Котлеты с овощами и сыром
Фарш
Кабачок
Сыр
Морковь
Чеснок
Лук
Картофель
Яйцо
Сухари для панировки
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.
Салат "Генеральский" классический
Мясо отварное
Сыр твердый
Морковь
Свекла
Яйцо
Грецкие орехи
Майонез
Укроп
Соль
Есть несколько вариантов приготовления данного салата. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Генеральский" классический.
Беляши в мультиварке
Мука
Фарш мясной
Кефир
Растительное масло
Разрыхлитель для теста
Лук
Яйцо
Соль
Растительное масло
Черный молотый перец
Мультиварка справляется с любой поставленной задачей. Сегодня расскажу вам, как приготовить беляши в мультиварке. Быстро, просто и очень вкусно!

Красный мясной соус
Коричневый мясной бульон
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Вода
Сахар
Соль
Лук
Красный мясной соус достался нам в качестве наследия советской кулинарии. Кто из нас не помнит макароны или пюре с котлетой, политые этим соусом? Предлагаю его классический рецепт.
Котлета по-хлыновски
Фарш
Сухари для панировки
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Сегодня расскажу вам, как приготовить котлету по-хлыновски. Котлеты получаются сочные, мягкие и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!
Лазанья со сливками
Фарш
Сливки
Томатное пюре
Сыр
Масло растительное
Лук
Соль
Перец
Листы для лазаньи
В классическом рецепте лазаньи неотъемлемым составляющим является соус "Бешамель". На его приготовление уходит время. Предлагаю облегчить процесс и заменить соус на сливки.
Шаурма с шашлыком
Шашлык
Капуста белокочанная
Укроп
Лаваш тонкий
Огурец
Перец сладкий
Помидор
Соус
Соль
Шаурма с шашлыком - это очень вкусно! Если у вас после выходных остался шашлык и вы раздумываете что с ним сделать, то есть очень удачное решение - приготовить шаурму с шашлыком.

Шашлык с бальзамическим уксусом
Свинина
Масло растительное
Бальзамический уксус
Специи
Мед
Горчица
Соль
Шашлык с этим маринадом получается невероятно мягким. В результате: сочный, нежный и очень ароматный шашлык! Попробуйте и вы приготовить по этому рецепту, останетесь в восторге!
Паровые зразы
Фарш мясной
Молоко
Хлеб белый
Яйцо
Лук зеленый
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Зразы могут стать прекрасным дополнением как к овощному гарниру, так и к макаронам или крупам. А если приготовить паровые зразы, то блюдо получится не только вкусное, но и полезное!
Паштет из ветчины
Ветчина
Сметана
Укроп
Горчица
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Из ветчины можно приготовить отличный паштет. Такая закуска подойдет к столу в будни и праздники. Ваши гости даже не догадаются из чего приготовлен этот замечательный паштет.

Будапештский салат с говядиной
Отварная говядина
Лук репчатый
Масло оливковое
Уксус яблочный
Листья салата
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Салат очень вкусный. Говядина замечательно сочетается с маринованным луком и болгарским перцем. Получается легкий и одновременно сытный салат. Можно приготовить к празднику или дополнить обычный обед.

Фаршированная картошка в мультиварке
Фарш
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Морковь
Укроп
Соль
Лук репчатый
Вкусное и сытное блюдо для всей семьи из простых ингредиентов, но при этом весьма оригинальное. Отличный вариант горячего для небольшого семейного праздника! Приглашаю к столу!

Холодец из свиных шкурок
Шкурка свиная
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец душистый
Из свиной шкурки можно приготовить множество вкусных и необычных блюд. Одно из таких - холодец. Готовится просто, а результат потрясающий!
Кускус по-мароккански
Куриное филе
Кускус
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Морковь
Перец сладкий
Помидор
Маслины
Специи
Соль
Блюдо вкусное, сытное, подходит для праздничного стола. Рекомендую приготовить кускус по-мароккански по этому рецепту, уверенна, он станет одним из любимых!

