Блюда из мяса

Колбаса Сыр твердый Хлеб Яйцо Масло сливочное, соль

Гренки с сыром, яйцом и колбасой — это один из самых популярных, простых и сытных завтраков. Вы всегда сможете приготовить свежие гренки с утра, так как это займет всего десять минут времени.

10 мин

2

4.8

–

Чоризо

Свинина Соль Коньяк Сахар Специи

Чоризо — это пикантная сыровяленая колбаса, родом из Португалии и Испании. Готовится такая колбаса достаточно просто в домашних условиях в течение 30 дней. Основной пряностью в ней является паприка.

27 дн. 17 ч.

2

4.2

–

Горох с мясом

Говядина Вода Горох Соль Растительное масло Лук

Горох с мясом - очень старое блюдо. И, казалось бы, чем еще можно удивить. Но добавляя разные ингредиенты, можно здорово разнообразить такое блюдо. Горох с мясом понравится всем!

40 мин

2

4.7

–

Пельмени сибирские домашние

Мука пшеничная Студеная вода Капуста Яйца Лук репчатый Соль, перец Говядина, баранина, свинина

Любите сибирские пельмени и всегда хотели научиться их готовить дома?) Вам повезло, ведь сегодня я расскажу, как приготовить пельмени сибирские домашние легко и просто. Приступаем прямо сейчас!

2 ч.

2

4.8

–

Говяжья печень, тушенная в сметане

Говяжья печень Молоко Сметана Вода Мука пшеничная Масло растительное Репчатый лук Соль, специи

Печень — один из самых полезных продуктов, в котором содержится кладезь витаминов. Говяжья печень, тушенная в сметане, является не только полезным, но и невероятно вкусное блюдо!

45 мин

2

4.2

–

Мясной рулет из фарша с начинкой

Фарш свино-говяжий Панировочные сухари Петрушка Карри Яйцо Сладкий перец, разноцветный Морковь Соль Приправы Черный молотый перец

Не знаю, почему, но я очень люблю рулеты в любых их проявлениях. Закуски из лаваша, горячие блюда и сладкая выпечка. Сегодня поговорим о второй разновидности. О невероятно вкусном рецепте на праздник.

1 ч.

2

4.1

–

"Харчо" с фасолью

Говядина Грецкие орехи Красная фасоль Ткемали Рис Растительное масло Чеснок Морковь Луковица Соль, зелень, специи

Эксперименты с классическими рецептами иногда приносят неожиданно приятные результаты. Например, хочу рассказать, как приготовить "Харчо" с фасолью. Получилось очень здорово. Попробуйте!

2 ч.

2

4.1

–

Аджапсандали с мясом

Баклажаны Мясо Помидоры Лук Картофель Зелень Сладкий перец Головка чеснока Острый перец Соль и специи Растительное масло

Вы согласны с утверждением, что экспериментировать можно даже с традиционными и классическими рецептами? Если да, то приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать интересную вариацию известного блюда.

2 ч.

2

4.6

28

Мясные котлеты без яиц (простой рецепт)

Свиной фарш Куриное филе Кусочек белого батона Молоко Петрушка Чеснок Лук репчатый Растительное масло, соль, перец

Давно хотела рассказать вам, как приготовить мясные котлеты без яиц. Этот вопрос интересует многих, потому именно сегодня я его затрону. Котлетки получаются нежными и вкусными. Приступим!

40 мин

2

5.0

–

Хашлама из свинины

Свинина, ребрышки Вода (пиво, вино) Зелень свежая Чеснок Хмели-сунели Специи для мяса Картофель Баклажаны Лук репчатый Морковь Болгарский перец Помидоры Перец черный молотый Соль

Самое время приготовить такое вкусное блюдо, как хашлама из свинины. Обилие овощей и зелени сделает армянскую хашламу просто превосходной, ароматной, пальчики оближешь!

3 ч.

2

4.5

–

Рецепт супа с рисом и мясом

Говядина Рис Растительное масло Чеснок Картофель Морковь Помидор Луковица Соль и специи

Продумываете меню на обед, не знаете, какое первое сварить? Спешу показать вам несложный вариант, как приготовить суп с рисом и мясом. Наваристый, ароматный и сытный, - чудесная идея для всей семьи.

