Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14582 рецепта приготовления мяса)

Помидоры Куриное филе Ветчина Хлеб Масло растительное Майонез Чеснок Аджика Соль Специи для курицы

Интересный аппетитный салат с острой заправкой из майонеза с аджикой. Он получается довольно сытным, я бы назвал его мужским. Такой салат можно приготовить к приходу гостей или в обычный день к обеду.

50 мин

–

4.4

–

Свиная отбивная в сливках

Свиная отбивная Белое сухое вино Сливки Сливочное масло Оливковое масло Горчица Петрушка Соль и перец Луковица

Если вы еще не придумали, что у вас будет на обед или ужин, тогда рекомендую присмотреться к этому простому, но невероятно аппетитному варианту, как приготовить свиную отбивную в сливках.

30 мин

–

5.0

–

Телятина с черносливом, тушенная в горшочке

Телятина Чернослив Сливочное масло Томатная паста Луковица Морковь Соль и специи Зелень

Мясо, запеченное в духовке в горшочках, всегда получается удивительно нежным, сочным и вкусным. Хочу поделиться с вами идеей сытного и аппетитного блюда для обеда или ужина. Советую попробовать всем!

1 ч. 30 мин

–

4.3

197

Картошка-гармошка

Грудинка Твёрдый сыр Зеленый лук Картошка Соль

Рецептом, как приготовить картошку-гармошку, пользуюсь в том случае, когда привычные пюре, отварной и жареный картофель уже приелись, а картошку по-селянски на праздничный стол не поставишь.

1 ч. 30 мин

–

4.6

136

Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку

Фарш Сыр твердый Картофель Лук Укроп Соль и специи Растительное масло

Отличным вариантом сытного и вкусного обеда может стать картофельная запеканка с фаршем на скорую руку. Под сырной корочкой она получается очень нежной и ароматной. Для обеда с семьей — в самый раз!

1 ч.

–

5.0

164

Домашняя буженина

Свинина Чеснок Соль и специи

Хотелось бы поделиться с вами достаточно простым способом, как приготовить домашнюю буженину. Невероятный аромат чеснока и специй делает мясо настолько вкусным, что просто "пальчики оближешь".

2 ч. 10 мин

–

3.8

130

Грибы, жаренные с колбасой

Вешенки Колбаса вареная Растительное масло Колбаса копченая Луковица Соль

Очень люблю грибы, в любом виде (жареные, тушеные, печеные, фаршированные, в блюдах и прочее). Расскажу, как приготовить грибы, жаренные с колбасой, которые отлично подходят к любому гарниру.

20 мин

–

5.0

138

Свинина, запеченная под соусом

Свинина Майонез Чеснок Паприка Кориандр Лавровый лист Перец и соль

На обед, ужин или праздничный стол хочу предложить вам очень интересный, простой и классный вариант, как приготовить свинину, запеченную под соусом с ароматными специями. Звучит аппетитно?

5 ч.

–

5.0

574

Свиные рулетики с грибами и сыром

Свинина Сыр Панировочные сухари Сливочное масло Мука Растительное масло Грибы Яйцо Соль и специи

Горячая закуска или полноценное блюдо, которое можно подавать к столу с гарниром и овощами — это мясные рулетики, они довольно универсальны. А вкус какой! Рекомендую обязательно попробовать.

30 мин

–

4.3

–

Слоеный пирог с брокколи и ветчиной

Тесто слоеное Ветчина Брокколи Молоко Сыр Яйцо Соль и перец

Всем поклонникам простой домашней выпечки рекомендую взять на заметку этот потрясающий рецепт. Аппетитная начинка на хрустящем корже — это отличное сочетание, которым вы точно останетесь довольны.

1 ч. 10 мин

–

4.5

–

Слоеные пирожки с фаршем и овощами

Фарш Бездрожжевое слоеное тесто Рис Сыр Растительное масло Зеленый лук Соль Морковь Болгарский перец Яйцо Стебли сельдерея Черный молотый перец

Приготовим гусарики. Интересное название, да? Но у этого блюда не только название интересное, но и процесс приготовления оригинальный. А какой вкусной и сытной получается выпечка!… Вам понравится!

40 мин

–

4.5

–

Свинина с овощами под соусом "Бешамель"

Свиная мякоть Молоко Шампиньоны Твёрдый сыр Сливочное масло Мука Соль Картофель Репчатый лук Помидоры Мускатный орех Черный молотый перец

Очень вкусное, ароматное, нежное, со сливочным вкусом блюдо. Готовить свинину с овощами легко и по времени совсем недолго. Блюдо отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

1 ч. 20 мин

–

5.0

98

Яично-мясной тортик со вкусом шавермы

Фарш Сыр Кефир Укроп Лаваш тонкий Морковь Томат Яйцо Соль и специи Подсолнечное масло

Основная особенность моего торта в том, что готовлю его в микроволновой печи. Расскажу, как приготовить яично-мясной тортик со вкусом шавермы. Такую вкуснятину делаю из простых и доступных продуктов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

115

Булочки с фаршем в духовке

Слоеное дрожжевое тесто Фарш свиной Сыр твердый Майонез Соль и специи Красное вино Яйцо Растительное масло

Кто сказала, что булочки должны быть сладкими? У меня свой рецепт, как приготовить булочки с фаршем в духовке. Они сгодятся вместо хлеба к первым и вторым блюдам, а также — вместо бутербродов.

