Фрикадельки в микроволновке

Рецепт приготовления фрикаделек в микроволновке, конечно, может быть и попроще, но зато я их делаю сразу с гарниром! Очень вкусно получается, да и время экономит, - попробуйте и убедитесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 500 Грамм
Грибы белые 300 Грамм
или 1 чашка сушеных грибов
Сметана 100 Грамм
Картофель 12 Штук
Лук 2 Штуки
Вода 200 Миллилитров
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

106 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Картошку моем, чистим, нарезаем небольшими ломтиками. Грибы замочим в горячей воде, а лук измельчим, обжарим на сковороде и смешаем с фаршем. К фаршу также добавьте специи по вкусу.

Шаг 2

2. Дальше все просто. Выкладываем картошку по горшочкам, грибы чуть отжимаем от влаги, и отправим туда же. Из фарша лепим шарики, и тоже отправим в горшочки. немного солим и перчим.

Шаг 3

3. Сделаем заливку, - смешаем сметану и воду. При желании и в этот соус добавим приправ. Равномерно распределяем по горшочкам, закроем крышечки, и - в СВЧ на 20 минут на полной мощности.