Блюда из мяса

Баранина Мята Петрушка Горчица в зернах Масло растительное Сок лимона Приправа для мяса Перец болгарский зеленый Соль

Блюдо с невероятным вкусом и ароматом - баранина с мятным соусом. Такой деликатес вы сможете приготовить в домашних условиях всего лишь за 1 час, при наличии свежего мяса молодого ягненка.

50 мин

–

4.6

198

Баранина с йогуртовым соусом

Обезжиренный йогурт Оливковое масло Фарш из лука-шалот Нарезанная кинза Лимонный сок Ребрышки ягненка Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жареных ребрышек ягненка с соусом из йогурта, лука-шалот, кинзы и лимонного сока.

20 мин

–

5.0

–

Свинина с капустой

Салат из капусты Красный картофель Оливковое масло Тмин Зубчик чеснока Свиные отбивные Репчатый лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления свинины с картофелем, луком и салатом из капусты.

1 ч.

–

5.0

–

Стромболи с брокколи, салями и сыром

Тесто для пиццы Брокколи Сыр Моцарелла Нарезанная салями Оливковое масло Зубчик чеснока Соль и молотый перец

Рецепт приготовления итальянской выпечки с брокколи, чесноком, салями и сыром моцарелла.

45 мин

–

5.0

–

Свинина с морковью и горчичным соусом

Морковь Филе свинины Лук-шалот Белое вино Розмарин Оливковое масло Мука Зернистая горчица Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жареного филе свинины с морковью, луком, розмарином и горчичным соусом.

1 ч.

–

4.3

–

Свинина с белой фасолью

Куриный бульон Оливковое масло Томатная паста Сушеный розмарин Красный болгарский перец Свиные отбивные Репчатый лук Соль и молотый перец Банка белой фасоли

Рецепт приготовления жареной свинины с луком, болгарским перцем, розмарином и белой фасолью.

30 мин

–

5.0

–

Салат из говядины с козьим сыром

Говяжьий стейк Зеленая фасоль Козий сыр Оливковое масло Белый винный уксус Горчица Зернистая горчица Соль и молотый перец Пучок салата Помидор

Рецепт приготовления салата из говядины с козьим сыром, горчицей, зеленой фасолью и помидорами. Вместо козьего сыра вы можете попробовать использовать другие сорта сыра.

50 мин

–

4.0

–

Джамбалайя

Бульон Куриное филе Колбаса варёно-копчёная Рис Сок томатный Соль, перец Перец болгарский Лук репчатый

Разумеется, рецептов джамбалайи едва ли не больше, чем рецептов борща. Это ведь не изысканная ресторанная еда, это такое блюдо, которое готовят дома, в большом котле для большой семьи.

1 ч.

–

4.0

–

Бургер с бараниной, огурцом и соусом

Мясо ягненка Белый хлеб Сыр Фета Простой йогурт Оливковое масло Порошок карри Лук Соль и молотый перец Огурец

Рецепт приготовления бургеров из ягненка, карри, с огурцом и соусом из сыра фета и лука.

30 мин

–

4.8

–

Баранина на гриле

Натуральный йогурт Зира Баранья нога Мята свежая Соль Перец черный молотый

Баранина на гриле запекается после 24-часового маринования. Маринад можно использовать любой, а вариаций - более, чем достаточно. Но я хочу предложить свой. В него входят мята, йогурт, зира и специи.

1 дн. 1 ч.

–

4.4

78

Простая новогодняя закуска

Оливковое масло Буханка французской булки Заправка для бутербродов

23 способа заправить бутерброд. Простая закуска на праздничный стол к Новому Году.

30 мин

–

4.7

–

Лёгкие закуски на Новый год

Буханка белого хлеба Оливковое масло Заправка для бутербродов

Рецепт приготовления простой закуски к столу на Новый Год. Бутерброды с различной заправкой.

30 мин

–

4.4

–

Стейк с помидорами и моцареллой

Помидоры Сыр Моцарелла Оливковое масло Свежий орегано Маленький стейк Соль и молотый перец Зубчик чеснока

Рецепт приготовления говяжьих стейков с помидорами, чесноком, орегано и сыром моцарелла.

30 мин

–

4.5

–

Салат из говядины с апельсинами

Растительное масло Мед Тертый имбирь Стейк Соль и молотый перец Апельсин Салат Красный лук Морковь

Рецепт приготовления салата из жареной говядины с апельсинами, медом, имбирем, луком и морковью.

20 мин

–

3.8

83

Говядина с ананасами и китайской лапшой

Говяжья вырезка Тонкая китайская лапша или спагетти Рубленая свежая кинза Растительное масло Рисовый уксус Тайская паста карри Соль Красный лук Банка нарезанных ананасов в собственном соку

Рецепт приготовления говядины с медом, тайской пастой карри, ананасами и китайской лапшой.

