Блюда из мяса
Говядина по-мексикански
Говяжья вырезка
Красная фасоль
Зелень свежая
Томатная паста
Чеснок
Перец чили
Лук репчатый
Соль
Специи
Жгучая, ароматная и яркая мексиканская кухня, конечно, на любителя. Однако, если уж вы являетесь таковым, то это замечательное блюдо в лучших традициях Мексики, несомненно, вам понравится.
Картофельный рулет с фаршем
Картофель
Говяжий фарш
Сливки
Мука
Сыр
Растительное масло
Петрушка
Луковица
Яйца
Соль, перец
Все новое - это хорошо забытое старое, не так ли? Вот и мой сегодняшний рецепт - интересная вариация на тему картофельной запеканки. Интересно? Тогда читайте рецепт картофельного рулета с фаршем!
Холодец из свиных ножек
Вода
Чеснок
Перец горошком черный
Соль
Свиные ножки
Окорочок куриный
Крыло куриное
Лук
Лавровый лист
Любимое праздничное (и не только праздничное) блюдо - холодец из свиных ножек. Благодаря свиным ножкам холодец отлично застывает, он крепкий, прекрасно режется на кусочки. Пробуйте!
Заливное из говядины
Говяжий бульон
Вареная говядина
Консервированный зеленый горошек
Желатин
Ягоды
Свежая зелень
Морковь
Яйца
Болгарский перец
Рецепт заливного из говядины вычитала в кулинарной книге моя жена. Очень сытное и вкусное. Готовится просто, на его основе можно приготовить любое другое заливное. Попробуем?
Свиные ребрышки жареные с луком
Ребра свиные
Кориандр
Перец черный молотый
Лук репчатый
Перец острый сушеный
Масло растительное
Соль
Зелень свежая
Все гениальное - просто! Если вы тоже считаете, что нет на свете ничего вкуснее, чем простые свиные ребрышки жареные с луком, то вы выбрали правильный рецепт, так как сегодня мы приготовим именно их.
Соус с фаршем для спагетти
Фарш говяжий
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Базилик свежий
Специи
Лимонный сок
Помидоры
По традиции, спагетти обычно подаются с каким-нибудь соусом. Сегодня я расскажу, как сделать соус с фаршем для спагетти - один из наиболее популярных как в Италии, так и за ее пределами.
Запеканка из баклажанов с фаршем
Фарш мясной
Сыр
Сметана
Баклажаны
Помидоры
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Запеканка из баклажанов с фаршем — это, доложу я вам, нечто неописуемое! Готовится быстро и просто, но вполне подойдет не только для семейного ужина, но и небольшого застолья в кругу друзей.
Кролик в пиве
Тушка кролика
Пиво светлое
Лук репчатый
Соль
Специи
Еще одно замечательное сочетание вкуса мяса кролика и пива, которое обязательно найдет своих поклонников. Итак, устроим небольшой праздник и приготовим это восхитительное блюдо.
Свиные ребрышки в медовом соусе
Свиные ребрышки
Мед
Горчица
Чеснок
Лавровый лист
Перец
Черный перец
Красный перец
Соль
Свиные ребрышки в медовом соусе – невероятно вкусное блюдо, которое можно готовить по любому случаю!
Котлеты с яйцом внутри
Мясной фарш
Молоко
Белый хлеб
Горчица
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Панировочные сухари
Соль
Специи
Это блюдо – котлеты с яйцом внутри – называется «Павлиний глаз». Такие котлеты вполне можно подать к праздничному столу, ведь они необыкновенно вкусные и сытные, к тому же оригинально смотрятся!
Свинина по-кубински
Филе свинины
Томатное пюре
Масло растительное
Лук репчатый
Апельсин
Банан
Лавровый лист
Соль
Тимьян
Перец черный молотый
Открывайте двери пошире, ведь солнечная Куба уже стучится в вашу дверь!!! Это яркое, сочное, по-настоящему летнее блюдо принесет праздник в ваш дом и подарит отличное кубинское настроение.
Колбаса в кляре
Колбаса
Мука
Масло для жарки
Молоко
Яйцо
Соль
Колбаса в кляре - дежурное блюдо, можно сказать студенческое. Простой набор продуктов, а получается вкусно. Главное купить вкусную колбасу и найти горстку муки.
Свинина по-польски
Свинина нарезная
Мука
Томаты в собственном соку
Молоко
Зелень свежая
Лук репчатый
Лук-порей
Перец болгарский
Перец горошком
Яйцо
Соль
Специи
В польской кухне свинина всегда занимала почетное место, поэтому традиционные польские блюда всегда были немного калорийные, но при этом они настолько вкусные и сытные, что от них трудно отказаться.
