Блюда из мяса
Салат с языком и грибами "Весёлая крыса"
Язык
Шампиньоны
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Морковь
Огурец
Соль
Новый год не за горами и скоро нам предстоит накрывать праздничный стол. Предлагаю рецепт отличного салата с языком и грибами, оформленного в тему года Белой Металлической Крысы.
Пирог с тыквой и мясом
Мука
Тыква
Фарш мясной
Вода
Растительное масло
Зира
Лук
Желток
Соль
Перец черный молотый
Потрясающий осенний пирог! Тесто тонкое, слоистое, а начинка - это отдельная песня! Пирог не очень сложный в приготовлении, берите на заметку!
Заливное из языка на Новый год Крысы
Вода
Соль
Язык свиной
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошек
Яйцо куриное отварное
Укроп
Аппетитное заливное из языка - идеальное блюдо для праздничного стола, особенно на Новый год. Так как этот год - мыши (крысы), то и украшать холодную закуску нужно соответственно - белой мышкой.
Салат "Кавказский" с болгарским перцем и говядиной
Говядина
Майонез
Уксус яблочный
Укроп
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Сочный и питательный салат можно приготовить на основе отварной говядины и сезонный овощей. Он получается аппетитным и очень вкусным, особенно его оценят мужчины, любящие мясо, на обед или на ужин.
Салат "Венеция" с колбасой
Кукуруза
Колбаса
Сыр твердый
Морковь по-корейски
Огурец
Майонез
Готовлю этот салат уже очень давно. Очень нравится то, что ингредиенты нет необходимости отваривать заранее. Быстро, просто и очень вкусно!
Свинина в медовой глазури на Новый год
Свинина
Мед
Лимонный сок
Кетчуп
Соль
Перец черный молотый
Сегодня делюсь отличным праздничным рецептом вкусной свинины в медовой глазури. Это блюдо подойдет как для новогоднего стола, так и для любого праздничного.
Запеканка из макаронов с фаршем в мультиварке
Фарш мясной
Макароны
Молоко
Сыр
Растительное масло
Лук
Морковь
Яйцо
Вода
Соль
Специи
Запеканка готовится просто, получается сытная и вкусная. Идеально подойдет для обеда или ужина в кругу семьи.
Холодец в мультиварке-скороварке
Вода горячая
Соль
Свиные ножки
Морковь
Лук репчатый
Листья лавровые
Перец черный горошек
Можно приготовить аппетитный и сочный холодец буквально за 4 часа, имея в наличии мультиварку-скороварку любой модели с функцией "Холодец". За 2 часа свиные ножки или рулька полностью приготовятся.
Мясо по-охотничьи
Мясо
Грибы
Сливки
Сыр
Сметана
Растительное масло
Мука
Соль
Черный молотый перец
Специи
Лук
Каждый мужчина в душе охотник, а значит ему точно придется по вкусу мясо по-охотничьи. Нежнейшая свинина станет отличным блюдом даже на праздничный стол.
Салат "Оливье" на год Крысы
Колбаса
Зеленый горошек
Картофель
Огурец
Яйцо
Морковь
Майонез
Соль
Скоро в свои права хозяйки года вступит Белая Металлическая Крыса. Каждая хозяйка, наверняка, старается составить оригинальное новогоднее меню, чтобы угодить новому тотему.
Гуляш с картофельным пюре
Мякоть свинины
Крахмал
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Сегодня у нас гуляш из свинины с картофельным пюре. Блюдо сытное, полезное и вкусное. Отлично подойдет на второе в обед или на ужин со свежими овощами и соленьями.
Курзе с мясом
Мука
Говядина
Вода
Помидоры
Зелень
Сливочное масло
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Специи для фарша
Курзе – блюдо дагестанской кухни. Отличаются они от наших пельменей не только формой, но и начинкой. Начинка к слову, может быть самая разнообразная, что порадует и мясоедов и вегетарианцев.
Салат на год Крысы
Окорок свиной
Майонез
Картофель
Лук красный
Яйца
Морковь
Огурец
Маслины
Соль
Перец черный
Грядущий 2020 год по восточному календарю – год Крысы. Предлагаю разнообразить праздничный стол оригинальной подачей салата. Оформим его в виде символа года. Процесс простой и увлекательный.