Суп "Лывжа"
Вода
Говядина
Картофель
Укроп
Чеснок
Морковь
Острый перец
Лук репчатый
Черный перец
Чабрец
Лывжа - традиционное осетинское блюдо. Мясо, овощи, специи дают свой аромат бульону, в результате вы получаете очень сытное, вкусное и полезное блюдо - что-то среднее между супом и мясным рагу.
Картошка с секретом
Фарш мясной
Сыр
Сметана
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Любите удивлять своих близких? Предлагаю приготовить картошку с секретом. Не ожидающие мяса в закрытой картошке, ваши домочадцы будут в полном восторге!
Салат из свинины и моркови
Свинина
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Лук
Морковь
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Сытный и вкусный салат, который подойдет для повседневного ужина или для праздничного стола. Салат довольно простой в приготовлении, без изысков, но в то же время запоминающийся, вам точно понравится!
Штрумбы
Вода
Фарш мясной
Мука
Вода
Растительное масло
Сметана
Томатная паста
Лук
Морковь
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Очень хочется пельменей, а времени на лепку не хватает? Побалуйте себя кубанскими штрумбами - блюдо с загадочным названием, а на деле все очень просто!

Суп с ленивыми пельменями
Бульон овощной или мясной
Фарш из телятины
Мука пшеничная
Вода
Лук зеленый
Зелень свежая
Растительное масло
Яйцо
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец молотый
Любите пельмени, но не любите с ними возиться? Тогда этот рецепт для вас. Сытный суп с ленивыми пельменями порадует вас и внешним видом, ведь завитки так оригинально и аппетитно смотрятся в тарелке.
Лапша с тефтелями
Фарш мясной
Вода
Сметана
Лапша
Сыр
Мука
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Предлагаю приготовить лапшу с тефтелями. Блюдо сытное и вкусное! Времени уйдет немного, а вот результат отличный! Прекрасное разнообразие домашнего меню.
Мясные шарики в слоеном тесте
Тесто слоеное
Фарш мясной
Молоко
Чеснок
Лук
Желток
Соль
Перец черный молотый
Оригинальное и легкое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить к семейному ужину или к приходу гостей. Сытно, просто и очень вкусно! Попробуйте!
Язык по-польски
Язык говяжий
Бальзамический крем соус
Изюм
Петрушка
Черный хлеб
Мука
Сливочное масло
Сахар
Морковь
Стебель сельдерея
Лук репчатый
Перец молотый
Соль
Лавровый лист
Цедра лимона
Сегодня приготовим язык по-польски. Отварной язык в кисло-сладком соусе по старинному польскому рецепту готовится достаточно просто, но именно благодаря соусу привычное блюдо будет звучать по новому.
Пельмени из ржаной муки
Мясной фарш
Ржаная мука
Вода
Соль
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Пельмени из ржаной муки с говядиной еще называют "Шорскими". Готовятся эти пельмени таким же способом, как из пшеничной муки, но при этом они гораздо полезнее, так как не содержат глютена.

Тефтели в сметанном соусе в мультиварке
Фарш домашний
Сметана
Кускус
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Яйцо
Лук репчатый
Черный перец
Майоран
Все любят сочные, домашние тефтели! Просто, вкусно и быстро. Еще проще и быстрее тефтели можно приготовить в мультиварке. В сметанном соусе они будут особенно нежными! Загляните и убедитесь сами!
Салат с капустой, колбасой и кукурузой
Капуста
Кукуруза
Колбаса
Майонез
Чеснок
Огурец
Лук зеленый
Сок лимона
Соль
Хочу предложит вам рецепт вкусного и сытного салата на скорую руку. Блюдо готовится из самых доступных ингредиентов и не просто быстро, а очень быстро!

Гедзе
Фарш
Капуста
Мука
Вода
Соевый соус
Крахмал рисовый
Чеснок сушеный
Паприка
Имбирь молотый сушеный
Соль
Лук репчатый
Японские жареные пельмени "Гедзе". Блюдо из крахмального теста тончайшей раскатки и разных начинок. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить классический вариант "Гедзе" с мясом и капустой. Вкусно!

Большие пельмени
Мука
Фарш
Вода
Растительное масло
Лук
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Хочу предложить вам относительно ленивый вариант пельменей. Готовятся быстро, а получаются сочные и очень вкусные!

Салат "Семеновна"
Капуста белокочанная
Кукуруза
Сметана
Крабовые палочки
Колбаса копченая
Лук зеленый
Укроп
Горчица
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Салат сочетает в себе много разнообразных вкусов. В основе салата капуста и морковь, но благодаря кукурузе и колбасе салат получается сытным. Для заправки можно использовать сметану с горчицей.