Свинина с грибами в горшочках
Свинина
Сметана
Шампиньоны
Сыр
Картофель
Соль
Специи
Отличное блюдо, в котором есть все то, что мы все так любим: мясо, грибочки и картошечка. А, если приготовить все это в глиняном горшочке, то мы получим великолепный вкус домашней кухни.
Пицца с мясом и помидорами
Мука
Вода теплая кипяченая
Сыр
Мясо (готовое)
Томатный соус
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Пицца с мясом и помидорами - универсальное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым, которое можно подавать и на будничный стол, и на праздничный. Рассказываю, как его сделать правильно!
Говядина с помидорами в духовке
Говядина
Сыр твердый
Масло растительное
Помидоры
Соль
Перец
Вашему вниманию - классический рецепт говядины с помидорами в духовке. Такое блюдо хорошо сочетается со всеми гарнирами, да и само по себе расходится на "ура", ведь говядина - нежирное мясо.
Телятина в горшочке
Телятина
Картофель
Сливочное масло
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Если вы ищете вкусное, нежное и ароматное блюдо из мяса, то предлагаю вам отличный рецепт - телятина в горшочке. Блюдо можно готовить даже на праздничный стол, ведь это не только вкусно, но и красиво.
Свинина по-милански
Свинина порционная
Яйцо
Мука или панировочные сухари
Масло растительное
Соль
Специи
Очень простое и невероятно вкусное блюдо, которое вы приготовите без особого труда. Подберите к свинине по-милански ваш любимый гарнир, тогда вам будет обеспечен сытный ужин в итальянском стиле.
Картофель с мясом и грибами
Картофель
Мясо
Грибы
Сыр
Сметана или майонез
Томатный соус
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Морковь
Луковица
Ищите вкусное и праздничное блюдо? Картофель с мясом и грибами под пикантной заправкой обязательно станет украшением любого стола.
Рулетики по-итальянски
Кленовый сироп
Дижонская горчица
Бекон
Куриная грудка
Кабачок
Лимонный сок
Кайенский перец
Соль, перец
Если вы действительно хотите удивить своих гостей, приготовьте им вот эти рулетики по-итальянски. Вкус просто божественный - ваши гости языки проглотят от удовольствия!
Салат "Мужской" с говядиной
Вареная говядина
Майонез
Вода
Салат "Ромен"
Зеленый лук
Яйцо
Соль
Перец
Когда мы слышим слово "салат", то представляем гарнир из свежих или варёных овощей. Салат "Мужской" с говядиной по праву может стать для вас основным блюдом на обед или ужин.
Курица фаршированная фаршем
Курица
Рис
Фарш
Оливковое масло
Кетчуп
Чеснок
Соль, специи
Лук
Если у вас есть свободное время и творческий потенциал, попробуйте приготовить курицу фаршированную фаршем. Вкусно, необычно и очень нарядно.
Котлеты в скороварке
Фарш свино-говяжий
Молоко
Хлеб пшеничный
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если у вас часто не хватает времени на приготовление сложных блюд, то вам непременно нужно узнать простой рецепт котлет в скороварке. Всего полчаса, и вкусные, сочные котлеты готовы. Делюсь!
Перец фаршированный запеченный
Фарш (смешанный)
Панировочные сухари
Молоко
Чеснок
Белый лук
Свежая петрушка
Орегано
Соль, перец
Яйца
Болгарский перец
Кисло-сладкий соус
Перец фаршированный запеченный - это классическое блюдо. Однако готовить его умеют далеко не все. Что ж, исправляем недоразумение и учимся по этому простому рецепту с фото!
Пицца с перцем и колбасой
Мука
Колбаса
Сыр желтый
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Орегано
Помидор
Перец болгарский
Петрушка или укроп
Мне очень нравится болгарский перец и особенно сочетание перца и колбасы (салями!) на пицце. Пиццу с перцем и колбасой приготовить очень просто. Я обычно готовлю ее после работы на ужин раз в неделю.
Обычная пицца с колбасой
Мука
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Сыр
Колбаса
Масло оливковое
Разрыхлитель
Орегано
Обычная пицца с колбасой, оказывается, получается необычайно вкусной. Помимо колбасы, для ее приготовления понадобится сыр, томатная паста и простое тесто для пиццы, которые мы приготовим дома.
Кролик тушеный с картофелем
Кролик
Масло растительное
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Кролик тушеный с картофелем в домашних условиях всегда получается нежным и вкусным, а уж какой аромат... Так что попробуйте на следующее застолье угостить гостей этим блюдом, - не пожалеете!
Свинина по-царски
Сыр твердый
Майонез
Аджика
Свинина нарезная
Лук репчатый
Картофель отварной
Помидор
Соль
Специи
Здесь представлен довольно интересный вариант приготовления свинины, который станет настоящим украшением праздничного стола – это очень вкусное и сытное блюдо, которое не оставит вас равнодушными.