1 ч.

–

5.0

304

Закуска на чипсах "Паштетная"

Печеночный паштет Сыр твердый Клюква Чипсы Огурец

Паштет на кусочках хлеба на праздничном столе — это так банально. Приготовим же красивую оригинальную закуску на чипсах! Хрустящая основа, нежная начинка и нарядное украшение вызовут восторг у гостей.

15 мин

–

5.0

165

Сливочный суп с фрикадельками

Бульон Свинина Сливки Масло сливочное Картофель Морковь Лук репчатый Зелень Соль и перец

Ознакомьтесь с тем, как приготовить сливочный суп с фрикадельками. Такое первое блюдо получается очень ароматным за счет добавления сливок, нежные фрикадельки тают во рту. Идеальный зимний суп!

1 ч.

–

4.1

–

Рулет из отварной печени с пикантной начинкой

Говяжья печень Молоко Масло сливочное Подсолнечное масло Укроп Чеснок Луковица Морковь Красный перец Соль и перец Молотый лавровый лист Лавровый лист

Несмотря на кажущуюся сложность, рецепт, как приготовить рулет из отварной печени с пикантной начинкой, довольно прост. С печенью не нужно проделывать сложных операций, достаточно её лишь отварить.

6 ч.

–

4.6

193

Открытый мясной пирог с картофельным тестом

Мясной фарш Картофель Мука Цветная капуста Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Сметана Соль Яйца Лук репчатый Помидор Перец черный молотый

Вкусный и сытный мясной пирог вполне заменит собою второе блюдо. Нежное картофельное тесто и сочная начинка особенно понравятся мужчинам. Кусочек остывшего пирога можно взять на работу для перекуса.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Лже-манты

Фарш Мука Вода Растительное масло Яйцо Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это удаётся.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Сырный салат с ветчиной и овощами

Ветчина Сыр твердый Лук Майонез Чеснок Яйцо вареное Помидоры Перец болгарский Перец черный молотый Соль

Сыр и ветчина отлично сочетаются со свежими овощами. С ними салат сразу становится сытным, в обычный день может заменить обед. А еще этот салат можно приготовить к любому празднику в любое время года.

20 мин

–

5.0

147

Рулетики с ветчиной на поджаренном хлебе

Батон Ветчина Сливочный сыр Сливочное масло Сладкий перец

Если традиционные бутерброды кажутся слишком скучными, на перекус предлагаю вам очень классный и несложный вариант, как приготовить рулетики с ветчиной на поджаренном хлебе. Аппетитно, сытно и вкусно.

10 мин

–

5.0

–

Запеканка с овощами и сосисками

Сыр Молоко Кабачок Лук-порей Сосиски Яйцо Салатный перец Томат Соль и черный молотый перец Растительное масло

Очень быстрый, простой и вкусный вариант для ужина. Расскажу, как приготовить запеканку с овощами и сосисками. Можно сделать её более сытной и питательной, а можно приготовить легкий вариант.

45 мин

–

5.0

85

Сальтимбокка из свинины

Свиная вырезка Бекон Томатный соус Масло растительное для жарки Шалфей Соль Перец

Любите мясные блюда? Тогда обязательно приготовьте итальянскую сальтимбокку. Ее рецепт довольно прост и незатейлив, а вот результат однозначно превзойдет все ваши ожидания. Это очень вкусно!

30 мин

–

5.0

308

Удивительные пчелки

Печень говяжья Майонез Сыр твердый Кефир Мука Масло растительное Чеснок Сода Маслины Соль и перец Лук репчатый Яйца Оливки

Как приготовить "Удивительных пчелок", и что это вообще такое? Все просто. Так называется праздничная закуска из оливок, маслин, печени, лука, яиц и сыра. Закуска исполнена в форме симпатичных пчелок.

1 ч.

–

5.0

–

Стеклянная лапша с фаршем и овощами

Фарш Лапша стеклянная Укроп, петрушка, зеленый лук Кунжутное масло Чеснок Огурец Помидор Луковица Чили Лимонный сок, соевый соус соль, перец

Стеклянная лапша с фаршем и овощами обязательно придется по вкусу приверженцам восточной и азиатской кухни, а также любителям всего необычного. Попробуйте и вы приготовить такое вкусное блюдо дома.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка из риса, ветчины и сыра

Рис Молоко Ветчина Твёрдый сыр Растительное масло Панировочные сухари Сливочное масло Свежая петрушка Соль Черный молотый перец Яйцо Репчатый лук

Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Конечно же, запеканку из риса. Ее любят все, готовится она быстро и легко. А с сыром и ветчиной у вас получится необычно вкусное и ароматное блюдо!

