Плов с бараниной и курдюком
Вода горячая
Баранина
Рис
Курдюк
Чеснок
Приправа
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Барбарис
Соль
Ароматный и красочный плов с бараниной и курдюком к столу подают только в горячем виде! Можно дополнить такое блюдо различными соусами на основе йогурта, кислым напитком или сметаны любой жирности.

Болоньезе от Джейми Оливера
Говяжий фарш
Томаты
Спагетти
Бекон копченый
Масло оливковое
Свежий базилик
Тертый пармезан
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Черный молотый перец
Болоньезе — одно из базовых блюд итальянской кухни. Нетрудно догадаться, что родина этого блюда — Болонья. Рецепт Джейми Оливера вобрал в себя все лучшее!

Салат "Корсар"
Креветки
Картофель
Вареная колбаса
Консервированная кукуруза
Майонез
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим сегодня оригинальный и вкусный салат "Корсар", который точно удивит вас своим сочетанием ингредиентов. Креветки и вареная колбаса дают очень интересный результат, однозначно стоит пробовать!

Пекинская капуста тушеная с мясом
Мясо
Растительное масло
Чеснок
Лук
Капуста пекинская
Соль
Специи
Простое, но очень вкусное блюдо! Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте!
Чебуреки как в СССР
Мука пшеничная
Свинина
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Водка
Соль
Черный перец
Пожарьте вкусные и сочные чебуреки как в СССР. Для теста используется водка, чтобы корочка получилась хрустящей и с пузырьками.
Корейская окрошка "Кукси"
Бульон мясной
Свинина
Капуста белокочанная
Лапша
Соевый соус
Подсолнечное масло
Уксус
Сахар
Укроп, кинза
Зеленый лук
Чеснок
Помидор
Огурец
Яйцо куриное
Соль
"Кукси" — корейская окрошка. Уже само название говорит о том, что едят этот суп преимущественно холодным, хотя в теплом виде он тоже вкусный. В преддверии лета давайте приготовим окрошку "Кукси".
Картошка с мясом слоями в духовке
Картофель
Свинина
Морковь
Лук репчатый
Майонез
Масло растительное
Соль
Черный перец
Отличная идея для ужина — картошка с мясом слоями в духовке. Получается просто, вкусно и без хлопот!
Рассольник с бараниной
Вода
Баранина
Огурец соленый
Рассол
Крупа перловая
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Очень вкусное и питательное первое блюдо. Идеально для разнообразия повседневного меню. Берите на заметку рецепт!
Свиной карбонат на сковороде
Свиная корейка
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Свиной карбонат на сковороде или отбивная готовится очень просто и быстро. Получается сочное, мягкое, нежное мясо, которое можно подать с любым гарниром, обеспечив семье сытную и вкусную трапезу.

Капуста тушеная с грудинкой
Капуста белокочанная
Свиная грудинка
Растительное масло
Зелень
Томатная паста
Соль
Перец
Морковь
Лук репчатый
Капуста тушеная с грудинкой — это очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Готовить можно как из свежей, так и из квашеной капусты. Берите на заметку рецепт!
Котлеты по старинному рецепту
Говядина
Молоко
Масло сливочное
Хлеб белый
Сухари
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Котлеты по этому рецепту получаются сочные и очень вкусные. Непременно попробуйте! Родные и близкие точно попросят добавку!

Булгур с фаршем
Вода
Фарш мясной
Замороженные овощи
Булгур
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец
Приготовим аппетитное и очень вкусное блюдо — булгур с фаршем и овощами на сковороде. Блюдо идеально подойдет для обеда или ужина, в качестве гарнира можно добавить свежие овощи и зелень.
Плов с курицей и свининой
Свинина
Курица
Рис
Морковь
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Куркума молотая
Соль
Плов — блюдо восточной кухни, которое готовят из баранины. Но кулинария не знает догм, поэтому вопреки правилам часто бывают исключения. Давайте и мы сегодня приготовим плов из свинины с курицей.
Блинчики с мясом и творогом
Молоко
Мясо отварное
Творог
Мука пшеничная
Петрушка
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусные и сытные блинчики с мясом и творогом по достоинству оценят мужчины — они любят мясные блюда. Подавать блины можно сразу же после фарширования или же после обжаривания в сливочном масле.
Оромо
Баранина
Мука пшеничная
Картофель
Вода
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Яйцо куриное
Если любите пельмени, но их обычный вид вам уже надоел, приготовьте этот рулет "Оромо" на пару. Получается вкусно, а главное без всяких проблем.
Солянка как в ресторане
Колбаса сырокопченая
Салями
Томатная паста
Подсолнечное масло
Куриные голени
Сосиски молочные
Огурец соленый
Лук репчатый
Маслины
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Солянка — блюдо, которое не едят часто. Но изредка можно себе позволить этот вкусный, сытный суп с обилием колбасных изделий и мяса. Сегодня готовим солянку по всем правилам, какую подают в ресторане.
Сало горячего копчения
Свинина
Вода
Соль
Сахар
Перец душистый горошком
Смесь перцев
Чеснок
Базилик
Лавровый лист
Копченое сало знакомо многим. Его можно приготовить в домашних условиях. Но необходимо одно условие - наличие коптильни. А как это сделать, я вам расскажу в пошаговом рецепте ниже.
Мясо по-горски
Баранина
Вода
Лук репчатый
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец черный
Мясо по-горски очень распространено в Карачаево-Черкесии и пользуется огромной популярностью. Это нежное мясо, которое находится в ароматной подливе из сметаны. Это очень вкусно. Делюсь рецептом!

Рулька в пиве по-чешски
Рулька
Пиво
Вода
Мед
Масло растительное
Чеснок
Соль
Лук
Морковь
Лавровый лист
По данному рецепту рулька получается очень вкусной, мягкой и ароматной. Подать ее можно на праздничный стол, гости точно оценят блюдо по достоинству.


