это блюдо именно для вас! Приготовить капустную запеканку с фаршем легко, а вкус порадует своей необычностью.

1 ч.

2

4.4

–

Котлеты из фарша в мультиварке

Мясной фарш Белый хлеб Соль Специи Мука или сухари для панировки Лук репчатый Яйца

Котлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать!

50 мин

2

3.5

–

Мясо на ребрышках в духовке

Ребрышки Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Специи

Мясо на ребрышках, приготовленное в духовке, да еще с овощами – это невероятно вкусное и сытное блюдо, аромат которого не оставит вас и ваших домочадцев равнодушными. Готовим!

1 ч. 40 мин

2

5.0

110

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Картофель Фарш Сыр твердый Сметана Яйцо Лук Соль Перец

Вашему вниманию - классический рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем. Уплетается за две щеки сразу, так что готовьте сразу большое количество. Необыкновенно нежная, аппетитная, но доступная!

40 мин

2

4.3

–

Картофель с фаршем в мультиварке

Картофель Фарш Майонез Приправы Лук Соль Перец Помидоры

Предлагаю вам научится приготовить картофель с фаршем в мультиварке, времени займет чуть больше, зато насколько это чудо техники упрощает готовку! Картошка получится вкусная, мягкая и ароматная.

1 ч.

2

4.0

138

Свинина по-китайски с овощами

Свинина Вода Соус соевый Сахар Крахмал Чеснок Паприка молотая Морковь Лук репчатый Болгарский перец зеленый Болгарский перец красный Баклажан Соль Перец черный молотый Лук зеленый Кунжут

Отличная идея для необычного ужина в азиатском стиле! Это блюдо идеально сочетает в себе мясо и свежие овощи, оно в меру острое и очень яркое, осталось только подобрать хорошую музыку под настроение.

50 мин

2

4.4

–

Отварная говядина

Говяжья грудинка Кочан китайской капусты Репчатый лук Соль

Отварная говядина - блюдо универсальное. Я варю её с луком и кочаном китайской капусты. Овощи насыщают говядину приятным нежным вкусом.

3 ч.

2

4.5

–

Шурпа из говядины на костре

Говядина Морковь Картофель Лук Помидор Перец болгарский Перец острый Специи Зелень

Готовить шурпу из говядины на костре нужно часа четыре. Говядина - не совсем типичное мясо для шурпы, но получается тоже очень вкусно, особенно если вы возьмете не только мякоть, но и грудинку.

4 ч.

2

4.5

24

Свинина по-боярски

Свинина Шампиньоны Сыр Сметана Масло подсолнечное Горчица Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Конечно, угодить абсолютно всем гостям достаточно сложно, но вкус свинины по-боярски понравится любому человеку, который любит мясо. В общем, такое блюдо - это отличный вариант на любой случай.

1 ч. 20 мин

2

4.5

218

Свинина по-степному

Сливки Сметана Зелень свежая Мука Чеснок Стейк свиной Картофель Яйцо Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный молотый

Приготовить праздничное блюдо из свинины очень легко и быстро, и сейчас я расскажу вам еще об одном потрясающем рецепте, который одинаково хорошо подойдет к праздничному столу, и на каждый день.

1 ч. 30 мин

2

3.4

–

Тефтели без яиц

Фарш Сыр Рис Томатный соус Молоко Соль Перец

Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказалось.

1 ч. 10 мин

2

4.2

276

Рисовый суп с мясом

Мясо Рис Растительное масло Морковь Луковица Душистый перец Перец молотый Соль Свежая зелень Лавровый лист

Если вы ищете интересное, но не очень сложное в приготовлении блюдо, то представляю вашему вниманию легкий рисовый суп с мясом. Это очень вкусный, сытный и простой в приготовлении супчик.

3 ч. 20 мин

2

4.7

232

Кролик по-охотничьи

Кролик Картошка Шампиньоны Помидоры черри (свежие или консервированные) Белое сухое вино Масло сливочное Сыр тертый Мука Чеснок Маковые семечки Соль и перец черный Морковь Луковица Стебель сельдерея Пучок петрушки Розмарин

Целого кролика можно приготовить в ароматном соусе на травах, помидорах, луке и грибах. А подать его рекомендую с запеченной картошкой. Кролика по-охотничьи также можно готовить в котелке на углях.

2 ч.