Салат с ветчиной, сухариками и помидорами
Ветчина
Сыр твердый
Сухарики
Чеснок
Помидоры
Зелень
Майонез
Сытный и вкусный салат, который можно очень быстро приготовить к обеду или ужину, т.к. варить предварительно ничего не нужно. Отличный выбор, чтобы порадовать себя и близких в будний день!
Рис с мясом и капустой в сковороде
Свинина
Капуста
Рис
Масло растительное
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Соль
Хочу предложить вам очень вкусное и сытное основное блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Сочетание простых и доступных продуктов из знакомых всем - голубцов! Угощайтесь!
Котлета по-хлыновски
Фарш
Сухари для панировки
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Сегодня расскажу вам, как приготовить котлету по-хлыновски. Котлеты получаются сочные, мягкие и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!
Салат "Генеральский" классический
Мясо отварное
Сыр твердый
Морковь
Свекла
Яйцо
Грецкие орехи
Укроп
Майонез
Соль
Есть несколько вариантов приготовления данного салата. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Генеральский" классический.
Плов с томатной пастой
Мясо
Вода
Рис
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Специи
Лук
Морковь
Соль
Готовить плов можно не только по классическому рецепту. Предлагаю свой вариант плова с томатной пастой. Берите на заметку!
Яичный рулет со свининой и базиликом
Фарш свиной
Сыр твердый
Сметана
Крупа манная
Лук репчатый
Базилик свежий
Яйцо куриное
Соль
Вкусная, красивая и очень необычная праздничная закуска или блюдо, которое можно подать на ужин и удивить всю семью. И всё это в одном рулете, на который не нужно много времени и сил.
Мититеи по-молдавски
Фарш смешанный
Молоко
Масло растительное
Крахмал
Чеснок
Соль
Сода
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец горошком
Лук репчатый
Мититеи по-молдавски - это традиционное блюдо молдавской кухни, представляющее из себя небольшие колбаски без оболочки, которые жарят, а затем тушат. Рецептов их приготовления множество, делюсь своим!
Будапештский салат с говядиной
Отварная говядина
Лук репчатый
Масло оливковое
Уксус яблочный
Листья салата
Перец болгарский
Перец черный
Соль
Салат очень вкусный. Говядина замечательно сочетается с маринованным луком и болгарским перцем. Получается легкий и одновременно сытный салат. Можно приготовить к празднику или дополнить обычный обед.
Щи в духовке
Вода
Свиные ребрышки
Капуста
Масло растительное
Перец черный
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль
Если хотите разнообразить приготовление первых блюд, то обратите внимание на щи в духовке. По времени они, конечно, уступают, а вот вкус выигрывает. Блюдо получается густым, томленым, ароматным.
Тефтели в сметанном соусе в мультиварке
Фарш домашний
Кускус
Сметана
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Лук репчатый
Яйцо
Черный перец
Майоран
Все любят сочные, домашние тефтели! Просто, вкусно и быстро. Еще проще и быстрее тефтели можно приготовить в мультиварке. В сметанном соусе они будут особенно нежными! Загляните и убедитесь сами!
Паштет из ветчины
Ветчина
Сметана
Укроп
Горчица
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Из ветчины можно приготовить отличный паштет. Такая закуска подойдет к столу в будни и праздники. Ваши гости даже не догадаются из чего приготовлен этот замечательный паштет.
Красный мясной соус
Коричневый мясной бульон
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Вода
Сахар
Соль
Лук
Красный мясной соус достался нам в качестве наследия советской кулинарии. Кто из нас не помнит макароны или пюре с котлетой, политые этим соусом? Предлагаю его классический рецепт.
Голубцы из пекинской капусты в мультиварке
Свиной фарш
Томатный сок
Рис
Масло растительное
Капуста пекинская
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Голубцы из пекинской капусты - это новый взгляд на классическое блюдо. Оно отличается вкусом. Капуста имея от природы нежные листья, после приготовления в мультиварке, становится еще нежнее.