1 ч.

–

3.4

–

Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов

Твёрдый сыр Шампиньоны Ветчина Майонез Петрушка Подсолнечное масло Яйца Соль и специи Черри

Хочу поделиться с вами одним рецептом вкусной закуски. Расскажу, как приготовить рулет из сыра, ветчины и шампиньонов. Готовил рулет на Новый год и Рождество, чем очень порадовал гостей и близких.

2 ч. 50 мин

–

5.0

–

Закусочные маффины с ветчиной и сыром

Мука Сметана Ветчина Сливочное масло Сыр твердый Соль Сода Яйцо

Знаете ли вы, что маффины не обязательно должны быть сладким десертом. Если их сделать с ветчиной и сыром, то они послужат отличной закуской и заменят бутерброды. Отличный вариант для фуршета!

40 мин

–

3.6

328

Салат "Лебединая верность"

Консервированная фасоль Вареная говядина Майонез Укроп Уксус Сахар Яйцо вареное Отварная морковь Репчатый лук Маринованные огурцы

Этот салат можно отнести к списку праздничных. Он не только очень красивый и нарядный, но ещё и очень вкусный. Лебединая верность безусловно понравится мужчинам, женщинам он тоже придется по вкусу.

1 ч.

–

4.7

–

Мясо, тушенное в сметане

Свинина Масло растительное Сметана Томатная паста Мука пшеничная Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Чтобы свинина получилась максимально мягкой, её следует сначала обжарить, а затем потушить в соусе, в состав которого входит сметана. Она придаст блюду сладкую молочную нотку. Пробуем!

2 ч.

–

5.0

274

Слойки с колбасой

Колбаса Сыр твердый Слоеное тесто Яйцо

Если у вас есть в наличии слоеное тесто и вкусная колбаса, посмотрите, как приготовить слойки с колбасой! Простая и аппетитная выпечка, которой всегда можно быстро перекусить или взять с собой.

50 мин

–

5.0

293

Свинина с хурмой под сыром

Свинина Белое вино Соевый соус Панировочные сухари Тимьян сушеный Яйцо Хурма Растительное масло Сыр

Устали от уже привычного мяса по-французски, но не знаете, что приготовить? Смотрите и записывайте рецепт приготовления свинины с хурмой под сыром. Очень вкусный рулет, который можно подать гостям!

2 ч.

–

4.8

214

Итальянская домашняя салями

Свинина постная Хребтовое сало Вода Нитритная соль Черный молотый перец Паприка сладкая Сахар Молочный сахар Горчичные зерна Декстроза Кориандр молотый Культуры белой плесени Чеснок гранулированный Тмин Оболочка для колбасы

Колбаса уже давно вошла в наше семейное меню. Её любит и едят почти в каждый приём еды. Конечно, в этом случае я часто покупаю готовое мясное изделие, но сегодня решила приготовить его сама.

34 дн. 1 ч.

–

4.8

–

Деревенский свадебный салат

Колбаса вареная Соленые огурцы Растительное масло Зелень Картофель Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Сколько я раз признавалась в любви к салатам? Делаю их постоянно. Пробую всё новые и новые рецепты. Когда не знаешь, что хочешь перекусить всегда спасёт это простое блюдо. Посмотрите рецептик!

30 мин

–

4.3

132

Картофель с начинкой

Ветчина Мука Зеленый лук Петрушка Твёрдый сыр Сливочное масло Картошка Лук Соль и специи Яйцо

Готовлю такую картошечку уже не первый раз. Скажу сразу, что процесс довольно трудоемкий и кропотливый, но усилия стоят конечного результата. Расскажу, как приготовить картофель с начинкой.

1 ч. 20 мин

–

4.5

126

Солянка "Минутка"

Ветчина Оливки Томатная паста Сливочное масло Мука Сметана Огурчики маринованные Луковица Зелень Соль и перец Лимон Морковь Стебель сельдерея

Для всех любителей наваристой, сытной и аппетитной солянки хочу предложить интересный, быстрый и не менее вкусный вариант ее приготовления. Заинтересованы? Тогда запоминайте этот классный рецепт.

35 мин

–

5.0

–

Котлеты с брокколи

Мясной фарш Брокколи Соль и перец Масло растительное

Добавив в привычные котлеты брокколи, можно получить совершенно замечательный результат, ну и, конечно же, превосходный вкус. Отменное блюдо получается на обед или ужин для всей семьи! Пробуйте сами!

40 мин

–

5.0

263

Ребрышки по-канадски

Свиные ребрышки Томатный соус Соевый соус Лимонный сок Сахар коричневый Паприка копченая Корица молотая Чеснок сухой молотый Перец черный молотый Яблоко Соль Перец жгучий

Как-то прочитала, что такой рецепт приготовления ребрышек по-канадски пользуется большим успехом в одном монреальском ресторане, решила попробовать — и мне понравилось, а соус просто бесподобен!

3 ч.

–

5.0

–