20 мин

–

4.6

–

Говядина с апельсиновым соком и брокколи

Брокколи Стейк Длиннозерненый белый рис Свежевыжатйы апельсиновый сок Растительное масло Соевый соус Кукурузный крахмал Рисовый уксус Коричневый сахар Красный болгарский перец Соль и молотый перец

Рецепт приготовления говядины с рисом, апельсиновым соком, брокколи и болгарским перцем.

35 мин

–

5.0

–

Говядина с салатом и лапшой

Говяжьий стейк Бобовая лапша Сока лайма Растительное масло Зубчик чеснока Манго Зеленый лук Соль и молотый перец Листья салата Бостон

Рецепт приготовления азиатского блюда из листьев салата, говядины, бобовой лапши и манго понравится всем, кто любит необычные и экзотические блюда. Вкус блюда очень оригинальный - попробуйте!

30 мин

–

4.6

–

Салат со шпинатом, беконом и сыром

Шпинат Бекон Бальзамический уксус Оливковое масло Красный лук Соль и молотый перец Яйца вкрутую

Рецепт приготовления салата со шпинатом, запеченным беконом, луком, голубым сыром и хлебными тостами.

30 мин

–

4.0

179

Салат с беконом, индейкой и сыром

Салат Приготовленная индейка Бекон Швейцарский сыр Вареная ветчина Обезжиренная сметана Майонез Лимон Соль и молотый перец Лук-шалот

Рецепт приготовления салата с жареным беконом, индейкой, ветчиной, швейцарским сыром и луком.

20 мин

–

4.0

–

Салат из говядины, фасоли и моркови

Морковь Фасоль Растительное масло Сок лайма Соевый соус Сахар Красный перец хлопьями Соль и молотый перец Салат Говяжьи стейки

Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, фасоли, моркови, арахиса и мяты.

40 мин

–

4.5

–

Фахитас с говядиной

Говяжья вырезка Желтый сыр Белое вино Оливковое масло Чеснок Лук Болгарский перец Авокадо Лайм Тортильи Кориандр Горький перец

Фахитас с говядиной - блюдо мексиканской кухни, иначе говоря, приготовленное на гриле мясо, завернутое в кукурузную лепешку или тортилью. В приготовлении фахитас используются мясо, овощи и алкоголь.

55 мин

–

4.1

–

Салат из свинины и пахты

Помидоры черри Свиная вырезка Кукурузные зерна Майонез Сыр с перцем "Монтерей Джек" Порошок чили Соль и молотый перец Зеленый лук Зубчик чеснока Салат

Рецепт приготовления салата из свинины, пахты, помидоров черри, кукурузы и сыра.

30 мин

–

5.0

–

Бульгоги из свинины

Свиная вырезка Сахар Кунжутное масло Оливковое масло Имбирь Измельченный красный перец Молотый перец Зубчики чеснока Репчатый лук

Рецепт приготовления корейского блюда из свинины, чеснока, соевого соуса, имбиря, лука и кунжута.

35 мин

–

4.8

208

Салат из говядины с фасолью

Говядина Фасоль спаржевая Масло оливковое Лук красный Уксус бальзамический Перец болгарский Листья салата Грецкие орехи Соль Перец черный

Предложу вам сегодня рецепт вкуснейшего мясного салата. Готовится просто, ингредиенты удачно сочетаются и дополняют друг друга. Можно использовать свежие или мороженные овощи.

2 ч.

–

4.6

–

Паста с ветчиной и брокколи

Шпинат Лингвини Вареная ветчина Мука Сливочный сыр Тертый пармезан Оливковое масло Молоко Зубчик чеснока Соль и молотый перец Брокколи

Рецепт приготовления пасты с ветчиной, брокколи, шпинатом и сыром.

30 мин

–

5.0

–

Мусака по-гречески

Томатное пюре Фарш из баранины Сыр желтый Молоко Масло растительное Мука Томатная паста Масло сливочное Корица Кориандр (кинза) Кайенский перец (или чили молотый) Тимьян (чабрец) Баклажаны Перец черный молотый Луковица Чеснок Соль

Мусака – традиционная греческая запеканка из баклажанов и баранины. Из баранины нам надо будет сделать фарш. Помимо баклажанов, для приготовления мусаки понадобится лук, чеснок, помидоры, специи.

1 ч.

–

4.9

–

Жаркое из свинины и зеленой фасоли

Свиная вырезка Фасоль стручковая Соевый соус Имбирь тертый Чеснок Лук репчатый Помидоры Перец болгарский Соль, перец

Блюда из мяса и фасоли получаются не только сытными, но и очень вкусными и аппетитными! Предлагаю приготовить жаркое из свинины и зеленой фасоли.

1 ч.

–

4.4

73

Говядина с лемонграссом

Бескостное филе говядины Рыбный соус Коричневый сахар Растительное масло Зубчик чеснока Стебли лемонграсса Английский огурец

Рецепт приготовления говядины на гриле с лемонграссом, чесноком, огурцом, арахисом и мятой.