2

4.5

–

Французские тосты "Крок-месье"

Молоко Сыр тертый Белый ферментный хлеб Ветчина Масло сливочное Мука Соль

Один из наиболее популярных французских тостов "Крок-месье" готовится из белого хлеба, ветчины, сыра и яиц. Мы слегка усложним и приготовим тост на основе соуса бешамель.

30 мин

2

4.2

–

Плов с ребрышками

Ребра свиные Рис белый Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Специи Соль Перец черный молотый

Конечно, на сегодняшний день существует множество рецептов приготовления плова, но, на мой взгляд, самым вкусным вариантом всегда оставался ароматный плов, приготовленный со свиными ребрышками.

1 ч. 40 мин

2

4.5

–

Свинина со стрелками чеснока

Свинина Стрелки чеснока Растительное масло Соевый соус Крахмал Яйцо Соль

Вы готовили когда-нибудь свинину со стрелками чеснока? Если вам кажется, что это есть нельзя, то располагайтесь поудобнее и приготовьте удивляться. Рецепт свинины со стрелками чеснока - для вас!

1 ч.

2

4.6

–

Картофель с печенью в мультиварке

Печень Картофель Сметана Луковица Морковь Соль Перец Специи

О пользе печени можно говорить долго, но лучше приготовить вкусный картофель с печенью в мультиварке и наслаждаться этим замечательным блюдом. Мой рецепт - вам в помощь.

1 ч. 50 мин

2

4.4

139

Тефтели с творогом

Фарш мясной Творог 9% Сметана Мука Яйцо Соль Перец черный молотый

Рецепт тефтелей с творогом, который я предлагаю на ваше рассмотрение, относится к диетическим и полезным, такое блюдо рекомендуют даже детям. Впрочем, оно еще и очень вкусное. Готовим!

1 ч.

2

4.8

254

Шурпа из баранины в казане

Баранина Лук Морковь Нут Масло растительное Помидоры Перец болгарский Зелень Соль Специи

Шурпа из баранины в казане - самое лучшее блюдо для выезда на природу, особенно с ночевкой. Как приготовить шурпу из баранины в казане знает почти любой заядлый турист. Это божественно вкусный суп!

2 ч.

2

4.6

170

Мясо по-степному

Свинина Сметана Мука Чеснок Картофель Яйца Луковица Соль Петрушка Зеленый лук

Для того, чтобы приготовить мясо по-степному, необязательно выбираться в степь, достаточно отправиться на кухню. Ароматное, нежное и простое блюдо станет отличным обедом или ужином.

1 ч.

2

4.6

186

Говядина тушеная в горшочке

Мякоть говядины Сметана 25% Масло растительное Мука Горчица Лук репчатый Соль Специи

Один из лучших способов приготовления говядины, который только можно придумать - нежнейшее мясо в горчично-сметанной заливке. Рассказываю, как приготовить говядину тушеную в горшочке. Наслаждайтесь ;)

2 ч.

2

4.4

161

Шурпа по-татарски

Вода Баранина Лук Морковь Помидоры Картофель Красный перец Соль Перец

Шурпа по-татарски - популярное восточное блюдо, которое имеет множество вариантов. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления этого блюда - попробуйте, думаю вам понравится!

3 ч.

2

3.9

103

Свинина в грибном соусе

Свинина Молоко Сливки Грибы Мука Соевый соус Кукурузный крахмал Репчатый лук Оливковое масло

Блюдо, подходящее и для будничного, и для праздничного приема пищи. Вкусная и мягкая свинина в грибном соусе не оставит вас равнодушными, а ее рецепт достаточно прост и понятен.

30 мин

2

5.0

–

Тефтели из фарша с рисом

Говяжий фарш Рис Томатная паста Лук репчатый Морковь Сладкий болгарский перец Яйцо Специи

Рецепт приготовления классических мясных тефтелей из фарша с рисом. Блюдо, которое пользуется неизменным успехом, отлично сочетается с любым гарниром, подходит и для обеда, и для ужина.

1 ч.

2

4.0

–

Тефтели с рисом жареные

Фарш мясной Вода Рис Сметана Зелень свежая Мука Чеснок Лук репчатый Яйцо Помидоры Лавровый лист Масло растительное Соль Перец черный молотый

Рецепт тефтелей жареных с рисом поможет вам приготовить умопомрачительно вкусный обед или ужин для своих домашних. Поверьте (а лучше - проверьте), тефтели получаются фантастически вкусные и сочные.

1 ч.

