Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке

Невероятно аппетитный хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке по данному рецепту - это настоящее кулинарное произведение искусства. Дети при виде этой выпечки верещат от удовольствие.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 100 Миллилитров
Сыр 150 Грамм
Мука 250 Грамм
Яйцо 1 Штука
Сахар 1 Чайная ложка
Масло - По вкусу
сливочное или растительное
Колбаса или ветчина 100 Грамм
Быстродействующие дрожжи 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

275 ккал

Калорийность

13 г

Белки

12 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Тесто готовим в хлебопечке. В чашу наливаем молоко, разбиваем яйцо, добавляем дрожжи, сахар и просеиваем муку. Выставляем режим "тесто" и ждем когда наше тесто будет готово.

Шаг 2

Тем временем натираем сыр.

Шаг 3

Нарезаем тонкими брусочками колбасу или ветчину.

Шаг 4

Готовое тесто раскатываем в прямоугольную форму. Смазываем его маслом (сливочным вкусней!) и равномерно распределяем начинку. Сворачиваем в колбасу и защипываем концы.

Шаг 5

Очень острым ножом аккуратно разрезаем рулет по центру, не доходя до конца, как на фото!

Шаг 6

Каждую из сторон скручиваем жгутом в одну и ту же сторону.

Шаг 7

Затем скручиваем два жгута в один (делаем это в одном направлении) и сцепляем и фиксируем концы.

Шаг 8

Разогреваем духовку до 220 градусов. Противень смазываем маслом. Выкладываем рулет. Для блеска можно на рулет нанести немного яичного желтка. Отправляем рулет выпекаться на 20-25 минут до готовности.