35 мин

–

5.0

–

Жаркое из свинины "Корона"

Жареные свиные ребра Свиной фарш Колбаса из свинины Сливочное масло Соль Черный перец Тертый имбирь

Праздничное блюдо на Рождественский и Новогодний стол. Простой рецепт приготовления жаркого из свинины в виде короны.

2 ч.

–

4.5

–

Паста с брюссельской капустой и беконом

Паста (спагетти) Каштаны вареные Сыр пармезан тертый Бекон Сливочный сыр Масло оливковое Брюссельская капуста Шампиньоны Лук-шалот

Паста с брюссельской капустой - очень яркое и насыщенное по вкусу блюдо, к тому же полезной и быстрое в приготовлении. Подается с сыром "Пармезан". В блюдо добавим сливочный сыр, орехи (или каштаны).

30 мин

–

4.5

–

Паста с беконом и помидорами

Куриный бульон Паста Бекон Белое сухое вино Масло оливковое Чеснок Болгарский перец Помидоры Сыр твердый Базилик свежий Соль Молотый красный перец

Паста с беконом и помидорами - блюдо итальянской кухни. Помимо указанных ингредиентов, сюда в обязательном порядке входит базилик и твердый сыр (Пармезан). Блюдо готовится в течение получаса.

30 мин

–

4.2

–

Азиатская лапша со свининой

Брокколи Филе свинины Фасоль Яичная лапша Кукурузный крахмал Яблочный уксус Кетчуп Растительное масло Соль

Рецепт приготовления лапши по-азиатски со свининой, апельсиновым соком, брокколи и фасолью.

30 мин

–

3.8

206

Лазанья с ветчиной

Помидоры в собственном соку Сыр Моцарелла Ветчина Белое сухое вино Сливки Сыр Пармезан Вяленые на солнце помидоры Масло оливковое Томатная паста Чеснок Соль Паприка Пласты лазаньи Базилик Болгарский перец

Лазанью просто обожаю! Правда, для того, чтобы лазанью приготовить, нужно попотеть и потратить кучу времени... Или же можно упростить классический рецепт и приготовить лазанью с ветчиной! Вперед!

55 мин

–

4.4

–

Шашлык из ягненка

Плечо ягненка Уксус Вода Сок лимона Чеснок Соль Перец черный молотый Орегано (душица) Лук Лавровый лист

Шашлык из ягненка маринуется в лимонном соке и уксусе, соль добавим в последний момент. Так сохраняется чудесный вкус мяса и оно становится особенно нежным. Маринуем 4 часа, а затем жарим на гриле.

4 ч.

–

4.1

–

Шашлыки из ягненка с помидорами и мятой

Помидоры черри Мясо ягненка Лимонная цедра Молотый кориандр Молотая корица Соль и молотый перец Мята

Существует множество вариантов шашлыков, и я предлагаю вам еще один. Мясо молодого ягненка маринуется с лимонной цедрой и специями, получается нежное и сочное, с тонким ароматом мяты.

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык из курицы с сосисками

Куриное филе Соус "Барбекю" Соус "Тартар" Специи для шашлыка Сосиски

Сегодня хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов: быстрый и очень вкусный шашлык из курицы с сосисками. Мариновать нужно только курочку, не менее двух часов в холодильнике. Итак, смотрим!

2 ч. 30 мин

–

4.7

–

Сэндвичи с сосисками и квашеной капустой

Квашеная капуста Сосиски Сливочное масло Сахар Семена тмина Красный лук Соль и молотый перец Булочки для гамбургеров

Рецепт приготовления жареных на гриле сэндвичей с сосисками, луком, квашеной капустой, солеными огурцами, горчицей и тмином.

25 мин

–

5.0

151

Стейк на гриле в маринаде

Говяжьий стейк Коричневый сахар Сушеный розмарин Зубчик чеснока Соль и молотый перец

Рецепт приготовления обжаренного на гриле говяжьего стейка в маринаде из бальзамического уксуса, сахара, чеснока и розмарина.

40 мин

–

4.1

174

Свиные отбивные с луком на гриле

Филе свинины Горчица Белый бальзамический уксус Оливковое масло Красный лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жареных на гриле свиных отбивных с луком и горчицей.

35 мин

–

4.5

–

Баранья нога на гриле

Винный или бальзамический уксус Чеснок Баранья нога Розмарин Перец черный свежемолотый

Баранья нога на гриле выглядит и пахнет сногсшибательно! Главное - использовать свежее мясо и свежие специи. Добавим сюда чеснок, розмарин, перец и винный или бальзамический уксус. Объедение!

3 ч.

–

4.6

–

Бургеры с бараниной по-гречески

Баранина Петрушка Лимонный сок Свежий орегано Нарезанная свежая мята Помидор Зубчик чеснока Лаваш Соль и перец Соль и перец Для соуса дзадзики: огурец

Рецепт приготовления греческих бургеров из лаваша, баранины и соуса тцадзики.

35 мин

–

3.0

–