Фаршированная картошка в мультиварке
Фарш
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Укроп
Соль
Вкусное и сытное блюдо для всей семьи из простых ингредиентов, но при этом весьма оригинальное. Отличный вариант горячего для небольшого семейного праздника! Приглашаю к столу!
Беляши в мультиварке
Фарш мясной
Мука
Кефир
Растительное масло
Разрыхлитель для теста
Лук
Яйцо
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Мультиварка справляется с любой поставленной задачей. Сегодня расскажу вам, как приготовить беляши в мультиварке. Быстро, просто и очень вкусно!
Пельмени из ржаной муки
Мясной фарш
Ржаная мука
Вода
Соль
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Пельмени из ржаной муки с говядиной еще называют "Шорскими". Готовятся эти пельмени таким же способом, как из пшеничной муки, но при этом они гораздо полезнее, так как не содержат глютена.
Колбаски на мангале
Говядина
Свинина
Лед
Соевый соус
Лук репчатый
Черева
Чеснок
Перец черный
Специи
Как приготовить вкусные колбаски на мангале? Казалось бы, что может быть проще, купил и выложил на решетку, а вот вкус может подкачать. Я поделюсь рецептом колбасок, которые точно украсят ваш пикник.
Котлеты с овощами и сыром
Фарш
Кабачок
Сыр
Морковь
Чеснок
Лук
Картофель
Яйцо
Сухари для панировки
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.
Болгарские голубцы
Вода
Говядина
Рис
Масло подсолнечное
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Листья винограда
Болгарские голубцы заворачивают в листья винограда и подают с соусом из сметаны, чеснока и зелени. В мясную начинку добавляют рис и болгарский перец. Такие голубцы очень вкусные и сочные.
Салат из свиного сердца и огурца
Сердце свиное
Шампиньоны
Майонез
Подсолнечное масло
Лук зеленый
Огурец соленый
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Для любителей субпродуктов предлагаю приготовить салат из свиного сердца и огурцов. Вкусный и сытный. Подойдет к столу в будни и праздники.
Паровые зразы
Фарш мясной
Молоко
Хлеб белый
Яйцо
Лук зеленый
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Зразы могут стать прекрасным дополнением как к овощному гарниру, так и к макаронам или крупам. А если приготовить паровые зразы, то блюдо получится не только вкусное, но и полезное!
Гнезда из кабачков
Фарш мясной
Мука
Сыр
Кабачок
Лук
Яйцо
Помидор
Соль
Специи
Гнезда из кабачков с сочной мясной начинкой под ароматной сырной корочкой - это то, что нужно для вкусного и сытного обеда или ужина. Рецепт простой, а продукты доступные! Берите на заметку!
Суширитто
Фарш говяжий
Вода
Рис
Творожный сыр
Фасоль консервированная в собственном соку
Зеленый горошек
Зелень
Масло растительное
Уксус рисовый
Томатная паста
Мексиканская смесь пряностей
Сахар
Соль
Лук
Морковь
Огурец свежий
Нори
Любите и суши, и мексиканские буритто? Никак не можете выбрать, что заказать? А между тем, уже давно есть компромисс! Суширитто – вот то, что нужно!
Шашлык с бальзамическим уксусом
Свинина
Масло растительное
Бальзамический уксус
Специи
Мед
Горчица
Соль
Шашлык с этим маринадом получается невероятно мягким. В результате: сочный, нежный и очень ароматный шашлык! Попробуйте и вы приготовить по этому рецепту, останетесь в восторге!
Шаурма с шашлыком
Шашлык
Капуста белокочанная
Укроп
Лаваш тонкий
Огурец
Перец сладкий
Помидор
Соус
Соль
Шаурма с шашлыком - это очень вкусно! Если у вас после выходных остался шашлык и вы раздумываете что с ним сделать, то есть очень удачное решение - приготовить шаурму с шашлыком.
Суп "Лывжа"
Вода
Говядина
Картофель
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Черный перец
Чабрец
Острый перец
Лывжа - традиционное осетинское блюдо. Мясо, овощи, специи дают свой аромат бульону, в результате вы получаете очень сытное, вкусное и полезное блюдо - что-то среднее между супом и мясным рагу.