Салат "Неаполитанский"
Говядина
Ветчина
Сыр
Укроп
Зеленый лук
Сметана
Огурец
Морковь
Лимон
Соль
На любом праздничном столе непременно должны быть салаты с мясом. А попробовав этот сочный, пикантный салат, вы не удержитесь, чтобы не попросить добавки. Салат сытный и в то же время лёгкий.

Штрули
Картофель
Фарш смешанный
Мука пшеничная высший сорт
Кефир
Масло растительное
Масло растительное
Соль
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Лук репчатый
Сода
Лавровый лист
Черный перец
Черный перец
Холодная погода диктует свои условия. Хочется еды сытной, горячей, основательной. И, конечно же, вкусной! Давайте приготовим штрули – это блюдо полностью соответствует зимним вкусам!
Мусаха
Фарш смешанный
Молоко
Помидоры в собственном соку без кожицы
Оливковое масло
Фета
Чеснок
Мука
Сливочное масло
Тимьян
Паприка
Корица
Лавровый лист
Черный перец молотый
Баклажаны
Лук репчатый
Соль
Картофель
Яйца
Мускатный орех
Мусаха - это мясное блюдо, которое запекается в духовке с овощами. У разных народов различные варианты приготовления, но обязательными ингредиентами у всех являются баклажаны и мясо.

Суширитто
Фарш говяжий
Вода
Рис
Творожный сыр
Зеленый горошек
Фасоль консервированная в собственном соку
Зелень
Масло растительное
Уксус рисовый
Мексиканская смесь пряностей
Томатная паста
Сахар
Соль
Нори
Лук
Огурец свежий
Морковь
Любите и суши, и мексиканские буритто? Никак не можете выбрать, что заказать? А между тем, уже давно есть компромисс! Суширитто – вот то, что нужно!

Баклажан "Гармошка"
Сыр твердый
Колбаса
Баклажан
Чеснок
Укроп
Соль
Как на скорую руку приготовить обед или ужин? Купите большой баклажан и уже через 30 минут будете наслаждаться вкусным и красивым блюдом! Приглашаю к столу!

Шнельклопс
Фарш мясной
Картофельный отвар
Сметана
Мука
Зелень
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Кориандр
Казалось бы, необычное название и ничем не примечательная внешность, но на самом деле - это очень вкусно! Блюдо немецкой кухни из фарша (Schnell - быстрый, klops - частичка фарша).

Сэндвич "Рубэн"
Капуста квашеная
Говядина
Сыр твердый
Майонез
Кетчуп
Масло сливочное
Хрен
Огурец соленый
Хлеб ржаной
Горячий американский сэндвич "Рубэн" - это подрумяненный ржаной хлеб, хрустящая квашеная капуста, сочная говядина и тягучий сыр с великолепным соусом. Вкус сэндвича непременно вас порадует.

Сербские котлеты
Говядина
Свинина
Сало
Минеральная вода
Соль
Лук репчатый
Специи
Вы думаете невозможно удивить котлетами? Тогда обязательно попробуйте приготовить сербские котлеты. Они особенные и делаются из смеси свиного и говяжьего фарша, с добавлением минеральной воды.
Слоеный рулет с фаршем
Мясо
Тесто слоеное
Рис
Кунжут
Морковь
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Яичный желток
Вкуснейший рулет с мясом. Готовится такая выпечка на слоеном или сметанном тесте. А мясо, используемое для начинки можно взять любое, но его предварительно необходимо отварить.
Котлеты по-аджарски
Фарш мясной
Вода
Сухари панировочные
Чеснок
Яйцо куриное
Перец острый
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Думаю, что все хоть раз пробовали хачапури по-аджарски. А вот о котлетах слышали не все. Сегодня мы будем исправлять этот недочет. Приступим!
Пельмени без муки
Фарш
Вода
Отруби
Сухое молоко
Крахмал
Лук репчатый
Яичный желток
Мало кто знает, что пельмени тоже можно включать в диетическое питание. Самый не диетический ингредиент в них - это пшеничная мука. А такие пельмени вполне могут вписаться в систему правильного питания.
Что готовим
Как или зачем