Блюда из мяса
Галушки с мясом
Мясо
Мука
Кефир
Растительное масло
Зелень свежая
Томатная паста
Соль
Сода
Яйцо
Перец черный молотый
Морковь
Лук
Вкусное и сытное блюдо, достойная замена надоевшим макаронам. Не поленитесь, и приготовьте галушки. Не пожалеете!
Зразы с яйцом и луком
Фарш мясной
Сухари панировочные
Молоко
Хлеб белый
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Стоит приложить совсем немного фантазии, и обычные котлеты превращаются в невероятно вкусное и ароматное блюдо, поэтому сегодня мы будем готовить зразы с яйцом и луком.
Мясная солянка в мультиварке
Вода
Говядина
Курица копченая
Сосиски
Маслины
Грибы
Каперсы консервированные
Масло подсолнечное
Томатная паста
Соль
Сахар
Огурцы маринованные
Лук
Морковь
Приправы
Первое что я освоила - мясную солянку в мультиварке, разумеется когда она у меня появилась. Мультиварка. Просто у нас все очень любят солянку. А в мультиварке она получается очень даже неплохо! Точно!
Армянская долма
Фарш мясной
Мацони
Рис
Чеснок
Паприка
Кориандр
Листья винограда
Соль
Лук
Корица
Армянская долма готовится из виноградных листьев, фарша и риса. Подается с мацуном с толченым чесноком. Свежие листья винограда - плотные, поэтому их надо вымочить. Чаще используют консервированные.
Сэндвичи в духовке
Салями
Сыр
Масло растопленное
Чипсы из лука
Горчица
Мак
Мини-булочки
Рецепт сэндвичей в духовке родился спонтанно, из того, что было. Получилось восхитительное сочетание мака, хрустящего лука, купленного по случаю в IKEA и теплого сыра с хлебом. Хочу поделиться с вами.
Бризоль с грибами
Мясной фарш
Грибы
Молоко
Майонез или сметана
Растительное масло
Укроп
Соль
Яйца
Специи
Если вы хотите удивить своих гостей вкусным блюдом и при этом не затратить много времени на его готовку - этот рецепт французского блюда именно для вас!
Долма с бараниной
Длиннозерновой рис
Бараний фарш
Виноградные листья
Томатный соус
Сливочное масло
Молотый душистый перец
Чеснок
Черный молотый перец
Репчатый лук
Лимон
Соль
Соль
Долма традиционно делается из фарша трёх видов - свиного, говяжьего и бараньего. Я предлагаю вам упрощённый вариант приготовления долмы, с фаршем баранины. Понадобятся молодые листья винограда.
Говядина с черносливом в мультиварке
Говядина (вырезка)
Бульон или вода
Чернослив
Белое сухое вино
Мука
Чеснок
Лук
Специи к мясу
Лавровый лист
Соль, перец
Говядина с черносливом в мультиварке готовится за час. Предварительно надо будет обжарить мясо, приготовить овощи, а затем тушить. Чернослив придаст блюду кисло-сладкий вкус.
Зразы с печенью
Картофель
Печень куриная
Брынза
Крупа манная
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Если вы любите вкусно покушать, то сегодня я предлагаю вам приготовить замечательные зразы с печенью - блюдо с хорошо знакомым и любимым всеми нами вкусом.
Говядина с картошкой в мультиварке
Говядина
Вода
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Картошка
Морковь
Луковица
Помидоры
Петрушка
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Лавровый лист
Соль
Говядина с картошкой в мультиварке - классическое блюдо. Только при помощи мультиварки готовится оно гораздо быстрее и проще. Добавим морковочки, зелени. Получится и много вкусного и густого соуса!
Зразы с рисом и яйцом
Фарш говяжий
Молоко
Хлеб
Рис
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Специи
Соль
Зразы - блюдо, вкус которого зависит от богатства вашей фантазии, ведь для начинки вы можете использовать любые понравившиеся ингредиенты, а я предлагаю вам отличнейший рецепт зраз с рисом и яйцом.
Бешбармак в мультиварке
Мясо
Мука
Вода
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук репчатый
Яйца
Перец черный молотый
Традиционное старинное блюдо. А приготовленное в современной мультиварке, отличается более насыщенным ароматом и более нежным вкусом.
Ленивые голубцы в мультиварке
Фарш
Томатное пюре
Растительное масло
Панировочные сухари
Капуста
Лук
Морковь
Яйцо
Соль, перец
Рецепт - очень простой в приготовлении, а результат не оставит никого равнодушным. Читайте, как приготовить ленивые голубцы в мультиварке быстро и просто. Получается вкуснейшее блюдо для всей семьи.
Фаршированные кабачки в томатном соусе
Вода
Рис
Фарш
Томатная паста
Кабачок
Лук
Бульонные кубики
Соль, перец
Смесь специй
Лимон
Фаршированные кабачки в томатном соусе я попробовала первый раз в Турции и сразу попросила рецепт. Я уже давно стараюсь свое питание максимально обогатить овощами и это отличный рецепт в моей копилке.