Суп с мясными фрикадельками
Кипяченая вода
Говяжий фарш
Рис
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Свежемолотый перец
Тмин
Яйцо
Лук
Зеленый перец
Помидор
Картофель
Морковь
Я люблю супы со свежими овощами. Они получаются яркими и с насыщенным вкусом. Суп с мясными фрикадельками - именно такой. А благодаря фрикаделькам он ещё и очень сытный!
Немецкий колбасный салат
Колбаса вареная
Джем
Уксус
Оливковое масло
Чеснок
Перья зеленого лука
Пучок петрушки
Репчатый лук
Кайенский перец
В немецкий колбасный салат добавляется сладкий джем. Я взяла джем из крыжовника. Но при этом он готовится с чесноком и луком. Попробуйте, очень интересный вкус.
Котлеты дарницкие
Коньяк
Уксус
Кориандр
Котлеты на косточке
Тимьян
Лавровый лист
Соль
Перец
Предлагаю вашему вниманию ароматные, аппетитные и невероятно вкусные котлеты дарницкие. Их приготовление не займет много времени, а вкус способен поразить даже настоящих гурманов.
Пицца с перцем и помидорами
Мука
Вода теплая кипяченая
Сыр
Перец болгарский
Томатный соус для пиццы
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Рецепт пиццы с перцем и помидорами мне поведал профессиональный пиццайоло-итальянец. Попробовав эту пиццу однажды, я понял, что добавлять в нее мясные изделия не надо - без них вкуснее. Готовим!
Начинка для блинчиков мясная
Мясо
Бульон
Сметана
Луковица
Сливочное масло
Яйца
Соль, перец
Вы конечно же можете придумать массу интересных вариаций для вкусной начинки, но мясная все равно остается самой распространенной и, самое главное, сытной!
Пельмени в горшочках с печенью
Печенка
Мука
Молоко
Томатная паста
Вода
Сметана
Пельмени
Лук репчатый
Пучок зелени
Кубик магги
Соль
Перец
Специи
Попробуйте приготовить пельмени с печенкой в горшочке – вкусное и очень сытное блюдо. Уверена, вы никогда ничего подобного не пробовали, а зря - блюдо и сытное, и питательное, и вкусное.
Пельмени, запеченные в горшочке
Пельмени
Сметана
Сыр
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец в горошинах
Зелень
Соль
Пельмени, запеченные в горшочках – это необыкновенно вкусно. Конечно, вы потратите больше времени на приготовление таким способом, нежели привычным простым, но результат вас, несомненно, порадует.
Свинина по-русски
Свинина
Сало
Мука
Масло сливочное
Уксус 3%
Лук репчатый
Морковь
Огурец соленый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Вот она настоящая русская кухня! В ней все предельно просто, а продукты всем хорошо знакомы, зато какой великолепный вкус получается у такого блюда – насыщенный, сочный, просто потрясающий.
Мясной пирог с картофелем
Баранина
Мука
Сметана
Сливочное масло
Соль
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Лук
Картофель
Молотый черный перец
Молотый тмин
Именно этот мясной пирог с картофелем подчёркнут в моей кулинарной книжке красным маркером! Баранина делает пирог очень сытным! И готовится он легко.
Пицца с колбасой и сыром
Мука
Колбаса
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Сыр желтый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный свежемолотый
Базилик сушеный
Пицца - быстрое и вкусное блюдо, которое можно подать как на горячее, так и на холодное. Пицца с колбасой и сыром - еще и сытная. К тому же, приготовить ее можно из колбасы и сыра разных сортов.
Капуста с мясным фаршем
Капуста
Фарш мясной
Растительное масло
Соль
Лук
Морковь
Помидор
Перец черный молотый
Рецепт капусты с мясным фаршем - для тех, кто любит сочетание этого овоща с мясными ингредиентами, но не располагает временем на приготовление сложных блюд. Тут все просто и быстро.
Свинина по-барски
Свинина
Майонез
Зелень свежая
Грецкие орехи
Чеснок
Огурец соленый
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
И какие только соусы не используют для приготовления мяса, но вкус этого замечательного блюда должен вам особенно понравиться, ведь здесь мы применим секретный ингредиент – соленый огурчик.
Суп из свинины с картофелем
Вода
Свинина на косточке
Зелень
Лук
Картофель
Соль
Перец
Пряности
Этот рецепт приготовления супа из свинины с картофелем действительно не содержит в себе ничего лишнего. Мясо и картошка, поэтому этот суп относится к разряду быстрых и простых, но сытных первых блюд.