2

4.7

–

Картошка с копчеными ребрышками

Картофель Копченые ребрышки Помидоры Лук репчатый Лавровый лист Масло растительное Соль Перец

Картошка с копчеными ребрышками – это очень вкусное блюдо, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Подойдет для домашнего обеда или ужина. Обязательно попробуйте!

1 ч.

2

4.5

336

Котлеты из фарша индейки

Филе индейки Молоко Масло растительное Хлеб пшеничный Петрушка сушеная Морская соль Перец черный молотый Лук репчатый

А вы пробовали нежные и ароматные котлетки из фарша индейки? Если нет, то я с удовольствием расскажу вам, как их приготовить так, чтобы они были невероятно вкусные и сочные.

50 мин

2

3.9

217

Картофель тушёный с мясом

Картофель Свинина Вода Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист молотый Петрушка или укроп свежий

Картофель тушеный с мясом - популярное в России блюдо. Оно - сытное и согревающее. Чаще всего для приготовления картошки с мясом используется свинина (лопатка). Добавим зелени да специй и готово!

1 ч.

2

4.5

–

Бифштекс из фарша

Говядина Внутреннее говяжье сало Молоко Чеснок Яйцо Лук репчатый Зелень Соль Перец

Бифштекс из фарша - готовить его достаточно быстро, а получается неимоверное сочное, нежное блюдо. Всегда можно приготовить на обед или ужин, и получить с пылу, с жару вкуснейшее мясное блюдо.

30 мин

2

5.0

–

Жаркое из свинины в горшочках

Свинина Грибы сушеные Масло сливочное Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Готовить в горшочках - проще простого, и сегодня мы сделаем потрясающее вкусное жаркое с мясом, грибами и овощами. Поэтому достаем своих маленьких глиняных помощников и приступаем к делу.

1 ч. 40 мин

2

4.8

169

Мясо в горшочках со сметаной

Мясо Вода или бульон Сметана Растительное масло Соль Перец черный молотый Специи Лук репчатый

Мясо в горшочках со сметаной - изумительное по вкусу нежнейшее блюдо. Времени на готовку уходит минимум, а любое мясо получается мягким и сочным.

1 ч.

2

4.4

227

Жаркое в горшочках с мясом

Картофель Мясо Свежая зелень Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Соль

Замечательное блюдо, которое позволит вам накормить всех своих родных и близких одним махом. Здесь мы сделаем невероятно вкусное и мягкое мясо с картофелем запеченное в духовке.

1 ч. 20 мин

2

4.7

87

Курица в беконе

Куриные бедра Куриный бульон Бекон Сироп Соль Перец черный

Курица в беконе получается сочной, мягкой, пряной. Бекон отдает свой вкус и не дает курице высохнуть. Блюдо выпекается в духовке около часа. В качестве гарнира к курице в беконе можно подать овощи.

1 ч.

2

3.6

–

Жареные ребрышки на сковороде

Ребрышки Масло оливковое Уксус бальзамический Чеснок Средиземноморские травы Соль Перец

Жареные ребрышки на сковороде – это не только очень вкусно, но и универсально, ведь их можно подавать к столу как в качестве закуски к пиву, так и в качестве второго блюда на обед!

1 ч. 20 мин

2

4.4

–

Капуста, тушеная с ребрышками

Свиные ребрышки Томатная паста Кочан капусты Лук репчатый Морковь Соль Перец

Капуста, тушеная с ребрышками – прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Даю рецепт этого блюда.

45 мин

2

4.8

–

Тушеная картошка с ребрышками

Картофель Копченые свиные ребрышки Морковь Лук репчатый Соль Перец

Тушеный картофель с ребрышками – очень вкусное и питательное блюдо. На его приготовление не уйдет ни много времени, ни сил, ни продуктов.

50 мин

2

4.5

–

Тефтели с картофелем

Фарш Сыр Сухари панировочные Чеснок Базилик Картофель Яйцо Лук Соль, перец

Тефтели с картофелем блюдо домашних умелиц. Блюдо оригинальное, удивительное. Советую приготовить его детям и мужчинам. Равнодушных не останется.

30 мин

2

4.7

142

Жаркое из свинины с картофелем

Мякоть свинины Картофель Горчица Чеснок Лук репчатый Морковь Помидоры Соль Перец черный молотый

Просто замечательное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или праздничного обеда. Мясо получается очень нежное, а картошечка выступает в качестве ароматного гарнира - просто и вкусно.

1 ч. 20 мин

2

4.1

123