Зразы с омлетом
Фарш свиной
Молоко
Сыр твердый
Сметана
Мука
Чеснок
Картофель
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Если вы еще никогда не пробовали это потрясающее блюдо, то я с удовольствием поделюсь с вами своим рецептом зраз с омлетом - они, несомненно, стоят вашего внимания.
Зразы с мясом и грибами
Картофель
Фарш мясной
Грибы
Зелень свежая
Лук репчатый
Яйцо
Сухари панировочные
Масло растительное
Специи
Соль
Пришло время привнести немного разнообразия в наш повседневный рацион, и сегодня мы будем готовить вкуснейшие зразы с мясом и грибами - отличный вариант для всей семьи.
Говядина в вине с овощами
Говяжий бульон
Говядина
Красное вино
Масло оливковое
Тимьян свежий
Мука
Чеснок
Розмарин свежий
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль, перец
Говядина в вине с овощами - это обычное блюдо французской кухни. Для нас же тушение мяса с овощами в вине все еще экзотика. Рекомендую вам взять на вооружение этот рецепт как полезный и вкусный.
Бефстроганов со сливками
Говядина
Сливки
Грибы
Растительное масло
Мука
Луковица
Соль
Перец
Лавровый лист
Весьма простое, но при этом очень вкусное и довольно сытное блюдо - это бефстроганов со сливками. Классическое сочетание мяса, грибов и сливок является чудесной идеей для обеда или ужина.
Бешбармак из баранины
Баранина
Мука
Вода
Зелень
Соль
Морковь
Яйца
Лук
Лавровый лист
Перец молотый
Очень сытное блюдо, которое принято готовить на большие семейные праздники. На семейные - потому что традиционно едят его руками.
Домашние пельмени
Фарш
Вода или молоко
Мука
Молоко
Майоран
Соль, перец
Яйцо
Домашние пельмени - это всегда очень вкусно. Но помимо того, что это просто вкусно, процесс приготовления пельменей приносит огромное удовольствие и веселье. Мы часто делаем это всей семьей!
Голубцы с мясом и рисом
Томатное пюре
Фарш мясной
Вода
Рис
Масло растительное
Соль
Паприка венгерская
Чеснок
Перец черный
Паприка острая
Кочан капусты
Луковица
Голубцы с мясом и рисом можно подать на будничный ужин, воскресный обед, праздник. Хороши голубцы и на завтра. Благодаря соусу, их удобно разогревать на плите. Вкусное блюдо из мяса и овощей.
Бутерброд с ветчиной и помидорами
Горчица
Майонез
Ломтики хлеба
Ломтики сыра
Помидор
Листья салата
Ломтики ветчины
Приготовить бутерброд - очень легко. Но проявите фантазию и сделайте бутерброд, который одним своим видом будет вызывать аппетит! Бутерброд с ветчиной и помидорами именно такой. Угощайтесь.
Сэндвич с ветчиной
Хлеб
Ветчина
Сливочный сыр
Листья салата
Помидор
Сэндвич с ветчиной я делаю, используя ещё листья салата и помидоры. А хлеб я смазываю сливочным сыром. Очень вкусно! Попробуйте.
Бутерброды с вареной колбасой
Батон
Вареная колбаса
Сливочный сыр
Растительное масло
Варёную колбасу для этого бутерброда я обжариваю. Так, на мой взгляд, вкуснее. И хлеб смазываю сливочным сыром. Попробуйте и вы. Рецепт бутербродов с вареной колбасой - вам в помощь.
Зразы с овощами
Фарш свиной
Фарш говяжий
Сыр адыгейский
Крахмал
Манная крупа
Зелень свежая
Лук репчатый
Помидоры черри
Яйцо
Масло растительное
Специи
Соль
Уже совсем не за горами лето, а это значит, что пора запасаться отличнейшими рецептами с использованием свежих овощей, а вот и один из таких замечательных рецептов.
Бефстроганов из печени
Печень
Растительное масло
Помидор
Луковица
Соль
Перец
Специи и сухие травы
Любите эксперименты на кухне? Тогда предлагаю вашему вниманию бефстроганов из печени - вариация на тему классического и любимого многими блюда.
Азу по-домашнему
Говядина
Растительное масло
Чеснок
Помидор
Луковица
Солёный огурец
Картофель
Соль
Перец
Практически каждый традиционный рецепт, хозяйки подстраивают под свои вкусовые предпочтения. Предлагаю вашему вниманию одну из таких вариаций - азу по-домашнему.
Бефстроганов со сметаной
Говядина
Бульон
Грибы
Сметана
Растительное масло
Сливочное масло
Горчица в зернах
Луковица
Соль
Перец
Бефстроганов со сметаной - это не только невероятно вкусное и нежное, но и весьма сытное блюдо. Оно подойдет для плотного обеда или ужина, и может подаваться отдельно или с любым гарниром.