1 ч.

2

3.8

–

Карбонат

Свиной карбонат Смесь пряностей для свинины Горчица зерновая Свежий тимьян Соль Перец

Хозяйки любят свиной карбонат. Красивое светлое мясо всегда выгодно смотрится на праздничном столе и легко готовится. Важно лишь не пересушить нежную мякоть. Вкус мясу добавят любимые пряности!

1 ч.

2

4.7

–

Язык вареный

Язык говяжий Лавровый лист Перец черный горошек

Такое блюдо как отварной говяжий язык не зря считается деликатесом. Это мясо очень нежное, нежирное и действительно вкусное. Посмотрите, как приготовить язык вареный на любой случай очень просто.

3 ч.

2

3.6

–

Свинина с бананами

Свинина Растительное масло Банан Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Где-то в далёкой Южной Америке не едят так часто картошку, как мы, а предпочитают бананы. Их готовят вместе с мясом в горячих блюдах. Попробуйте сами это интересное сочетание по моему рецепту.

40 мин

2

3.7

233

Вкусные котлеты из мясного фарша

Говяжий фарш Лимонный сок Чеснок Имбирь Чили перец Гарам масала Картофельное пюре Соль

Нет, пожалуй, ни одного человека, который не пробовал котлет. А какой вкусный ужин без котлет? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из мясного фарша.

1 ч.

2

5.0

110

Мясо в казане

Свинина жирная (ребра) Нут Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль, перец, зира Морковь

Сегодня расскажу вам, как приготовить мясо в казане. Рецепт будет содержать нут, так что вы сразу получаете основное блюдо и гарнир. Читайте дальше, будет еще интереснее!

1 ч. 30 мин

2

4.5

–

Свинина, тушенная с имбирем

Свинина Бульон Мед Соевый соус Кукурузный крахмал Лимон Чеснок и имбирь Соль и перец

Раздумывая над меню, обратите внимание на этот невероятно простой, но очень классный рецепт. Нежнейшее, томленное в пикантном соусе мясо буквально тает во рту и чудесно сочетается со всеми гарнирами.

2 ч.

2

5.0

–

Зеленые щи из щавеля

Вода Щавель Свинина Яйца Зелень Картофель Морковь Сливочное масло Сметана Соль Растительное масло Лук репчатый Специи

Что может быть лучше в весеннюю пору года, чем легкий и витаминный обед? Зеленые щи со щавелем как нельзя лучше для этого подходят. Это легкий, но одновременно сытный и питательный суп.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Свинина тушеная с макаронами

Свинина Макароны Томатный соус Грибы Сметана Растительное масло Чеснок Сахар Баклажан Зелень Луковица Соль и перец

Еще не знаете, что бы такое вкусное и сытное сделать на обед или ужин? Я хочу поделиться с вами несложным, но достаточно удачным рецептом, который наверняка отлично впишется в вашу кулинарную копилку.

50 мин

2

4.4

195

Свиные отбивные в духовке

Свинина Шампиньоны Сыр твердый Красное вино Масло сливочное Чеснок Лук Перец черный Соль Орегано Итальянские травы Сметана Майонез

Отбивные — универсальное блюдо. Они подходят как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Хотите порадовать своих близких вкусным обедом? Приготовьте нежные отбивные в духовке.

40 мин

2

4.6

99

Вкусный суп "Харчо"

Мясо Рис Грецкие орехи Томатная паста Соус ткемали Чеснок Лук Хмели-сунели, красный и черный молотый перец, лавровый лист Петрушка, укроп, кинза

Потрясающе вкусный и питательный суп "Харчо" очень любят в моей семье. Часто его готовлю и он не надоедает. А рецепт при этом совсем несложный и не требовательный к продуктам. Знакомьтесь!

1 ч.

2

3.4

–

Жареное мясо в устричном соусе

Говядина Овощи Соевый соус Устричный соус Чеснок Лук Специи Зелень Растительное масло Крахмал

Каждый, кто попробует жареное мясо в устричном соусе, никогда не забудет эти неповторимые вкус и аромат. Этот соус имеет темный цвет и густую консистенцию, а по вкусу напоминает устриц.

