Найти идеальный рецепт

Ирландский суп в хлебе
40 мин
2

Ирландский суп в хлебе

Вкусный, оригинальный, но очень при этом экономный и простой рецепт ирландского супа в хлебе удивит и вас, и ваших домочадцев, и ваших гостей! Самым приятным образом, разумеется, ароматом и вкусом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 штуки
  • Лук 1 штука
  • Мука 3 ст. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Зелень 1 по вкусу
  • Тушенка 200 грамм
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соль 1 по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Перец 1 по вкусу
  • Колбаски копченые 200 грамм
  • Хлеб круглый 2 штуки

Калорийность

197 ккал

Калорийность

8 г

Белки

13 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовим ингредиенты

Шаг 2

2. Обжарим на растительном масле измельченный лук до золотистого цвета, потом добавим к нему колбаски и муку. Обжарим, пока мука не потемнеет - добавим томатную пасту и тушим все вместе еще пару-тройку минут.

Шаг 3

3. Кипятим в кастрюле примерно литр воды, и как нагреется - добавим колбаски со сковороды, а также тушенку и порезанный мелким кубиком картофель. Варим до готовности картошки. Солим, перчим.

Шаг 4

4. Из каждой буханки отрезаем верхушку, вынимаем аккуратно серединку. После этого буханку изнутри натираем чесноком и солью с перцем, если хотите, запекаем 10 минут в духовке.

Шаг 5

5. Выливаем суп в горячие хлебные тарелки. Очень вкусно будет покрошить заранее отваренное и остуженное яйцо. Посыпаем супчик зеленью и подаем к столу. Вкусно!

Видео рецепт "Ирландский суп в хлебе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Ирландский суп в хлебе
Оценить рецепт
4.1 15
Виктория Гладкая
27.09.2017 10:55
отличный рецепт! спасибо! я еще добавила чесночка в сам суп))
Margareth Turitsyna
25.11.2015 16:54
А яйцо-то куда и когда класть?)
Даша Петрова АВТОР
26.11.2015 22:47
Здравствуйте! Яйцо я добавляю уже в самом конце. В оригинальном рецепте его взбалтывают, и прямо сырым вливают в уже готовый суп, но я рисковать не стала - отварила и добавила в отварном покрошенном виде. :)

Похожие рецепты

Ирландский пивной суп
Сливки нежирные Куриный бульон Пиво темное Морковь Чеддер Стебель сельдерея Бекон Лук-шалот Мука пшеничная Чеснок Соль Черный молотый перец Лавровый лист Зелёный лук Перец халапеньо Веточка тимьяна Серый хлеб круглый
Ирландия - уголок любителей пива. Здесь вокруг него создан целый культ. Поэтому неудивительно, что существуют блюда на его основе. Например, этот рецепт. Совершенно неожиданный, но в итоге вкусный!
1 ч.
5.0
Суп "Пашкет"
Мясной бульон Мука пшеничная Вода Подсолнечное масло Чеснок Дрожжи Соль Сахар Картофель Лук репчатый Перец черный молотый
Суп "Пашкет" – простое, вкусное и сытное блюдо, о котором, к сожалению, знают немногие. Готовят его вместе с домашним хлебом и с ним подают. Рецепт такого супа я хочу вам предложить.
1 ч. 30 мин
5.0
162
×