Азу с картошкой
Свинина
Томатная паста или соус
Растительное масло
Чеснок
Солёный огурец
Картофель
Луковица
Соль
Перец
Лавровый лист
Экспериментируя с традиционным татарским блюдом, можно приготовить на собственной кухне азу с картошкой. Это сытное и вкусное блюдо, которое может стать полноценным обедом или ужином.
Азу с рисом
Говядина
Рис
Томатный соус
Растительное масло
Чеснок
Солёный огурец
Луковица
Помидор
Соль
Перец
Любите экспериментировать с традиционными блюдами? Тогда вашему вниманию предлагается вариация татарского азу с рисом. Это блюда прекрасно подойдет как для ужина, так и для обеда.
Лагман из баранины
Баранина
Лапша
Растительное масло
Свежая зелень
Чеснок
Болгарский перец
Помидоры
Зеленая редька
Луковица
Сельдерей
Соль
Перец
Кориандр
Паприка
Перец чили
Предлагаю вашему вниманию не только вкусный и сытный лагман из баранины, но и чрезвычайно быстрый в приготовлении. Это блюдо подойдет для тех, кто не привык тратить много времени на кухни.
Азу с солеными огурцами
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Аджика или острый соус
Чеснок
Соленые огурцы
Луковица
Соль
Смесь перцев
Если вам нравится пикантные сочетания в блюдах, тогда обязательно следует попробовать традиционное татарское азу с солеными огурцами.
Лагман из говядины
Бульон
Говядина
Растительное масло
Свежая зелень
Чеснок
Винный уксус
Баклажан
Помидор
Чили перец
Картофель
Морковь
Перец
Кориандр
Паприка
Лавровый лист
Луковица
Соль
Сытный, вкусный и ароматный лагман из говядины можно попробовать не только в ресторане, но и приготовить его дома. Привычный набор продуктов, немного свободного времени и лагман на вашем столе.
Долма в мультиварке
Фарш говяжий
Бульон говяжий
Виноградные листья
Рис
Томатное пюре
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лук
Яйцо
Болгарский перец
Кумин тертый
Долма в мультиварке получается вкусной, насыщенной, ароматной. Виноградные листья не разваливаются, сохраняют свою структуру. В чашу мультиварки для соуса можно добавить овощи, кусочки мяса, томаты.
Шурпа в казане на костре
Баранина
Зира
Барбарис
Соль
Морковь
Лук
Болгарский перец
Картофель
Помидоры
Чеснок
Шурпа в казане на костре - это козырное мужское блюдо. Его обычно готовят на второй день праздника, чтоб вернуть себе силы после "отдыха". Прекрасный ароматный суп с дымком идет на "ура". Вот рецепт.
Деруны с фаршем
Мясной фарш
Масло растительное
Мука
Картофель
Яйцо
Луковица
Соль, перец
Специи для мяса
Деруны с фаршем готовятся в течение получаса. Быстро и просто. Надо только натереть картошку и жарить деруны на большой сковороде, а еще бытсрее - на двух сковородах. Накормите до отвала всю семью!
Узбекская слоеная самса
Мука
Баранина
Теплая вода
Зелень
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Бараний жир
Соль, перец
Данное блюдо-узбекской кухни. На его приготовление у меня ушло достаточно времени и терпения, но это того стоило - самса получилась сверху хрустящей, а внутри мягкой от сока.
Деруны с мясом
Мясной фарш
Масло растительное
Мука
Картофель
Яйцо
Луковица
Соль, перец
Специи для мяса
Сочетание картошки с мясом для русского человека - классическое. А румяные деруны с мясом обожают все, кто их когда-либо пробовал. Мясо подойдет любое - свинина, говядина, даже курятина. Вкуснятина!
Зразы с грибами в духовке
Фарш куриный
Молоко
Масло сливочное
Батон
Лук репчатый
Грибы сухие
Перец черный молотый
Соль
Мука или панировочные сухари
Если вы ищите идеальное сочетание отличного вкуса и простоты приготовления, то этот рецепт зраз с грибами в духовке именно, что вам нужно!!!
Голубцы в кастрюле
Томатное пюре
Фарш мясной
Вода
Рис
Масло растительное
Соль
Паприка венгерская
Чеснок
Перец черный
Паприка острая
Кочан капусты
Луковица
Голубцы в кастрюле тушатся в течение часа-полтора. Перед этим надо приготовить начинку и отварить капустные листья. В качестве начинки будет использовать стандартные ингредиенты - мясной фарш, рис.
Тартар из говядины
Говядина
Яичный желток
Маринованный огурец
Лук
Каперсы
Маринованные грибы
Оливковое масло, соль, перец
Кое-что интересное для любителей мяса. Рецепт тартара из говядины кому-то покажется полнейшим бредом, однако кому-то он поможет открыть для себя фантастически вкусное блюдо из сырой говядины.