1 ч.

2

5.0

–

Свинина (отбивная, жаренная на сковороде в кляре)

Свинина Майонез Сыр Мука Масло растительное Яйца Соль и специи

Быстрый и сытный обед в виде свиной отбивной придется по вкусу всем мясоедам. На гарнир к такому мясу можно сделать салат из свежих овощей или приготовить любую кашу. Все просто и легко.

1 ч.

2

4.4

327

Вкусные тефтели с подливкой

Фарш Вода Рис Сметана Мука пшеничная Соль Томатная паста Лук Яйца Лавровый лист

Для детей и взрослых по-прежнему тефтели ассоциируются с домашним уютным обедом и теплотой маминых рук. Мягкие и сочные кусочки мяса в ароматной подливе зарядят вас энергией на целый день.

30 мин

2

4.6

–

Вкусный гороховый суп

Сухой горох Копченые свиные ребра Бекон Горчица Укроп и петрушка Масло растительное Чеснок Лук Морковь Картофель Соль, перец

Когда впадаешь в кулинарный ступор и не знаешь, что приготовить на обед, могу предложить приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты для такого блюда просты, доступны и обычно есть на каждой кухне.

4 ч.

2

5.0

–

Гуляш из говядины (классический рецепт)

Говядина Говяжий бульон Консервированные томаты Томатная паста Растительное масло Паприка Чеснок Болгарский перец Лук репчатый Лавровый лист Соль, перец

Говяжий гуляш является отличным блюдом, к которому легко подобрать гарнир. Если вы хотите узнать, как приготовить гуляш из говядины (классический рецепт), то оставайтесь с нами и следуйте шагам!

2 ч.

2

3.7

34

Говяжья печень отварная

Вода Печень говяжья Соль Лук репчатый Морковь Корень петрушки Перец горошком Лавровый лист

Этот рецепт пополнит список простых и полезных рецептов, которые могут использоваться как при просто правильном, так и при низкокалорийном питании. Готовую печень можно использовать как ингредиент.

20 мин

2

4.1

98

Запеканка с фаршем и пюре

Картофель Фарш Растительное масло Яйцо Луковица Соль и перец

Из привычных ингредиентов можно сделать интересные и сытные блюда. Я покажу, как приготовить запеканку с фаршем и пюре вкусно и просто. Рекомендую взять этот классный рецепт на заметку.

1 ч. 30 мин

2

4.5

199

Паста "Карбонара"

Длинная паста Пармезан тертый Петрушка Сливки Чеснок Бекон Желток Соль Перец

Если вы любите классическую пасту, то вы наверняка знаете, как приготовить пасту "Карбонара", очень вкусную, сытную и аппетитную! На приготовление такой пасты уходит совсем мало времени, попробуйте!

20 мин

2

5.0

–

Колбаса "Сервелат"

Свинина жирная Свинина нежирная Говядина Нитритная соль Сахар Перец

Магазинные мясные деликатесы давно не вызывают доверия. Консерванты, вкусовые добавки и прочее вполне можно исключить, если сделать домашнюю натуральную колбаску своими руками. Заинтересовались?

1 дн. 12 ч.

2

3.5

33

Суп "Харчо" (вкусный)

Вода Мясо баранины Томат Рис Соус ткемали Масло растительное Чеснок Уксус Морковь Лук Соль Перец черный Перец красный Кориандр Хмели-сунели Петрушка

Суп "Харчо" является, пожалуй, самым любимым из первых блюд в нашей семье. Сегодня я расскажу вам рецепт, который уже несколько поколений передается в нашей семье из рук в руки.

1 ч.

2

3.4

–

Свиная рулька, запеченная в духовке

Пиво Кошерная соль Чеснок Лук Свиная рулька

Нежная и сочная свиная рулька с хрустящей поджаренной корочкой – идеальное блюдо немецкой кухни, которое очень хорошо сочетается с пивом. Читайте, как приготовить свиную рульку, запеченную в духовке.