Канапе "Рождественский венок"
Ветчина
Сыр
Виноград
Огурец
Помидор
Крабовые палочки
Петрушка
Ягодки калины
Шпажки
В новогоднюю ночь не хочется перегружать желудок тяжелыми блюдами, поэтому, советую приготовить легкие закуски, которые принесут сытость и не дадут вам переесть.

Грузинский салат с колбасой и помидорами
Колбаса
Помидоры
Сыр
Майонез
Чеснок
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Если вы ищете рецепт вкусного и простого блюда, то приготовьте грузинский салат с колбасой и помидорами. Сочный и ароматный салат понравится вашим родным и гостям.
Ханум в мультиварке
Фарш
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Специи
Попробуйте приготовить Ханум в мультиварке, я уверенна, вы останетесь очень довольны. Это блюдо необыкновенно вкусное и сытное, едят с удовольствием даже дети.
Кавардак
Картофель
Свинина
Лук репчатый
Морковь
Подсолнечное масло
Чеснок
Укроп, петрушка
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Зира
Кавардак - блюдо узбекской кухни из мяса и картошки, в переводе означает "поджарка". Как правило, его готовят из баранины или говядины. Но и с другим мясом тоже очень сытно и вкусно.

Колдуны из картофеля и мясного фарша
Картофель
Фарш мясной
Мука пшеничная
Лук репчатый
Яйца куриные
Соль
Перец
Приготовим колдуны из картофеля и мясного фарша - это шикарное блюдо, которое подойдет для ежедневного рациона. Невероятно вкусно, сытно и питательно! Подавать колдуны можно с овощами и сметаной.


Домашний гамбургер с колбасой
Колбаса копченая
Сыр
Лук репчатый
Сладкий перец
Масло растительное
Кетчуп
Майонез
Булочка для гамбургера
Листья салата
Укроп
Домашний гамбургер с колбасой - это быстрый перекус, который можно с легкостью приготовить на своей кухне. Вариант с колбасой очень вкусный и простой в приготовлении.
Холодец из говядины, свинины и курицы
Вода
Говядина
Свинина
Ножки свиные
Курица
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Вкусный и сытный холодец можно приготовить из говядины, свинины и курицы. Такой набор мяса сделает блюдо еще более праздничным. Берите на заметку мой рецепт!

Холодец из свиных ножек с говядиной и курицей
Вода
Свиные ножки
Говядина
Куриные голени
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Холодец из свиных ножек с говядиной и курицей - это вкусное мясное блюдо, которое украсит ваш праздничный стол или семейный ужин. Берите на заметку рецепт!

Оливье с колбасой на Новый год крысы
Колбаса вареная
Горошек
Майонез
Яйца вареные
Картофель
Морковь
Огурцы соленые
Соль
Как Новый год без салата "Оливье"? Но чтобы из привычного салата сделать по-настоящему праздничный, понадобится немного фантазии. Предлагаю приготовить Оливье с колбасой и подать в форме мышки.

Печень с содой
Печень
Мука
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Сода
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Немного необычный, но несомненно идеальный рецепт приготовления печени. Независимо от того, какую печень вы возьмёте, она у вас получится очень нежной и сочной.
Вареная грудинка из свинины в домашних условиях
Вода
Грудинка свиная
Соль
Чеснок
Перец красный
Перец черный горошком
Лавровый лист
Из свиной грудинки можно приготовить отличную буженину в домашних условиях. Ароматную, нежную и очень вкусную.
Печень в майонезе
Печень
Вода
Растительное масло
Майонез
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Печень по этому рецепту получается нежная, сочная и очень вкусная! На гарнир можно отварить картофель, крупы, макароны или просто подать ее с кусочком серого хлеба как самостоятельное блюдо.

Свиная лопатка с картошкой в духовке
Свиная лопатка
Картофель
Майонез
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Для сытного обеда непременно приготовьте в духовке свиную лопатку с картошкой - будет вкусно и аппетитно! Родные будут точно в восторге и попросят добавку!
Котлеты "Цыганские"
Фарш
Молоко
Батон
Укроп
Петрушка
Чеснок
Лук
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Почему цыганские? Точного ответа не нашла, но рецепт этих котлет вошел даже в кулинарные книги. Их секрет в одном ингредиенте - помидоры. Именно они придают им сочность и неповторимый аромат!

Гречка по-купечески с грибами
Свинина
Грибы
Гречка
Масло растительное
Паприка
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Гречка по купечески с мясом и грибами - вкусное и сытное блюдо, которое готовится достаточно быстро и с использованием всего одной сковороды. А это не может не радовать, правда ведь?
Гречка с колбасой
Вода
Колбаса вареная
Крупа гречневая
Масло растительное
Соль
Казалось бы, нет проще блюда, нежели гречка с колбасой, но как его приготовить вкусно, чтобы крупа была сочная, а колбаса не разварилась? Никакого секрета в этом нет, просто готовьте по моему рецепту!

Рис с мясом и капустой в сковороде
Свинина
Капуста
Рис
Масло растительное
Томатная паста
Морковь
Соль
Лук репчатый
Хочу предложить вам очень вкусное и сытное основное блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Сочетание простых и доступных продуктов из знакомых всем - голубцов! Угощайтесь!
Солянка как в кафе
Бульон куриный
Курица отварная
Сосиски молочные
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Томатная паста
Подсолнечное масло
Укроп
Лук репчатый
Огурец соленый
Маслины
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Солянка - традиционное блюдо русской кухни. Она бывает мясной, рыбной, грибной. Сегодня у нас классическая мясная солянка, как готовят ее в кафе.
Что готовим
Как или зачем