3 ч. 10 мин

2

4.3

41

Ребрышки свиные на сковороде

Свиные ребрышки Растительное масло Сметана Мука пшеничная Томатная паста Паприка молотая Соль Острый перец Лук репчатый Лавровый лист Перец черный

Вкусно приготовить свиные ребрышки не так уж и трудно. Нужны специи, хорошее мясо и ваше желание. Другое дело, что процесс этот не совсем быстрый, но ради вкусного блюда можно и потерпеть, не так ли?

1 ч. 30 мин

2

4.8

282

Отбивные из свинины

Мука пшеничная Свинина Сливочное масло Подсолнечное масло Соль, перец Кайенский перец

Очень часто готовлю отбивные из свинины или куриного мяса. Блюдо универсальное, потому как его можно подать с любым гарниром или салатом. Рассказываю, как приготовить отбивные из свинины.

40 мин

2

4.0

–

"Карне Асада" с картошкой фри

Говядина отбивная (стейк тонкий) Тертый сыр Апельсиновый сок Чеснок Картофель молодой Лимон Соль, специи Растительное масло

"Карне Асада" переводится с испанского не иначе как жареная говядина. Я решила вам показать, как приготовить "Карне Асада" с картошкой фри так, чтоб было не только вкусно, но и весьма оригинально.

50 мин

2

5.0

–

Голяшка говяжья в духовке

Голяшка говяжья Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Говядина является любимым мясом моего мужа. Разные её части подойдут для многих сытных блюд. Некоторые из них очень простые, но всё равно готовятся долго. Таким рецептом я и хочу с вами поделиться.

3 ч. 20 мин

2

5.0

–

Ребрышки говяжьи на сковороде

Говяжьи ребрышки Красное вино Бульон Растительное масло Бальзамический уксус Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый Розмарин

Говяжьи ребра готовятся значительно дольше, чем свиные, поэтому и готовят их редко. Но если у вас есть время, обязательно приготовьте говяжьи ребрышки по этому рецепту. Результат вас приятно удивит!

3 ч.

2

4.0

199

Гречка по-купечески

Вода Свинина с жиром Гречка Лук Морковь Подсолнечное масло Лавровый лист Соль, перец

Готовите ужин или обед? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить гречку по-купечески. Блюдо вкусное и сытное, к тому же его приготовление не займет у вас много времени, усилий. Приступаем!

1 ч.

2

4.7

–

Гамбургер

Свинина Майонез Кетчуп Листья салата Растительное масло Дижонская горчица Горчица Соль Перец черный Помидоры Булочки Перец чили Лук репчатый Итальянские травы Лук синий Огурцы консервированные

Гамбургер незаслуженно обижают, обзывая фаст-фудом. Ничего плохого в этом сэндвиче нет, если приготовлен он по правилам. Вкусная котлета, булочка и свежие овощи — ну, что в этом может быть плохого?

1 ч. 30 мин

2

4.0

–

Холодец

Свиная рулька Корень сельдерея Соль Смесь перцев Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый Свиная ножка

Кто из вас откажется отведать это вкусное блюдо? Да с хреном или с горчицей...да в хорошей компании… Я думаю, таких тут нет. Поэтому варим вкусный холодец при помощи этого рецепта и приглашаем гостей.

5 ч.

2

4.7

–

Шашлык из телятины на минеральной воде

Телятина Минералка Луковица Специи

В теплое время года пикник на природе это отличная идея для всей семьи. Шашлык, пожалуй, любят все. Вариантов маринада существует очень много, но всегда хочется попробовать еще что-нибудь новенькое.

3 ч.

2

5.0

–

Бургер "Овощные прятки"

Говяжий фарш Сыр твердый Брокколи Морковь Салатные листья Свежий огурец Растительное масло Соль, черный молотый перец Кетчуп, горчица или майонез Булочки для бургера

Как приготовить бургер "Овощные прятки"? Представьте себе, это очень просто. Бургеры надежно вошли в рацион многих и очень полюбились. Подписчики Повар.ру тому не исключение. Будем готовить вместе.

30 мин

2

4.6

–

Найти идеальный рецепт